Управление Россельхознадзора по Чувашии выявило нарушения в работе кафе «Шашлык на углях» индивидуального предпринимателя Алиевой А.Г.О

Управление Россельхознадзора по Чувашии выявило нарушения в работе кафе Шашлык на углях индивидуального предпринимателя Алиевой А.Г.О.

В ходе проверки, проведённой с 6 по 8 августа, установлено, что заведение, предлагающее блюда из продуктов животного происхождения, не было зарегистрировано в реестре ветеринарных объектов ФГИС ВетИС. Кроме того, мясная, рыбная и молочная продукция использовалась без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих её происхождение и безопасность.