Сочная и ароматная свиная буженина – это не просто блюдо, а настоящая кулинарная икона, которая украшает как праздничные застолья, так и уютные семейные обеды. Многие считают, что ее приготовление – дело сложное и трудоемкое, однако на самом деле, с правильным подходом и парочкой секретов, создать этот шедевр сможет даже начинающий кулинар.

Идеальная основа: Как выбрать мясо

Прежде всего, успех блюда зависит от качества исходных продуктов. Рекомендуется выбирать свиную шею или корейку (достаточно 1,5 – 2 кг). Эти части обладают идеальным соотношением мяса и жира, что обеспечивает готовому блюду сочность и невероятный вкус.

Уникальный маринад для буженины

Для того чтобы свиная буженина получилась вкусной и ароматной, необходимо использовать маринад, включающий:

• 2-3 ст. ложки дижонской или зерновой горчицы;
• 5-7 зубчиков чеснока;
• 3-4 ст. ложки соевого соуса;
• 2 ст. ложки меда или коричневого сахара;
• 1 ст. ложку молотой паприки;
• 1 ч. ложку смеси свежемолотых перцев;
• 1-1,5 ч. ложки соли;
• 2 ст. ложки растительного масла;
• сушеные травы (тимьян, розмарин) – 1 ч. ложка.

Эти ингредиенты позволят создать насыщенный вкус и аромат, а правильное время маринования (от 4 до 24 часов) позволит всем специям и ароматам впитаться в мясо.

Поэтапное приготовление: от маринования до запекания

Для начала, подготовленный кусок мяса следует тщательно обсушить и натереть смесью приправ. Важно сделать неглубокие надрезы, чтобы маринад лучше проник в мясо. После этого мясо заворачивается в пленку и отправляется в холодильник.

Когда мясо маринуется, разогревается духовка до 180-190 градусов. Мясо выкладывают на овощную «подушку» из лука и моркови, что предотвращает пригорание и добавляет аромата. Запекать буженину нужно под фольгой около 1-1,5 часов. Затем фольгу убирают, увеличивают температуру и дожаривают ее до образования золотистой корочки.

Завершив процесс запекания, важно дать буженине постоять еще 15-20 минут, чтобы соки равномерно распределились по куску. Подается она нарезанной тонкими ломтиками, сопровождаемая горчицей, хреном или любимым соусом, с традиционным гарниром в виде картофельного пюре или овощного салата.

Из Чувашии в зону спецоперации отправили новую партию помощи

В составе груза — не только продукты, но и необходимая техника: портативные электростанции, дизельные генераторы, автомобиль «Соболь» и электровелосипеды. Всё это очень выручает там, где с инфраструктурой непросто.

Бойцам также отправили кабели, огнетушители, ОСБ-плиты и панели ПВХ. Особым пунктом стали километры рыболовных и маскировочных сетей — такие вещи создаются руками волонтёров и ценятся особенно.

Очередную отправку организовало Правительство Чувашии. Активно подключились к помощи чебоксарские предприятия и добровольцы Порецкого округа.

Добро | Чувашская Республика

Капуста Романеско — это не просто овощ, а настоящая находка для садоводов, желающих попробовать что-то необычное на своем огороде. Хотя в последние годы популярность таких сортов, как брокколи и кольраби, принесла разнообразие в дачное меню, Романеско остается в тени.

Что такое Романеско?

Романеско — это однолетнее растение из семейства крестоцветных, отличающееся конусообразными соцветиями и ярким светло-зеленым цветом. Возможно, это непохожесть на традиционные виды капусты, такие как белокочанная или цветная, и отпугивает некоторых садоводов от его выращивания. Но стоит отметить, что по своим вкусовым характеристикам Романеско не уступает своим более популярным родичам и подарит уникальный визуальный акцент вашему столу, пишет Дзен-канал "Дачные истории".

Разнообразие мнений о происхождении

Происхождение Романеско завуалировано разными версиями. По одной из них, это гибрид цветной капусты и брокколи, который появился только в конце XX века. Однако есть и другая, более романтичная версия, утверждающая, что этот сорт известен еще со времен Римской империи. Некоторые садоводы даже шутят, что семена могли быть принесены инопланетянами, что неудивительно, учитывая удивительный вид этого овоща.

Выращивание Романеско

Выращивать Романеско не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Процесс начинается с выбора правильной почвы, которая должна быть нейтральной или слабо щелочной. Почву стоит подготовить заранее — осенью, внося минеральные удобрения и компост. Для успешного роста важно, чтобы место было освещенным и подходило для таких культур, как картофель и бобовые.

При посадке Романеско необходимо держаться следующих рекомендаций:

• Высадить семена или рассады в конце мая, оставляя между растениями 60 см, а между рядами — 50 см.
• Поддерживать уровень влажности, используя теплую отстоянную воду для полива, и регулярно рыхлить почву, чтобы обеспечить хорошую аэрацию корней.
• Проводить три основных подкормки с использованием органических и минеральных удобрений, преимущественно через неделю и две недели после высадки, а затем — в период завязывания соцветий.

Таким образом, капуста Романеско, будучи относительно непопулярной, становится настоящим сокровищем для тех, кто не боится немного поэкспериментировать на своем участке. Удивительные вкусовые качества и необыкновенная внешность гарантируют, что этот овощ станет главной звездой любого стола.

В Батыревском округе автоинспекторами задержан нетрезвый водитель, сбивший двух девушек

13 ноября 2026 года около 21:00 в деревне Малое Батырево Батыревского муниципального округа произошло дорожно-транспортное происшествие, в котором получили травмы два пешехода.

По предварительным данным, водитель автомобиля «Лада Веста» совершил наезд на двух несовершеннолетних пешеходов — девушек 2010 года рождения. В момент аварии они двигались по краю проезжей части попутно направлению движения транспортного средства.

Девушки, местные жительницы и студентки первого курса одного из колледжей г. Чебоксары, получили серьезные травмы (предварительно — переломы костей и сочетанные травмы). Обе госпитализированы в ближайшую больницу.

Водитель с места происшествия скрылся, нарушив ПДД. Спустя час он был задержан инспекторами отделения Госавтоинспекции ОМВД России «Батыревский» в собственном доме в деревне Малое Батырево. Автомобиль с механическими повреждениями был обнаружен в гараже.

За рулем находился мужчина 1968 года рождения. На месте задержания проведено освидетельствование на состояние опьянения. Результат — 0,994 мг/л (установлено состояние опьянения).

Выяснилось, что с начала текущего года данный водитель 35 раз привлекался к административной ответственности за различные нарушения ПДД РФ. Из них 27 материалов было составлено за превышение скоростного режима.

По факту ДТП сотрудниками полиции проводится проверка.

При посещении ресторана с паназиатской кухней, многие из нас неизменно выбирают суп Том Ям. Сочетание освежающего кокосового молока и пикантных специй создает уникальный вкус, который просто невозможно игнорировать. Однако из-за быстрого ритма жизни и разнообразия предложений в заведениях, порой сложно получить именно тот вкус, который ожидаешь. Даже если вы заказываете менее острый вариант, это не гарантирует, что не подадут слишком жгучий суп.

Идея для самостоятельного приготовления

Поэтому решено попробовать приготовить суп самостоятельно, исследуя множество рецептов на просторах интернета и добавляя свои любимые ингредиенты. Интересно, что слово "Том" переводится как "варить", а "Ям" — как "смешивать". Это блюдо берет свое начало у древних рыбаков, которые использовали свежепойманную рыбу, лимонный сок, чеснок и перец. Со временем в рецептуру добавлялись новые ингредиенты, что сделало вкус супа абсолютно неповторимым.

Ингредиенты для супа

• 1 литр куриного бульона (можно использовать замороженный)
• 2 стебля лимонной травы
• 3-4 листа кафрского лайма
• 2 красных чили
• 5-6 ломтиков галангала
• 2 столовые ложки рыбного соуса
• Лайм, кинза, морепродукты и грибы по вашему выбору

Для начала, доведите куриный бульон до кипения и добавьте лимонную траву, листья лайма, галангала и чили. Варите примерно 10 минут, чтобы бульон насыщался их ароматами. Если специальные ингредиенты недоступны, можно воспользоваться готовой пастой Том Ям. В этом случае достаточно двух чайных ложек, но лучше регулировать по своему вкусу, сообщает канал.

Приготовление супа

Далее добавьте грибы — можно использовать шампиньоны, вешенки или грибы эноки. Варите суп еще пять минут, после чего добавляйте морепродукты: креветки, кальмары, мясо краба и обжаренные гребешки. После этого налейте рыбный соус и сок лайма, тщательно перемешайте и влейте кокосовое молоко, варя на медленном огне еще пять минут.

Суп готов! Подавайте его, украсив свежей кинзой, которая подчеркнет его уникальный вкус. Приятного аппетита!

В Шемуршинском округе местный житель утонул в техническом водоёме

Сегодня, в 08:37 час., по системе 112 поступило сообщение об обнаружении тела мужчины в техническом водоёме в д. Нижнее Буяново Шемуршинского округа.

Погибший — 60-летний местный житель. В настоящее время на месте работают сотрудники правоохранительных органов. Обстоятельства происшествия устанавливаются.

начальник отдела контрольно-надзорной деятельности Центра ГИМС Главного управления МЧС России по Чувашской Республике Сергей Аршинов.

Главное управление

МЧС России по Чувашской Республике напоминает: берегите себя и близких!

Водоёмы — зона повышенной опасности в любое время года.

Не подходи к кромке воды, не спускайся к воде в одиночку и не пытайся самостоятельно спасать людей.

При любой угрозе жизни и здоровью незамедлительно звони 112.

В Чувашии 60-летний мужчина утонул в техническом водоеме

Трагедия произошла 14 ноября в деревне Нижнее Буяново Шемуршинского округа. В техническом водоеме погиб 60-летний местный житель.

На место происшествия выехал следователь Батыревского межрайонного следственного отдела СК России.

При осмотре тела погибшего видимых повреждений криминального характера не обнаружено. Для установления точной причины смерти назначена судебно-медицинская экспертиза.

Следственный комитет проводит доследственную проверку. Обстоятельства гибели мужчины выясняются.

В Шемуршинском муниципальном округе проводится доследственная проверка по факту гибели мужчины в водоёме

14 ноября 2026 года в техническом водоёме, расположенном в деревне Нижнее Буяново Шемуршинского муниципального округа, утонул 60-летний местный житель.

На место происшествия выехал следователь Батыревского межрайонного следственного отдела следственного управления СК России по Чувашской Республике, который организовал проведение доследственной проверки.

При осмотре следователем СК видимых телесных повреждений криминального характера на теле погибшего не обнаружено. Назначена судебномедицинская экспертиза.

В настоящее время следователь СК выясняет все обстоятельства трагедии. По результатам проверки будет принято процессуальное решение.

Это блюдо — настоящая находка для любителей разнообразной кухни. Тортилья гармонично обрамляет сочную свиную вырезку, а острые нотки втираемого специями мяса создают невероятный контраст с кисло-сладкой сливовой сальсой. Легкий сметанный соус подчеркивает сладость овощей, а кремовый фета добавляет аппетитности и глубины вкуса.

Ингредиенты для идеального тако

Для лепешек:
- 7 тортилья
- 1 порция сметанного соуса (можно заменить майонезом)
- 150 г сыра фета или котиха
- 1 крупное авокадо, нарезанное кубиками
- свежая кинза для украшения

Для свинины:
- 900 г свиной вырезки
- 2-2,5 ст. ложки пикантного цитрусового rub
- 2 ст. ложки оливкового масла (для натирки)
- 2 ст. ложки оливкового масла (для жарки)

Для сливовой сальсы:
- 450 г крупных слив без косточек
- 1 крупный помидор (только мякоть)
- 1 сладкий красный перец
- 1 средний белый лук
- 1 халапеньо (без семян)
- 1/2 пучка свежей кинзы
- сок и цедра 1 лайма
- 0,75-1 ч. ложка соли
- 0,5 ч. ложки черного перца

Приготовление: шаг за шагом

Свинину следует отбить и натереть оливковым маслом, затем равномерно нанести специи. После этого мясо предстоит замариновать в холодильнике минимум на несколько часов для достижения максимального вкуса.

Для сальсы стоит нарезать сливы, красный перец, помидор и лук, а кинзу мелко порубить. Все ингредиенты смешивают в чаше, добавляют сок и цедру лайма, приправляют солью и перцем и оставляют на час в холодильнике, сообщает Fast-food int..

Нагрейте гриль с оливковым маслом и обжарьте свинину до готовности (внутренняя температура должна составлять 65°C) или обжарьте до золотистой корочки и запеките в духовке при 230°C в течение 15-20 минут. После приготовления дайте мясу отдохнуть 10 минут перед нарезкой.

Сборка тако

На тортилью выкладывают немного сметанного соуса, ломтики свинины, сливовую сальсу, укладывают авокадо и добавляют фету. В завершение посыпают свежей кинзой.

В Чувашии пьяный водитель сбил двух подростков и скрылся с места ДТП

Авария произошла 13 ноября около 21:00 на автодороге Цивильск - Ульяновск, возле деревни Малое Батырево.

По предварительным данным прокуратуры, водитель «Лады Весты» совершил наезд на двух девушек 2010 года рождения, которые шли по краю проезжей части в попутном направлении.

После ДТП мужчина покинул место происшествия и поставил автомобиль в гараж. Освидетельствование показало алкогольное опьянение - 0,994 мг/л.

Выяснилось, что только за 2026 год водитель 35 раз привлекался к административной ответственности за нарушения ПДД. Из них 27 раз - за превышение скорости.

Обеим пострадавшим оказывается медицинская помощь. Прокуратура Батыревского района взяла проверку обстоятельств ДТП под контроль.

Если вы заметили нетрезвого водителя, сообщите в полицию по номеру 102 или через проект «Антидилер Чувашия»:

«Антидилер БОТ» в MAX: https://max.ru/se13308372_bot

Telegram-бот: https://max.ru/antidiler21bot

Принял участие в заседании Президиума регионального политсовета «Единой России» под руководством секретаря реготделения Сергея Геннадьевича Артамонова.

Обсудили подготовку к отчетно-выборной конференции в Чувашии 23 ноября. На ней выберем делегатов на Съезд в Москве, а также предварительно согласовали кандидатуры руководителей местных отделений для переизбрания и новые составы политсоветов. До этого проведем городскую конференцию.

Результаты партийной работы видны и в проектах. Отмечу успех Музея Боевой Славы в чебоксарской школе №37. Во всероссийском конкурсе «Единой России» «Военно-исторические диорамы: история в деталях» из 1200 школ, вузов и колледжей он занял второе место. Это результат системной работы, ведь школа четвертый год в числе лидеров конкурса.

Сергей Геннадьевич вместе с региональным координатором партпроекта «Историческая память» Андреем Александровым вручили диплом и грантовый сертификат на 300 тысяч рублей. Средства направят на обновление экспозиции и современное оборудование. Сила команды – в поддержке каждого.

Прокуратура Батыревского района взяла на контроль проверку по факту ДТП с участием несовершеннолетних.

Предварительно установлено, что 13 ноября 2026 г. около 21:00 на автодороге «Цивильск — Ульяновск» (в районе д.Малое Батырево) водитель автомобиля «Лада Веста», находясь в состоянии алкогольного опьянения (результат освидетельствования — 0,994 мг/л), совершил наезд на двух несовершеннолетних девушек (обе 2010 г. р.) двигавшихся по краю проезжей части в попутном направлении.

После аварии водитель покинул место происшествия и поставил машину в гараж.

Пострадавшим оказывается медицинская помощь.

Отмечаем, что за текущий год водитель 35 раз привлекался к ответственности за нарушений ПДД (27 - за превышение скорости)

Прокуратура Батыревского района контролирует ход проверки, обеспечивая всестороннюю и объективную оценку обстоятельств ДТП и соблюдение прав пострадавших.

Чувашия проводила в последний путь своего достойного сына Седойкина Владимира Павловича.

Всю свою жизнь Владимир Павлович посвятил служению Чувашии и малой родине. Более 20 лет он руководил строительной организацией и по праву считается одним из лучших строителей республики. Его авторитет был высок и среди депутатов Государственного Совета, и среди земляков.

От имени Главы Чувашской Республики Олега Алексеевича Николаева и от себя лично выразил искренние соболезнования родным, близким, друзьям и односельчанам Владимира Павловича.

В последние годы Владимир Павлович возглавлял Мордовский культурный центр. Многое сделал для сохранения и популяризации родного языка, культуры и обычаев, проводил мероприятия как в республике, так и за её пределами. Был одним из самых активных, мудрых и опытных руководителей национально-культурной автономии.

Даже на пенсии Владимир Павлович не сидел сложа руки — он горячо любил свой народ и делал всё, чтобы с честью представлять его в Чувашии и далеко за её пределами.

Лучший муж, лучший отец, лучший руководитель — таким его запомнят близкие и все, кто его знал.

Владимир Павлович, спи спокойно. Вечная память.

В мире садоводства и растениеводства важно обращать внимание не только на удобрения, но и на материалы, способствующие улучшению почвы. Разрыхлители — это незаменимые помощники, однако не все из них одинаково полезны. Знание их особенностей поможет избежать неэффективных покупок и принести реальную пользу своим растениям.

Популярные виды разрыхлителей

Существуют различные материалы, которые используются для разрыхления грунта, и каждый из них имеет свои преимущества и недостатки. Вот несколько популярных вариантов:

Как сделать правильный выбор?

Перед тем как добавить разрыхлитель в свой грунт, важно учитывать тип почвы и специфические нужды своих растений. Например, для легких почв подойдет вермикулит или перлит, в то время как для тяжелых глинистых лучше использовать песок или цеолит. Всегда следует учитывать, какие дополнительные свойства может предложить выбранный материал.

Обратите внимание на качественные разрыхлители, которые действительно способны обогатить и улучшить почву, а не лишь починить её на время. Разнообразие доступных вариантов позволит выбрать идеальный материал для каждого случая.

В Чебоксарах объявлен конкурс в честь Международного дня добровольцев

Он призван отметить тех, кто делает город Чебоксары лучше, добрее и безопаснее.

Принять участие могут волонтеры и команды, которые в течение года занимались добровольческой деятельностью.

Индивидуальные номинации:

Доброволец года (Гран-при)

В сфере ЧС и безопасности

В сфере гражданско-патриотической работы

В сфере здравоохранения

Серебряный волонтер года (55+)

В сфере экологии

В сфере событийного направления

В сфере инклюзии

В рамках акции #МыВместе

В сфере помощи животным

Коллективные номинации:

Добрая команда. Школа

Добрая команда. Студенчество

Добрая команда. Предприятие

Добро.Центр года

Куда подать документы и заявку на участие: г. Чебоксары, проспект Московский, д. 8, каб. 2 (отдел молодежного развития управления образования).

Телефон для справок: 23-42-56.

Положение конкурса

Заявите о своих добрых делах и не упустите возможность получить признание за вклад в развитие города!

Магия чёрной-чёрной туши: приглашаем на творческий мастер-класс!

15 ноября Художественная галерея (на Волге) приглашает на мастер-класс «Магия чёрной-чёрной туши» в рамках выставки «Светоносный штрих», посвящённой 140-летию Владимира Фаворского.

Что вас ждёт:

знакомство с выразительными возможностями туши;

эксперименты с пером и кистью;

создание собственного графического этюда.

Кто такой Владимир Фаворский?

Выдающийся русский и советский художник-график, искусствовед, сценограф и педагог. Вошёл в историю искусства как непревзойдённый мастер ксилографии и книжной иллюстрации.

Когда: 15 ноября, начало в 16:00

Где: Художественная галерея (на Волге)

Запись по телефону: (8352) 58-01-22

Приходите и откройте для себя магию туши и создайте собственный шедевр!

В Чебоксарах при столкновении Honda и Skoda пострадал годовалый ребенок

Авария произошла 16 октября в 08:36 на проспекте Максима Горького, возле дома №16.

По предварительным данным Госавтоинспекции, 42-летний водитель Honda не выдержал безопасную дистанцию и столкнулся с двигавшимся впереди автомобилем Skoda.

В результате ДТП травмы получил годовалый мальчик, находившийся в салоне Skoda. Ребенок ехал на заднем правом сиденье в детском удерживающем устройстве.

Пострадавшего доставили в Республиканскую детскую клиническую больницу для осмотра.

Госавтоинспекция напоминает водителям о необходимости соблюдать безопасную дистанцию с учетом скорости, дорожных и погодных условий.

В Чебоксарах в результате столкновения двух автомобилей пострадал ребёнок

ДТП произошло 16 октября, в 08:36 на проспекте М. Горького, возле дома 16.

По предварительным данным 42-летний водитель автомобиля Honda, не соблюдая безопасную дистанцию до впереди движущегося транспортного средства, совершил столкновение с автомобилем Skoda.

В результате ДТП травмы получил годовалый пассажир автомобиля Skoda. Ребёнок находился на заднем сиденье справа в детском удерживающем устройстве. Мальчика доставили в Республиканскую детскую клиническую больницу для осмотра.

Уважаемые водители!

При движении учитывайте погодные условия, состояние дорожного покрытия и трафик. Оставляйте достаточное расстояние между вашим автомобилем и впереди идущим транспортным средством, чтобы иметь возможность вовремя среагировать на изменения дорожной обстановки.

#ДТП21

Садоводы давно озадачены вопросом: как добиться быстрого роста томатов после пересадки? Главным фактором удачной посадки является не только крепкая рассада, но и надлежащее приготовление лунки. Без правильной подготовки корни могут бездействовать, теряя время на адаптацию.

В течение многих лет садоводы полагались на стандартные методы – обычные горсти золы и воды. Однако, несмотря на усилия, урожай из года в год оставлял желать лучшего. Переломный момент настал, когда было проведено собственное исследование. Грядка была разделена: одна половина – с новой более эффективной составляющей, вторая – по привычке. После двух недель результаты были ошеломляющими: кусты на первой стороне начали активный рост, в то время как вторая половина оставалась статичной.

Ключевые компоненты для успешной лунки

Состав лунки остается неизменным уже несколько сезонов. Вот основные ингредиенты, которые обеспечивают мощный старт для корней и способствуют активному развитию вашей рассады.

• Органическая основа: Перегной и зола являются неотъемлемыми компонентами при посадке томатов. Перегной, около 50 граммов, обеспечивает плавное питание, а зола, в количестве 100 граммов, помогает насытить почву микроэлементами и обеспечивать доступ к фосфору и калия.
• Минеральная поддержка: Суперфосфат, одна столовая ложка, добавляется в лунку для запуска активного роста корней. Он особенно эффективен после повреждения корней при пересадке.
• Яичная скорлупа: Считается предметом споров, но переработанная в мелкую крошку скорлупа помогает высвобождать кальций и предотвращает появление вредителей, таких как медведка.

Правила закладки компонентов

Следуя правильной последовательности при закладке, можно добиться гарантированного результата. Лунку глубиной 25-30 см следует заправить перегноем, затем добавлять золу и суперфосфат, перемешанные с сухой землей. Крошка скорлупы распределяется по всей лунке и в конечном итоге лунка готова для рассадки.

После посадки рассаду поливают, что способствует быстрому взаимодействию корней с питательной средой. За два месяца активного роста можно заметить значительное отличие в урожайности и здоровье растений.

Алоэ — это удивительное растение, способное пережить редкие поливы и перемены, но чтобы оно выглядело ухоженным и здоровым, необходим правильный подход. В этом гиде раскрываются все аспекты выращивания и ухода за алоэ, чтобы оно радовало своим красивым внешним видом и полезными свойствами.

Почему алоэ снова в тренде

Алоэ прекрасно сочетается с современными интерьерами, устойчиво к условиям солнечных подоконников и требует минимального ухода. В эпоху ухода за кожей растет интерес к натуральным средствам, и алоэ становится идеальным помощником. Однако стоит помнить, что любые лечебные свойства следует обсуждать с врачом.

Лучшие виды алоэ для домашнего ухода

Aloe vera (Aloe barbadensis Miller)

• Мясистые листья, компактная форма.
• Требует больше света в зимний период, но внешность — настоящая аптечка на подоконнике.

Алоэ древовидное (Aloe arborescens)

• Этот вид легко справляется с ошибками ухода и быстро восстанавливается после омоложения.
• Выглядит эффектно и быстро нарастает.

Декоративные гибриды и мини-алоэ

• Обладают привлекательными узорами и компактными размерами.
• Значительно медленнее растут, их лечебное использование не целесообразно.

Таким образом, для быстрого роста выбирайте A. arborescens, для красивой розетки — A. vera, а для коллекций — мини-алоэ.

Как обеспечить правильные условия

Свет: основа здоровья алоэ

• Идеальные места — южные и восточные подоконники; в полдень желательно легкое затенение.
• Зимой необходимо дополнительное освещение: лампы с температурой цвета 4000–6500K, по 10–12 часов в сутки.
• Избегайте глубокой тени и холодных помещений без света — растение станет вытянутым.

Грунт и горшок: необходимое пространство

• Состав грунта: 40% готового для кактусов, 30% перлита или пемзы, 20% крупного песка и 10% мелкой коры.
• Горшок должен быть шире корней, но неглубоким, лучше из керамики для предотвращения гнили.

Основные ошибки — использование тяжелого торфяного субстрата и отсутствие дренажа.

Правильный полив и подкормка

• Полив требуется лишь после полного высыхания грунта.
• Летом — каждые 7–12 дней, зимой — раз в 2–3 недели с теплой, мягкой водой.
• С апреля по август — легкие подкормки раз в 4–6 недель.

Сотрудниками Госавтоинспекции УМВД России по городу Чебоксары за сутки пресечено 96 нарушений ПДД.

Задержано:

три водителя с признаками опьянения, один из них отказался от прохождения освидетельствования;

четверо водителей управляли транспортными средствами, не имея водительского удостоверения

За минувшие сутки в Чебоксарах зарегистрировано 35 ДТП, в которых пострадало 3 человека.

Мастерица из Красночетайского округа развивает дело на средства соцконтракта

Жительница деревни Ямаши Любовь Романова делает авторские интерьерные ватные игрушки. За плечами у мастерицы художественно-графический факультет ЧГПУ имени И. Я. Яковлева и опыт преподавания в Детской школе искусств. Эти знания она вкладывает в свои изделия.

В сентябре текущего года по соцконтракту в рамках нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика» самозанятая получила 350 тысяч рублей. Средства пошли на закупку материалов, инструментов и мебели.

Игрушки Любовь делает вручную из льняной и пеньковой ваты, проволоки и клейстера. Двух одинаковых фигурок не бывает, каждая отличается по дизайну и размерам.

Уважаемые чебоксарцы!

Днем 14 ноября и в первой половине ночи 15 ноября в Чебоксарах объявлен «ЖЕЛТЫЙ» УРОВЕНЬ ОПАСНОСТИ. Ожидается усиление юго-западного ветра с порывами до 12–17 м/с.

Прошу всех быть внимательными и осторожными.

Если вы заметили оборванные провода, упавшие деревья или другие опасные последствия непогоды, не приближайтесь к ним и сообщите по номеру 112 или в ЕДДС города: 23-50-76

Смешение сладости вишни с насыщенным вкусом бренди создает удивительное лакомство, которое станет прекрасным дополнением к десертам или горячим напиткам. Приготовить вишню в бренди просто, а результат порадует как вас, так и ваших гостей. Вот что вам понадобится для этого простого, но впечатляющего рецепта, сообщает Дзен-канал "Еда.ру".

Необходимые ингредиенты

• Вишня — 500 г
• Корица — 1 палочка
• Сахар — 60 г
• Гвоздика — 6 бутонов
• Бренди — 200 мл

Этапы приготовления

Этот ароматный десерт не только украсит ваш стол, но и станет отличным компаньоном для различных блюд. Попробуйте вишню в бренди — это непременно станет вашей любимой находкой!

Смелость не знает возраста

В Казани прошли осенние соревнования по пожарноспасательному спорту среди юношей и девушек 11–14 лет.

Мероприятие организовало Татарстанское региональное отделение ВДПО в рамках проекта «Пожарноспасательный спорт» при поддержке МЧС Республики Татарстан и Министерства образования и науки РТ.

На старт вышли 22 команды из Казани и три приглашенные команды из соседних регионов - в том числе одна из Чувашской Республики.

Команда из Чувашской Республики состояла из ребят 8-10 лет. Несмотря на юный возраст, спортсмены проявили настоящий спортивный характер, смело выходили на старт и старались показать лучший результат в непростых дисциплинах пожарноспасательного спорта. Их упорство и стремление преодолеть себя не остались незамеченными: по итогам соревнований всем участникам команды вручили грамоты за участие, а также медали «За волю к победе» - как признание их стараний и мужества.

Сборная Татарстана показала демонстрационный подъём по штурмовой лестнице - номер воодушевил юных участников.

Соревнования проводятся с 2005 года и третий год подряд - при поддержке гранта Раиса Республики Татарстан. Проект помогает ребятам развивать смелость, собранность и готовность прийти на помощь - и команда из Чувашии ярко проявила эти качества.

Подписывайся на ГУ МЧС России по ЧР в MAX | VK | ДЗЕН | OK

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

Приготовление рассольника из говядины — это не просто кулинарная задача, а целое путешествие в прошлое, когда это блюдо было настоящим фаворитом царских трактиров. Настало время обновить привычные рецепты и вернуть к жизни это замечательное первое блюдо.

Ингредиенты для идеального рассольника

Чтобы создать шедевр, понадобится:

• 800 граммов отварной говядины;
• 1,5 литра наваристого говяжьего бульона;
• 200 граммов риса басмати;
• 1 морковь и 1 головка репчатого лука;
• 1 лук порей и 300 граммов корня сельдерея;
• 3 спелых томата, 6 соленых огурцов;
• 1/2 чайной ложки черного перца и 2 столовые ложки подсолнечного масла;
• 2 стакана огуречного рассола и, по необходимости, соль.

Этапы приготовления

Подготовка рассольника — это не только процесс, но и искусство. Начнем с приготовления ароматного бульона:

Пока бульон варится, важно подготовить все овощи. Режем лук, морковь, сельдерей, порей и помидоры соломкой. Пассируем репчатый лук на сковороде до золотистого цвета, добавляем морковь, а затем корень сельдерея. Через 10 минут добавляем рис и все нарезанные овощи, тушим их вместе с остальными ингредиентами, сообщает Ольга Викторовна.

После этого добавьте соленые огурцы и рассол, тщательно перемешайте и дайте настояться, чтобы все ароматы соединились. Рассольник посыпьте свежей зеленью укропа перед подачей на стол.

От шедевра на вашей кухне никто не останется равнодушным. Приятного аппетита и наслаждайтесь теплом домашнего уюта!

Медовый кекс – это настоящее открытие для тех, кто хочет насладиться домашней выпечкой, не тратя много времени на сложные рецепты. Невероятное сочетание мёда и грецких орехов приносит в каждую порцию порцию уюта и неповторимого аромата, заставляя даже соседей позавидовать.

Идеальный набор ингредиентов

Данный кекс – отличное решение для всех любителей выпечки. Главное условие – все компоненты должны быть при комнатной температуре, поэтому рекомендуется заранее достать яйца и молоко из холодильника.

• Мёд – 100 г
• Яйца – 2 крупных (С0)
• Молоко – 100 мл
• Растительное масло (без запаха) – 100 мл
• Пшеничная мука – 225 г
• Сахар – 100 г (по желанию, можно уменьшить)
• Грецкие орехи – 120 г
• Разрыхлитель – 0.5 ч. ложки
• Сода – 0.25 ч. ложки

Пошаговая инструкция по приготовлению

Процесс создания кекса не займет много времени, но потребует некоторой аккуратности:

По завершении выпечки дайте кексу остыть, чтобы он сохранил свою структуру. Подавайте с чашечкой чая или холодным молоком. Приятного аппетита!

Рад приветствовать в нашей команде Администрации города Новочебоксарска советника по взаимодействию с участниками специальной военной операции и членами их семей Алексея Шеина.

С самого начала СВО Алексей, не раздумывая, ушел на фронт добровольцем. Три года выполнял боевые задачи там, где решается судьба страны. Все это время дома, в Новочебоксарске, его ждала семья и друзья.

Он вернулся. И вместо того, чтобы просто вернуться к мирной жизни, Алексей Викторович принял решение снова быть на передовой. Теперь – на гражданском рубеже. Он сам прошел через все трудности, знает цену весточке из дома и понимает, какая именно поддержка нужна ребятам и их близким.

Его главная задача – сделать нашу помощь системной и по-настоящему эффективной, чтобы ни один боец, ни одна семья в Новочебоксарске не остались один на один со своими проблемами.

Помощь тем, кто защищает наш мир, – это не просто работа, это наш общий долг, наша совесть и безусловный приоритет.

Уверен, боевой опыт, стойкость и неравнодушие помогут Алексею Викторовичу выстроить работу на высшем уровне. От всей души желаю легкой адаптации и удачи!

Канал в MAX – Александр Алексеев

#АдминистрацияНовочебоксарска#СвоихНеБросаем#ПобедаБудетЗаНами

Каждый дачник знает, что забота о растениях требует терпения и знаний. Периодически некоторые из них сталкиваются с настоящими нашествиями вредителей, таких как слизни и тля. В этом году одной семье удалось получить вдвое больший урожай клубники благодаря непростой ситуации с обработкой насаждений.

Как обработка клубники может стать решающим фактором

С приходом теплых дней садоводы спешат позаботиться о своих грядках. Обычно это включает удаление старой листвы и применение защитных средств против болезней и насекомых. Однако в данном случае, когда по семейным обстоятельствам обработку пришлось доверить мужу, произошла интересная ситуация.

• Супруг, следуя инструкциям, сначала обработал все растения вместе со старой листвой, чем убил двух зайцев сразу: уничтожил вредителей и очистил новое побережье от потенциальной угрозы.
• Лишь потом он убрал листву, оставив грядки в чистоте и обеспечив надёжную защиту для вновь пробивающихся ростков.

Вредители, которые играют роль в урожае

Многие насекомые зимуют в корнях растений. И только весной, с наступлением тепла, они начинают активироваться, что может повлиять на урожай. Однако, благодаря нестандартному подходу мужа, удалось предотвратить распространение вредителей и сохранить будущий урожай.

На практике это значит, что такая перестановка шагов в процессе обработки была не только полезной, но и жизненно важной. Как показала ситуация, простое изменение порядка выполнения этапов обработки может значительно улучшить итоговый результат.

Уроки, извлеченные из ситуации

Теперь эту семью ожидает не только обильный урожай, но и важный урок о том, как ошибки могут обернуться настоящим успехом. Это история напоминает о том, что важен не только уход за растениями, но и грамотный подход к их защите и обработке.

В дальнейшем дачники собираются изменить свои привычные методы работы, применяя новые знания о последовательности действий в процессе обработки

#твойгидцифровойбезопасности

Мошенники похищают учетные записи в мессенджерах, используя поддельные сайты популярных маркетплейсов

Злоумышленники создают фишинговые сайты, визуально имитирующие популярный маркетплейс. Внешне такие ресурсы практически не отличаются от оригинала. Знакомый дизайн, привычный каталог товаров и интерфейс создают у пользователей впечатление, что они находятся на официальном сайте интернет-магазина.

Подобные интернет-ресурсы используются злоумышленниками для хищения учетных записей пользователей в мессенджере.

Под предлогом авторизации, подтверждения заказа или получения скидки покупателям предлагают указать номер телефона и ввести код подтверждения, поступивший в мессенджер. В действительности эти данные могут использоваться для входа в чужую учётную запись.

Получив доступ к аккаунту, злоумышленники могут рассылать фишинговые сообщения от имени владельца и обращаться к контактам с просьбами о переводе денег.

Чтобы не стать жертвой мошенников, внимательно проверяйте адреса посещаемых сайтов и не вводите коды авторизации от мессенджеров на сторонних ресурсах. Для дополнительной защиты учётных записей используйте двухфакторную аутентификацию и регулярно проверяйте список активных сеансов.

По материалам «Киберполиции России»

#МинсельхозЧувашии

День матери в Центре семейного чтения: праздник для всей семьи!

15 ноября Библиотека имени М. Трубиной приглашает на праздничную программу, посвящённую Дню матери. В этот день вас ждёт насыщенная и душевная программа — приходите всей семьёй!

В программе:

«Слово о маме: читаем классику вместе» — открытый микрофон;

«Подарок для мамы» — мастер-класс для самых маленьких;

«Следы невиданных зверей» — арт-терапия для детей с разбором рисунков профессиональным психологом;

«Сказочные герои» — мастер-класс по созданию персонажей из синельной проволоки и воздушного пластилина;

«С финансами на ты» — лекция по финансовой грамотности;

«Спидкубинг» — мастер-класс по сборке головоломок.

Начало в 12:00.

Проведите этот день с близкими — будет тепло, интересно и по-настоящему семейно!

#БезопасныхВыходных желают сотрудники Главного управления МЧС России по Чувашской Республике.

Пусть эти выходные пройдут спокойно: без тревожных звонков, лишних волнений и срочных дел, от которых можно отложить. Пусть планы сбудутся, а настроение будет выходным по-настоящему - лёгким и добрым.

Подписывайся на ГУ МЧС России по ЧР в MAX | VK | ДЗЕН | OK

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

В преддверии Дня матери во всех дошкольных учреждениях города прошла акция «Вместе с мамой — в мир профессий», организованная в рамках республиканского проекта «Профессионалитет — детский сад».

Мамы воспитанников — активистки проекта «Женское движение Единой России» в Чувашии и члены женсоветов города — пришли в детские сады, чтобы рассказать ребятам о своих профессиях.

Врачи и учителя, повара и инженеры, парикмахеры и бухгалтеры — каждая мама нашла свой способ увлечь детей рассказом о любимом деле.

Дети с восторгом слушали истории, задавали вопросы и примеряли на себя новые роли. А мамы получили море улыбок и тепла в преддверии самого доброго праздника.

Каждый садовод мечтает о богатом урожае клубники. Однако, среди множества рекомендаций и секретов, порой сложно разобраться, что действительно работает. Возникшие мифы и противоречивые советы могут запутать даже самых опытных дачников. Как же организовать грамотный уход за клубничной грядкой, чтобы не выбрасывать время и средства на ветер?

Правила ухода за клубникой

Каждый сезон требует особого подхода. Осенью, перед зимовкой, необходимо обрезать больные и засохшие листья, избавляться от усов и очищать грядки от сорняков. К тому же, важно укрыть растенья от морозов, засыпая их перегноем, и не забыть про мульчирование свежепосаженных кустиков. Весной следует убрать все надоевшие остатки, снова провести обрезку и разрыхлить почву. Только после этого можно начинать вносить удобрения, которые поддержат растения на пути к плодовитости.

Как подкармливать в разные сезоны

С приходом весны клубника активизирует свою корневую систему, и именно в это время ей требуется больше всего питательных веществ. В апреле рекомендуется использовать удобрения, содержащие азот, которые помогут ускорить рост зелени. Важно помнить, что для тех, кто предпочитает натуральные методы, отлично подойдет коровий навоз. Для его подготовки достаточно развести 2,5 килограмма навоза в 10 литрах воды и оставить на сутки. Готовая смесь должна быть разбавлена перед поливом.

Летом, когда на кустах уже появляются первые ягоды, следует продолжать подкормку. Для усиления сладости и увеличения числа цветов можно использовать борную кислоту. Для этого одну столовую ложку порошка разводят в ведре воды и поливают кусты. Не стоит забывать и о дрожжах, которые делают почву более рыхлой и способствуют лучшему росту ягод, сообщает источник.

Опасности для урожая

Среди распространенных ошибок дачников — чрезмерное количество азота. Это может не помочь, а наоборот, навредить растению, вызывая лишний рост зелени. Клубника также требует достаточного количества солнечного света. Поэтому не стоит размещать грядки в тени или низинах, это негативно скажется на урожайности. Усы, если не контролировать, могут забрать у куста всю силу, поэтому лучше их обрезать.

Важно следить за уровнем влаги в почве, не допуская пересыхания, особенно в спад сезонов. Полив необходим до самых холодов, позволяя растениям подготовиться к следующему урожайному сезону.

Оперативная обстановка за сутки

Сотрудники МЧС России за сутки потушили 5 пожаров:

на Ядринском шоссе г. Чебоксары произошло возгорание мусора на открытой территории;

в с. Рындино Порецкого округа произошло возгорание в административном здании;

в г. Чебоксары произошло возгорание в административном здании;

в с. Старые Мураты Комсомольского округа произошло возгорание бесхозного строения. Предварительная причина пожара - неосторожное обращение с огнем;

на ул. Советская г. Новочебоксарск произошло возгорание торгового павильона. Предварительная причина пожара - поджог.

с пожара ул. Советская г. Новочебоксарск.

За дежурные сутки сотрудники МЧС России привлекались на ликвидацию последствий 3 ДТП.

Происшествий на водных объектах и ландшафтных пожаров за дежурные сутки не зарегистрировано.

Главное управление МЧС России по Чувашской Республике напоминает:

не используй для розжига печей легковоспламеняющиеся жидкости;

не оставляй детей без присмотра и не разрешай им играть с огнем;

храни спички и зажигалки в недоступном для детей месте;

при обнаружении пожара незамедлительно звони по номеру 112.

Береги себя и своих близких! Соблюдение правил дорожной безопасности поможет избежать беды.

Подписывайся на ГУ МЧС России по ЧР в MAX | VK | ДЗЕН | OK

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

Весна — время, когда смородина начинает активно расти, и чтобы обеспечить богатый урожай, необходимо позаботиться о подкормке. Когда молодые побеги достигнут длины 1,5-2 см, наступает благоприятный момент для удобрений.

Что делать, если удобрения вносились осенью?

Если осенью в почву были добавлены фосфорные, калийные и органические удобрения, весной смородину следует подкормить только азотными составами. Рекомендуется использовать всего 2/3 от объема, указанного в инструкции. Например, в прикорневую зону для каждого куста можно внести:

• 35-40 г кальциевой селитры
• 15-20 г аммиачной селитры
• 15 г мочевины

Что делать, если удобрений не было?

В случае, если осенью ничего не вносилось, весной потребуется удобрение органикой. Для этого можно использовать навоз, разведенный в ведре объемом 10 литров, добавив столовую ложку мочевины. Полученный раствор следует влить под каждый куст в объеме 2-3 литра, после чего тщательно полить растения.

После первой подкормки, через две недели, рекомендуется провести еще одну аналогичную подкормку, а затем через два месяца — третью. Так вы сможете обеспечить растения необходимыми питательными веществами на начальном этапе роста.

Минеральная замена для органических удобрений

Если под рукой нет органики, ее можно заменить минеральным составом. В ведре воды нужно развести:

• 20 г суперфосфата
• 15 г аммиачной селитры
• 15 г сернокислого калия

Этого количества раствора достаточно для 2-3 кустов смородины. После внесения удобрения, кусты обязательно следует полить, а при возможности, замульчировать торфом. Такая простая, но эффективная практика поможет смородине вырасти сильной и плодовитой.

Запеканка — это не только любимое блюдо из творога или овощей, но и прекрасное мясное лакомство. Запеканка из отварной говядины с яйцом и сметаной может стать отличным способом украсить повседневное меню. Если у вас осталось варёное мясо, этот рецепт поможет воплотить его в новое и интересное блюдо.

Необходимые ингредиенты

• Говядина (мягкая часть): 250-300 г
• Луковицы: 2 шт.
• Панировочные сухари: для посыпки
• Яйца: 3 шт.
• Соль и черный перец: по вкусу
• Сметана: 3-4 ст. л.
• Специи для мяса: 0,5 ч. л. (по желанию)

Этапы приготовления

Для начала необходимо подготавливать говядину. Она должна быть отварной и мягкой. В процессе варки можно добавить коренья петрушки, душистый перец и лавровый лист, чтобы обогатить вкус мяса. После того как оно сварится и остынет, говядину нарезают на небольшие кусочки или соломкой.

Лук играет важную роль в этом рецепте. Его необходимо нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Затем яйца взбивают вместе со сметаной и добавляют к ним обжаренный лук.

Соедините мясо с обжаренным луком и немного панировочных сухарей. Подготовьте форму для запекания, рекомендуется использовать чугунную, которая хорошо удерживает тепло. Смажьте её маслом, выложите мясную массу, посолите и добавьте специи, затем залейте всё взбитыми яйцами.

Теперь можно отправить запеканку в предварительно разогретую до 180-200°C духовку на 10-15 минут. Главное — следить за тем, чтобы яйца схватились, ведь готовность может варьироваться в зависимости от ваших предпочтений.

Сервировка и подача

Запеканку из говядины можно подавать как любое другое блюдо: нарезать на порции, посыпать свежей зеленью и полить сметаной или сметанным соусом. Отличным дополнением станет ореховый соус, который подчеркнёт мясные нотки и придаст блюду новый оттенок вкуса. Приятного аппетита!

Кабачки — это не просто один из самых распространенных овощей на даче, это возможность удивить соседей необычными сортами. Почему бы не попробовать что-то новое? В этом сезоне стоит обратить внимание на уникальные кабачки, каждый из которых имеет свой характер и вкус. Представляем пять необычных сортов, которые могут преобразить ваш огород.

1. Кабачок "Костата Романеско" — для истинных ценителей

Этот итальянский сорт впечатляет не только необычной ребристой формой, но и насыщенным ореховым вкусом. "Костата Романеско" идеально подойдет для фарширования благодаря плотной мякоти. Хотя его урожайность может уступать гибридным сортам, ценители кабачков по достоинству оценят его богатый вкус. Этот сорт точно станет украшением вашего стола.

2. Кабачок-спагетти — оригинальная замена пасте

Кабачок-спагетти — это настоящая находка для гурманов. Его внутренности превращаются в волокна, напоминающие макароны, что делает его интересным в кулинарии. Несмотря на утверждения, что он может заменить пасту, его вкус уникален. Запеченный в блюде, этот кабачок раскроет свои лучшие качества и добавит новое звучание вашим рецептам.

3. "Деликатесный" зимний кабачок — вкус и долговечность

Этот сорт, известный также как "Хоней Деликата", выделяется сладким вкусом и хорошей лежкостью. Он способен храниться до следующего сезона, сохраняя свой неповторимый вкус. "Деликатесный" кабачок идеально подходит для запеканок и разнообразных блюд, делая их по-настоящему нежными и вкусными.

Выбирая эти сорта, можно привнести в свою кулинарию нотку новизны и экзотики. Каждое из этих растений способно не только украсить ваш дачный участок, но и порадовать разнообразием вкусов в вашем меню. Экспериментируйте с новыми сортами и получайте удовольствие от плодов своего труда!

Что представляют собой сухие удобрения?

Сухие удобрения — это эффективные питательные добавки для растений в форме гранул и порошка. Их основная задача — насыщение почвы важными элементами, необходимыми для здоровья и продуктивности культур. Эти удобрения идеально подходят как для подготовки грунта, так и для подкормки в процессе роста, пишет канал.

Виды и классификация сухих удобрений

Сухие удобрения можно разделить на несколько категорий:

• Органические: К ним относятся навоз, компост и торф. Они улучшают структуру почвы и помогают развитию растительности. Например, компост вносится весной для улучшения отметки на старте вместо химикатов.
• Минеральные: Это неорганические составы, включающие азот, фосфор и калий. Каждый из этих элементов играет свою уникальную роль в обеспечении роста и защищенности растений от неблагоприятных условий.

Выбор удобрения зависит от специфических потребностей почвы и культур, которые в ней растут.

Правила успешного применения

Чтобы подкормка была эффективной, важно соблюдать несколько правил:

• Правильное время внесения: Удобрения следует использовать в установленные сроки, например, до или после цветения.
• Увлажнение почвы: Перед внесением удобрений грунт должен быть немного влажным, чтобы они могли эффективно растворяться и усваиваться корнями.
• Метод внесения: Распределять удобрения нужно на расстоянии от ствола растения, избегая контакта с ним.

Дополнительно, если почва пересохла, рекомендуется использовать альтернативные методы, такие как опрыскивание растворами непосредственно на листья растений. Это поможет избежать потери эффективности удобрений.

При правильном подходе к выбору и применению сухие удобрения станут надежными помощниками в достижении обильного урожая и здоровья вашего сада.

Время ужина стало ещё приятнее с новым рецептом, который не только вкусен, но и прост в приготовлении. Если в холодильнике найдутся кабачки и фарш, пора взяться за дело! Это блюдо прекрасно подходит для тех, кто ищет способ убедить детей насладиться постными овощами.

Простой и сытный рецепт

Когда речь идёт о семейной трапезе, важно не только насытить, но и порадовать вкусом. Тушёные кабачки с фаршем — это как раз то блюдо, которое объединяет все эти качества. Благодаря нежной текстуре кабачков и насыщенному вкусу мясного фарша, каждый член семьи останется доволен.

Ингредиенты для приготовления

• Фарш (смешанный) — 350 г
• Кабачок — 200 г
• Томаты в собственном соку — 100 г
• Лук репчатый — 70 г
• Морковь — 70 г
• Оливковое масло — 1 ст. л.
• Соль и перец — по вкусу

Основные этапы приготовления

Для достижения идеального результата лучше всего использовать свиной или свино-говяжий фарш. Вот как можно приготовить это замечательное блюдо:

Блюдо готово! Его можно подавать к столу с гарниром из макарон или картофеля. Приятного аппетита!

Сорняки нередко воспринимаются как враги садоводов. Их пытаются удалить, но стоит взглянуть на них с другой стороны: эти растения могут выглядеть как «первый звоночек» о состоянии почвы. Сорняки зачастую сигнализируют о проблемах с землёй задолго до того, как культурные растений начнут чахнуть или показывать признаки болезней.

Сигналы от сорняков: что они сообщают о почве

Существуют случаи, когда, несмотря на ухоженные грядки и использование удобрений, сорняков становится всё больше. Это можно объяснить тем, что сорняки действуют как растительные разведчики. Их семена способны:

• ожидать годы, пока не возникнут идеальные условия;
• непосредственно реагировать на изменения в почве;
• прорастать раньше культурных растений, которые ещё «раздумывают».

Когда в почве возникают дисбалансы, именно сорняки начинают доминировать.

Чувствительность сорняков к изменениям почвы

Среди них можно выделить несколько отличительных черт:

• развита длинная корневая система;
• способность адаптироваться к самым различным условиям;
• выносливость к стрессовым ситуациям.

Сорняки первыми заметят:

• уплотнение почвы;
• избыточную или недостаточную влагу;
• дисбаланс в питательных веществах;
• изменение кислотности.

В таких условиях культурные растения могут ещё держаться, в то время как сорняки уже «выходят на поверхность». У каждого типа сорняков есть своя #особенность, помогающая идентифицировать проблемы.

Как эффективно работать с сорняками

Обычно борьба с сорняками включает в себя лишь их выдирание, но без изменения условий эта тактика неэффективна. Причины их появления остаются, и они вновь вырастают. Поэтому важно рассматривать их как индикаторы состояния почвы:

• оценить, какие именно проблемы существуют;
• пересмотреть методы ухода;
• изменить подход к удобрениям;
• восстановить здоровье почвы.

В результате, устранение причин, а не последствия, поможет снизить количество сорняков и улучшить состояние вашего сада.

Представьте себе мартовский день, когда солнечные лучи протягивают свои тёплые объятия, а снежная поверхность сверкает, словно мириады кристаллов. В этот момент вы выходите в сад, мечтая полюбоваться зелеными хвойными деревьями, и тут ваш идеал рушится: они выглядят так, словно их обдало кипятком. Знакомая ситуация? Проблема весеннего обгорания хвойных – это реальность, с которой сталкиваются многие дачники, и игнорировать её чревато потерей растений. Однако есть проверенные методы, которые помогут спасти ваши зелёные дворцы.

Главные причины потери хвойных в начале весны

Соседка по даче недавно поделилась своей печальной историей: она укрывала свои ёлочки старыми простынями, но даже это не спасло их от пожелтения. Ошибка, которой подвержены большинство садоводов, заключается в том, что хвойные деревья нужно защищать не столько от мороза, сколько от яркого солнца. Его лучи, отражаясь от снежного покрова, способны навредить растениям гораздо серьёзнее, чем зимние холода.

Применяя методы, просмотренные в интернете, многие дачники крепко мотыляют растения, думая, что это поможет. Однако излишняя укрытость только усугубляет ситуацию, создавая парниковый эффект и провоцируя резкое пробуждение хвойных, не обеспечив им влагу. Агрономы советуют использовать воздухопроницаемые материалы для защиты.

Пошаговый алгоритм защиты хвойных

Чтобы избежать подобных ошибок, стоит придерживаться нескольких простых принципов. Наилучший подход – подготовка осенью, но даже если время упущено, сейчас ещё не поздно.

• Для укрытия низкорослых хвойных подходит каркас из палок (можно использовать шпалеры), на который укрытие должно быть размещено так, чтобы оно не касалось хвои.
• Для высоких туй необходимо установить защитные экраны, которые отбрасывают тень на растения в полуденный зной.
• Снимать укрытия следует постепенно, лучше в облачный день, когда почва успела оттаять.

После таяния снега рекомендуется пролить приствольные круги тёплой водой, что поможет активировать процесс, связанный с поглощением питательных веществ, сообщает источник.

Экстренные меры: если ёлка уже «подгорела»

Что делать в случае, если растение уже пострадало? Не спешите обрезать все повреждённые ветки – часто почки остаются живыми. Основные шаги для спасения:

• Сразу после таяния снега обильно поливайте растение, желательно делая это таким образом, чтобы капли воды обмывали крону.
• Спустя пару недель обработайте хвою стимулятором роста, который даст растению дополнительную энергию.
• Используйте специальные удобрения, которые восстановят зелёный цвет, например, «Бона Форте» для хвойных.

Если повреждения серьёзные, потребуется терпение. Некоторые хвойные могут болеть долго, поэтому нужно запастись временем и вниманием.

Знаки Зодиака могут многое рассказать о личных предпочтениях и характере человека. Вопрос выбора автомобиля также не обходит стороной факторы астрологического влияния. Исследование, проведенное изданием Tires easy, обозначило, какие автомобили лучше всего подходят каждому знаку зодиака. Поскольку выбор машины требует учета индивидуальных особенностей, важно учитывать собственные желания и потребности, пишет канал.

Овны, Тельцы и Близнецы: дерзость, комфорт и игривость

Овны склоняются к мощным и спортивным автомобилям. Например, Chevrolet Camaro и Porsche 911 отразят их динамичную натуру. Близнецы, нацеленные на практичность, могут обратить внимание на Mini Cooper и Volkswagen Golf, которые отличаются маневренностью и современными технологиями.

Тельцы ищут уют и стиль; им подойдут Mercedes-Benz E-Class или Lexus ES. Эти автомобили помогут сохранить ощущение комфорта и роскоши, которая так важна для Тельцов.

Раки, Львы и Девы: семья, роскошь и практичность

Раки ориентированы на надежность и комфорт, поэтому их выбор — это Toyota Camry и Honda CR-V, которые предлагают практические решения для семейных поездок. Львы, стремящиеся к статусу, могут рассмотреть Lamborghini Aventador и Mercedes-Benz S-Class, которые выделяются экстравагантным дизайном и мощными характеристиками.

Девы ценят практичность и высокую производительность. Им подойдут такие автомобили, как Toyota Prius и Honda Civic, которые подчеркивают их рациональный подход к выбору транспортного средства.

Весы, Скорпионы и Стрельцы: элегантность, страсть и приключения

Весы, наделенные тонким вкусом, будут рады Mercedes-Benz C-Class и Audi A5 Convertible, утонченным и стильным автомобилям. Скорпионы, обладающие страстью и силой, смогут оценить Jaguar F-TYPE и Mercedes-Benz AMG; эти машины идеально подходят для замечательных поездок.

Стрельцы, стремящиеся к приключениям, могут обратить внимание на Subaru Outback и Jeep Wrangler, которые воплощают дух свободы и готовность к исследованию новых горизонтов. Каждый знак зодиака может найти автомобиль, который будет отражать его индивидуальность и стиль жизни.

Каждый повар, даже самый опытный, сталкивается с кулинарными неудачами. Иногда недостаток времени или внимание к деталям приводят к тому, что результат значительно отличается от ожидаемого. Но, вместо того чтобы отчаиваться и выбрасывать блюдо, есть множество способов исправить ситуацию и вернуть напитку или закуске их былую славу. Вот несколько советов, которые помогут спасти испорченное блюдо.

Слишком много соли или перца

Если соленый вкус перекрывает остальные, то исправить ситуацию можно, добавив свежие ингредиенты, которые не содержат соли. Например, в салат можно добавить овощи или зелень. В случае супа необходимо увеличить объем жидкости — добавление несоленого бульона или воды поможет сбалансировать вкус. Также можно использовать сахар или кислоты, такие как лимонный сок или уксус, чтобы смягчить соленость.

Слишком острый перец тоже может испортить кулинарное счастье. Лучший способ нейтрализовать остроту — добавить молоко, йогурт или сметану, так как казеин, содержащийся в молочных продуктах, помогает уменьшить жжение на языке. Кроме того, ореховое масло или спелое авокадо также могут смягчить огненный вкус.

Консистенция теста и заправок

Когда тесто становится либо слишком крутым, либо слишком жидким, это может быть легко исправимо. Если оно слишком жесткое, можно аккуратно добавить воду, постепенно, до достижения нужной консистенции. А если тесто слишком жидкое, то имеет смысл добавить муку, пока не получится оптимальная текстура. Также важно помнить, что если после замешивания тесто стало теплым, лучше убрать его на время в холодильник.

Что касается заправок, здесь тоже стоит уделить внимание пропорциям. Если заправка слишком сладкая, добавление щепотки соли или даже уксусной кислоты поможет вернуть баланс. Пересоленные заправки можно исправить добавлением меда или кленового сиропа. Используйте элементы с кремовой текстурой, такие как тахини или арахисовое масло, чтобы смягчить кислоту.

Спасаем соусы и жаренные блюда

Когда соус неожиданно сворачивается, нужно добавить немного жидкости и взбить смесь, чтобы восстановить исходную текстуру. Если же соус уже содержит комки, его стоит процедить через мелкое сито.

Правильная техника жарки рыбы также играет ключевую роль. Чтобы избежать пригорания, необходимо прогреть сковороду на среднем огне в течение нескольких минут. Кроме того, помните, что каждый сантиметр филе требует около четырех минут жарки на одну сторону, так что при планировании времени приготовления стоит учитывать толщину рыбы.

Тля - это крошечные вредители, которые могут стать настоящей бедой для садоводов и огородников. Хотя они и не представляют опасности для человека, их разрушительное влияние на растения можно сравнить с настоящее экологической катастрофой. Поскольку их основное занятие - высасывание соков из растений, малейшее колебание природы может стать гибельным для сада.

Зачем бороться с тлей?

Тля, несмотря на свои скромные размеры, может нанести серьезный вред растениям. При длительном воздействии колонии этих насекомых могут привести к:

• Снижению роста и урожайности растений;
• Появлению болезней, связанных с ослаблением иммунной системы растений;
• Гибели культур.

Поэтому садоводы часто ищут эффективные средства борьбы с этой напастью. Однако применение химикатов может иметь негативные последствия для экосистемы. В связи с этим многие находят альтернативные способы, как избавиться от тли без вреда для окружающей среды.

Эффективное народное средство

Одним из проверенных методов является смесь ингредиентов, которая не только разрушает тлю, но и безопасна для растений. В состав этого простого раствора входят:

• Зубная паста;
• Пищевая сода;
• Яблочный уксус.

Чтобы приготовить средство, необходимо соединить одну столовую ложку соды и уксуса в подходящей емкости, после чего добавить две столовые ложки зубной пасты. Тщательное перемешивание ингредиентов позволит создать мощный концентрат, который затем нужно развести с водой. Рекомендованное разбавление: одна столовая ложка полученной смеси на один литр воды.

Применение

Далее необходимо тщательно обработать все пораженные растения с помощью пульверизатора. Применение раствора дважды с интервалом в один день обеспечит эффективную защиту от тли. Этот метод уже оценило множество садоводов, которые с успехом избавились от вредителей.

Существует еще одно альтернативное средство: раствор нашатыря. Для его приготовления достаточно добавить пузырек аптечного средства в два литра воды и обработать пораженные растения, используя пульверизатор. Каждый садовод может выбрать способ, который ему больше подходит, и с успехом применять его на своем участке.

Русские чаепития имеют долгую историю, начиная с XVII века, и каждый раз это событие превращается в настоящий ритуал. Чай на нашем столе сопровождали не только сладости, но и соленые лимоны, мед, свежие ягоды, а даже и черный хлеб!

Сахар: символ достатка

Сахар давно стал желанным лакомством, но в XVIII–XIX веках он еще не был привычным атрибутом на столах. Его часто воспринимали как признак достатка, и это подтверждается уникальными способами его подачи.

Сахар часто продавали в виде массивной сахарной головы — конуса, который весил от нескольких килограммов до настоящего пуда. Чтобы получить такой белоснежный кусочек, густой сироп помещали в специальные формы, из которых лишняя патока стекала, а кристаллы образовывались на протяжении нескольких недель. Готовый продукт заворачивают в плотную бумагу для сохранности.

Отщипнуть кусок сахара от этой гигантской глыбы требовало мастерства и специального инструмента. Процесс этот не всегда был безопасным и многим носил травматический характер.

Разнообразные способы чаепития

Чай с сахаром пили по-разному, и каждая манера имела свои особенности:

• Внакладку: самый привычный способ — бросить сахар в чай. Однако этот метод считался роскошью.
• Вприкуску: кусочек сахара держали в рот, пропуская через него чай. Это позволяло сладкому вкусу медленно раскрываться, но звуки, издаваемые при этом, были достаточно выразительными.
• Вдогонку: кусочек сахара клали на хлеб, откусывали его, пока запивали чаем. В конце оставался маленький кусочек сладости.
• Вприглядку: сахар выставлялся на стол, но его нельзя было трогать. В крестьянской среде это было вынужденной экономией, а в купеческих семьях — своеобразным наказанием.

Приглашение на чаепитие

29 апреля в рамках ужина «Традиции русского чаепития: не только самовар да баранки» пройдет увлекательное путешествие в мир вкусов и ароматов, где все подробности чаепития — от самой церемонии до различных угощений. Программа включает в себя:

• Холодец из разных видов мяса с желе под горчичкой.
• Маленькие котлетки, сервированные на пряных грушах.
• Большой рыбный расстегай с осетриной и семгой под соусом белого вина с красной икрой.
• Черносмородиновое суфле с мятными сливками.

Фикус бенгальский, известный как «зеленый амулет», уже давно завоевал сердца любителей комнатных растений. Это растение отличается не только своей красотой, но и способностью очищать воздух, создавая уютную атмосферу и, согласно многим поверьям, притягивая благополучие, сообщает источник.

Природа и особенности фикуса

Происходя из тропиков Индии, Бангладеш и Шри-Ланки, фикус бенгальский может вырастать до 30 метров в высоту. В дикой природе его величественная крона затеняет большие участки земли и становится центром общественной жизни. Однако даже в домашних условиях это дерево способно стать настоящей изюминкой интерьера.

Фикус бенгальский легко узнаваем благодаря своим крупным овальным темно-зеленым листьям длиной до 20 см. У взрослого дерева ствол становится прочным и мощным, что добавляет дополнительный шарм. А если предоставить ему оптимальные условия, у фикуса могут развиться воздушные корни, эффектно спускающиеся из ветвей.

Уход за фикусом: ключевые моменты

Чтобы фикус бенгальский радовал своим великолепием, важно соблюдать несколько простых правил ухода:

• Освещение: цветок предпочитает яркий, но рассеянный свет. Оптимальные места — восточные или западные окна.
• Температура: идеальные условия для роста — от +18 до +26 градусов Цельсия. Резкие перепады температуры и сквозняки могут навредить.
• Полив: умеренный полив необходим, как только верхний слой почвы просохнет. Зимой частоту поливов лучше сократить.

Соблюдение этих рекомендаций позволит обеспечить фикусу комфортные условия и стабильный рост.

Пересадка и профилактика проблем

Молодые фикусы следует пересаживать ежегодно, в то время как взрослые растения требуют этого лишь раз в 2-3 года. Грунт для пересадки должен быть воздухопроницаемым и легким. Подходящий состав: 2 части листовой земли, 1 часть дерновой и аналогичное количество торфа и песка.

Важно также следить за состоянием растения. Опадание листьев может сигнализировать о стрессе, вызванном изменением места, неправильным поливом или недостатком света. Лучше всего в таких случаях просто устранить источник беспокойства.

Гуакамоле — это не просто соус, а настоящая жемчужина кулинарной культуры Южной Америки. Его корни уходят на 10 000 лет назад, когда тольтеки и ацтеки изготавливали его в каменных ступках, используя спелое авокадо, помидоры и острый перец чили. Лук, кинза и сок лайма были добавлены позже, когда испанские конкистадоры, оценив это удивительное блюдо, назвали его «маслом для бедных» и попытались адаптировать под свои вкусы.

На сегодняшний день существует множество интерпретаций гуакамоле, и этот замечательный соус остается одним из самых популярных. Приготовить его дома — задача несложная, а результат всегда превосходит магазинные варианты. В данной статье будут представлены три классических рецепта — от традиционного мексиканского до овощного варианта. Приступаем к готовке!

Гуакамоле: классический рецепт

Начнем с основ. Этот вариант представляет собой минимум ингредиентов с максимумом вкуса, что позволит вам насладиться аутентичным гуакамоле.

Для создания этого шедевра понадобятся:

• Авокадо — 2 шт. (спелых)
• Лайм или лимон — 1 шт.
• Кинза — небольшой пучок (около 20 г)
• Соль — по вкусу
• Перец чили — по желанию

Приготовление: разрежьте авокадо вдоль и извлеките мякоть ложкой. Положите в миску и сразу же сбрызните лимонным соком — это поможет избежать потемнения. Вилкой аккуратно разомните авокадо, чтобы остались небольшие кусочки. Затем добавьте рубленую кинзу и перец чили, посолите и перемешайте. Подавайте с начос или кукурузными лепешками.

Гуакамоле в стиле «Сальса»

Этот вариант более насыщенный и универсальный, идеально подходит для пикников и вечеринок. Для него потребуется:

• Авокадо — 2 шт.
• Помидор — 1 шт.
• Красный лук — 1/2 шт.
• Лайм — 1/2 шт.
• Кинза — пучок
• Соль и перец — по вкусу

Чтобы его приготовить, разомните авокадо с соком лайма. Нарежьте помидор мелкими кубиками, удалив семена, если он слишком сочный. Лук нарежьте мелко и при необходимости ошпарьте кипятком, чтобы смягчить вкус. Все ингредиенты смешайте, добавьте соль и перец. Дайте настояться 5 минут для раскрытия ароматов.

Гуакамоле с запеченным перцем и чесноком

Для ценителей пикантных вкусов предлагается вариант с запеченным перцем и чесноком. Вам понадобятся:

• Авокадо — 2 шт.
• Красный сладкий перец — 1 шт.
• Чеснок — 1 зубчик
• Лайм — 1 шт.
• Оливковое масло — 1 ч. л.
• Кинза или петрушка — по желанию
• Соль и специи — по вкусу

Запеките перец и чеснок в фольге или на сковороде до мягкости и появления характерных поджаренных нот. Затем очистите и нарежьте их, смешайте с размятым авокадо, добавьте сок лайма, оливковое масло и рубленую зелень. Хорошо перемешайте и подавайте к столу.

Гуакамоле идеально дополняет кукурузные чипсы, брускетты или запеченные тосты. Приготовьте эти рецепты, и ваше угощение приятно удивит друзей и близких!

На первый взгляд, мир кулинарии и дипломатии могут показаться далекими друг от друга, однако за закрытыми дверями высоких переговоров блюда иногда оказываются более eloquent, чем слова. Особенно это касается рыбы, которая играет ключевую роль в кулинарных практиках различных стран. Она становится нейтральной территорией для вкуса, способствуя сближению народов. Разберем, почему это так, при помощи эксперта в гастрономической области Нурали Мурадова.

Что означает гастродипломатия?

Гастродипломатия – это концепция, которая связывает страны на основе доверия и дружбы, используя общую страсть к еде. Как показывают исследования, нередко кулинарные традиции служат мостом для преодоления культурных барьеров. Традиции, такие как донской рыбный борщ, финский лохикейтто и карельская уха, демонстрируют близость культур, подобные корни которых находят отражение в разных уголках мира. Японский рамен и корейский хе однозначно показывают, что, несмотря на культурные различия, существую универсальные подходы к решению схожих задач, где рыба выступает как общая основа.

Деликатесы как символы дипломатии

В российском контексте истории гастродипломатии акцентируется внимание на таких деликатесах, как камчатский краб и черная икра. Эти благородные продукты часто подаются на официальных мероприятиях, демонстрируя богатство природных ресурсов страны и высокие кулинарные традиции. Например, уха из пяти видов рыбы, поданная Эммануэлю Макрону во время его визита в Россию, символизировала мощь и богатство русской природы. Подобные блюда становятся не просто угощением, а стратегическим элементом на дипломатическом подиуме.

Почему рыба – универсальный выбор?

• Рыба занимает важное место во многих культурах, подходя для большинства религиозных традиций, где соблюдаются посты или ограничения по мясу.
• Она помогает создать атмосферу легкости и комфорта за столом, что содействует более открытым диалогам между державами.

Рыбные блюда, такие как теплые закуски и изысканные закуски, становятся универсальным языком кулинарного общения. Независимо от того, идет ли речь о высоком дипломатичном приеме или домашней готовке по рецепту из другой страны, рыбные деликатесы являются абсолютно безупречным выбором. Как показывает практика, лишь с помощью разнообразия на столе, можно создать прочный мост между культурами и установить гармонию в международных отношениях.

Приготовление крабов на пару — это искусство, требующее точности и аккуратности. Кажется, что не так сложно бросить их в пароварку, но чтобы насладиться насыщенным и сочным мясом без потерь, нужно знать некоторые нюансы.

Выбор правильного краба

На вьетнамских рынках можно встретить три основных вида крабов: зелёных, красных и трёхпятнистых. Местные жители утверждают, что зелёные крабы славятся самым вкусным и плотным мясом. Красные идут следом по популярности, а пятнистые уступают им в качестве.

Для успешной покупки стоит обратить внимание на пол краба: самцы более мясистые — у них на брюхе Y-образная форма, у самок — округлая пластинка с икрой.

Чтобы определить свежесть, следуйте простым признакам:

• Лёгкость движения ног и клешней говорит о том, что краб не свежий;
• Если нижняя часть прочно держится — это признак качества;
• При нажатии на грудь она должна быть твёрдой; провалившееся место означает, что краб не свежий.

Оптимальный выбор — живые крабы из аквариума с кислородом. Они гарантированно не подведут.

Время варки: ключ к успеху

На приготовление крабов влияет их вес:

• Средние (300–500 г) — 10–12 минут;
• Крупные (от 600 г) — 15–17 минут.

В это время панцирь становится ярко-красным, а аромат непередаваем. Чрезмерно долгое варение приведёт к излишней сухости и жесткости мяса.

Секрет успешного приготовления: перед варкой краба стоит на полчаса поместить в морозильник. Это не кристаллизует его, а просто «усыпит», что предотвращает отваливание клешней и помогает сохранить нежное, сладкое мясо.

Несколько хитростей для идеального блюда

При варке в пароварке используйте минимум воды — достаточно немного на дне. Краб сам отдаст сок, а лишняя жидкость может забрать с собой всю сладость мяса. Для усиления аромата в воду можно добавить лемонграсс или имбирь, а для уникального вкуса — немного светлого пива.

После варки дайте крабу постоять под крышкой всего две минуты, и он готов к подаче. Прекрасно сочетать его со свежим лимоном, чили и соусом Нуок Мам — это будет просто неописуемо вкусно.

Соблюдая эти советы, каждый раз удастся получить идеального краба без потерь. И если по случайности клешни отвалились, то, скорее всего, это из-за не очень свежего краба или забывчивости по поводу морозильника.

С каждым новым днем недели открываются свежие горизонты для кулинарных экспериментов и интересных встреч. На горизонте — уникальные гастрономические события и тенденции, которые должны привлечь внимание всех любителей вкусной еды, пишет Дзен-канал "Novikov Group".

Уникальные Вкусы

Эта неделя даст возможность попробовать блюда, которые вдохновлены кулинарными традициями со всего мира. Всевозможные спекуляции с экзотическими ингредиентами и сочетаниями создают настоящие гастрономические шедевры. Местные рестораны предложат обновленное меню, которое станет отражением творческого подхода шеф-поваров к новым вкусам.

Гастрономические События

Среди ярких событий на этой неделе стоит отметить:

• Фестиваль уличной еды, где будут представлены как классические, так и экстравагантные блюда от известных поваров;
• Мастер-классы по кулинарии для тех, кто всегда мечтал научиться готовить изысканные блюда дома.

Идеи Для Встреч

Не забывайте о возможности организовать встречу с друзьями или коллегами. Кулинарный вечер в формате «закуски и коктейли» станет отличной основой для непринужденного общения и обмена идеями. Или выберите «фуд-парти», где каждый приведет свое любимое блюдо, чтобы делиться кулинарными секретами и наслаждаться атмосферой дружбы.

Сибирские огородники сталкиваются с огромным выбором сортов помидоров, однако не все они оправдывают ожидания. В этой статье рассмотрим несколько популярных, но неудачных сортов, которые разочаровали многих садоводов в Западной Сибири.

Сорт Санька: многообещающий, но пустой

Томат Санька славится своей раннеспелостью и высоким урожаем, но опытные огородники отмечают его недостатки. Несмотря на распространенность и советы других садоводов, Санька разочаровала своим вкусом. Плоды имеют водянистую текстуру, минимальную мякоть и кислый вкус. Хотя кусты и компактные, преимущества этого сорта не перекрывают его недостатки.

Людовик 17: как груши — обсыпается

Сам по себе сорт выглядит многообещающе, но его главная проблема — это осыпаемость плодов. При малейшем прикосновении к растениям помидоры сыплются как переспелые груши, оставляя огородника собирать урожай с земли. Хотя кусты невысокие и быстро созревают, в итоге они не радуют хорошим вкусом, и урожай покидает садоводов разочарованными.

Медовый спас: сладкий, но не для Сибири

Медовый спас часто выбирают за его обещанную сладость, но сибирский климат вносит свои коррективы. Многие садоводы отмечают, что помидоры получаются более кислые, несмотря на крупный размер и мясистую структуру. Если вам нужны сладкие плоды, лучше выбрать другой сорт, который более стабилен по вкусу вне зависимости от погодных условий.

К тому же, среди зеленых сортов можно встретить приятные на вкус варианты, но многие огородники испытывают трудности с их восприятием. В целом, подбор успешного сорта помидоров в Сибири требует тщательного подхода и уважения к местному климату.

В заключение, лучше выбирать сорта, которые доказали свою стойкость и вкусовые качества в наших условиях. Отзывы других садоводов могут помочь избежать разочарования, и, возможно, потребуется несколько проб и ошибок, прежде чем удастся найти свой идеальный сорт помидоров.

Современные садоводы все чаще становятся жертвами рекламы, которая обещает выдающиеся результаты от новых сортов томатов. Однако реальность часто оказывается далека от ожиданий. Разочарования с неудачными всходами и бледным вкусом плодов заставляют огородников возвращаться к проверенным временем сортам.

Опасности новинок

Особенно много огорчений доставляют экзотические новинки, такие как "Монгольский карлик" и "Розовое чудо", которые вместо обещанного богатого урожая часто представляют собой неудачные эксперименты. Например, "Сибирский великан" оказался пустышкой, принёсшей лишь два килограмма посредственных плодов с восьми кустов. За один только год на неудачные эксперименты с новыми сортами было потрачено около 1500 рублей на семена и уход, сообщает канал.

Проверенные герои огорода

Миновав множество разочарований, многие садоводы начинают прислушиваться к опыту более опытных коллег. Главный вывод, к которому приходят многие, заключается в том, что лучше стабильно собирать хороший урожай с проверенных сортов, чем рисковать с новыми, обещающими чудеса. Так, вот несколько популярных сортов томатов, на которые стоит обратить внимание:

• Бычье сердце: Крупноплодный сорт с весом плодов от 250 до 400 граммов. Мякоть сладкая и мясистая, по 4-5 кг урожая с растения.
• Де Барао: Универсальный сорт с овальными плодами весом 80-120 граммов. Высокая урожайность - до 6 кг с куста, отлично подойдёт для консервирования.
• Волгоградский скороспелый: Идеален для неблагоприятных условий, плоды средней величины. Сорт созревает за 110-115 дней и спокойно переносит перепады температуры.
• Розовый мед: Сладкие розовые плоды весом 280-350 граммов. Сладкий и сочный, производит 3-4 кг с куста.
• Ракета: Отличный выбор для заготовок, имеет хорошие вкусовые качества и высокую урожайность.

Секреты успешного выращивания

Огородники, которые уже освоили выращивание томатов, отмечают, что важно правильно подготовить рассаду. Посев семян в середине марта, пикировка при появлении первых настоящих листьев и грамотный уход обеспечивают крепкие растения. Подкормка проходит в несколько этапов, что способствует обеспечению всего необходимого для активного роста.

Использование продуманных методов полива и защиты от болезней, таких как фитоспорин, также играет значимую роль в достижении высоких результатов на огороде. Сбор урожая проверенных сортов позволяет радовать семью качественными домашними помидорами на протяжении всего сезона.

Кража из гаража в Новочебоксарске раскрыта полицейскими

Задержанный чебоксарец подозревается в серии аналогичных преступлений.

8 ноября в полицию поступило сообщение от владельца гаражного бокса по улице Промышленной о краже комплекта зимних колес с дисками, а также лодки и лодочного мотора.

Сумма ущерба составила свыше 100 тысяч рублей.

Сотрудники ОМВД России по г.Новочебоксарску установили маршрут движения предполагаемого преступника, который, как выяснилось, в конце октября сдал похищенное в один из новочебоксарских ломбардов, и имущество уже было реализовано торговым учреждением.

Злоумышленник - старый знакомый оперативников, ранее был судим за кражи. Буквально в сентябре нынешнего года в отношении 41-летнего мужчины было возбуждено уголовное дело в ОП №4 УМВД России по г.Чебоксары после кражи из гаража по улице М.Павлова с ущербом в 200 тысяч рублей.

В списке похищенного тогда имущества, кстати, также значился лодочный мотор.

В настоящее время полицейские проверяют причастность чебоксарца к другим фактам хищений, по ходатайству следствия в отношении фигуранта избрана мера пресечения в виде ареста.

Ростовская область завершила уборку ранних зерновых и зернобобовых культур. Общий сбор достиг 13,6 миллиона тонн, сообщил губернатор Юрий Слюсарь. Основную часть урожая составила озимая пшеница — 12,2 миллиона тонн. Это один из наиболее высоких результатов в истории региона.

Урожайность превысила 42 центнера с гектара

Средняя урожайность озимой пшеницы составила 42,6 центнера с гектара. Итоги сезона особенно значимы на фоне непростых погодных условий и трудностей, с которыми сельхозпроизводители сталкивались в последние два года.

Региону предстоит организовать сбыт

Теперь одна из главных задач — выгодно реализовать собранное зерно, в том числе найти возможности для его экспорта. От того, насколько успешно пройдёт сбыт, зависят финансовая устойчивость хозяйств и подготовка к следующему сельскохозяйственному сезону, пишет канал.

Власти Ростовской области совместно с федеральными структурами прорабатывают дополнительные меры поддержки донских производителей.

Занять детей полезным делом: в Новочебоксарске определили приоритеты в профилактике наркомании.

В городе прошел обучающий семинар "Профилактика незаконного оборота наркотиков в учреждениях образования, культуры и спорта". Встреча в формате круглого стола объединила специалистов, отвечающих за антинаркотическую работу.

Секретарь городской антинаркотической комиссии (АНК) Людмила Борисова напомнила участникам о ключевых задачах:

– грамотное ведение документации, соблюдение сроков отчетности и строгое следование федеральным законам;

– категорический запрет на использование запрещенных мессенджеров в учебном и тренировочном процессах;

– важность проведения профилактических мероприятий не только во время учебы, но и в каникулярное время.

"Наша главная цель — направить энергию подрастающего поколения в созидательное русло через спорт и творчество. Если мы не займем детей полезным делом, это место может занять улица. Наши дети — это наше будущее, и работа с ними — первостепенная задача", — подчеркнула Людмила Борисова.

#АдминистрацияНовочебоксарскаЧР #ПрофилактикаЗОЖ #НетНаркотикам

Зеленое черенкование становится все более популярным среди садоводов, и это не случайно. Этот метод идеально подходит для размножения ценных сортов смородины, крыжовника и других ягодных кустарников, позволяя не только быстро получить новые растения, но и избежать передачи заболеваний и вредителей на молодые саженцы.

Когда заготовить черенки

Лучшее время для сбора черенков — это конец мая и июнь. В этот период побеги успевают достичь нужной зрелости. Особенно удачным считается период затухания интенсивного роста, который часто совпадает со второй и третьей декадой июня. Черенки, заготавливаемые с "пяточкой" (кусочком прошлогодней древесины), показывают значительно лучшие результаты по укоренению.

Преимущества черенкования с пяточкой

Метод черенкования с пяточкой имеет свои преимущества. Такие черенки сохраняют нижнюю часть от гниения благодаря древесине и могут быстрее формировать корни. Это происходит благодаря большому количеству меристематических клеток, располагающихся вокруг пяточки, которые обладают способностью превращаться в любые другие ткани. В результате, корешки начинают появляться уже на 7-8 день, а массовое укоренение наблюдается к 15 дню.

Процесс укоренения черенков

Для успешного укоренения черенков лучше всего создать оптимальные условия в теплице или парнике, где легко поддерживать нужную температуру и влажность. Идеальная температура днем — около +25°C, а ночью — не ниже +16°C. Также важно, чтобы влажность воздуха составляла не менее 90%.

При посадке черенков в почву, их размещают под углом 45° на глубину примерно 1,5 см, соблюдая расстояние в 5 см между растениями. Важно также обеспечивать регулярный полив и периодическое опрыскивание для поддержания необходимой влажности.

Учитывая все эти факторы, можно с уверенностью утверждать, что зеленое черенкование — это доступный и эффективный способ получить крепкие и здоровые кустарники. Этот метод подходит не только для ягодных растений, но также может быть использован для размножения декоративных кустарников. Внимание, опыт и немного терпения помогут добиться отличных результатов и обеспечить богатый урожай.

Классический чизкейк «Нью-Йорк» с бархатистой начинкой и хрустящей миндальной основой особенно хорош под щедрым слоем солёной карамели. Её рецепт связывают с французским кондитером Анри Ле Ру: он искал баланс сладости и лёгкой солоноватой ноты — и создал десерт, покоривший любителей сладкого далеко за пределами Бретани.

На 6 порций · вес около 1550 г · активное время — 60–70 минут, плюс охлаждение

Ингредиенты

• Печенье — 200 г
• Сливочное масло — 90 г (60 г для основы, 30 г для карамели)
• Миндаль — 30 г, миндальные лепестки — 10 г
• Яйца — 3 шт. (одно для основы, два для начинки)
• Творожный сыр — 600 г
• Сахар — 260 г (110 г для начинки, 150 г для карамели)
• Сливки жирностью 33% — 330 мл (130 мл для начинки, 200 мл для карамели)
• Лимон — половина, щепотка соли
• Вода — 50 мл

Как приготовить

1. Основа. Разогрейте духовку до 180 °C. Измельчите печенье, мелко порубите миндаль. Растопите 60 г масла, отделите желток одного яйца от белка. Соедините крошку с маслом, желтком и миндалём. Утрамбуйте смесь на дне круглой формы. Выпекайте 15 минут, затем остудите. Уменьшите температуру духовки до 120 °C.

2. Начинка. Размешайте творожный сыр с 110 г сахара. По одному добавьте два яйца, затем влейте 130 мл сливок и 2 столовые ложки лимонного сока. Выложите массу на основу. Поставьте внизу духовки противень с горячей водой и выпекайте чизкейк около 90 минут: середина готового десерта должна слегка покачиваться. Выключите духовку и оставьте чизкейк внутри на 30 минут, после чего остудите на столе и уберите в холодильник минимум на 3 часа.

3. Карамель. В сотейнике с толстым дном нагревайте 150 г сахара с 50 мл воды до золотистого оттенка. Отдельно подогрейте оставшиеся сливки. Осторожно, тонкой струйкой, влейте их в карамель, постоянно помешивая: смесь будет бурно кипеть. Проварите 2–3 минуты, процедите, добавьте соль и 30 г масла. Остудите и полейте чизкейк. Перед подачей украсьте миндальными лепестками. Если карамель готовите заранее, храните её в холодильнике и перед использованием слегка подогрейте, сообщает источник.

Шницель из свинины может показаться не самым интересным выбором: мясо в панировке, знакомое всем. Однако добавить немного разнообразия в привычный рецепт — отличная идея. Что скажете на счёт шницеля с фундуком? Это не только вкусно, но и позволяет открыть новые горизонты для вашего меню.

Ингредиенты для шницеля:

• Свиная вырезка — 600 г
• Горчица средней остроты — 2 ст. ложки
• Фундук рубленый — 100 г
• Панировочные сухари — 4 ст. ложки
• Яйцо (категория M) — 1 шт.
• Соль, чёрный перец — по щепотке
• Мускатный орех — 1 щепотка
• Масло для жарки — 2 ст. ложки

Процесс приготовления:

1. Нарежьте вырезку на 4 равные части, промойте и тщательно обсушите. После этого лёгкими ударами отбейте мясо через пленку, чтобы сохранить его сок.

2. Посыпьте кусочки солью и перцем, а затем смазывайте тонким слоем горчицы с обеих сторон. Она придаст шницелям пикантность и поможет панировке лучше держаться.

3. На тарелке смешайте рубленый фундук и панировочные сухари с небольшим количеством мускатного ореха и соли. Перемешайте до однородной массы.

4. Взбейте яйцо и окуните каждый шницель сначала в яйцо, затем обваляйте в ореховой смеси, притягивая панировку к мясу.

5. Разогрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Обжаривайте шницели по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.

Это блюдо отлично сочетается с жареным картофелем или нежным пюре. Кисло-сладкий брусничный или клюквенный соус станет отличным завершающим аккордом. Приятного аппетита!

В рамках проекта Единой России «Защита животного мира» вместе с депутатом ЧГСД Максимом Гребенкиным, ветеринарной службой Чувашии, зоозащитниками и волонтерами провели рабочую встречу.

Обсудили, какие решения помогут выстроить системную работу в городе.

В ближайшее время подготовим план размещения площадок для выгула собак на ближайшие пять лет. Вместе с блоком образования и командой партпроекта организуем в школах и детских садах классные часы о бережном и ответственном отношении к животным.

Уделили внимание и информированию жителей. Усилим работу по данному направлению. Также затронули и другие важные темы.

Дорогие жители!

Это ответственность каждого из нас. Важно, чтобы и взрослые, и дети понимали, что забота о животных начинается с личного примера.

В арт-галерее «Счастье на Волге» работает выставка «Идущие по пламени» народного художника Чувашии Праски Витти

Творчество мастера хорошо известно не только в республике. В его работах авангардная манера сочетается с образами и мотивами чувашской культуры. Яркие цвета, выразительные персонажи и глубокая техника эмали создают особую атмосферу, в которой каждый может увидеть что-то свое.

Название выставки передает не только технологию создания произведений, но и внутреннюю силу героев, которых изображает художник. Это история о движении вперед и силе духа

Экспозиция будет работать до 10 декабря. Во второй половине ноября в галерее также пройдут творческие мастер-классы, приуроченные ко Дню матери.

Приглашаю чебоксарцев посетить выставку и познакомиться с самобытным творчеством мастера. Уверен, она запомнится всем, кто ценит искусство и культуру родного края.

Арт-галерея «Счастье на Волге»

ул. Бульвар Купца Ефремова, д.1

В Новочебоксарске прошла знаковая встреча активисток женского движения, и я до сих пор нахожусь под впечатлением от той невероятной энергии.

Мы открыли 34 новых Совета женщин в образовательных организациях: от "Креативных подружек" в детском саду № 1 до "Гармонии" в вечерней школе. Мы увидели, как ширится женское движение, которое в Чувашии возглавляет Наталья Николаева, а городское отделение – Наталья Добрянская.

Собрались самые талантливые и творческие педагоги, наставницы, хранительницы очага. Поддержать участниц приехала депутат Госсовета Чувашии Ольга Петрова. С особой теплотой поздравили заслуженных активисток, которых отметили Почетными грамотами Союза женщин Чувашии: Ольгу Анчикову, Ларису Афанасьеву, Елену Горшенину, Ольгу Кашмачкову, Ольгу Михайлову.

Гимны России и Чувашии, а также исполнение гимна Союза женщин Новочебоксарска еще раз напомнили: мы – одна дружная семья. Девиз "Командой, без которой не прожить" – это и про Новочебоксарск. Именно на ваших хрупких, но таких сильных плечах держится уют в домах, воспитание в школах и садах и то самое душевное тепло, за которое все мы так любим наш город.

Спасибо вам за этот праздник, за вашу самоотдачу и любовь к родному городу. Впереди у нас много совместной работы на благо Чувашии и всей России. Гордимся вами!

Канал в MAX – Александр Алексеев

#АдминистрацияНовочебоксарска #АлександрАлексеев #СоюзЖенщинЧувашии

Делегация МЧС России во главе с Александром Куренковым с официальным визитом в Республике Казахстан

В городе Шымкенте глава МЧС России вместе с руководителями и представителями чрезвычайных ведомств стран СНГ ознакомился с выставкой пожарно-спасательной техники и оборудования, применяемыми подразделениями Казахстана при аварийно-спасательных работах, тушении пожаров и ликвидации последствий чрезвычайных ситуаций.

Сегодня в Шымкенте состоится 38-е заседание Межгосударственного совета по чрезвычайным ситуациям природного и техногенного характера. В повестке — подведение итогов деятельности за год, обсуждение перспектив развития системы взаимного оповещения о чрезвычайных ситуациях стран СНГ, вопросы подготовки специалистов и научно-технического обеспечения чрезвычайных ведомств. Участникам предстоит обсудить план основных мероприятий до конца 2027 года и скрепить подписями достигнутые договоренности.

В Туркестане делегации посетят Аллею спасателей, почтив память погибших при исполнении служебных обязанностей.

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

На недавнем этапе Кубка мира по лыжным гонкам в Осло произошел неожиданный инцидент с участием британского спортсмена Габриэля Гледхилла. В ходе 50-километрового марафона он выпил целых 12 банок пива, что вызвало настоящую сенсацию среди зрителей и организаторов.

К сожалению, алкоголь оказал свое влияние, и Гледхилл не смог показать высокие результаты. В результате лыжник финишировал после участниц женской гонки, которые стартовали на 45 минут позже мужчин. Такое выступление стало поводом для обсуждений и шуток в социальных сетях.

Реакция организаторов

Обнаружив алкогольное опьянение спортсмена, организаторы соревнований решили уведомить местные власти. Вскоре после этого Гледхиллу было отказано в продлении вида на жительство, и его депортировали из страны. Ситуация вызвала дискуссии среди спортивного сообщества о границах допустимого в профессиональном спорте.

Юмор в соцсетях

Несмотря на неоднозначность ситуации, многие пользователи в социальных сетях отнеслись к поступку Гледхилла с юмором. В официальном аккаунте соревнований FIS Cross-Country в Instagram выразили благодарность спортсмену за то, что он добавил позитива и привлек внимание к лыжным гонкам. Шуточные комментарии и мемы на эту тему уже заполнили интернет, подчеркивая, как важно находить положительные моменты даже в экстраординарных ситуациях, сообщает канал.

Глава Чувашии Олег Николаев провел оргкомитет по подготовке к 560-летию столицы республики.

"Объем работ, который мы планируем, – серьезный. Речь идёт о комплексном обновлении более 400 тысяч квадратных метров в самом сердце города. Это будет создание единого ДНК столицы", – отметил Олег Николаев.

Основные магистрали — улицы Карла Маркса и Ленина, проспект от вокзала, Восточный косогор, парк Победы, Казанская набережная и улица К. Иванова — ждут комплексное преображение. Проект "Чистое небо" позволит перенести коммуникации под землю, избавив центр от визуального шума и проводов.

Фасады 32 знаковых зданий будут отреставрированы. Чтобы выдержать единую стилистику, малые архитектурные формы — от скамеек до уличных фонарей — создадут на местных заводах, обеспечив заказами республиканскую промышленность.

Масштабная реставрация коснется более 70 объектов культурного наследия. Знаковым событием станет запуск галереи "Счастье на Волге". Бывший Дом пионеров получит вторую жизнь в качестве современной креативной лаборатории для молодых талантов.

Команда Главы республики делает ставку на бережное обновление: исторический облик Чебоксар будет сохранен, а новые проекты интегрируют в себя уникальный чувашский архитектурный код.

Праздничная программа 560-летия объединит серию фестивалей. Город поборется за титулы "Столицы детского туризма", "Семейной" и "Молодёжной" столиц. Чебоксары станут первым городом, где искусственный интеллект будет полноценно интегрирован в управление городской средой.

Уже подписаны контракты на проектирование, выделено и освоено первое финансирование в размере 50 миллионов рублей.

Разводы и белёсый налёт на посуде часто появляются из-за минеральных солей в воде и остатков моющего средства. Чтобы уменьшить их количество, после мытья можно ополоснуть посуду горячей водой, а при жёсткой воде — использовать слабый раствор уксуса или лимонной кислоты. ### Горячее ополаскивание После того как смыта пена, подержите посуду под максимально горячей струёй, а затем сразу поставьте на сушку вверх дном. На горячей поверхности вода испаряется быстрее, поэтому капли реже успевают высохнуть и оставить следы. Обращайтесь с посудой осторожно: чтобы не обжечься, держите её за край или воспользуйтесь щипцами. ### Уксус при жёсткой воде Если после горячего ополаскивания остаётся белёсый налёт, добавьте 1–2 столовые ложки 9-процентного столового уксуса в таз с горячей водой и используйте раствор для финального ополаскивания. Кислота помогает растворить минеральные отложения и смыть остатки щелочного моющего средства. ### Лимонная кислота для стекла Для бокалов можно приготовить отдельный раствор: половину чайной ложки лимонной кислоты на литр горячей воды. Ополосните стекло перед сушкой. Такой способ пригодится, если бокалы стали менее прозрачными, в том числе из-за тонкой жирной плёнки от помады. ### Как избежать плёнки и царапин Не используйте слишком много моющего средства: обильную пену сложнее смыть, и она может оставить следы. Для стекла и хрусталя подойдёт специальное средство; в качестве альтернативы можно взять обычное хозяйственное мыло. Вилки и ложки после мытья вытрите насухо и отполируйте мягкой тканью. Не оставляйте приборы в раковине вместе с другой посудой: при соприкосновении могут появиться царапины, а высохшие капли — оставить налёт. Стеклянную посуду после ополаскивания удобнее сушить на решётке, не вытирая ворсистым полотенцем.]]> УРА.РУ https://chuvashiya-news.ru/other/2026/11/13/39182.html https://chuvashiya-news.ru/other/2026/11/13/39182.html Официально Fri, 13 Nov 2026 20:40:07 +0300

Приглашаю чебоксарцев вместе определить будущее центральных улиц

В преддверии 560-летия Чебоксар обсудим с жителями, каким станет центр нашего города. Стартует проект «Улицы центра Чебоксар». Вместе с проектной командой «Небо» приступаем к разработке концепции развития и благоустройства центральной части.

В фокусе внимания – Президентский бульвар, улицы Ленинградская, Ярославская, Композиторов Воробьевых и Дзержинского. Этими маршрутами ежедневно пользуются тысячи чебоксарцев. Здесь работают и учатся, обедают и встречаются с друзьями, гуляют и отмечают городские праздники.

Как принять участие?

20 ноября в 18:00 – Проектная сессия в Мраморном зале ДДЮТ на Президентском бульваре, д. 14. Вместе с архитекторами и урбанистами обсудим ваши предложения по развитию этих улиц.

23–27 ноября – Открытый офис команды. Можно зайти, показать старые фото улиц, рассказать истории и поделиться идеями.

28 ноября – Презентация первых проектных решений.

Регистрация на проектную сессию

Новости проекта в группе ВКонтакте

Хочется, чтобы в этой работе участвовали сами чебоксарцы. Ведь именно вам каждый день ходить по этим улицам, встречаться здесь с близкими и проводить свое свободное время. Давайте вместе определим, каким будет центр нашего города!

В последние годы ситуация с качеством продуктов питания изменилась к лучшему, и выбрать "просрочку" в магазине стало значительно сложнее. Однако все же стоит быть внимательными к срокам годности.

Что произойдет, если употребить испорченный продукт?

Срок годности продуктов — это не просто цифра, а временной интервал, в течение которого товар остается безопасным при правильном хранении. К сожалению, многие люди иногда пренебрегают этим, недооценив риски, связанные с употреблением испорченной еды. Некоторые продукты теряют свои свойства гораздо раньше, чем это указано на упаковке, а бактерии могут быть крайне опасными.

Скоропортящиеся и длительного хранения продукты

На продукты делятся на две категории:

• Скоропортящиеся: молоко, мясо, яйца, рыба, фрукты и овощи. Переходя границы срока годности, такие продукты могут привести к серьезным проблемам со здоровьем, включая отравления и инфекционные заболевания.
• Длительного хранения: крупы, макароны, консервированные продукты. Хотя их можно есть и после истечения срока, стоит помнить о потере питательных веществ.

Употребление испорченных скоропортящихся продуктов, как правило, приводит к неприятным последствиям, включая токсикоинфекции. К примеру, эксперты утверждают, что даже варение яиц после окончания их срока годности может закончиться серьезными проблемами. Бактерии, выработавшие защитные механизмы, могут выжить даже после термической обработки.

Безопасность и сроки хранения

Важно следить за сроками хранения продуктов и не игнорировать их. Продукты длительного хранения уместно проверять на наличие насекомых, неприятного запаха или изменения цвета. Если они выглядят нормально, их можно попробовать в экстренных условиях, однако лучше не рисковать, если есть возможность избежать употребления испорченных товаров.

Несмотря на то что существуют продукты, которые могут сохраняться довольно долго, даже у них есть пределы. Например, мед не теряет свои свойства несколько лет, но при неправильном хранении может испортиться. Поэтому важно всегда ориентироваться на сроки годности и условия хранения, чтобы избежать неприятностей со здоровьем.

В описанном способе выращивания томатов стебли на раннем этапе слегка проводят веником, затем постепенно пригибают, а землю вокруг кустов уплотняют и присыпают в нескольких местах. Такой уход сочетают с подготовкой почвы и сбором плодов по мере созревания — с июля до поздней осени. ### Подготовка почвы Осенью участок перекапывают на глубину штыка лопаты, предварительно внеся двойной суперфосфат и сульфат калия. Весной перед посадкой добавляют перегной или компост — 8–10 кг на 1 м?, мочевину — 8 г, двойной суперфосфат — 6 г и сульфат калия — 12 г. ### Уход за кустами На ранней стадии роста стебли осторожно проводят веником: в описании метода это связывают с улучшением циркуляции воздуха и профилактикой болезней. Затем их сгибают постепенно, в 2–3 приёма, чтобы не сломать. Землю вокруг кустов слегка уплотняют. В нескольких местах стебель присыпают почвой и поливают — это должно способствовать образованию дополнительных корней. В начале рост растений может замедлиться; далее, при подкормках, наливаются плодовые кисти. ### Сбор плодов Томаты собирают по мере созревания, начиная с июля и до поздней осени. Перезревшие плоды рекомендуют не оставлять на кустах: согласно описанию, это может ухудшить их вкус и снизить урожайность.]]> Твоя Дача https://chuvashiya-news.ru/other/2026/11/13/39179.html https://chuvashiya-news.ru/other/2026/11/13/39179.html СМИ Fri, 13 Nov 2026 20:11:46 +0300

«Семейный компас» проконсультировал свыше 800 жителей Чувашии

12 ноября в каждом муниципалитете республики прошел единый консультационный день в рамках партпроекта «Единой России» «Крепкая семья».

Родителей интересовали выплаты при рождении третьего и четвертого ребенка, оформление регионального материнского капитала, получение земельного участка или денежной компенсации, постановка на жилищный учет. Многие мамы узнали о бесплатном прокате детских принадлежностей и группах кратковременного присмотра.

Запустить встречи подобного формата ранее просили молодые семьи и супруги участников СВО. Инициативу поддержала депутат Государственной Думы Алла Салаева. Она пояснила, что смысл «Семейного компаса» - помочь родителям разобраться в действующих мерах поддержки и воспользоваться ими. Такая работа - одно из направлений Народной программы «Единой России». Отзывы о проекте помогут определить, как развивать его дальше.

Санавиация спасла жизнь 85-летнему жителю Канаша

Пациента из Канашского межтерриториального медицинского центра с патологией сердца транспортировали в Республиканский кардиологический диспансер. У мужчины диагностировали приходящую полную блокаду сердца с приступами Морганьи-Адамса-Стокса на фоне постинфарктного кардиосклероза. В таких случаях счет идет на минуты, и своевременная эвакуация вертолетом стала решающим фактором.

Этот случай стал уже десятым вылетом на площадку Канашского медцентра с начала года. Санавиация работает в рамках нацпроекта «Продолжительная и активная жизнь» и экстренно доставляет пациентов в клиники.

В Канаше у предпринимателя изъяли нелегальную продукцию на 10 млн рублей

В Чувашии возбуждено уголовное дело о незаконном обороте никотиносодержащей продукции в особо крупном размере.

По версии следствия, индивидуальный предприниматель хранил для продажи и реализовывал в Канаше товар без обязательной маркировки и предусмотренной законом информации.

Во время оперативных мероприятий правоохранители изъяли продукцию общей стоимостью более 10 млн рублей.

Нарушения выявили сотрудники Следственного комитета совместно с МВД по Чувашии. Расследование продолжается, устанавливаются все обстоятельства произошедшего.

Если вам известны факты незаконной торговли никотиносодержащей продукцией или иной противоправной деятельности, сообщайте в полицию по номеру 102 или анонимно через каналы общественного правоохранительного проекта «Антидилер Чувашия»:

«Антидилер БОТ» в MAX: https://max.ru/se13308372_bot

Telegram-бот: @antidiler21bot

Мастера из 7 регионов России борются за победу в конкурсе «Живи, узор чувашский»

Всероссийский конкурс в этом году посвящен теме «Пояса - хранители миров». Свои работы на него прислали 25 человек. Помимо Чувашии, это мастера из Башкирии и Иркутской области. Еще пять регионов - Камчатка, Чукотка, Марий Эл, Псков и Тюмень - заявлены в специальной номинации для вышитых изделий, входящих в традиционный поясной комплекс народов России, «Пояс дружбы».

Почти треть участников - выпускники Национальной школы чувашской вышивки разных лет.

Прием работ уже завершен. Как сообщает Минкультуры Чувашии, жюри соберется 18 ноября и оценит работы по принципу анонимности. Итоги огласят 26 ноября на мероприятии ко Дню чувашской вышивки.

На звание «Лучший спортивный судья года» премии «Золотая шиповка» Всероссийской федерации легкой атлетики претендует Владислав Антонов из Чувашии – заместитель директора по спорту «Спортивной школы № 1» в Новочебоксарске.

Давайте поддержим нашего земляка по ссылкам:

ВКонтакте

Max

Telegram

Владислав Антонов – судья всероссийской категории. В этом году он судил главные старты страны: международные соревнования «Русская зима», Кубок России, «Шиповку юных» и фестивали «Athletics League» в Твери, Великом Устюге и Ижевске.

Владислав Егорович – заслуженный работник физической культуры и спорта Чувашской Республики, почетный работник общего образования Российской Федерации. Много лет возглавлял Федерацию легкой атлетики Чувашии. За его плечами годы труда и уважение спортсменов.

Друзья, голосование продлится до 15 ноября, 23:59. Поддержим Владислава Егоровича голосом и добрым словом!

#АдминистрацияНовочебоксарска

Сегодня под руководством Главы Чувашской Республики Олега Николаева прошел оргкомитет по подготовке Чебоксар к 560-летию. Юбилей город отметит в 2029 году.

До обновления улиц Карла Маркса и Ленина приведем в порядок водопроводные, ливневые и тепловые сети, чтобы не вскрывать благоустроенные улицы повторно. Затем отремонтируем дорогу по улице Ярославской, а воздушные провода уберем под землю в рамках проекта «Чистое небо».

Благоустройство охватит более 400 тыс. кв. м. В планах провести работы в скверах и аллеях, на набережных. Отдельное внимание уделим Восточному косогору, мемориальному парку «Победы» и первому этапу Казанской набережной. Параллельно займемся историческими зданиями и общественными пространствами. Продолжим проектирование по бульвару купца Ефремова, отреставрируем объекты культурного наследия, бывший Дом пионеров и благоустроим полуротонду на Московской набережной.

По федеральному проекту ФКГС благоустроим территории, которые выбрали сами жители. Событийную программу начнем готовить заранее.

Предстоит большая работа. Уверен, что вместе мы справимся. А главным результатом станет город, в который захотят приезжать гости и в котором будет комфортно жить самим чебоксарцам.

150 км коммунальных сетей обновили в России с начала года

За этот же период в регионах завершили 60 объектов инженерной инфраструктуры. Среди результатов, например, — новая котельная на биотопливе в Вологодской области, реконструированная канализационная насосная станция в ЛНР, магистральные теплосети в Чебоксарах и обновленный трубопровод в Пскове. Для финансирования работ используют в том числе инфраструктурные кредиты.

«Инфраструктурные кредиты помогают регионам планомерно обновлять жизненно важные коммунальные системы и создавать новые возможности для роста», — подчеркнул гендиректор Фонда развития территорий Василий Купызин.

В целом с 2021 года в стране модернизировали более 700 объектов коммунального хозяйства и проложили или обновили свыше 2,25 тыс. км сетей. Всего по программе, которая также охватывает социальную, дорожную и туристическую инфраструктуру, с начала года завершили 74 проекта, а за все время — более тысячи. Ее курирует Минстрой, а оператором выступает Фонд развития территорий.

МАКС для всего, для новостей — URA.RU

Чебоксары к юбилею избавятся от «паутины» проводов в центре

Провода уберут под землю по проекту «Чистое небо». Это часть комплексного обновления более 400 тысяч квадратных метров в самом сердце города. Об этом и других планах говорили на оргкомитете по подготовке к 560-летию столицы республики, который провел Глава Чувашии Олег Николаев.

Обновление затронет главные улицы от вокзала по Карла Маркса и Ленина, Восточный косогор, парк Победы, Казанскую набережную и улицу К. Иванова. Также обновят фасады 32 домов. Урны, скамейки и фонари в едином стиле закажут у местных предприятий.

В республике более 70 памятников наследия, и им собираются дать новую жизнь. Планируют открыть галерею «Счастье на Волге» и креативную лабораторию для молодежи в бывшем Доме пионеров. Юбилейный год станет чередой событий, рекордов и фестивалей. Планируют внедрять искусственный интеллект в городские сервисы и среду.

Работу уже начали: контракты на проектирование заключены, первые 50 млн рублей из городского бюджета направлены на проекты. Глава республики поручил создать рабочие группы по всем направлениям, задействуют и заводы.

Сладкое часто воспринимается как главный враг стремления к стройности, но новые научные исследования опровергают этот миф. Учёные из Тель-Авива провели эксперимент, который показал, что сладости могут действительно способствовать похудению.

В исследовании участвовали две группы людей с инсулиновой резистентностью и избыточным весом, которые придерживались одинаковой калорийности рациона. Однако одна из групп завершала завтрак десертом — печеньем, шоколадом или тортом.

На протяжении первых 16 недель обе группы демонстрировали схожие результаты по снижению веса. Но парадоксальная ситуация возникла позже: первая группа, которая придерживалась строгого питания, начала набирать лишние килограммы, тогда как вторая продолжила похудение и стабильно удерживала достигнутые результаты.

Участники, которые позволяли себе сладости, отмечали значительное снижение уровня грелина — гормона голода. Это помогало им избежать вечернего переедания и поддерживать дефицит калорий. Таким образом, для тех, кто планирует не только похудеть к лету, но и сохранить достигнутый вес, стоит забыть о списках запрещённых продуктов.

Как это работает?

Исследование, опубликованное в журнале Steroids под руководством Даниэлы Якубович, изменило восприятие диет. Рассмотрим, почему «грешный» завтрак оказался эффективнее строгого рациона.

1. Гормональный контроль: укрощение грелина

• В группе без сладостей уровень грелина снижался всего на 29%. Организм продолжал «требовать» еду, даже после потребления калорий.
• У участников с десертом уровень грелина падал на 45%. Они ощущали сытость значительно дольше, что позволяло избежать лишнего перекуса.

2. Психологическая компенсация и дофамин

Запрет на любимые продукты провоцирует дефицит не только калорий, но и дофамина, который отвечает за удовольствие. Участники группы без сладостей испытывали сильное влечение к углеводам во второй половине дня, и вскоре их сила воли иссякла, что приводило к инстинктивным срывам.

Небольшая порция сладкого утром позволяла удовлетворить тягу, благодаря чему мозг не требовал масштабного зажора вечером.

3. Метаболическая адаптация

Запрещая определённые продукты, организм попадает в стрессовое состояние, сигнализируя о «голодных временах». Группа, употреблявшая десерты на завтрак, наоборот, «успокоила» метаболизм, что позволяло избежать замедления обмена веществ и ненужного запасания жира.

Таким образом, для похудения в долгосрочной перспективе лучше вводить умеренные сладости в рацион. Следуйте простому правилу: сбалансированный завтрак с достаточным количеством белка и небольшой порцией любимого сладкого поможет контролировать аппетит и поддерживать форму.

В Чебоксарах произошел очередной наезд на нерегулируемом пешеходном переходе

Предварительно, 13 ноября около 17 часов 50 минут 71-летний водитель "Тойоты" сбил 10-летнего ребенка, который, не спешившись с велосипеда, пересекал проезжую часть на нерегулируемом пешеходном переходе.

В обстоятельствах аварии разбираются сотрудники Госавтоинспекции УМВД России по городу Чебоксары.

Ребенку оказывается медицинская помощь.

Планируем интересные выходные!

Собрали для вас афишу мероприятий в Чебоксарах. Сохраняйте пост и делитесь им с друзьями!

14 ноября Творческий вечер писателя Валентины Николаевны Тарават Национальная библиотека Чувашской Республики ( актовый зал библиотеки, каб. 410)

Начало в 13:00.

Творческий вечер поэта, писателя, преподавателя, заслуженного работника культуры Российской Федерации Валентины Николаевны Тарават к 80-летию писательницы.

14 ноября Арт-медиация по выставке «Кванты счастья» Центр современного искусства

Начало в 15:00.

Выставка «Кванты счастья. Формула иллюзий Татьяны Артюхиной» — особый формат взаимодействия со зрителем, который превращает просмотр экспозиции в живой диалог и совместное исследование. На медиациях можно высказать свое мнение, обсудить творчество художницы и поделиться впечатлениями с единомышленниками.

Предварительная запись по телефону: (8352) 58-18-77.

14 ноября Семейный праздник «Творческий поезд» Парк Николаева

Начало в 12:00. Вход свободный.

Весёлые игры, совместное творчество и увлекательные забавы для всей семьи.

14 ноября Спектакль «Винни-Пух» Мега Молл

Начало в 12:00. Вход свободный.

На 5 этаже Мега Молла состоится показ спектакля «Винни-Пух» Чувашского государственного театра кукол. Добрая и весёлая история о медвежонке и его друзьях: Пятачке, Ослике Иа-Иа, Кролике и других жителях сказочного леса.

15 ноября Эстафетные состязания «Эх, богатыри!» Парк Николаева

Начало в 12:00. Вход свободный.

Веселые спортивные эстафеты, где каждый сможет почувствовать себя настоящим богатырём.

15 ноября Семейный выходной «Proчтение с мамой» Библиотека имени Трубиной

Начало в 12:00.

Праздничная программа, посвящённая Дню матери. В этот день вас ждут мастер-классы, открытый микрофон и лекции.

15 ноября Мастер-класс «Магия чёрной-чёрной туши» Художественная галерея (на Волге)

Начало в 15:00.

Мастер-класс пройдет в рамках выставки «Светоносный штрих» к 140-летию Владимира Фаворского. В результате участники получат собственный графический этюд.

Телефон для предварительной записи: (8352) 58-01-22.

Плетёные колпаки из ивовых прутьев помогают укрыть розы и гортензии от зимних морозов и ветра, не закрывая сад бесформенными конструкциями из дуг и спанбонда. Если после высыхания плетение станет рыхлым, внутрь можно добавить лапник или лёгкий спанбонд — укрытие останется естественным снаружи и получит дополнительный слой защиты. Для колпаков подойдут длинные гибкие и прочные ивовые прутья. Свежесрезанные легче гнутся; подсохшие можно размочить в воде в течение нескольких часов. При высыхании прутья немного уменьшаются в объёме, поэтому плетение может ослабнуть. Сначала подготовьте шаблон подходящего диаметра и равномерно разместите в нём прутья основы. Затем плетите сверху вниз, чередуя рабочие прутья через один, как при изготовлении корзины. Верхушку соберите и перевяжите джутовым шпагатом или верёвкой. Размер выбирайте с учётом растения. Готовый колпак должен устойчиво стоять на месте: если его может опрокинуть ветер, закрепите конструкцию колышками. Перед укрытием растение рекомендуют связать или аккуратно пригнуть и уложить кольцом, чтобы снизить риск вымерзания. Такой способ особенно подходит для чайно-гибридных и других роз, которые обрезают на зиму. Вместо ивы можно использовать полиротанг. Он не рассыхается и, согласно описанию материала, служит несколько лет, но его придётся покупать. Ивовые прутья можно заготовить самостоятельно. Летом плетёные колпаки также могут служить декоративным элементом сада. Тип материала: статья (false).]]> Собираем урожай https://chuvashiya-news.ru/society/2026/11/13/39168.html https://chuvashiya-news.ru/society/2026/11/13/39168.html Официально Fri, 13 Nov 2026 18:40:57 +0300

Друзья, провел оргкомитет по подготовке к 560-летию нашей красавицы-столицы, сердца Чувашии – Чебоксар. Готовимся уже сейчас, так как это будет масштабная перезагрузка города.

То, каким мы его оставим нашим детям, по каким улицам будут ходить наши внуки, зависит только от нас. И 560-летие – наша с вами возможность перезагрузить город, заложить фундамент на десятилетия вперёд.

Объем работ, который мы планируем, – серьезный. Речь идёт о комплексном обновлении более 400 тысяч квадратных метров в самом сердце города. Это будет создание единого ДНК столицы.

Мы идём тремя ключевыми направлениями.

Благоустройство. Преобразим главные артерии от вокзала по Карла Маркса и Ленина, Восточный косогор, парк Победы, Казанскую набережную, улицу К. Иванова. Уберем «паутину» проводов под землю по проекту «Чистое небо», обновим фасады 32 домов. Урны, скамейки и фонари единого стиля закажем у наших же промышленных предприятий — поддержим своих.

Идеалогическая составляющая. Единый культурный код. У нас более 70 памятников наследия. Вдохнем в них новую жизнь. Откроем галерею «Счастье на Волге», сделаем креативную лабораторию для молодежи в бывшем Доме пионеров. Прошлое должно работать на будущее.

События. Юбилейный год — это череда ярких событий, рекордов и фестивалей. Мы уже бьемся за звание «Столицы детского туризма» и обязательно поборемся за «Семейную» и «Молодёжную» столицы. Я хочу, чтобы в Чебоксары возвращались, чтобы здесь хотелось создавать семьи, растить детей и строить свой бизнес.

Отдельный приоритет — технологии. Чебоксары должны стать местом, где искусственный интеллект реально меняет жизнь горожан к лучшему. Будем встраивать ИИ-решения в городские сервисы и среду.

Работа уже кипит: контракты на проектирование заключены, первые 50 миллионов из бюджета города уже в деле. Поручил создать рабочие группы по всем направлениям, задействуем и наши заводы, это наше общее большое дело.

Впереди большая работа, результатом которой, уверен, станет еще большая гордость за нашу Чувашию!

«Ангел в дорогу»: школьники Чебоксар напомнили водителям о ценности человеческой жизни

В преддверии Всемирного дня памяти жертв дорожно-транспортных происшествий, который отмечается в третье воскресенье ноября, сотрудники Госавтоинспекции УМВД России по городу Чебоксары провели профилактическую акцию «Ангел в дорогу».

К мероприятию присоединились ученики СОШ № 65. Ребята своими руками изготовили небольших ангелочков – символы добра, заботы и надежды. Эти трогательные сувениры школьники вручали водителям, сопровождая каждый из них пожеланиями безопасных дорог, внимательности за рулем и отсутствия аварийных ситуаций.

Детские подарки стали не просто приятным сюрпризом для автомобилистов, а поводом задуматься о том, насколько хрупка человеческая жизнь и как много зависит от поведения каждого участника дорожного движения.

За сухими цифрами статистики стоят человеческие судьбы, боль родных и близких, невосполнимые потери. За 10 месяцев 2026 года на дорогах Чебоксар зарегистрировано 174 дорожно-транспортных происшествия, в которых погибли девять человек и 188 получили ранения.

Всемирный день памяти жертв ДТП – это не только повод вспомнить тех, чьи жизни оборвались на дорогах, но и возможность еще раз обратиться к каждому водителю и пешеходу: не торопитесь, будьте внимательны, не пренебрегайте правилами дорожного движения.

Пусть ангелы, подаренные детьми, станут напоминанием о самом главном – дома каждого ждут.

Подписаться на канал УМВД России по городу Чебоксары

Санавиация спасла жизнь 85-летнему жителю Канаша

Пациента из Канашского межтерриториального медицинского центра с патологией сердца транспортировали в Республиканский кардиологический диспансер. У мужчины диагностировали приходящую полную блокаду сердца с приступами Морганьи-Адамса-Стокса на фоне постинфарктного кардиосклероза. В таких случаях счет идет на минуты, и своевременная эвакуация вертолетом стала решающим фактором.

Этот случай стал уже десятым вылетом на площадку Канашского медцентра с начала года. Санавиация работает в рамках нацпроекта «Продолжительная и активная жизнь» и экстренно доставляет пациентов в клиники.

В Чебоксарах сотрудники Госавтоинспекции устанавливают обстоятельства наезда на пешехода

Предварительно, 13 ноября около 17 часов возле дома №54 по улице Ашмарина 73-летний водитель "Хендай" допустил наезд на 57-летнего мужчину, который переходил дорогу по нерегулируемому пешеходному переходу. Водитель без признаков опьянения.

Пешеход доставлен в медицинской учреждение.

Сотрудники Госавтоинспекции УМВД России по городу Чебоксары призывают водителей быть предельно внимательными при приближении к пешеходным переходам, а пешеходов - убедиться в безопасности перехода и помнить, что осторожность на дороге может спасти жизнь.

Подписаться на канал УМВД России по городу Чебоксары

При посещении садового магазина многие сталкиваются с огромным выбором грунтов, что может вызвать замешательство. Как же выбрать тот субстрат, который подойдет именно вашим растениям? Эта статья предлагает детальную инструкцию по выбору грунта, основанную на мнении экспертов. Вы узнали о ключевых параметрах, на которые стоит обратить внимание, а также получите советы, как избежать распространенных ошибок.

Кислотность грунта: что нужно знать

Первый параметр, требующий внимания, — это кислотность грунта, известная как pH. Это значение может обозначаться двумя расшифровками:

• pH водного раствора: нейтральный диапазон — 6,0–7,0; кислые грунты — ниже 5,5; щелочные — выше 7,0.
• pH солевой вытяжки: нейтральное состояние — 6,0–6,2.

Почему это важно? Основные садовые и комнатные растения предпочитают нейтральные грунты, но имеются и такие, которым необходима кислая среда, например:

• азалия,
• голубика,
• гортензия,
• вереск,
• папоротники.

Интересный факт: кислые грунты, как правило, имеют светлый коричневый или оранжевый окрас.

Важные компоненты грунта

При выборе грунта рекомендуется внимательно изучить его состав. Идеальный субстрат должен содержать:

• Компоненты для разрыхления: песок, перлит, цеолит или вермикулит — все это помогает улучшить воздухопроницаемость и предотвращает застаивание воды.
• Влагоудерживающие вещества: такие как гидрогель и перлит, которые помогают поддерживать оптимальный уровень влажности.

Также стоит ознакомится с требованиями конкретной культуры к почве. Например, пеларгонии нужен рыхлый влагопроницаемый грунт с песком, а гранату требуется дерновая земля, пишет Сила Суздаля - Сила родной Земли.

Запах: важно не игнорировать

При покупке грунта стоит обратить внимание на его запах. Если в почве присутствует:

• Запах плесени или грибов: это означает присутствие патогенных микроорганизмов.
• Аммиачный запах: сигнализирует о нарушениях в производственных или складских технологиях.

Кроме того, после открытия упаковки важно оценить влажность: пересохший грунт может потерять питательные вещества, а слишком мокрый — стать причиной грибковых заболеваний. Оптимален умеренно влажный субстрат, который не прилипает к рукам.

Используя эти советы, можно значительно повысить шансы на успешный рост и развитие растений. Данный материал станет вашим надежным помощником в выборе качественного грунта!

Из Чувашии в зону спецоперации отправили новую партию помощи

В составе груза — не только продукты, но и необходимая техника: портативные электростанции, дизельные генераторы, автомобиль «Соболь» и электровелосипеды. Всё это очень выручает там, где с инфраструктурой непросто.

Бойцам также отправили кабели, огнетушители, ОСБ-плиты и панели ПВХ. Особым пунктом стали километры рыболовных и маскировочных сетей — такие вещи создаются руками волонтёров и ценятся особенно.

Очередную отправку организовало Правительство Чувашии. Активно подключились к помощи чебоксарские предприятия и добровольцы Порецкого округа.

Подпишись на Добро в Макс

Чувашская Республика

Сергей Артамонов вручил школе № 37 города Чебоксары грантовый сертификат на 300 тысяч рублей. Вместе с региональным координатором партпроекта «Историческая память» Андреем Александровым он наградил учебное заведение за второе место во Всероссийском конкурсе «Единой России» «Военно-исторические диорамы: история в деталях».

«Масштаб был серьезный - коллектив выбран лучшим из 1200 школ, вузов и колледжей из 75 регионов и 140 финалистов.

Музей открылся в 1985 году - в день 40-летия Великой Победы. Центральная тема экспозиции в нём - роль женщин на войне. Это история девушек-зенитчиц из Чувашии, которые заменили мужчин на боевых постах. Живая история, конкретные судьбы.

Благодаря партпроекту «Единая Россия» «Историческая память» школьные музеи получают федеральную площадку и помощь для развития. На выигранные гранты школа покупает современное музейное оборудование, обновляет экспозиции», – отметил Сергей Артамонов.

ПРАВИТЕЛЬСТВО ЧУВАШИИ

Юные чебоксарцы увидели постановку молодежного театра из ДНР

Спектакль "Цыплёнок Желток и другие" состоялся в Чувашском театре юного зрителя им. М. Сеспеля. С гастролями приехал Горловский молодёжный театр "Юность" из ДНР.

Их визит стал настоящим событием в рамках Всероссийского гастрольно-концертного плана Минкультуры РФ и проекта "Обменные гастроли". Для горловчан это дебют на чувашской земле, и символично, что он случился именно в Год единства России.

Главными зрителями стали те, для кого и создаются самые добрые сказки — воспитанники детских садов. Когда на сцене появился "Цыплёнок Желток", в зале не было равнодушных. Ребята следили за приключениями героев, затаив дыхание, а их искренний смех и аплодисменты стали лучшей наградой для артистов.

Через понятный детям сюжет она учит главному: настоящая дружба рождается в простых вещах, доброта помогает преодолеть любые трудности, а взаимовыручка — это та опора, которая не даст упасть в непростой ситуации.

Гастроли продолжаются!

14 ноября в 12:00 театр покажет сказку "Коза-Дереза". Чебоксарская детвора снова сможет окунуться в мир, где добро всегда побеждает, а искусство стирает любые границы.

#МНЕНИЕЭКСПЕРТА

В следующую среду в рамках проекта «Мир возможностей» партии «Единая Россия» состоится масштабный Всероссийский форум «В единстве – сила» / «Прлхре – вй».

Делимся мнением экспертов, своими ожиданиями и мнениями о предстоящем событии.

#ЗахаровМинобразования

#МинобразованияЧувашии

Чебоксарцы, пора заявить о своих добрых делах!

Стартовал традиционный городской конкурс, приуроченный к Международному дню добровольцев. Он призван отметить тех, кто делает Чебоксары лучше, добрее и безопаснее. Участвовать могут как отдельные волонтёры, так и целые команды, которые в течение года занимались добровольческой деятельностью.

Индивидуальные номинации:

— «Доброволец года» (Гран-при);

— в сфере ЧС и безопасности;

— в сфере гражданско-патриотической работы;

— в сфере здравоохранения;

— «Серебряный волонтёр года» (55+);

— в сфере экологии;

— в сфере событийного направления;

— в сфере инклюзии;

— в рамках акции #МыВместе;

— в сфере помощи животным.

Коллективные номинации:

— «Добрая команда. Школа»;

— «Добрая команда. Студенчество»;

— «Добрая команда. Предприятие»;

— «Добро.Центр года».

Сроки: приём заявок — с 12 по 30 ноября, оценка материалов и подведение итогов — с 1 по 4 декабря. Награждение победителей пройдёт в декабре.

Подробности — в положении
конкурса.

Не упустите возможность получить признание за вклад в развитие города! Заявите о своих добрых делах.

Яблоки и сливки превращаются в мягкий, бархатистый крем, который подойдет к утренним тостам, сырникам и домашней выпечке. Для рецепта годятся разные сорта — главное, чтобы плоды были сочными, без повреждений. Важно: из-за сливок такую заготовку нельзя считать продуктом для хранения в кладовой. Держите ее в холодильнике и употребите в ближайшее время.

Ингредиенты

• Очищенные яблоки — 3 кг;
• сахар — 1 кг;
• вода — около 100 мл, если яблоки суховатые;
• сливки — 350 г.

Как приготовить крем-пюре

Удалите у яблок кожуру и сердцевины, нарежьте плоды небольшими кусочками. Переложите в кастрюлю с толстым дном, добавьте воду и готовьте под крышкой на слабом огне 30–40 минут. Периодически перемешивайте, чтобы масса не пригорела, сообщает Наш уютный дом.

Когда яблоки станут мягкими, измельчите их блендером до однородности или протрите через сито. Верните пюре в кастрюлю, всыпьте сахар и варите, помешивая, еще 20–25 минут. При необходимости скорректируйте сладость.

Влейте сливки небольшими порциями, постоянно перемешивая. Прогрейте массу на минимальном огне еще 10–15 минут, не допуская бурного кипения. Готовый крем разложите в чистые банки, остудите и уберите в холодильник. Для более длительного хранения заготовку можно заморозить в подходящей таре.

Как подать и разнообразить

Яблочный крем хорош сам по себе, а также в качестве начинки для пирогов и прослойки бисквита. Вкус легко изменить: добавить немного корицы, ванили или лимонной цедры. Можно соединить яблоки с грушей или айвой. Чтобы нарезанные плоды меньше темнели, сбрызните их лимонным соком.

"Пожар" на 17-м этаже

Сегодня в Чебоксарах у 19-этажки на ул. Учительской было непривычно людно. Пять пожарных машин, автоколенчатый подъёмник, двадцать человек личного состава - всё по-настоящему, только нет огня. Под руководством начальника 5 пожарно-спасательного отряда подполковника внутренней службы Алексея Александрова прошли контрольно-проверочные пожарно-тактические учения.

Легенда - как в жизни. На 17-м этаже произошло возгорание в электрощитовой из-за аварийной работы автоматического выключателя и электросчетчика. Дым распространился выше, на верхние этажи. Десять человек вышли сами, ещё троих вывели звенья ГДЗС. Площадь условного пожара - 15 квадратов.

Задача у учений проверить, успеют ли расчёты подняться на 17-й этаж, развернуть рукава, найти людей в задымлённом подъезде и сделать это быстро. Каждый этаж - это время, каждый поворот лестницы - это дыхание в аппарате.

Итог один : задачи выполнены, люди готовы. Именно на таких тренировках, где нет настоящего огня, но есть настоящая высота и настоящий дым, и оттачивается то, что в реальном пожаре спасает жизни.

Главное управление МЧС России напоминает: следи за электрощитками и проводкой. Именно аварийная работа автоматов и счётчиков чаще всего становится причиной таких вот «легенд», которые, увы, иногда становятся былью.

Подписывайся на ГУ МЧС России по ЧР в MAX | VK |ДЗЕН| OK

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

«Семейный компас» проконсультировал свыше 800 жителей Чувашии

12 ноября в каждом муниципалитете республики прошел единый консультационный день в рамках партпроекта «Единой России» «Крепкая семья».

Родителей интересовали выплаты при рождении третьего и четвертого ребенка, оформление регионального материнского капитала, получение земельного участка или денежной компенсации, постановка на жилищный учет. Многие мамы узнали о бесплатном прокате детских принадлежностей и группах кратковременного присмотра.

Запустить встречи подобного формата ранее просили молодые семьи и супруги участников СВО. Инициативу поддержала депутат Государственной Думы Алла Салаева. Она пояснила, что смысл «Семейного компаса» - помочь родителям разобраться в действующих мерах поддержки и воспользоваться ими. Такая работа - одно из направлений Народной программы «Единой России». Отзывы о проекте помогут определить, как развивать его дальше.

Шесть учреждений образования нашего города уже открыли свои двери после капитального ремонта: №3, 55, 60, гимназия №1, школы №35 и №20.

На этом работа не заканчивается. Сегодня команда управления образования выехала в школы, где ремонтные работы находятся на завершающем этапе. Посетили школы №2 и №64.

На объектах:

- расставляют и собирают новую мебель;

- завершают отделочные работы;

- приводят в порядок учебные кабинеты и общие пространства;

- проверяют готовность помещений к приему учеников.

На месте проверяем качество выполненных работ, обсуждаем с руководством школ оставшиеся вопросы и сроки их решения.

В кулинарном мире всегда найдется место для экспериментов, и одним из самых интересных решений стало добавление картошки в тесто для пирожков. Этот ход нестандартен с точки зрения классической кухни, но именно он открывает новые горизонты в создании невероятно мягких и вкусных изделий.

Почему именно картошка?

Секрет мягкости пирожков кроется в способности картофеля удерживать влагу. Когда картошка попадает в тесто, она не просто наполняет его, а создает эффект бархатистости, который сохраняется даже на следующий день. Исследования показывают, что картофель помогает тесту быть не только ароматным и вкусным, но и долгоживущим, что делает его фаворитом среди профессиональных поваров.

Кулинарные преимущества

• Увлажнение теста: Картошка удерживает влагу, что предотвращает высыхание и черствение пирожков.
• Разнообразие вкусов: Использование картошки в сочетании с разными начинками открывает широкий диапазон вкусовых комбинаций – от классических до необычных.
• Эффект термоса: Пирожки, приготовленные с картошкой, сохраняют тепло дольше, радуя своим ароматом и теплотой на протяжении многих часов.

Кулинарные инновации

Вкусные пирожки с картошкой не только мягче, но и лучше воспринимают любые другие добавки. Можно экспериментировать с начинками: картошка и зелёный лук, картошка с сырами или даже необычные вариации с мясом – в комбинациях нет предела. Добавление картошки в тесто превращает обычные пирожки в нечто большее, куда можно внести свою кулинарную индивидуальность.

Не секрет, что данный подход стал популярным не только в домашней кухне, но и в ресторанах, где качество и долговечность выпечки играют ключевую роль. Поварская общественность продолжает открывать новые горизонты с картошкой, демонстрируя, что это привычный продукт может творить настоящие чудеса на кухне.

На Совете при Президенте России по развитию физической культуры и спорта выступил вице-премьер Дмитрий Чернышенко. Озвученные им федеральные инициативы напрямую перекликаются с задачами, которые мы уже решаем в Чувашии.

Ключевые решения Совета:

Массовый и адаптивный спорт. К лету 2027 года подготовят Концепцию развития массового спорта (с включением национальных дисциплин), а «Кубок защитников Отечества» станет ежегодным уже со следующего года.

Школы. В 2027 году пройдет Год физкультуры и ЗОЖ школьников, а в учебную программу внедрят модуль «Фиджитал-спорт».

Цифровизация и календарь. Сформирована база паспортов спортсменов, вводится автоматическое присвоение разрядов по итогам турниров, а первенства спортшкол возвращаются в Единый календарный план.

Кадры и медицина. Набор в спортивные вузы скорректируют под реальные запросы регионов в тренерах, а также утверждена Стратегия развития спортивной медицины до 2036 года.

В нашей республике уже ведется системная работа по всем этим направлениям. В спортивное движение вовлечены все жители Чувашии — от школьников до старшего поколения. Особое внимание мы уделяем адаптивному спорту и мероприятиям для ветеранов боевых действий. Кроме того, на базе СШОР № 3 в Новочебоксарске уже создан специализированный центр спортивной медицины, который совместно курируют Минспорт и Минздрав республики.

Высокий уровень цифровизации региона позволяет нам активно внедрять в отрасль сервисы на базе искусственного интеллекта. В наших планах — запуск регионального цифрового паспорта спортсмена, который объединит данные о достижениях, графике соревнований, истории тренировок и откроет доступ для спортивных врачей. Также мы намерены объединить усилия профильных организаций для развития в республике высокотехнологичных видов спорта.

Мои каналы: МАХ | Вконтакте | Телеграм

20 ноября в Чебоксарах пройдет День правовой помощи детям

20 ноября во всем мире отмечается День ребенка, а в России это - Всероссийский день правовой помощи детям.

Дата выбрана не случайно: 20 ноября 1959 года была принята Декларация прав ребенка, а 20 ноября 1989 года – Конвенция ООН о правах ребенка – ключевые международные документы, закрепляющие основные права детей.

В этот день в Чебоксарах будут организованы консультации, лекции, семинары. Юристы, адвокаты и представители органов власти будут бесплатно оказывать юридическую помощь по вопросам, касающимся прав и законных интересов детей.

ЛЕНИНСКИЙ РАЙОН

Консультационный пункт для детей-сирот, опекунов, попечителей и всех, кто хочет принять ребёнка в семью.

С 8:00 до 17:00 (обед 12:00–13:00).

Управа по Ленинскому району, каб. 118, 119, 120.

Круглый стол «Права и обязанности несовершеннолетних»

С 15:00 до 17:00.

Управа по Ленинскому району, каб. 222.

«Горячая линия»

С 8:00 до 17:00 (обед 12:00–13:00).

Управа по Ленинскому району, каб. 118, 119, 120.

КАЛИНИНСКИЙ РАЙОН

Консультации от специалистов отдела опеки и попечительства в отношении несовершеннолетних

С 8:00 до 17:00

Управа по Калининскому району, каб. № 217

МОСКОВСКИЙ РАЙОН

Консультации для семей, опекунов и несовершеннолетних

С 08:00 до 17:00

Управа по Московскому району

Консультационный пункт для опекунов, приемных родителей и желающих принять ребенка в семью

С 08:00 до 17:00

Управа по Московскому району, каб. 215, 216 и 111

Консультации для детей-сирот по вопросам обеспечения благоустроенными жилыми помещениями специализированного жилищного фонда

С 14:00 до 17:00

Управа по Московскому району, каб. 214

Прием с участием Коллегии адвокатов «Иванов, Ильин и партнеры»

С 14:00 до 16:00

Управа по Московскому району, каб. 109

Консультация для родителей и подростков на профилактическом учете

С 14:00 до 16:00

Управа по Московскому району, каб. 118

Телефон «Горячей линии» 23-52-29

Время: 08:00 до 17:00

Выездная консультация

БУ «Семейный МФЦ» по адресу: улица Гузовского, дом 26

Приходите и поделитесь этой информацией со знакомыми!

Олег Николаев провел личный прием граждан

Жители пришли к Главе Чувашии с волнующими их проблемами. К примеру, четыре деревни Аликовского округа давно ждут медпункт в Ефремкасах. Николаев подтвердил, что его построят, средства заложены в бюджет на 2027 год.

Было обращение по поводу ремонта участка дороги «Аниш» возле деревни Андреевка в Ибресинском округе, который пострадал при строительстве трассы М-12. Дорогу приведут в порядок в 2027-2028 годах после проектирования и экспертизы.

Также Главе республики рассказали о проблеме аварийной сети водопровода в поселке Лесной Шумерлинского округа. Ситуацию намерены исправить в следующем году. Николаев поручил Минстрою проработать и альтернативные источники водоснабжения.

Еще один вопрос - территория Карабай-Шемуршинской школы. После капремонта двор остался неухоженным, в 2027 году там сделают проезды, спортплощадку с тренажерами и освещение.

Глава республики поблагодарил участников приема за неравнодушие и подчеркнул, что такие встречи помогают решать наболевшие вопросы.

Даже в холодный сезон подоконник можно превратить в небольшой огород. Салат порадует урожаем сравнительно быстро, а компактные томаты и огурцы при хорошем освещении способны плодоносить дома. Успех зависит от подходящих сортов, просторных горшков и регулярного ухода, пишет Дзен-канал "Блокнот Волжский".

Что подготовить

• Ёмкости: небольшие контейнеры для рассады, горшки от 1 л для салата, от 3 л для томатов и от 5 л для огурцов. В горшках нужны дренажные отверстия.
• Грунт: рыхлый субстрат для овощей или универсальная почвенная смесь.
• Освещение: зимой растениям часто не хватает света, поэтому пригодится фитолампа. Томаты и огурцы обычно досвечивают 10–14 часов в сутки.
• Инструменты: лейка, небольшой совок и опора для вьющихся побегов огурца.

Выбирайте компактные сорта, предназначенные для балконов и выращивания в помещении. Подойдут, например, томаты «Балконное чудо» и «Японский комнатный», огурцы «Домашнее чудо» и листовой салат.

Как посеять и ухаживать

Томаты. Посейте семена во влажный грунт и накройте контейнер до появления всходов. Когда у рассады разовьются настоящие листья, пересадите её в отдельную ёмкость. Подросший куст переместите в большой горшок; при необходимости подвяжите и сформируйте.

Огурцы. Посейте семена сразу в отдельные ёмкости или сначала выращивайте рассаду. После появления всходов оставьте самый крепкий росток. Установите опору и следите, чтобы почва не пересыхала.

Салат. Распределите семена по поверхности увлажнённого грунта, присыпьте тонким слоем земли. После всходов обеспечьте растениям хорошее освещение и проредите их, если посадки получились густыми.

Условия для домашнего урожая

Поставьте горшки на светлое окно, но берегите их от холодного воздуха при проветривании и жара от батареи. Поддерживайте комфортную для выбранной культуры температуру, поливайте водой комнатной температуры, когда верхний слой почвы начинает подсыхать. Не допускайте ни застоя влаги, ни полного пересыхания земли. Подкормки вносите по инструкции к удобрению.

Если стебли вытягиваются, растениям, вероятно, не хватает света; сухие кончики листьев могут указывать на слишком сухой воздух. Начните с пары горшков и наблюдайте за растениями: так проще подобрать режим ухода и собрать первый домашний урожай.

В Аликовском округе приняли отставку главы муниципалитета

На имя Собрания депутатов Аликовского округа поступило официальное заявление от главы муниципалитета Александра Юрьевича Терентьева об увольнении по собственному желанию.

Депутатский корпус удовлетворил заявление в установленном законом порядке. Председатель Собрания депутатов Эдикт Константинович Волков подписал соответствующий документ.

В Чувашском педагогическом колледже им. Н. В. Никольского завершился II Региональный чемпионат «Молодые мастера»

Цель чемпионата — создание условий для формирования ранней профориентации и современных профессиональных компетенций у подрастающего поколения.

В задачи мероприятия вошли воспитание положительного эмоционального отношения детей к миру профессий, формирование у них первичного успешного профессионального опыта, а также повышение уровня педагогического мастерства работников образования.

Соревнования проводились с 14 сентября по 14 ноября 2026 года по четырем компетенциям:

«Педагогика»

«Графический дизайн»

«Программирование и разработка компьютерных игр»

«Обслуживание легковых автомобилей»

В чемпионате приняли участие воспитанники дошкольных учреждений, а также обучающиеся 1–8 классов школ республики. Финальные испытания прошли на базе колледжа. Почетными гостями мероприятия стали заместитель министра образования Чувашской Республики Александр Кириллов и заместитель министра цифрового развития, информационной политики и массовых коммуникаций Чувашской Республики Екатерина Грабко. Они высоко оценили уровень организации чемпионата и профессионализм участников.

Проведение подобных масштабных соревнований играет важную роль в системе профессионального образования региона. Оно позволяет выявлять и поддерживать талантливую молодежь, способствует ранней профориентации детей и повышает престиж различных профессий.

Мероприятие прошло в рамках Национального проекта «Молодежь и дети» федерального проекта «Мир возможностей».

#МинобразованияЧувашии

#ЗахаровМинобразования

В Новочебоксарске полицейские раскрыли кражу из гаража

Помните сентябрьское видео, где двое нетрезвых мужчин волокли по улице свою добычу? Фигурант того дела "засветился" снова.

8 ноября в полицию поступило сообщение от владельца гаражного бокса по улице Промышленной в Новочебоксарске о краже комплекта зимних колес с дисками, а также лодки и лодочного мотора. Сумма ущерба составила свыше 100 тысяч рублей.

Сотрудники ОМВД России по г.Новочебоксарску установили маршрут движения предполагаемого преступника, который, как выяснилось, в конце октября сдал похищенное в один из новочебоксарских ломбардов, и имущество уже было реализовано торговым учреждением.

Злоумышленником оказался старый знакомый оперативников, который и ранее был судим за кражи.

В настоящее время полицейские проверяют причастность чебоксарца к другим фактам хищений, по ходатайству следствия ОП №4 УМВД России по г.Чебоксары в отношении фигуранта избрана мера пресечения в виде ареста.

Санавиация помогла сохранить жизнь 85-летнему жителю Канаша.

Пациента с тяжелой кардиологической патологией доставили из Канашского межтерриториального медицинского центра в Республиканский кардиологический диспансер Чебоксар. У мужчины диагностировали приходящую полную атриовентрикулярную блокаду с приступами Морганьи-Адамса-Стокса, а также учитывался постинфарктный кардиосклероз в анамнезе. При таких состояниях счет идет на минуты.

Этот случай стал уже десятым вылетом спецвертолета на площадку Канашского медцентра с начала года. Развитие службы санавиации – важная часть нацпроекта «Продолжительная и активная жизнь» и результат поддержки со стороны республики, которая позволяет сохранять самое ценное – жизнь и здоровье людей.

ПРАВИТЕЛЬСТВО ЧУВАШИИ

13 ноября 2026 года состоялось заседание Избирательной комиссии Чувашской Республики. Комиссия передала вакантный мандат депутата Государственного Совета Чувашской Республики восьмого созыва Александру Владимировичу Филиппову, выдвинутому избирательным объединением «КПРФ – ЧУВАШСКОЕ РЕСПУБЛИКАНСКОЕ ОТДЕЛЕНИЕ политической партии КОММУНИСТИЧЕСКАЯ ПАРТИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ» по единому избирательному округу, и зарегистрировала его депутатом.

Утверждены результаты учета объема эфирного времени, затраченного на освещение деятельности политических партий, представленных в Госсовете Чувашии, в октябре 2026 года. Деятельность политических партий в теле- и радиоэфире освещалась в равном объеме.

Обсуждена информация о представлении сведений о поступлении и расходовании средств региональных отделений политических партий, зарегистрированных в Чувашской Республике, за III квартал 2026 года. Нарушений законодательства при представлении указанных сведений не выявлено.

Кроме того, рассмотрены финансовые и кадровые вопросы. Членом Новочебоксарской территориальной избирательной комиссии с правом решающего голоса назначена Дмитриева Лина Леонидовна, предложенная в состав комиссии Чувашским региональным отделением Всероссийской политической партии «ЕДИНАЯ РОССИЯ».

Руководитель СУ СК России по Чувашской Республике поручил возбудить уголовное дело по факту невыплаты заработной платы

Руководитель следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Чувашской Республике Александр Владимирович Полтинин провел выездной личный прием в городе Мариинский Посад.

С обращениями к руководителю обратились жители республики по вопросам расследования уголовных дел и проведения процессуальных проверок, находящихся в производстве следователей регионального следственного управления.

Одна из заявительниц обратилась с доводами по факту невыплаты ей заработной платы с мая 2026 года по июль 2026 года работодателем. Выслушав доводы заявителя и изучив представленные документы, Александр Владимирович Полтинин поручил подчиненным сотрудникам возбудить уголовное дело. В действиях работодателя усматриваются признаки преступления, предусмотренного ст. 145.1 УК РФ (невыплата заработной платы свыше двух месяцев, совершённая из корыстной или иной личной заинтересованности руководителем организации).

В настоящее время следователями проводятся необходимые следственные действия, направленные на установление всех обстоятельств произошедшего. Ход расследования находится на контроле в аппарате следственного управления.

Напоминаем, что в случае несвоевременной выплаты заработной платы работодателем вы можете обращаться в следственное управление путем направления обращения через интернетприёмную, расположенную на нашем официальном сайте, посредством звонка на телефон доверия по номеру (8352) 624-658, записи на личный приём к руководству следственного управления по номеру (8352) 624-661 либо другим удобным для вас способом. Все поступающие обращения будут рассмотрены в установленном законом порядке, а при наличии оснований будут приняты соответствующие процессуальные решения.

Руководители территориальных подразделений надзорной деятельности и профилактических работ подвели итоги за десять месяцев

На учебно-методическом сборе руководители территориальных органов надзора и профилактики Главного управления МЧС России по Чувашской Республике подвели итоги за десять месяцев.

Мероприятие состоялось в Центре культурного развития и прошло под руководством заместителя начальника управления надзорной деятельности и профилактической работы Главного управления МЧС России по Чувашской Республике полковника внутренней службы Дмитрия Лютова.

Поприветствовал участников сбора глава администрации Цивильского округа Владимир Глухов. Он рассказал об округе, отметил слаженную работу сотрудников надзорной деятельности и работников пожарной части.

Дмитрий Лютов свое выступление начал с обстановки за текущий период и проводимых профилактических мероприятиях.

С докладом перед собравшимися выступил заместитель начальника отдела административной практики и дознания управления надзорной деятельности и профилактической работы Главного управления майор внутренней службы Руслан Петров.

В Чувашии за десять месяцев зарегистрировано 1033 пожара (в 2025 г. – 1136). На пожарах погибло 36 человек (в 2025 г. – 49). Получили травмы различной степени тяжести 57 человек (в 2025 г. – 69).

Рост количества пожаров в текущем периоде этого года отмечены в округах: Красноармейского, Комсомольского, Ядринсого, Мариинско-Посадского, Моргаушского, Цивильского и Канашского. Рост гибели людей на пожарах наблюдается в Шумерлинском, Ядринском, Яльчикском , Красноармейском, Шумерлинском, Вурнарском, Канашском округах и в г.Новочебоксарск.

За десять месяцев увеличилось число травмированных людей на пожарах в Ядринском, Шемуршинском, Красночетайском, Цивильском, Мариинско-Посадском, Янтиковском Ибресинском, Комсомольском Чебоксарском и Канашском округах.

Что касается основных мест возникновения пожаров, то большая часть (613 пожаров) возникла в жилом секторе.

Основными причинами пожаров традиционно остаются - неосторожное обращение с огнем (455 пожаров), нарушение правил устройства и эксплуатации электрооборудования (290 пожаров) и печного отопления (145 пожаров), поджоги (103 пожара) и неисправность транспортных средств (41 пожаров).

Одним из вопросов сбора стало подведение итогов по результатам проведения контрольных (надзорных) и профилактических мероприятий, в том числе в области в области пожарной безопасности, гражданской обороны и защиты населения и территории от чрезвычайных ситуаций, лицензирования в области пожарной безопасности.

Всего в текущем году проведено более 500 проверок и реализовано более 8 тысячи профилактических мероприятий.

На сборе состоялось обсуждение проблемных вопросов, возникающих при осуществлении служебной деятельности, а также заслушивание начальников территориальных подразделений по отдельным направлениям деятельности.

Подписывайся на ГУ МЧС России по ЧР в MAX | VK | ДЗЕН | OK

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

Состоялся еженедельный обход придомовых территорий. Участие в нем приняли представители управляющих компаний, ресурсоснабжающих организаций, сотрудники администрации и депутаты НГСД.

Проинспектировали улицы Молодежную, Терешковой, Коммунистическую, Винокурова и Советскую. Такие рейды — лучший способ лично оценить состояние дворов и напрямую пообщаться с жителями.

По итогам поставили УК конкретные задачи:

— очистить незаконные надписи на фасадах и ограждениях;

— навести порядок на дворовых территориях: убрать мусор, старые шины и ветки после обрезки.

Ответили на вопросы жителей прямо на месте. Именно из таких живых диалогов рождаются правильные решения.

Следующий обход — в пятницу, 20 ноября. Сбор в 8:00 по улице Советской, 7 (Магазин «Весна»). Приглашаем всех, у кого есть вопросы к управляющим компаниям, присоединиться и озвучить их лично. Только вместе мы сделаем наш город чище и уютнее!

#АдминистрацияНовочебоксарска #ГородскаяСреда #ШколаЖКХ #ЕдинаяСтранаДоступнаяСреда

Выбор, как расположить столовые приборы после еды, оказывается не таким простым делом. Этот привычный жест может оказаться лакмусовой бумажкой вашего характера. Попробуем разобраться, что именно говорит о вас этот психологический тест.

Что скрывается за простым выбором?

Удивительно, но ваше поведение во время трапезы может многое рассказать о внутреннем «я». Психологи утверждают, что во время еды человек ведет себя естественно, и это, как правило, проявляет его истинные черты волос.

Тест на характер: как это работает

Перед вами пять изображений с различными способами расположения вилки и ножа на тарелке. Представьте, что вы закончили есть. Выберите тот вариант, который наиболее близок вам. Интерпретация покажет, насколько точно были определены ваши характеристики.

• Картинка №1: Строгий реалист

Человек, выбирающий этот вариант, обычно практичен и строг к себе и окружающим. У него четкий план действий на любой случай, и его трудно чем-то удивить. Некоторые могут считать его занудой, но это не слишком его беспокоит. Он предпочитает общаться с теми, кто разделяет его жизненные ценности.

• Картинка №2: Приключенец с оптимистичным взглядом

Выбор второго варианта говорит о том, что перед нами активный и нетерпеливый человек, жаждущий приключений. У него всегда позитивный настрой, и трудности воспринимаются как возможности. Оптимистам, наделенным таким взглядом на жизнь, непросто усидеть на месте.

• Картинка №3: Доброжелательный коммуникатор

Третий вариант демонстрирует дружелюбную натуру, которая легко находит общий язык с людьми. Эмпатия и чувствительность - его ключевые качества. Это не легкомысленный человек, он тщательно обдумывает свои слова и поступки.

Обеспечение медицинских организаций квалифицированными кадрами, привлечение молодых специалистов и создание условий для их профессионального развития — одно из приоритетных направлений национального проекта «Продолжительная и активная жизнь» и партийного проекта «Здоровое будущее». Батыревская центральная районная больница выстраивает работу по этому направлению последовательно: от целевого договора с абитуриентом до наставника, который помогает молодому врачу уверенно выйти к пациенту.

«В этом году коллектив Батыревской ЦРБ пополнился 17 специалистами: к своим обязанностям приступили 7 врачей и 10 медицинских работников среднего звена. Каждый новый сотрудник — это новые знания, профессиональные силы и дополнительные возможности для повышения качества и доступности медицинской помощи жителям», — отметил главный врач Батыревской ЦРБ Николай Тинюков.

Больница целенаправленно готовит себе смену, заключая договоры о целевом обучении с будущими медицинскими работниками и создавая условия для их последующего трудоустройства. Сегодня по целевым направлениям от Батыревской ЦРБ обучаются 43 человека: 37 — по программам специалитета, 5 — в ординатуре и 1 — по программе среднего профессионального образования.

Результат этой работы уже виден в отделениях больницы: в 2026 году после целевой подготовки в больнице трудоустроились 6 врачей, 1 фельдшер и 4 специалиста среднего медицинского персонала.

Подробнее: https://medicin.cap.ru/press_center/news/2026/11/13/17-novih-specialistov-ukrepili-kadrovij-sostav-batirevskoj-centraljnoj-rajonnoj-boljnici

Реализация национального проекта — это не просто выполнение планов. Это ежедневный труд по созданию сильной и сплочённой команды профессионалов. Целевая подготовка, приток молодёжи и наставничество — те составляющие, из которых складывается устойчивое будущее Батыревской ЦРБ. Работая вместе, коллектив растит новое поколение врачей, сохраняет лучшие традиции и служит главной цели — здоровью пациентов.

#МинздравЧувашии

#НацпроектАктивнаяЖизнь

#ЗдоровоеБудущее

Спортивный дайджест Чебоксар: наши победы!

11-летняя Марьяна Осипова — чемпионка Чебоксар по шахматам!

Воспитанница СШ «Спартак» уверенно прошла турнирную дистанцию, набрала 5,5 очка и стала первой среди женщин в классических шахматах.

«Кубок Содружества»: две награды у чебоксарских спортсменов!

На всероссийских соревнованиях в составе более 700 участников воспитанники СШ №1 под руководством тренера Александра Осиова показали достойный результат. Фёдор Ильин завоевал серебро, Доминик Григорьев — бронзу.

«Кей Кей крю» — обладатели Кубка России по чир спорту!

Команда СШ №10 под руководством Дениса Куртыгина одержала яркую победу в дисциплине «хип-хоп-группа» на Кубке России в Москве. 20 спортсменов, сплочённость и упорные тренировки принесли золото, а вместе с ним — выполнение норматива «Мастер спорта России».

Панкратион: триумф воспитанников СШ-1 в Нижнем Новгороде!

На всероссийских соревнованиях памяти Героя России Е.П. Шнитникова чебоксарцы показали настоящий характер. В традиционном панкратионе: Александр Городничев и Савелий Григорьев — золото, Валерий Захаров, Никита Ванеев и Данила Ягодейкин — серебро. В классическом: золото у Александра Городничева, Савелия Григорьева и Кирилла Иванова, серебро у Валерия Захарова, бронза у Савелия Андреева и Данилы Ягодейкина. Отдельная гордость — тренер Валерий Захаров, который сам поднялся на пьедестал.

Ушу: бронза Артёма Борисова!

На всероссийском турнире «Связь поколений» в Москве воспитанник СШ-1 Артём Борисов достойно выступил в дисциплине саньда (до 65 кг, 12–13 лет) и завоевал бронзовую медаль.

«Кубок Феникса»: первое место у команды 2014 г.р.!

На предварительном этапе в Кирове наши ребята не уступили ни в одном матче. Каждый пас, отбор и забитый мяч — результат упорных тренировок и сплочённости.

Чебоксары по праву гордятся своими спортсменами и тренерами. За каждой медалью — талант, труд, характер и поддержка близких. Эти победы не только личные достижения, но и вклад в спортивную славу города. Впереди новые старты, новые рекорды и новые поводы для гордости. Так держать!

После сбора урожая на грядках остаются растительные остатки и микроорганизмы, среди которых могут быть возбудители болезней. Полностью избавить почву от них невозможно, но можно снизить риск заражения будущих посадок. Один из способов, который обсуждают огородники, — осенний полив препаратом «Фитоспорин».

Как действует препарат

«Фитоспорин» — биофунгицид на основе бактерий сенной палочки. Его используют для профилактики некоторых грибковых и бактериальных заболеваний растений, а также для обработки семян, посадок и почвы. В пастообразном «Фитоспорине-М» может содержаться добавка Гуми, предназначенная для улучшения свойств грунта.

Важно учитывать: препарат не гарантирует полного уничтожения патогенов и не заменяет лечение уже развившейся болезни. Обычно его применяют регулярно, следуя инструкции производителя. Эффективность биопрепарата зависит в том числе от условий: при холодной погоде полезные бактерии менее активны, сообщает источник.

Как обработать грядки осенью

Сначала убирают с участка растительные остатки. Здоровые можно отправить в компост, а сильно пораженные болезнями безопаснее утилизировать отдельно. Затем почву при необходимости рыхлят или перекапывают.

Пасту предварительно разводят водой без хлора, а полученный концентрат используют для приготовления рабочего раствора. В исходном рецепте на 10 литров воды берут столовую ложку концентрата — этого объема предлагают для обработки примерно квадратного метра. Точные пропорции следует сверять с инструкцией к конкретной форме препарата: дозировки могут различаться.

Раствором равномерно проливают грядки и грунт в теплице. Обработку проводят в подходящую по температуре погоду и не рассчитывают на мгновенный результат: осенний полив не превращает почву в стерильную и сам по себе не гарантирует здоровый урожай весной.

Стоит ли пробовать

Осеннее применение «Фитоспорина» рассматривают как профилактическую меру, но убедительных оснований обещать заметное оздоровление почвы после одного полива нет. Если осень теплая, обработка может быть уместна при соблюдении инструкции. В холодной земле активность бактерий снижается, поэтому важны сроки и условия применения.

Препарат разумно сочетать с обычной санитарной уборкой участка и севооборотом, а не считать универсальным способом борьбы со всеми болезнями.

Третье воскресенье ноября - Всемирный день памяти жертв ДТП.

В преддверии этой скорбной даты сотрудники Госавтоинспекции Чувашии вместе со студентами Чебоксарского техникума строительства и городского хозяйства провели торжественно-траурную церемонию на месте аварии, где 13 сентября оборвалась жизнь 16-летнего юноши. Подросток погиб на улице А. Игумнова в г. Чебоксары, управляя эндуро.

В память о нём стражи дорог и сокурсники погибшего возложили цветы и зажгли лампадки.

Госавтоинспекция Чувашии призывает всех участников дорожного движения быть предельно внимательными и неукоснительно соблюдать правила - жизнь бесценна.

112 новых скверов, дорог и площадок — Чебоксары стали лидером программы "НИМЕ — Народный бюджет"!

По данным Минстроя Чувашии всего в регионе благодаря инициативе Главы Республики Олега Николаева преображено уже более 220 территорий в пяти городах республики.

Программа работает просто: жители сами решают, что нужно их селу, району, городу.

В столице благоустроили 112 объектов. В чебоксарских дворах теперь есть где провести активный досуг — еще два новых пространства на днях появились на улицах Энергетиков и Ярмарочной.

"Вы сами выбрали, какими должны быть наши дворы и улицы. Вы проявили неравнодушие, и мы обязаны оправдать это доверие на 100%. Главам округов поставлена задача держать темп и качество на строгом контроле. Никаких "почти успели" — только работа в срок",

— подчеркивает Олег Николаев.

Следить за ходом работ и предлагать новые идеи можно на официальных ресурсах программы.

КУ «Гидроресурс» Минприроды Чувашии завершило подготовку крупнейших водохранилищ к зимней эксплуатации. Все инженерные системы прошли ревизию, а уровень воды сработан до утверждённых минимальных зимних отметок.

Это значит, что дамбы встретят весенний паводок 2027 года с запасом свободной ёмкости в несколько миллионов кубометров. Это надёжная страховка от подтоплений, что проверено опытным путем: половодье-2026 гидроузлы республики прошли без единого разрушения и ЧП.

Что сделано:

- Утеплены оголовки водосбросов специальными пологами — наледь не заблокирует сброс воды в оттепель;

- Очищены смотровые колодцы дренажных систем;

- С привлечением техники расчищены водоприёмные канавки от зарослей и ила;

- Проведено комиссионное обследование всех сооружений.

Эмир Бедертдинов, министр природных ресурсов и экологии Чувашии, региональный координатор партпроекта «Чистая страна»:

«Подходим к зимнему периоду без аврала, все работы идут по графику. Благодаря совместным решениям с Верхне-Волжским БВУ выбраны оптимальные уровни, которые гарантируют устойчивость дамб и водосбросных сооружений даже при резких оттепелях».

Работы ведутся в рамках национального проекта «Экологическое благополучие». Подготовка к паводку-2027 началась! #ЧистаяСтрана #ЭкологическоеБлагополучие

Транспортная доступность севера Чувашии: маршрут № 178 продлён до Ядрина

Министерство транспорта и дорожного хозяйства Чувашии продолжает системную работу по повышению качества жизни в регионе. В ответ на многочисленные обращения граждан принято решение об оптимизации маршрутной сети: автобусное сообщение между рабочими посёлками и районными центрами севера республики стало удобнее.

Маршрут № 178, ранее курсировавший между Вурнарами и Аликово, продлён до города Ядрин. Это решение устраняет проблему транспортной разобщённости и создаёт единый коридор для передвижения жителей трёх муниципалитетов. Новая схема свяжет не только крупные населённые пункты, но и обеспечит доступ к социальной инфраструктуре для жителей малых деревень Аликовского и Ядринского округов.

«Транспортная доступность — это не только про комфорт, это про возможность вовремя попасть на работу, отвезти ребёнка в школу или посетить врача»,

— подчеркнул министр транспорта и дорожного хозяйства Чувашии Максим Петров.

В настоящее время Минтрансом Чувашии проводятся конкурсные процедуры для определения перевозчика. На линии будут задействованы два автобуса малого класса, один из которых находится в резерве для обеспечения бесперебойного движения.

#МинтрансЧувашии #Общественныйтранспорт21

Продолжаем рассказывать о реализации проекта «Ниме-народный бюджет»

В деревне Липово завершён долгожданный ремонт дороги по улице Зелёная. Работы выполнены в полном объёме — теперь местные жители могут оценить результат и комфорт обновлённой улицы.

Благоустройство и развитие сельских территорий остаются важным направлением нашей работы. Благодарим всех, кто участвовал в реализации проекта и поддерживал инициативу жителей!

32 школьных театра борются за выход на сцену Чувашского драмтеатра

Коллективы из 23 муниципалитетов вышли на республиканский этап IV сезона фестиваля «АСАМ». 12 ноября в Вурнарах прошли первые показы. Свои постановки представили юные артисты из Вурнарского, Канашского, Ибресинского и Янтиковского округов. Они выбрали произведения Чехова, Распутина, братьев Стругацких и работы педагогов.

«Радует высокая оценка профессионального жюри. Директор Русского драматического театра Дмитрий Капустин отметил, насколько выросло мастерство участников», - подчеркнула депутат Государственной Думы Алла Салаева, инициатор фестиваля «АСАМ».

По ее мнению, школьный театр развивает память, внимание и культуру речи учащихся, а репетиции учат дисциплине и ответственности за общий результат.

Показы республиканского этапа пройдут в округах до 26 ноября, а в декабре лучшие коллективы встретятся на сцене Чувашского академического драматического театра имени К. В. Иванова.

Выступление Министра внутренних дел Российской Федерации генерала полиции Российской Федерации Владимира Колокольцева на «правительственном часе» в Совете Федерации Федерального Собрания Российской Федерации.

#ВладимирКолокольцев

#10Ноября

Подписывайтесь https://max.ru/ivolk

ВКонтакте

Телеграм

Дзен

Тёплое дело с хрустящим результатом!

Волонтёры из деревни Малые Карачуры продолжают свою важную работу. Сегодня в штабе случилось по-домашнему уютное событие: всей командой заквасили капусту!

Это не просто заготовка — это маленький кусочек дома, тепло родных рук и витамины, которые так нужны нашим бойцам. Совсем скоро эта хрустящая забота отправится туда, где она особенно важна.

От всей души благодарим наших волонтёров за труд и искреннее неравнодушие! И отдельное спасибо нашему земляку Владимиру Прокопьеву — за капусту, которая стала основой этого доброго дела.

Вместе мы делаем большое и важное дело!

Переход от окрашенных в чёрный волос к светлому оттенку — сложная процедура, которая редко проходит за один сеанс. Результат зависит от истории окрашиваний, состояния волос и использованных красителей. Чтобы не получить неожиданный оттенок и не повредить волосы, безопаснее доверить работу колористу.

Подготовка к смене цвета

Перед осветлением специалист оценит состояние волос и подберёт подходящую тактику. Особенно важно сообщить ему, как часто и какими средствами окрашивалась длина: накопившийся пигмент может удаляться неравномерно. При необходимости мастер проведёт тест на отдельной пряди, чтобы оценить реакцию волос и возможный результат.

Заранее стоит сократить использование утюжков и плоек, бережно обращаться с волосами и не проводить дома дополнительные окрашивания или химические процедуры. Уходовые средства могут улучшить внешний вид волос, но не способны гарантированно подготовить их к обесцвечиванию. Приём витаминов без рекомендации врача также не заменяет полноценный уход.

Почему не стоит спешить с осветлением

Осветлитель и средство для удаления искусственного пигмента решают разные задачи. Попытка самостоятельно «перекрыть» чёрную краску сильным осветлением может привести к рыжему или пятнистому оттенку, сухости и ломкости. Иногда для достижения желаемого блонда требуется несколько этапов с перерывами — их количество определяют после оценки волос.

Домашние смывки тоже требуют осторожности: важно точно следовать инструкции, провести тест на пряди и не превышать указанное время выдержки. Не стоит повторять процедуру несколько раз подряд или в один день, если это не предусмотрено инструкцией и не согласовано со специалистом. При жжении, сильном раздражении или ухудшении состояния волос средство необходимо смыть.

Уход после окрашивания

После осветления волосам потребуется бережный уход: подходящие очищающие и кондиционирующие средства, меньше горячей укладки и регулярное наблюдение за состоянием длины. Частоту обновления оттенка и окрашивания корней лучше обсудить с мастером. Главный принцип перехода из чёрного в блонд — не гнаться за быстрым результатом: постепенное окрашивание помогает снизить риск повреждений и получить более ровный цвет.

Каждая встреча на личном приеме — это настоящий пульс республики. Никакие отчеты не заменят живого разговора. Разобрал сегодня несколько острых вопросов от жителей.

ФАП в Ефремкасах (Аликовский округ). Жители четырех деревень давно ждут свой медпункт — ездить далеко тяжело. Полностью согласен: помощь должна быть рядом. Средства на современный модульный ФАП уже заложены в бюджет на 2027 год.

Дорога «Аниш» (Ибресинский округ). Участок возле деревни Андреевка остался разбитым после стройки М-12, люди не должны страдать. Как только завершим проектирование и получим экспертизу, в 2027–2028 годах приведем дорогу в порядок.

Водопровод в пос. Лесной (Шумерлинский округ). Ситуация с аварийными сетями критическая, оставлять людей без воды нельзя. Постараемся решить проблему уже в следующем году, а Минстрою поручил оперативно проработать надежный альтернативный вариант источника водоснабжения.

Территория школы (Шемуршинский округ). В Карабай-Шемуршинской школе сделали отличный капремонт, но двор остался неухоженным. Мы работаем только комплексно: в 2027 году полностью преобразим территорию — сделаем проезды, современную спортплощадку с тренажерами и освещение.

Друзья, спасибо за доверие и неравнодушие. Именно такие честные разговоры помогают оперативно решать наболевшие вопросы жителей и принимать конструктивные решения.

Утюг – незаменимый помощник в каждом доме, однако со временем на его подошве может образовываться нагар, что затрудняет глажение и портит одежду. Как эффективно очистить утюг и вернуть ему блеск? Рассмотрим несколько простых методов, доступных каждому, пишет источник.

Народные средства для чистки подошвы утюга

Очистить утюг от нагара можно с использованием подручных средств, таких как сода, уксус, лимонная кислота и даже парафин. Каждый из этих методов доступен и эффективен:

• Сода: растворите несколько чайных ложек соды в стакане воды. Смачивайте в растворе мягкую ткань и очищайте остывшую подошву утюга, затем протрите влажной губкой.
• Уксус и соль: смешайте уксус и нашатырь в равных пропорциях, если загрязнения упорные. С помощью ватного тампона можно легко удалить стойкий нагар.

Химические и специальные средства

Если народные средства не дают желаемого результата, можно попробовать готовые очищающие составы:

• Перекись водорода: смочите ватный диск в перекиси и аккуратно втирайте в загрязненные участки. После этого обязательно протрите подошву чистой тканью.
• Лимонная кислота: данный препарат поможет избавиться от накипи. Для этого растворите столовую ложку лимонной кислоты в стакане воды, залейте смесь в резервуар утюга и прогрейте прибор, а затем выпустите пар. После этого промойте резервуар чистой водой.

Методы, проверенные временем

Существует и множество бабушкиных методик, которые хорошо зарекомендовали себя в борьбе с нагаром:

С помощью обычной свечи можно убрать нагар. Для этого зажгите свечу и протирайте подошву нагретого утюга о хлопчатобумажную ткань, чтобы расплавленный воск проник в загрязнения и облегчить их удаление.

Соблюдение этих простых советов позволит восстановить утюг до первозданного состояния, а также значительно продлить срок его службы. Не забывайте регулярно очищать подошву, чтобы ваш утюг всегда был в идеальном порядке!

Сергей Артамонов вручил грантовый сертификат на 300 000 рублей школе № 37 города Чебоксары за победу во Всероссийском конкурсе музеев Единой России

Грантовый сертификат на 300 тысяч рублей и Диплом победителя Секретарь Чувашского регионального отделения Единой России Сергей Артамонов вручил вместе с региональным координатором партпроекта «Историческая память» Андреем Александровым директору школы № 37 города Чебоксары Римме Сосновой.

Музей Боевой Славы школы занял 2-е место во Всероссийском конкурсе «Единой России» «Военно-исторические диорамы: история в деталях». Масштаб был серьёзный - коллектив выбран лучшим из 1200 школ, вузов и колледжей из 75 регионов и 140 финалистов. Причем для 37-й школы это победа системная: четвертый год подряд ребята в числе лидеров федерального конкурса.

Музей открылся в 1985 году в день 40-летия Великой Победы. Центральная тема экспозиции — роль женщин на войне. Это история девушек-зенитчиц из Чувашии, которые заменили мужчин на боевых постах. Живая история, конкретные судьбы.

«Благодаря партпроекту «Единой России» «Историческая память» школьные музеи получают федеральную площадку и помощь для развития. На выигранные гранты школа покупает современное музейное оборудование, обновляет экспозиции», - отметил Сергей Артамонов.

Кстати, 2 декабря активисты партпроекта проведут круглый стол и обсудят, как развивать музеи Боевой Славы в школах республики дальше.

#ЕдинаяРоссия #ЕР21 #ИсторическаяПамять

В рамках методического сопровождения и повышения квалификации педагогических работников сотрудниками кафедры дошкольного образования Чувашского республиканского института образования разработаны методические рекомендации по организации познавательно–исследовательской деятельности в агролаборатории ДОО.

Этот материал является актуализацией опыта по проведению воспитательно-образовательного процесса в детских садах республики по ключевому направлению «Сельское хозяйство и агротехнологии» республиканского проекта «Профессионалитет – детский сад».

С данными методическими рекомендациями можно ознакомиться по ссылке:

https://fs02.rchuv.ru/rchuv26/rchuv26/chrio/activities/2026/bc34b9aa-60d1-40a3-83ef-c7cbd1e7e9a6/metodika-organizacii-poznavat-iwgsrxeg.pdf

Мероприятие проходит в рамках Национального проекта «Молодежь и дети» регионального проекта «Все лучшее детям».

#МинобразованияЧувашии

#ЗахаровМинобразования

Вкус, рожденный в Чувашии: Чебоксарский хлебозавод представляет новинки!

Филиал АО "Чувашхлебопродукт" продолжает радовать жителей республики натуральным качеством и смелыми вкусами. Встречайте новый шедевр — Тартин "Ржаное зерно". Пышный хлеб небольшого развеса с богатым, чуть сладковатым ароматом. Он готовится по традиционной технологии из пшеничной муки высшего сорта, осолодованного зерна ржи и ржаной обдирной муки. А еще это настоящий кладезь клетчатки, витаминов и минералов, который нормализует обмен веществ и поддерживает уровень сахара в крови.

Но на этом сюрпризы не заканчиваются! Встречайте линейку новинок 2026 года:

Хлеб заварной "Подсолнух". Традиционный заварной хлеб, обогащенный природной силой семян подсолнечника. Мягчайший пшеничный мякиш высшего сорта на ржаной основе с щедрой россыпью очищенных семян.

Хлеб заварной с изюмом. Для тех, кто понимает толк. Ржаная обдирная мука, пшеничные отруби, ферментированный солод и выдержанный акцент тмина.

Восточная лепешка. Тонкая, мягкая, с идеальным кармашком — ждет, когда вы начините ее сочными помидорами, нежной ветчиной и ломтиком сыра.

Сегодня Чебоксарский хлебозавод выпускает 27 видов хлебобулочных изделий. За каждой буханкой — восьмидесятилетняя история предприятия, строгий контроль качества и тепло рук чувашских пекарей.

Ищите новинки в фирменных точках "Чувашхлебопродукт" и магазинах города:

ул. 324-й Стрелковой дивизии, 19а;

ТЦ "Каскад" (Президентский бульвар, 20, нулевой этаж);

проезд Соляное, 1а.

Попробуйте вкус, в который вложена душа Чувашии!

#МинсельхозЧувашии

В Чувашии готовятся к 100-летию Геннадия Волкова — основателя этнопедагогики как самостоятельной отрасли педагогической науки

Премьер Сергей Артамонов утвердил организационный комитет и план мероприятий к юбилейной дате.

Отмечать событие, посвященное заслуженному деятелю науки России, заслуженному учителю Чувашии, писателю и переводчику республика будет в 2027 году.

ПРАВИТЕЛЬСТВО ЧУВАШИИ

Дмитрий Захаров:

В течение двух дней, 19 и 20 ноября, наша республика станет площадкой для Всероссийского форума учителей родных языков с международным участием - «В единстве-сила» / «Прлхре-вй».

В форуме примут участие педагоги и учёные из 26 регионов России, а также из 3 зарубежных стран - Белоруссии, Казахстана и Китая. Всего ждём свыше 600 человек очно и более 2 тысяч онлайн.

Отмечу, что мероприятие проводим в рамках Года единства народов России и Года дружбы народов в Чувашии, объявленного Главой республики Олегом Николаевым. Основная цель форума: собрать работающие решения, которые потом можно будет тиражировать во все школы и детские сады.

Важно К нашей дискуссии подключатся ведущие эксперты из Федерального института родных языков Российской Федерации, Российской академии наук, Российской академии образования, Института изучения детства, семьи и воспитания, а также представители ведущих федеральных вузов страны.

Что обсудим:

как использовать цифровые инструменты, в том числе онлайн-платформы и искусственный интеллект, чтобы предмет был интересен школьникам;

о подготовке и поддержке учителей: от обучения до наставничества и профессиональных конкурсов;

как органично включать изучение родных языков в школьный процесс и обмениваться опытом между регионами;

какие проекты уже работают в регионах - от клубов разговорного языка до разнообразного контента в социальных сетях.

Уверен, наш форум даст нам конкретные практики, те, что реально помогут учителям и детям.

#МинобразованияЧувашии

#ЗахаровМинобразования

Новая жизнь «Спартака»: двери открыты

В спортивной школе «Спартак» завершился капитальный ремонт. Депутаты Чебоксарского городского Собрания оценили обновлённые залы и бассейн и пообщались с тренерами. Создавать условия для занятий спортом - значит не только обновлять здания и оборудование, но и слышать тех, кто каждый день приходит сюда тренироваться и побеждать. Работа над этим продолжается.

Подробнее — в сюжете.

В Центральном Доме культуры п. Кугеси состоялось долгожданное сказочное представление «Путешествие по сказкам» в исполнении народного театра «Эйфория» под руководством Екатерины Фёдоровой.

Красочные костюмы и световые эффекты заставили зрителей окунуться в мир волшебства. Только представьте: озорной Буратино, изящная Золушка, неунывающие Двое из ларца, одинаковых с лица, мудрая Золотая рыбка и другие персонажи — все они встретились на одной сцене, чтобы подарить зрителям незабываемые мгновения.

Увлекательные танцы в исполнении студии танца «Настроение» под руководством Инны Свинцовой, яркие костюмы, искромётный юмор и трогательные моменты — всё это ждало гостей на празднике, который стал прекрасным подарком для всей семьи.

От всей души поздравляем Екатерину Фёдорову с премьерой! Благодарим артистов народного театра «Эйфория» и участников студии танца «Настроение» за талант, труд и ту волшебную атмосферу, которую вы подарили зрителям. Отдельные слова признательности — всем, кто помогал в организации представления, и, конечно, нашим дорогим зрителям за тёплый приём и искренние эмоции!

Позвольте себе на время забыть о повседневных заботах и окунуться в атмосферу чудес! Следующий показ состоится в декабре — следите за афишей.

В Чувашии гастролирует Горловский молодежный театр «Юность»

С 11 ноября в Чувашской Республике гастролирует Горловский молодежный театр «Юность» Донецкой Народной Республики.

Театр уже побывал в Козловке и Шемурше со своими сказками, а сегодня труппа выступила на сцене Чувашского театра юного зрителя им. М. Сеспеля. Здесь театр представил сказку «Цыпленок Желток и другие».

Директор ТЮЗа им. М. Сеспеля Ольга Иванова поблагодарила гостей за визит.

Директор Горловского молодежного театра «Юность» Валентина Яворская рассказала о коллективе и его творческом пути. «Наш гастрольный тур начался с Чувашской Республики, а дальше мы поедем в Мордовию и Ростовскую область, где также представим свои постановки».

А завтра зрители ТЮЗа смогут посмотреть еще одну сказку театра «Коза-Дереза» в исполнении артистов театра.

Среди множества сортов томатов выделяется гибрид «Для внучат», который стал уважаемым выбором за свою надежность и специальные характеристики. Этот ранний гибрид с небольшими, сладкими плодами идеально подходит для регионов с непростыми климатическими условиями. Он показывает отличные результаты в теплицах и открытом грунте, предлагая щедрый урожай. Рассмотрим, за что его так любят садоводы и как достичь максимальной урожайности.

Происхождение и особенности

Гибрид «Для внучат» был создан в результате целенаправленной селекции, с акцентом на его экологическую адаптивность. Возможность расти в любых климатических условиях, включая суровые, делает сорт универсальным выбором для садоводов. Он отлично чувствует себя в регионах с коротким летом и нестабильной погодой.

Характеристики роста и формирования

Хотя этот сорт и считается индетерминантным, его высота не превышает 65-75 см. Это дает возможность легко управлять растением без необходимости частого прищипывания верхушек. Компактный размер и раннее созревание способствуют эффективному использованию доступного пространства.

Важно помнить о формировании куста. Рекомендуется вести растение в один или два стебля, регулярно удаляя боковые побеги. Такая практика улучшит урожайность и позволит избежать загустения.

Плоды: сладость и применение

Плоды этого сорта имеют округлую форму, весом 30-35 граммов и отличные вкусовые качества. Их сладость делает их идеальными для детского питания и свежих салатов. Гибридная природа гарантирует однородность размеров и форм, а также устойчивость к заболеваниям.

Продуманное использование гибрида позволяет наслаждаться свежими и вкусными помидорами на протяжении всего теплого сезона. Семена от плодов, как и в любом другом F1 гибриде, не сохраняют свои характеристики, поэтому их лучше покупать каждый год.

Уход и борьба с проблемами

Агротехника этого гибрида основывается на его характеристиках: адаптивности, раннем сроке созревания и индетерминантном типе роста. Особенно важен правильный полив, подкормки и профилактика болезней. Регулярный осмотр на наличие вредителей также не будет лишним, поскольку сорт не имеет особой устойчивости к ним.

Урожайность может достигать 7.4 кг с квадратного метра при условии соблюдения всех норм ухода. Сорт параметры, такие как размер плодов и собранный урожай, позволяют использовать их в кулинарии, что делает их особенно популярными среди дачников, стремящихся к качеству и вкусу в своем саду.

100-летняя труженица тыла победила инфаркт накануне юбилея

В Республиканском кардиологическом диспансере проходит лечение особенная пациентка. 12 ноября Галина Слесарева встретила свой вековой юбилей со счастливой улыбкой, дав бой серьезной сердечно-сосудистой катастрофе.

Судьба Галины Никитичны — это живая летопись истории страны. В шесть лет она потеряла отца. В 14 уже стояла у станка, выпуская военное снаряжение. Ее совершеннолетие пришлось на годы Великой Отечественной войны. «Успеть бы поспать, а про еду — уж как придется», — так описывает она то время.

Сегодня Галина Никитична самостоятельно себя обслуживает, передвигается по дому и живет в семье любимой племянницы, окруженная заботой и теплом. Когда накануне 100-летия здоровье дало сбой, ее боевой дух, закаленный в военные годы, снова взял верх. Свое надежное плечо подставила профессиональная команда экспертов Республиканского кардиологического диспансера — медики спасли жизнь своей храброй пациентки.

В Чувашской Республике напоминают о пожарной безопасности в отопительный сезон

В Янтиковском округе прошла профилактическая акция в с. Яншихово-Норваши и д. Норваш-Кошки. К жителям обратились сотрудники:

1отдела надзорной деятельности и профилактических работ;

2пожарно-спасательной части №45;

3администрации округа.

Спасатели проверили печи и электрику в домах и банях, напомнили о правилах пожарной безопасности и раздали памятки. А представители администрации проверили, установлены ли в домах автономные дымовые пожарные извещатели - маленькие датчики, которые часто спасают жизнь во сне, когда пожар начинается незаметно.

Особое внимание в ходе рейдов уделяется одиноким пожилым людям, многодетным семьям и гражданам, оказавшимся в трудной жизненной ситуации.

Такие рейды проходят в округах регулярно, и не случайно: пожар проще предупредить, чем потушить. Берегите себя и своих близких!

Подписывайся на ГУ МЧС России по ЧР в MAX | VK | ДЗЕН | OK

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

В Мясниковском районе Ростовской области обнаружили нарушения при производстве творога: данные в ветеринарных документах не соответствовали балансу молочного жира, а прослеживаемость продукции была нарушена. Информацию выявило региональное управление Россельхознадзора при проверке данных в системе «Меркурий». Согласно материалам проверки, в сырье было указано 0,75 кг жира, а в готовой продукции — 5,4 кг, что невозможно при таком соотношении. Также установлены нарушения требований закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и правил оформления ветеринарных документов. Хозяйствующему субъекту объявили предостережение, производственный сертификат аннулировали. Материалы проверки направили в управление ветеринарии и природоохранную прокуратуру для дальнейших мер.]]> АиФ Ростов https://chuvashiya-news.ru/incident/2026/11/13/39114.html https://chuvashiya-news.ru/incident/2026/11/13/39114.html Официально Fri, 13 Nov 2026 14:03:46 +0300

В Чебоксарах в ДТП пострадал 9-летний ребенок

Наезд на несовершеннолетнего пешехода произошел 13 ноября около 7 часов 30 минут возле дома № 1 по улице Хузангая.

По предварительным данным, 53-летний водитель автомобиля «Хавал» сбил школьника, который переходил проезжую часть по нерегулируемому пешеходному переходу.

В результате ДТП ребенок получил травмы и госпитализирован в медицинское учреждение.

По результатам освидетельствования водитель находился в трезвом состоянии.

По факту происшествия сотрудники Госавтоинспекции проводят проверку, устанавливаются все обстоятельства случившегося.

Сотрудники полиции призывают водителей быть внимательными при приближении к пешеходным переходам, заранее снижать скорость и быть готовыми остановиться, чтобы пропустить людей.

Особую осторожность требуют участки вблизи образовательных учреждений.

В Республиканском кардиологическом диспансере Чувашии лечится особенная пациентка, чья история — это готовый сценарий для фильма о силе человеческого духа. 12 ноября Слесарева Галина Никитична встретила свой вековой юбилей, а не за долго до этого события приняла очередной бой в своей жизни — бой с инфарктом. И, как говорят врачи, её легендарное «стальное» сердце снова не подвело.

Судьба Галины Никитичны — это живая летопись истории страны. В 6 лет она потеряла отца. В 14, пройдя ускоренные курсы фабрично-заводского обучения, уже стояла у станка наравне со взрослыми, выпуская военное снаряжение. Её совершеннолетие пришлось на самые тяжёлые годы войны, где мысли о семье и личном счастье уступали место одному — работе. «Успеть бы поспать, а про еду — уж как придётся», — так описывает она то время.

Подробнее: https://medicin.cap.ru/press_center/news/2026/11/12/staljnoe-serdce-chuvashii-100-letnyaya-truzhenica-tila-pobedila-infarkt-nakanune-yubileya

Сегодня особенный день. Внучатая племянница Раиса Ласточкина пришла навестить любимую «бабулю», чтобы поздравить её со столетием прямо в палате.

«Огромное спасибо коллективу больницы за такой чуткий уход и профессионализм. Они лечат не только тело, но и душу», — поделилась Раиса Васильевна.

Коллектив Республиканского кардиологического диспансера от всей души присоединяется к поздравлениям. Желаем Галине Никитичне железного здоровья, неиссякаемой энергии и ещё многих светлых дней в окружении близких! Такие люди — настоящее золото нашей земли.

#МинздравЧувашии

Город под защитой: в Новочебоксарске оценили готовность к пожарам и первым морозам на заседании комиссии по предупреждению и ликвидации чрезвычайных ситуаций и обеспечению пожарной безопасности.

Разговор начали с пожаров. Оценили готовность и эффективность источников наружного противопожарного водоснабжения.

Осень и зима несут свои риски. На озерах и реках скоро встанет лед, и комиссия обсудила, как не допустить беды на воде. Провели оценку укомплектованности пунктов временного размещения, что является важным аспектом при реагировании на возможные происшествия.

Особое внимание уделили работе системы оповещения населения, её эффективности и готовности к использованию в экстренных ситуациях.

По итогам заседания ответственным лицам были даны поручения, направленные на повышение уровня безопасности и готовности города к возможным чрезвычайным ситуациям и пожарам.

#АдминистрацияНовочебоксарска

Росреестр Чувашии в очередной раз собрал в одном месте представителей нескольких организаций, чтобы у граждан была возможность получить консультации, связанные с оформлением недвижимости, с разных сторон.

На вопросы жителей республики (помимо сотрудников Росреестра) отвечали:

- Николаева Надежда Константиновна - начальник отдела подготовки правоустанавливающих документов на земельные участки МКУ «Земельное управление» города Чебоксары.

- Ященко Ирина Юрьевна - кадастровый инженер, представитель СРО «Ассоциация кадастровых инженеров Поволжья».

- Спиридонова Екатерина Григорьевна - нотариус Новочебоксарского нотариального округа (консультировала по телефону).

За два часа приема удалось проконсультировать 9 человек.

«В этот раз мы поменяли формат консультаций. Принимали не по отдельности, каждый по своему направлению, а все вместе. Отвечали на вопросы, добавляли, уточняли, советовали, как решить проблему с разных сторон. И это оказалось очень эффективным. Так люди могли получить расширенные ответы, выслушать мнения специалистов сразу нескольких организаций», - поделилась заместитель начальника отдела общего обеспечения Росреестра Чувашии Светлана Разуваева.

Практически все обращения были сложными, по некоторым вопросам требовалось обращение в суд. Например, несколько человек обратились с вопросами по оформлению земли и дома, при отсутствии каких-либо правоустанавливающих документов. Были и соседские споры по расположению летней террасы вдоль забора, нахождению дома в двух территориальных зонах, что препятствует его регистрации, оформлению дома по наследству без документов и т.п.

Напомним, что в таком формате консультацииРосреестр Чувашиипроводит два раза в годи получить ответы на свои вопросы в этот день может любой желающий.

Стандартные ежедневные консультации проводятся в Росреестре Чувашии по адресу: г. Чебоксары, ул. К. Маркса, д. 56, а также каждую среду с 13:15 до 17:00 в МФЦ по адресу: г. Чебоксары, ул. Ленинградская, д. 36.

В рамках республиканского проекта «Профессионалитет-детский сад» дошкольники знакомятся с профессией плотника.

В детском саду № 114 города Чебоксары появились детские верстаки — безопасные аналоги настоящих рабочих столов. Игровой процесс превратился в настоящее обучение: дети учатся «читать» простейшие технические схемы и с помощью деревянных деталей собирают свои первые предметы.

Такое практическое погружение в труд помогает развивать мелкую моторику, пространственное мышление и воспитывает уважение к работе.

Проект продолжает знакомить дошколят Чувашии с разными специальностями, закладывая прочный фундамент для их будущего профессионального самоопределения.

Мероприятие проходит в рамках Национального проекта «Молодежь и дети» регионального проекта «Все лучшее детям».

#МинобразованияЧувашии

#ЗахаровМинобразования

Мастера из 7 регионов России борются за победу в конкурсе «Живи, узор чувашский»

Всероссийский конкурс в этом году посвящен теме «Пояса - хранители миров». Свои работы на него прислали 25 человек. Помимо Чувашии, это мастера из Башкирии и Иркутской области. Еще пять регионов - Камчатка, Чукотка, Марий Эл, Псков и Тюмень - заявлены в специальной номинации для вышитых изделий, входящих в традиционный поясной комплекс народов России, «Пояс дружбы».

Почти треть участников - выпускники Национальной школы чувашской вышивки разных лет.

Прием работ уже завершен. Как сообщает Минкультуры Чувашии, жюри соберется 18 ноября и оценит работы по принципу анонимности. Итоги огласят 26 ноября на мероприятии ко Дню чувашской вышивки.

Подростка из Самарской области подозревают в обмане чебоксарского фармацевта

Мошенничество в отношении 22-летней работницы аптеки было совершено в декабре прошлого года.

Злоумышленник представился девушке руководителем компании и попросил срочно перевести 18 300 рублей «за ремонт кассового аппарата». Не проверив информацию, фармацевт выполнила требование, после чего выяснилось, что она стала жертвой аферистов.

В ходе оперативно-розыскных мероприятий сотрудники уголовного розыска УМВД России по городу Чебоксары установили личность предполагаемого мошенника.

Им оказался 16-летний житель Новокуйбышевска Самарской области, который в нынешнем году уже привлекался к уголовной ответственности за аналогичное преступление, совершенное в отношении чебоксарской работницы сети продуктовых магазинов.

Полицейские напоминают: прежде чем совершать финансовые операции, необходимо тщательно проверять поступившую информацию. Не спешите переводить деньги по указанию звонивших, не убедившись в достоверности полученных сведений.

Подписаться на канал УМВД России по городу Чебоксары

Ночью и в первой половине дня 14 ноября 2026 года в Чебоксарах и по Чувашской Республике ожидается "ЖЕЛТЫЙ" УРОВЕНЬ ОПАСНОСТИ (усиление юго-восточного, южного ветра до 18 м/с).

Будьте внимательны и осторожны! Единый номер вызова экстренных оперативных служб - 112.

Друзья, нужен ваш голос!

Владислав Антонов из Чувашии претендует на звание «Лучший спортивный судья года» премии «Золотая шиповка» Всероссийской федерации легкой атлетики. Голосование продлится до 15 ноября, 23:59. Давайте вместе поддержим нашего земляка по ссылкам:

ВКонтакте

Max

Telegram

Владислав Егорович Антонов – судья всероссийской категории, заместитель директора по спорту «Спортивной школы № 1» в Новочебоксарске. В этом году он судил главные старты страны: международные соревнования «Русская зима», Кубок России, «Шиповку юных» и фестивали «Athletics League» в Твери, Великом Устюге и Ижевске. Много лет Владислав Егорович возглавлял Федерацию легкой атлетики Чувашии, носит звания заслуженного работника физической культуры и спорта Чувашской Республики и почетного работника общего образования Российской Федерации.

За плечами Владислава Антонова годы труда и уважение спортсменов. Поддержим его голосом и добрым словом!

Мои каналы: МАХ | Вконтакте | Телеграм

Ноябрьская сырость уже напоминает: самое время искать повод задержаться в теплом кафе. В московских заведениях сезонное меню предлагает не только привычные пряные латте и фруктовые чаи, но и смелые сочетания — от какао с белыми грибами до горячего бульона вместо кофе.

Фрукты, ягоды и осенние специи

В «Токио суши» заваривают тизаны с сезонными ингредиентами. В сочетании облепихи, манго и лимона яркая кислинка уравновешивается фруктовой сладостью. Другой вариант — габа с малиной и фисташкой: ягодный вкус дополняют мягкие чайные и ореховые ноты.

В ресторане «Альма» осеннее настроение передает тыквенный раф с соленой карамелью и мускатным орехом. Тем, кто предпочитает поярче, предлагают облепиху с маракуйей и розмарином — с тропической кислинкой и свежим травяным ароматом, сообщает источник.

Согреться чаем можно и в «Доме культур»: там готовят кровавый пуэр с натуральным вишневым соком, корицей, бадьяном и гвоздикой. По желанию в напиток добавляют сушеную вишню.

Кофе с характером и грибное какао

В Niki Piano Bar экспериментируют с кофейными вкусами. Капучино-тоффи соединяет эспрессо, овсяное молоко, карамель, ферментированный солод и гречишный чай. В апельсиновом мокко шоколад и кофе встречаются с мисо-карамелью, цитрусовой цедрой и корицей.

В «Свободе» предлагают необычное какао на основе домашнего сливочно-кофейного ликера с белыми грибами и сливочным маслом. В его вкусе шоколадные и кофейные оттенки сочетаются с выразительным лесным ароматом.

В меню 800°C Contemporary Steak вошли тыквенный латте с эспрессо, молоком, пюре и маршмеллоу, а также чай «Пряный мандарин» с имбирем, тыквой и специями.

Не только напитки

В M?tes предлагают взять с собой горячий куриный бульон. Его варят на медленном огне пять–семь часов из крыльев, предварительно запеченных с овощами. Такой вариант подойдет тем, кому хочется не просто согреться, но и подкрепиться во время прогулки.

Продукты с пометкой «протеиновый» не всегда полезнее обычных аналогов. Нутрициолог Юлия Шарапова в беседе с «Царьградом» предупредила: такая надпись может быть маркетинговым приёмом, а избыток сахара, жиров и добавок способен свести пользу дополнительного белка на нет.

Белок — не единственный критерий

По словам специалиста, привычные продукты — например, творог и йогурт — уже могут содержать достаточно белка. Производители иногда дополнительно обогащают их протеином, но при этом в составе могут быть консерванты, сахар и жиры. В результате продукт остаётся калорийным и сладким, несмотря на высокое содержание белка.

Шарапова также отметила, что некоторые йогурты по калорийности могут превосходить порцию шоколада. Поэтому считать любой продукт с маркировкой «здоровый» безусловно полезным не стоит.

Что искать на этикетке

Нутрициолог советует оценивать состав целиком, а не ориентироваться только на заметную надпись на упаковке. Стоит проверить содержание сахара и жиров, калорийность и список добавок. Такой подход поможет осознаннее выбирать продукты и не включать в рацион лишние калории.

Тепло в подъездах восстановлено!

По требованию Алатырской межрайонной прокуратуры в многоквартирном доме на ул.Ленина в г. Алатырь восстановлено теплоснабжение в местах общего пользования.

В ходе проверки выяснилось: в подъездах не было отопительных приборов, хотя сохранились остатки трубопроводов отопления, что указывало на проведённой демонтаж. При этом управляющая организация не принимала мер для восстановления отопления.

Прокуратура внесла представление руководителю УК с требованием об устранении нарушений Правил и норм технической эксплуатации жилищного фонда.

В настоящее время подъезды оборудованы отопительными приборами — тепло в местах общего пользования многоквартирного дома восстановлено.

Если раньше школьная жизнь ассоциировалась в основном с активностью мам, то теперь папы доказывают: их слово в образовании и воспитании звучит всё весомее.

С приветственным словом обратилась директор Центра мониторинга образования Альбина Эндюськина. Она отметила, что именно мужское участие задает новый вектор в диалоге семьи и школы.

Вместо привычных жалоб на оценки отцы погрузились в актуальные темы. Обсудили, как защищать детей от кибермошенников. Провели игру на командообразование и улучшение взаимопонимания. Научились планировать, определяя приоритеты.

"Мы уходим от модели, где папа — это только "решальщик" глобальных проблем, — делятся участники встречи. — Сегодня отец — это наставник в сети, партнер учителя и пример для подражания".

Встреча прошла в атмосфере настоящего мужского братства. Благодарим Советы отцов за то, что берете на себя ответственность. Новочебоксарским школам точно не дадут заскучать.

#АдминистрацияНовочебоксарска #СоветОтцов

В приготовлении запеканки важно достигнуть идеальной текстуры, чтобы она получилась нежной и воздушной. При использовании половины килограмма творога, сочетая его с манкой и сахаром, можно создать невероятно вкусное лакомство, которое украсит любой стол. Ниже приведены ингредиенты и шаги, необходимые для создания этого ароматного блюда.

Необходимые ингредиенты

• Творог: 500 г
• Яичные желтки: 4 шт.
• Сахар: 30 г
• Манная крупа: 20 г
• Лимон: 1 шт.
• Сухофрукты: по вкусу

Пошаговый процесс приготовления

Эта творожная запеканка не только порадует нежным вкусом, но и станет отличным дополнением к уютному семейному ужину или праздничному столу.

В школы Чувашии поступят новые учебники на сумму свыше 300 млн рублей

В ноябре и декабре в республике пройдет заключительный этап поставки учебной литературы. Всего в 2026 году на приобретение школьных учебников направлено почти 1 млрд рублей.

Как сообщил министр образования Чувашии Дмитрий Захаров, новые книги получат 38 образовательных организаций, где проводился капитальный ремонт. Кроме того, учебники по предметам школьной программы поступят во все школы Чебоксар и Новочебоксарска.

«По итогам этой закупки потребность в учебной литературе будет закрыта на 100%», - подчеркнул Дмитрий Захаров.

По словам министра, библиотечные фонды уже полностью обновлены во всех муниципальных округах республики.

Закуплены учебники по истории, обществознанию, естественно-математическим дисциплинам, технологии, основам безопасности и другим предметам, включая все предметные линейки начальной школы.

Вся приобретенная литература соответствует действующим образовательным стандартам и входит в федеральный перечень учебников.

В Чебоксарском округе прошла акция «Спорту — Да, правонарушениям — Нет!»

Сегодня в Чебоксарском муниципальном округе состоялась профилактическая акция под девизом «Спорту — Да, правонарушениям — Нет!».

Главной целью акции стало продвижение здорового образа жизни среди молодёжи и предупреждение правонарушений. Для участников организовали лекции о ЗОЖ и викторину. Ребята смогли лично убедиться, что спорт — лучшая альтернатива пагубным привычкам и бесцельному времяпрепровождению на улице.

В завершение встречи участников ждали приятные сюрпризы: организаторы вручили спортивные подарки, которые станут стимулом для дальнейших тренировок и новых достижений.

"Дорэкс" наводит порядок

Вчерашний снег в Чебоксарах, быстро растаявший при плюсовой температуре, и сегодняшний утренний туман с высокой влажностью стали для дорожников репетицией перед настоящими холодами. Синоптики обещают лишь кратковременные дожди, и это время в "Дорэкс" используют для финальной подготовки города к зимнему сезону.

Уборка смета и его вывоз: бригады ручного труда работают на ул. К. Иванова, Московском проспекте, ул. Тукташа, Базарной, 1-й Чапаева, ул. Чапаева, Базовом проезде, развязке у Колхозного рынка, Марпосадском шоссе, Эгерском бульваре, ул. Орлова и на Октябрьском мосту.

Содержание проезжей части: ведётся подметание разделительных полос на ул. Гражданской, Энтузиастов, Эльменя, Чернышевского, Социалистической, бульваре Миттова и ул. Кукшумской.

Комфорт пассажиров: продолжается установка вывесок наименований остановок общественного транспорта, чистка информационных табличек несанкционированной рекламы, а также уборка павильонов и подземных переходов.

Санитарное состояние: организован сбор мусора из урн на остановках и случайного сора на всех закреплённых территориях.

Параллельно строительный участок "Дорэкс" продолжает ремонтные работы на ул. Ильбекова, Кривова, Энтузиастов, 50 лет Октября, Петрова, М.Павлова, Пирогова и на путепроводе Мира, М.Залка и на ул. Чернышевского.

При скором похолодании вся необходимая техника полностью готова к работе, а противогололедные материалы заготовлены в достаточном объёме. Город в ожидании зимы в режиме повышенной готовности.

14 ноября в Республиканском клиническом госпитале ветеранов войн пройдёт День открытых дверей, приуроченный к Всемирному дню борьбы с сахарным диабетом. Мероприятие состоится с 8:00 до 12:00. Конференция для пациентов — в актовом зале на 4-м этаже.

День открытых дверей направлен на информирование пациентов о профилактике, контроле и предупреждении осложнений сахарного диабета, а также на практическое обучение основам самоконтроля. Мероприятие адресовано пациентам и посетителям, интересующимся вопросами сохранения здоровья при сахарном диабете.

Подробнее: https://medicin.cap.ru/press_center/news/2026/11/12/14-noyabrya-respublikanskij-klinicheskij-gospitalj-veteranov-vojn-priglashaet-na-denj-otkritih-dverej

Всемирный день борьбы с сахарным диабетом — важная дата, которая напоминает о необходимости контроля заболевания и профилактики осложнений. День открытых дверей позволяет пациентам получить квалифицированную консультацию специалистов, научиться основам самоконтроля и узнать о правилах ухода.

Определение глюкозы крови проводится по назначению врача-эндокринолога с 8:00 до 10:00 в кабинете № 407.

Ждём всех желающих! Вход на мероприятия Дня открытых дверей свободный.

#МинздравЧувашии

В режиме видеоконференцсвязи принял участие в совещании под председательством заместителя Председателя Правительства РФ Дмитрия Чернышенко по итогам летней оздоровительной кампании 2026 года. В целом по стране летом работали больше 40 тысяч детских лагерей, в них отдохнули почти 6 миллионов ребят.

В Чувашии же в этом сезоне работали 302 организации отдыха: 16 загородных лагерей, 276 пришкольных и 10 лагерей дневного пребывания при центрах соцобслуживания Минтруда. Провели 75 смен, охватили больше 78 тысяч детей — примерно столько же, сколько и годом ранее. За этими цифрами стоит большая работа, и мы не останавливаемся на достигнутом.

Еще в 2022 году по поручению Главы Чувашии Олега Николаева в республике приняли концепцию развития оздоровительных лагерей. Один из главных результатов ее — круглогодичный «Губернаторский лагерь», который сейчас работает на базе ФОЦ «Росинка».

В следующем году завершится масштабный капремонт лагеря «Звездный» в Цивильском округе, который станет базой для смен центров «Авангард» и «ВОИН» и тоже будет работать круглогодично.

Продолжаем улучшать инфраструктуру, что позволит нам принимать больше детей на загородный отдых. В лагере «Волна» в Чебоксарах по федеральной программе построили два быстровозводимых корпуса и благоустроили территорию, на эти цели потрачено около 150 млн рублей. В этом году за 77 млн рублей построим здесь еще два таких же, контракт уже заключили.

В новочебоксарской «Звездочке» завершили капремонт столовой больше чем на 70 млн рублей: заменили коммуникации и кровлю, поставили современные стеклопакеты, облицевали фасад, закупили новую мебель и кухонное оборудование.

Мы видим, как меняются лагеря, и понимаем, ради чего всё это делаем. Детский отдых в Чувашии будет и дальше становиться комфортнее и безопаснее — чтобы каждый ребенок возвращался домой счастливым, а родители были за него спокойны.

Мои каналы: МАХ | Вконтакте | Телеграм

Более 220 проектов инициативного бюджетирования реализовано в пяти городах Чувашии

Все больше новых объектов строится и обновляется в республике благодаря программе «Ниме – Народный бюджет». В Чебоксарах, Новочебоксарске, Канаше, Алатыре и Шумерле реализовали 222 проекта.

В Чебоксарах реализовано 112 проектов, в Новочебоксарске – 47, в Шумерле – 24, в Канаше – 20 и в Алатыре – 19.

В чебоксарских дворах стало больше пространств, где можно провести активный досуг: дворовые территории благоустроили по улице Энергетиков и Ярмарочной.

Обновленная придомовая территория радует жителей домов № 1 и 2 города Канаш. Здесь организовали водоотвод, постелили новый асфальт, уложили тротуары плиткой, а также обустроили комплексную дворовую площадку: установили детское, спортивное и хозяйственное оборудование.

Благодаря участию в программе жители улицы Заводской в Алатыре получили новую спортивную площадку, а в Шумерле на прихрамовой территории по улице Ленина обустроили тротуар.

Глава Чувашии Олег Николаев отметил:

«"НИМЕ" – это история про инициативу самих жителей. Друзья, вы сами выбрали, какими должны быть наши дворы, улицы и общественные пространства. Проявили неравнодушие, и наша прямая обязанность – оправдать это доверие на все 100%.

Дал главам округов установку: темп не сбавлять, ситуацию держать на постоянном контроле. Никаких оправданий в духе «почти успели» быть не должно. Каждый проект должен быть выполнен качественно и в срок».

#МинстройЧувашии

#Нименародныйбюджет

Продолжаем наводить порядок в городе

Службы города ежедневно следят за чистотой на улицах Чебоксар. Сотрудники «Дорэкса» вышли на линии, чтобы подготовить город к приближающимся холодам.

С учетом погодных условий специалисты выполняют комплекс работ: убирают смет по городу и подметают разделительные полосы на улицах Гражданской, Энтузиастов, Эльменя, Чернышевского, Социалистической, на бульваре Миттова и улице Кукшумской.

Бригады устанавливают информационные таблички с названиями остановок общественного транспорта. Очищают поверхности от надписей и демонтируют незаконную рекламу, также приводят в порядок подземные переходы.

Производится ремонт дорожного покрытия на улицах Ильбекова, Кривова, Энтузиастов, 50 лет Октября, Петрова, М. Павлова, Пирогова, а также на путепроводах Мира, М. Залка и улице Чернышевского.

В Канаше у предпринимателя изъяли нелегальную продукцию на 10 млн рублей

В Чувашии возбуждено уголовное дело о незаконном обороте никотиносодержащей продукции в особо крупном размере.

По версии следствия, индивидуальный предприниматель хранил для продажи и реализовывал в Канаше товар без обязательной маркировки и предусмотренной законом информации.

Во время оперативных мероприятий правоохранители изъяли продукцию общей стоимостью более 10 млн рублей.

Нарушения выявили сотрудники Следственного комитета совместно с МВД по Чувашии. Расследование продолжается, устанавливаются все обстоятельства произошедшего.

Если вам известны факты незаконной торговли никотиносодержащей продукцией или иной противоправной деятельности, сообщайте в полицию по номеру 102 или анонимно через каналы общественного правоохранительного проекта «Антидилер Чувашия»:

«Антидилер БОТ» в MAX: https://max.ru/se13308372_bot

Telegram-бот: https://max.ru/antidiler21bot

С 7 мая в Лесопарке Стеклянный запланирован цикл бесплатных семинаров по садоводству. Первое занятие посвящено посадке: разберут виды посадочного материала, подготовку корней, глубину посадки, стимуляторы корнеобразования и мульчирование. Если позволит погода, часть практики пройдёт среди растений питомника. Семинары ведёт ландшафтный специалист Светлана Воронина, работающая с проектами с 1990-х годов. В её практике — крупные проекты и обмен опытом с зарубежными коллегами. Материал она систематизирует и связывает рекомендации с биологией растений и практическим опытом. На первом семинаре сравнят растения с комом (WRB), в контейнере и с открытой корневой системой (ОКС): обсудят особенности каждого варианта, риск неправильно подготовленных корней и способы выбрать качественный саженец. Отдельно рассмотрят, какие растения можно или нельзя заглублять и когда это необходимо. Также запланирован разбор современных стимуляторов корнеобразования и практических вопросов мульчирования: чем мульчировать, зачем и в каком количестве. Тема посадочного материала особенно важна: в одном из описанных случаев даже специалисту не удалось спасти сосну, купленную в крупном питомнике, — её корневую систему не подготовили к пересадке должным образом. Занятия рассчитаны на садоводов, которые хотят осознанно ухаживать за растениями и избегать некачественного посадочного материала, а также на ландшафтных дизайнеров и тех, кто планирует освоить эту профессию. На территории есть лекционный павильон и несколько тысяч деревьев и кустарников, которые могут служить наглядными примерами. Питомник находится в 37 км от КАД по Новоприозерскому шоссе. Телефон: +7 921 856-23-00. Запись первой лекции «4 правила успешной посадки растений» опубликована 14 мая 2022 года. В дальнейшем записи семинаров могут стать платными.]]> Сад под Петербургом https://chuvashiya-news.ru/incident/2026/11/13/39089.html https://chuvashiya-news.ru/incident/2026/11/13/39089.html Официально Fri, 13 Nov 2026 11:43:02 +0300 В Канаше индивидуальный предприниматель подозревается в незаконном обороте никотиносодержащей продукции в особо крупном размере

Канашским межрайонным следственным отделом следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Чувашской Республике возбуждено уголовное дело в отношении индивидуального предпринимателя. Он подозревается в совершении преступления, предусмотренного п. «б» ч. 6 ст. 171.1 УК РФ (хранение товаров и продукции без маркировки и нанесения информации, предусмотренной законодательством Российской Федерации, в особо крупном размере).

По данным следствия, подозреваемый на территории города Канаша осуществлял незаконную деятельность, связанную с хранением в целях сбыта и продажей никотиносодержащей продукции. Товар не имел маркировки средствами идентификации, а также обязательной информации, предусмотренной российским законодательством.

Указанная продукция изъята сотрудниками правоохранительных органов. Общая стоимость изъятого превысила 10 млн рублей, что является особо крупным размером.

В настоящее время проводятся необходимые следственные и процессуальные действия, направленные на установление всех обстоятельств произошедшего.

Факты противоправной деятельности фигуранта выявлены в результате эффективного взаимодействия следователей СУ СКР по Чувашии с сотрудниками МВД по Чувашской Республике.

С Днём войск РХБЗ!

Сегодня, 13 ноября, мы поздравляем специалистов радиационной, химической и биологической защиты.

Ваша служба - это гарантия безопасности в самых опасных условиях. Вы проводите разведку, дегазацию, дезактивацию и дезинфекцию, обеспечивая защиту людей и техники при угрозе заражения.

В нашем ведомстве несут службу специалисты в области РХБЗ - офицеры, окончившие профильные военные училища химической защиты и отвечающие за организацию мероприятий радиационной, химической, биологической и медицинской защиты в регионе. Их профессионализм и подготовка - важная часть обеспечения безопасности жителей республики.

Кроме того, в Чебоксарах в специализированной пожарно-спасательной части есть сотрудники - старшие инструкторы химической и радиационной защиты, которые на практике обеспечивают готовность подразделений к действиям в условиях возможного заражения.

Спасибо за вашу смелость, профессионализм и мужество!

Подписывайся на ГУ МЧС России по ЧР в MAX | VK | ДЗЕН | OK

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

Сирень — символ весны и ароматности, которая может сделать любой сад поистине волшебным. Её нежные цветы и сладкий запах создают атмосферу уюта и гармонии, недоступную другим растениям. В этой статье раскроются все секреты успешного выращивания сирени, а также будут представлены наиболее любимые сорта, популярные среди садоводов России.

Оптимальные условия для посадки сирени

Перед тем как посадить сирень, важно выбрать идеальное место для её будущего роста. Этот кустарник может радовать садоводов на одном участке многие годы, поэтому внимание к деталям на этапе подготовки играет ключевую роль.

• Солнечный свет: Цветение сирени зависит от солнечного света. Ей необходимо как минимум шесть часов яркого солнца в день. При недостатке солнечного света кустарник теряет свою силу, а цветение становится более скромным или прекращается вовсе. Лучшие места для посадки — восточная или юго-восточная стороны участка, защищенные от холодных ветров.
• Качество почвы: Почва должна быть хорошо дренированной и умеренно плодородной. Сирень не переносит заболоченных мест, так как её корни могут поражаться гнилью. Если участок низкий, целесообразно создать возвышенность. Оптимальный уровень pH — от 6,5 до 7,5. В кислые грунты рекомендуется вносить древесную золу или доломитовую муку.

Пошаговое руководство по посадке

Лучше всего заниматься посадкой сирени в конце августа или начале сентября. Весной саженцы приживаются сложнее и требуют более тщательного ухода.

Секреты ухода за сиренью

Уход за сиренью не требует больших усилий, но некоторые нюансы все же имеют значение. Молодые растения поливают один раз в 7-10 дней, используя 10-15 литров воды под куст. Взрослые особи требуют полива только в засуху. Важно помнить, что переувлажнение может быть более опасным, чем засуха.

• Ранней весной рекомендуется удобрять растения азотными удобрениями (мочевина, 50 г на куст).
• После цветения стоит использовать комплексные минеральные удобрения для поддержания здоровья куста.
• Обрезка — важная инвестиция в здоровье вашего растения: проводите санитарную, формирующую и омолаживающую обрезку с регулярностью, чтобы ваш куст оставался красивым и плодородным.

В Чебоксарах автомобиль сбил 9-летнего мальчика на пешеходном переходе

ДТП произошло 13 ноября около 7:30 на улице Хузангая возле дома 1. По предварительным данным, 53-летний водитель автомобиля «Хавейл» наехал на школьника, который переходил дорогу по нерегулируемому пешеходному переходу.

Мальчика доставили в больницу. Водитель прошел медицинское освидетельствование - он трезв.

Сотрудники Госавтоинспекции выясняют детали происшествия.

В Шумерле по просьбе жителей появилась кольцевая развязка

Давнюю проблему жители Шумерлинского округа подняли в сентябре на «Открытом разговоре» с Правительством Чувашии. Речь шла о том, чтобы подключить улицу Матросова в Шумерле к дорожной сети и сделать безопасный выезд на республиканскую трассу.

Минтранс Чувашии откликнулся на просьбу жителей. Теперь перед путепроводом на трассе Чебоксары - Сурское есть кольцевая развязка. Вместо сложного и опасного перекрестка водители едут по кругу - это должно снизить риск лобовых столкновений.

Дорожники уже уложили новое покрытие, поставили бордюры и знаки. Сейчас внутри кольца формируют газон. После нанесения разметки объект будет готов.

13 ноября — Всемирный день доброты!

Этот день — хороший повод вспомнить, как много значат простые человеческие поступки: доброе слово, искренняя улыбка, внимание и готовность прийти на помощь.

Давайте будем внимательнее друг к другу, не останемся равнодушными к чужой беде и не будем жалеть доброты.

Из таких поступков складывается мир, в котором хочется жить!

В Чувашии скончался бывший глава Порецкого района Владимир Седойкин

На 78-м году жизни ушел из жизни Владимир Павлович Седойкин, возглавлявший Мордовский культурный центр Чувашской Республики.

С 2001 по 2005 год он руководил администрацией Порецкого района, ранее был депутатом Государственного Совета Чувашии второго созыва.

С 2007 года Владимир Седойкин возглавлял общественную организацию «Мордовский культурный центр», занимался сохранением национальных традиций, развитием культуры и общественной жизни республики.

Прощание состоится 14 ноября с 09:30 до 11:00 в сельском Доме культуры села Напольное Порецкого округа по адресу: улица Ленина, 24А.

В Чувашии в охлажденной форели обнаружили запрещенный краситель

Россельхознадзор выявил нарушение при проверке безопасности рыбной продукции. В одной из проб охлажденной форели лабораторные исследования обнаружили бриллиантовый зеленый, применение которого в пищевой продукции запрещено.

Всего специалисты исследовали 19 проб рыбы, включая продукцию аквакультуры и рыбу из естественных водоемов. Остальные проверенные образцы соответствовали требованиям технических регламентов.

По факту выявленного нарушения производителю объявили предостережение. Информацию также направили в Роспотребнадзор, Госветслужбу Чувашии и другие уполномоченные органы.

Отдельно Россельхознадзор проверил 15 проб живой рыбы на различные заболевания. Возбудителей инфекций и паразитарных болезней не выявлено.

В Чебоксарском округе продолжается сбор отработанных автомобильных шин

В округе продолжаются мероприятия по сбору отработанных автомобильных шин в рамках федеральных программ «Чистая страна» и «Зелёная экономика» при содействии компании «Татнефть».

Основная цель работ — предотвращение загрязнения окружающей среды и рациональное использование вторичных ресурсов. В Атлашевском сельском поселении провели сбор шин для последующей реализации.

Администрация выражает благодарность всем участникам акции: совместными усилиями удаётся добиваться улучшения экологической ситуации в округе.

Новые чувашские аграрии: гранты "Агромотиватор" для участников СВО!

Минсельхоз Чувашии подвел итоги конкурса на гранты "Агромотиватор". В 2026 году поддержку получат три проекта от участников специальной военной операции — общая сумма финансирования составит 15 миллионов рублей!

Победителями стали:

Алексей Захаров (Аликовский муниципальный округ) с проектом "Развитие мясного скотоводства". Средства пойдут на покупку трактора и молодняка крупного рогатого скота.

Алексей Васильев (Батыревский муниципальный округ) с проектом "Развитие конефермы". Грант поможет приобрести лошадей и стройматериалы для ограждения территории выгула.

Сергей Крысов (Батыревский муниципальный округ) с проектом "Выращивание лука-севка". Деньги направят на приобретение складского здания для хранения и первичной переработки продукции.

Федеральная программа действует с 2025 года и создана специально для участников и ветеранов СВО, которые хотят открыть или развить свое дело на селе. Максимальный размер гранта в регионе — до 5 млн рублей. Обязательные условия: софинансирование расходов получателем (не менее 10%) и создание новых рабочих мест на сельских территориях.

Программа "Агромотиватор" — это не просто финансовая помощь, а реальная возможность для защитников вернуться к мирной жизни, обеспечив продовольственную безопасность страны, что полностью соответствует целям партпроекта «Единой России» «Российское село»!

#МинсельхозЧувашии

На 78-м году жизни скончался председатель Мордовского культурного центра Чувашской Республики Владимир Павлович Седойкин.

С 2001 по 2005 гг. Владимир Седойкин являлся главой администрации Порецкого района, с 1998 по 2002 гг. – депутатом Государственного Совета Чувашской Республики 2-го созыва, с 2007 г. – председателем общественной организации «Мордовский культурный центр» Чувашской Республики.

Он внес значительный вклад в экономическое и социальное развитие Чувашской Республики, развитие национальной культуры, традиций и быта. Являлся талантливым руководителем, неутомимым тружеником, отдавшим всего себя служению родному народу.

Министерство культуры, по делам национальностей и архивного дела Чувашской Республики выражает глубокие соболезнования родным и близким Владимира Павловича и разделяет горечь невосполнимой утраты.

Панихида состоится 14 ноября 2026 г. с 09.30 до 11.00 часов в Напольновском СДК по адресу: с. Напольное Порецкого округа, ул. Ленина, 24 А.

Развитие национальных видов спорта становится одним из ключевых приоритетов государственной политики в сфере физической культуры.

На заседании Совета по развитию физкультуры и спорта 12 ноября Президент Российской Федерации Владимир Путин подчеркнул:

«Нам важно более активно развивать и национальные виды спорта как уникальное культурное и историческое наследие народов России».

Следуя федеральному курсу, в Чувашии выстраивается собственная система поддержки традиционных единоборств. Оглашая Послание Государственному Совету Чувашской Республики, Глава Чувашии Олег Николаев сделал акцент на поддержке керешу.

В целях системного развития национального спортивного достояния Глава Чувашии поручил обеспечить ежегодное проведение чемпионатов и первенств республики по традиционным видам спорта.

Ключевой задачей на 2027 год определено создание Всероссийской спортивной федерации по борьбе «керешу».

Для обеспечения устойчивого роста и подготовки спортивного резерва Главой республики поставлены задачи по открытию профильных отделений в спортивных школах, а также по реализации во всех муниципалитетах образовательного проекта «Керешу в школу».

Следите за новостями Минспорта Чувашии: Макс, ВКонтакте, Телеграм, Сайт.

Капуста с морковью, луком и сладким перцем маринуется около суток, а на второй-третий день её вкус становится выразительнее. Чтобы овощи не размякли и равномерно пропитались маринадом, важно не шинковать капусту слишком тонко, дать ей немного осесть и ненадолго поставить под лёгкий гнёт. ### Ингредиенты - Капуста — около 1 кг - Морковь — 1 шт. - Лук — 1–2 шт. - Сладкий перец — 1–2 шт. Для маринада: - Вода — 1 л - Уксус 9% — 100 мл - Растительное масло — 100 мл - Сахар — 1 стакан (количество можно уменьшить) - Соль — 2 ст. л. - Лавровый лист — 1–2 шт. - Душистый перец — 3–4 горошины - Куркума — на кончике ножа - Паприка — щепотка, по желанию ### Приготовление 1. Нашинкуйте капусту не слишком тонко: мелкая нарезка быстрее размягчается и может перекиснуть. Морковь натрите, лук нарежьте полукольцами, а перец — полосками шириной примерно 0,5–0,7 см. 2. Смешайте овощи, добавьте щепотку соли из отмеренного количества и аккуратно перемешайте, не разминая капусту. Оставьте на 10 минут. За это время она немного осядет и компактнее уложится в ёмкость. Без этой паузы нарезка будет торчать в разные стороны, а при попытке утрамбовать может ломаться. 3. Для маринада смешайте воду, уксус, масло, сахар и оставшуюся соль. Добавьте лавровый лист и душистый перец. По желанию положите куркуму и щепотку паприки: они придают капусте более золотистый оттенок, а паприка — лёгкий аромат. Если нужен светлый цвет без дополнительных ароматов, специи можно не добавлять. Доведите маринад до кипения и через 1–2 минуты снимите с огня. 4. Немного остудите маринад: он не должен быть слишком горячим, чтобы не подварить овощи. Уложите капустную смесь в кастрюлю или банки и залейте жидкостью. 5. Накройте капусту тарелкой и поставьте сверху лёгкий гнёт, например стакан с водой. Оставьте на пару часов: под гнётом овощи быстрее пустят сок, который смешается с маринадом. Затем накройте ёмкость крышкой и уберите в холодильник либо разложите капусту по ошпаренным или стерилизованным банкам. Пробовать её можно через сутки; на второй-третий день вкус и аромат, согласно описанию рецепта, становятся насыщеннее. В холодильнике или холодном погребе капусту можно хранить около двух недель. Она должна оставаться покрытой маринадом.]]> В саду у Валентинки https://chuvashiya-news.ru/society/2026/11/13/39077.html https://chuvashiya-news.ru/society/2026/11/13/39077.html СМИ Fri, 13 Nov 2026 10:58:01 +0300

В Шумерле по просьбе жителей появилась кольцевая развязка

Давнюю проблему жители Шумерлинского округа подняли в сентябре на «Открытом разговоре» с Правительством Чувашии. Речь шла о том, чтобы подключить улицу Матросова в Шумерле к дорожной сети и сделать безопасный выезд на республиканскую трассу.

Минтранс Чувашии откликнулся на просьбу жителей. Теперь перед путепроводом на трассе Чебоксары - Сурское есть кольцевая развязка. Вместо сложного и опасного перекрестка водители едут по кругу - это должно снизить риск лобовых столкновений.

Дорожники уже уложили новое покрытие, поставили бордюры и знаки. Сейчас внутри кольца формируют газон. После нанесения разметки объект будет готов.

Семья Никитиных из Новочебоксарска представляет наш город в конкурсе "Семья года – 2026".

Давайте поддержим их в народном голосовании. Просто перейдите по ссылке и поставьте "лайк" под фото: https://vk.ru/photo-187003262_457255039

Спасибо за поддержку!

#АдминистрацияНовочебоксарска #СемьяГода2026

Фото из Шумерли. Открытый разговор&безопасная дорога: в Шумерле сделали кольцо по просьбе жителей

В сентябре на «Открытом разговоре» с Правительством Чувашии жители Шумерлинского округа рассказали о давней проблеме. Им нужно было, чтобы улицу Матросова в Шумерле подключили к дорожной сети и сделали безопасный выезд на республиканскую трассу.

Просьбу услышали. Минтранс взял ее в работу. Теперь на автодороге Чебоксары - Сурское, перед путепроводом в Шумерле, есть кольцевая развязка. Вместо сложного и опасного перекрёстка водители проезжают по кругу, и риска лобовых столкновений больше нет.

Дорожники уже уложили новое покрытие, установили бордюры и дорожные знаки. Сейчас внутри кольца готовят грунт и сеют траву. Осталось нанести разметку, и после этого объект будет полностью готов к работе.

ПРАВИТЕЛЬСТВО ЧУВАШИИ

Доматокефтедес — это блюдо современной кухни, которое подарит вам яркий вкус и невероятный аромат. Эти котлеты, приготовленные из свежих томатов, идеально подойдут как для вегетарианцев, так и для тех, кто ищет новые гастрономические впечатления, пишет канал.

Энергетическая ценность на порцию

Каждая порция доматокефтедес весом 80 граммов содержит всего 47,3 Ккал, благодаря чему это блюдо можно смело включать в сбалансированный рацион. Содержание белка составляет 2,1 г, жиров — 0,9 г, а углеводов — 8,3 г, что делает котлеты легкими и питательными.

Необходимые ингредиенты

• 60 г спелых помидоров
• 20 г зеленого лука
• 10 г свежей петрушки
• 10 г укропа
• 120 г репчатого лука
• 1 куриное яйцо
• 60 г панировочных сухарей
• 5 г чеснока
• 80 г томатной пасты
• 4 г сахара
• 4 г соли

Приготовление доматокефтедес

1. Для начала следует подготовить томаты. Сделайте крестовые надрезы на каждом помидоре и опустите их в кипящую воду на 30 секунд. Затем мгновенно поместите в ледяную воду и снимите кожу. Нарежьте мякоть кубиками, удалив семена, и дайте стечь в сите.

2. Мелко нарежьте зеленый лук и петрушку. Репчатый лук натрите на терке и также откиньте на сито.

3. В глубокой миске соедините все подготовленные ингредиенты, добавьте яйцо, панировочные сухари, чеснок, томатную пасту, сахар и соль. Тщательно перемешайте и уберите в холодильник на 3-4 часа для настаивания.

4. В сковороде с высокими бортиками разогрейте растительное масло. Сформируйте котлеты весом по 80 грамм, обваляйте их в муке и аккуратно опустите в разогретое масло. Обжаривайте по 3-4 минуты с каждой стороны, пока не образуется аппетитная золотистая корочка. Готовые котлеты отложите на бумажное полотенце, чтобы впитать лишнее масло.

5. В качестве гарнира можно подать томаты конкассе, перемешанные с луком и зеленью — это отличное дополнение, которое подчеркнет вкус котлет!

Совет от регистратора

Я бы посоветовала жителям нашей республики регулярно проверять данные о наличии задолженностей (штрафы, налоги, алименты и др.), особенно перед сделками с объектами недвижимости. Наличие задолженностей можно проверить на официальных сайтах ведомств ( портал Госуслуг или сайт налоговой службы) В открытых базах обычно видны номер дела, сумма и основание взыскания (судебный приказ, решение суда). Но понять, за что именно возник долг, по этим данным бывает сложно. Если нужно разобраться детально, лучше связаться с приставом, который ведёт производство, а затем самостоятельно погасить задолженность. Не стоит обращаться к агентствам, которые предлагают снять ограничения с должника. Это могут быть мошенники.

Снегоплавильная станция в Чебоксарах готова на 100%

Один из самых ожидаемых коммунальных объектов города — снегоплавильная станция. Сейчас идёт приёмка работ и настройка приборов учёта. Комплекс сможет переплавлять около 2800 кубометров снега в сутки, а общая площадь твёрдого покрытия превышает 40 тысяч квадратных метров. Первую полноценную проверку станция пройдёт уже этой зимой.

Подробнее — в сюжете.

В школах Чебоксар продолжается курс "Россия — мои горизонты", который помогает ребятам заглянуть в свое профессиональное будущее.

На новой встрече школьники погрузились в мир добычи и переработки природных ресурсов. Они узнали, как развивалась эта важнейшая отрасль, какие технологии используются сегодня и какие специалисты в ней особенно нужны.

А еще разобрались, как готовиться к экзаменам, если вы метите в эту сферу. Среди предметов, которые понадобиться сдавать — физика, математика, химия, география, информатика и биология.

Чтобы теория не казалась скучной, ребята посмотрели вдохновляющий ролик о карьерном пути в отрасли и немного размялись в игровой форме.

Напоследок учителя напомнили: не забывайте заполнять Маршрутную карту! Она поможет отследить свои интересы и не потеряться при выборе дела всей жизни.

11 ноября 2026 года в Чувашской Республике стартовала апробация нового курса внеурочной деятельности «Искусственный интеллект и информационная безопасность». Проект проходит при поддержке Министерства образования республики и под кураторством Чувашского республиканского института образования.

В пилотном запуске участвуют две школы: МБОУ «Аликовская СОШ» и МБОУ «Егоркинская СОШ». По итогам первых занятий педагоги отметили успешный старт и высокую вовлеченность учеников. Учителя заполнили опросные листы, чтобы организаторы могли получить обратную связь и доработать программу.

Программа направлена на формирование ключевых компетенций в области ИИ и кибербезопасности. Результаты апробации определят, будет ли курс распространен на другие образовательные организации региона.

Мероприятие проходит в рамках Национального проекта «Молодежь и дети» регионального проекта «Педагоги и наставники».

#МинобразованияЧувашии

#ЗахаровМинобразования

После обрезки винограда остаются ветви, которые могут стать полезной органикой для сада. Но раскладывать их под кустами без подготовки рискованно: на древесине способны сохраняться возбудители болезней. Обработка купоросом не гарантирует полного обеззараживания, а компостирование помогает одновременно снизить риск заражения и получить питательную добавку для почвы.

Почему свежую лозу лучше не использовать

Мнения виноградарей расходятся: одни советуют сжигать ветви с больных кустов, другие отправляют их в компост. Исследования дают основание считать компостирование эффективным способом обезвреживания растительных остатков, если куча правильно собрана и прогревается. В частности, споры некоторых грибов, связанных с болезнями винограда, могут сохраняться в древесине годами. Поэтому измельчённая, но не перепревшая лоза под кустами не всегда безопасна.

Растворы железного и медного купороса не стоит считать надёжной заменой компосту: нет гарантии, что обработка уничтожит все патогены в трещинах коры. К тому же избыток металлов может повредить полезным почвенным микроорганизмам.

Как подготовить ветви к компостированию

Лозу желательно измельчить на небольшие фрагменты и смешать с материалами, богатыми азотом: навозом, травой или кухонными растительными отходами. Для эффективного разогрева компосту необходимы влага и доступ воздуха. Масса должна быть влажной, но не мокрой; кучу рекомендуется периодически перемешивать.

Внутри правильно собранного компоста температура может превысить 55 °C. Горячая фаза помогает подавить возбудителей, а затем куче нужно дать дозреть. На это уходит больше времени: готовый компост становится однородным, тёмным и приобретает запах земли.

Когда мульча будет полезна

Компостированная виноградная лоза возвращает органику в почву, помогает удерживать влагу и улучшать её структуру. При этом сырьё с больных кустов безопаснее отправлять только в компост, а не сразу использовать как мульчу. Обработать так стоит и внешне здоровые ветви: отсутствие заметных симптомов не всегда означает, что на них нет возбудителей.

Итак, лучший способ использовать обрезки — измельчить их, смешать с азотными компонентами и дождаться полноценного созревания компоста. Купорос не заменяет этот процесс, а компостированная лоза может стать полезным материалом для сада.

«БоМиК» поборется за выход в финал Третьей лиги!

Команда из Чувашии добралась до полуфинала престижных соревнований, где уже в пятницу в 14:00 подопечные Сергея Мухотина сразятся с клубом «ЗаКиДоК» из Сердобска.

Коллективы прекрасно знают друг друга. В нынешнем году команды встречались в чемпионате ПФО и обменялись гостевыми победами. На кону новая страница противостояния, к которой «БоМиК» подходит во все оружии.

Пожелаем клубу из Чувашии победы! Смотрим трансляцию и болеем за футболистов: https://vkvideo.ru/video-229020314_456239645?pl=-229020314_4

Следите за новостями Минспорта Чувашии: Макс, ВКонтакте, Телеграм, Сайт.

Сотрудниками Госавтоинспекции УМВД России по городу Чебоксары за сутки пресечено 102 нарушения ПДД.

Задержано:

один водитель с признаками опьянения;

один водитель, лишенный права управления

За минувшие сутки в Чебоксарах зарегистрировано 28 ДТП без пострадавших.

Доброе утро, Чебоксары!

Калининский мост снова открыт для движения! Построенный в 1963 году, он стал важной частью транспортной инфраструктуры города.

За время капитального ремонта специалисты усилили балки, ригели и консоли, отремонтировали опорные части, восстановили межбалочные соединения, выполнили гидроизоляцию. Уложили новый асфальт, установили деформационные швы, обновили ограждение и освещение.

Основные работы завершены, движение открыто! Благодарю всех специалистов за большой объем проделанной работы, а чебоксарцев за понимание и терпение!

Желаю всем хорошего дня и отличного настроения!

В Чебоксарах автомобиль сбил 9-летнего мальчика на пешеходном переходе

ДТП произошло 13 ноября около 7:30 на улице Хузангая возле дома 1. По предварительным данным, 53-летний водитель автомобиля «Хавейл» наехал на школьника, который переходил дорогу по нерегулируемому пешеходному переходу.

Мальчика доставили в больницу. Водитель прошел медицинское освидетельствование - он трезв.

Сотрудники Госавтоинспекции выясняют детали происшествия.

В школы Чувашии до конца года завезут учебники на 300 млн рублей

В ноябре-декабре учебную литературу получат 38 образовательных организаций, где шел капитальный ремонт. Также все школы Чебоксар и Новочебоксарска получат учебники по предметам школьной программы. Об этом сообщил министр образования Чувашии Дмитрий Захаров.

В целом на учебную литературу в 2026 году направлено почти 1 млрд рублей. Такой масштаб стал возможен благодаря поддержке Главы Чувашии Олега Николаева и партии «Единая Россия». После этой поставки потребность в литературе закроется полностью.

По словам Дмитрия Захарова, курирующего партпроект «Мир возможностей», библиотечные фонды обновили во всех муниципальных округах. Все учебники соответствуют требованиям ФГОС и входят в федеральный перечень.

Среди закупленных изданий - учебники по естественно-математическому профилю для 5-9 классов, технологии и «Основам безопасности Родины», истории и обществознанию для 9 и 10 классов, духовно-нравственной культуре России и всем предметным линейкам начальной школы.

Служить и защищать: изнанка профессии

В Центральной районной библиотеке Мариинского-Посада состоялся круглый стол «Служить и защищать: изнанка профессии».

МЧС России представил начальник 34 пожарно - спасательной части старший лейтенант внутренней службы Андрей Рябчиков.

На встрече с молодым поколением приняли участие также представители Прокуратуры Чувашской Республики, МВД России и Троицкого собора.

Андрей Рябчиков рассказал студентам о службе и её условиях. Студенты интересовались больше реальностью будней, спрашивали о страхе, выгорании и стереотипах.

Подытоживая сотрудник МЧС России подчеркнул:

за красивой формой и торжественной клятвой стоит ежедневная дисциплина и ответственность за чужие жизни.

Подписывайся на ГУ МЧС России по ЧР в MAX | VK | ДЗЕН | OK

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

В Чувашии прошел 27й турнир по минифутболу памяти полковника Петра Ивановича Валькевича – офицера внутренних войск, погибшего при исполнении воинского долга

На площадке Центра развития маунтинбайка в Чебоксарах встретились 9 команд из 6 регионов, в том числе ветераны войск правопорядка и футболисты старше 65 лет. Два дня шла напряженная борьба, участники показали мастерство и настоящее спортивное братство.

Открытие украсил военный оркестр "Волжские берега" Управления Росгвардии по Чувашской Республике, а к участникам обратились почетные гости.

Итоги турнира:

«Московия» (Московская область);

«Старт» (Заречный, Пензенская область);

«Динамо» (Ульяновск).

Турнир прошел в год 10-летия Росгвардии и 215-летия войск правопорядка и вновь напомнил о важности сохранения традиций и уважения к подвигам воинов, отдавших жизнь за Отечество.

И снова в кадре - лесные жители Ибресинского округа. Фотоловушка сняла лося у солонца в охотугодьях Ибресь

Взрослый самец пришел за любимым лакомством.

В этом году Минприроды организовало минеральную подкормку лосей, косуль и зайцев в общедоступных охотничьих угодьях.

До конца года в ранее созданные солонцы суммарно завезут 5,4 тонны подкормки - этого должно хватить на сезон. Животные любят такое лакомство, часто приходят за ним, - говорят в министерстве.

А сотрудники еще поделились: "Лось же. Такая душка. В Костроме были в прошлом году, там лосиная ферма. С 60-х годов приручить их пытались, очень жирное супер-полезное молоко у лосих. Нет, не поддались. Вольная бродячая жизнь им дороже прикормленной фермы. А на ферме кормят исключительно заваренной овсянкой и морковкой.

ПРАВИТЕЛЬСТВО ЧУВАШИИ

Приготовление щей — это настоящая кулинарная магия, переданная нам от наших бабушек. Несмотря на множество рецептов, добиться вкуса, который помнится с детства, может быть непросто. Многие современные хозяйки сталкиваются с трудностями, и причина кроется в одном важном элементе — русской печи, где бабушки томили свои щи до совершенства, сообщает Дзен-канал "КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ".

Советы по приготовлению идеальных щей

Не стоит отчаиваться! Существует множество способов, как можно улучшить вкус обычного супа и добиться его насыщенности и аромата и без традиционного способа. Итак, начнём с основ:

• Бульон: В первую очередь нужно сварить густой бульон. Мясо стоит варить минимум 1,5–2 часа. Чем дольше оно готовится, тем вкуснее будет бульон.
• Овощи: Следующим шагом идет пассировка лука и морковки, а также нарезка картошки и нашинкование капусты. Капусту рекомендуется предварительно помять руками, чтобы она лучше выделила сок.

После того, как бульон будет готов, в кастрюлю добавляют пассированные овощи и картошку. Затем следует накрыть кастрюлю фольгой и отправить это всё в разогретую до 150°C духовку. Если суп начинает закипать, лучше уменьшить температуру и томить его около 1,5 часа, а по возможности — даже до двух.

Финальные штрихи

Когда щи практически готовы, самое время добавить укроп и мелко нарезанный чеснок. По вкусу можно добавить соль и другие любимые специи, однако многие предпочитают насладиться оригинальным вкусом блюда в чистом виде.

И вот, наконец, щи готовы! Их аромат заставит почувствовать себя так, будто вы вернулись к бабушке в детство. Блюдо получается на удивление вкусным и насыщенным, несмотря на отсутствие настоящей печи.

Готовьте с радостью и наслаждайтесь каждым глотком!

Тыкву можно вырастить на солнечном участке, сохранить на зиму и использовать в супах, кашах и заготовках. Для сладкой мякоти выбирают подходящий сорт, не перекармливают растения азотом и оставляют на плетях ограниченное число плодов. Ниже — рекомендации по выращиванию и рецепты блюд и заготовок. ### Чем полезна тыква Тыква содержит бета-каротин, который в организме превращается в витамин A, а также витамины группы B и C, калий, магний и клетчатку. Её включают в рацион как источник пищевых волокон; калорийность у неё невысокая. ### Сладкие сорта - **«Мускатная»** — плотная ароматная мякоть с ореховыми нотками; подходит для пюре, цукатов и сока. - **«Улыбка»** — ранний компактный сорт с небольшими сладкими плодами, удобными для каш и запекания. - **«Конфетка»** — сорт с насыщенно-сладкой мякотью, которую используют и в десертах без сахара. - **«Россиянка»** — переносит прохладную погоду, подходит для средней полосы; мякоть сладкая и рассыпчатая. ### Как вырастить тыкву Тыкве нужны солнце, рыхлая плодородная почва и место без застоя воды. Её можно разместить у края огорода или рядом с компостной кучей. Осенью внесите компост или перегной — 5–7 кг на 1 м?. Весной разрыхлите и прогрейте почву. В средней полосе семена на рассаду высевают в конце апреля, а в открытый грунт растения переносят после заморозков, обычно в конце мая — начале июня. Между растениями оставляют не менее 1 м. Поливайте тёплой водой под корень, особенно во время цветения и роста плодов, не допуская переувлажнения. Для формирования оставляют 1–2 основные плети и прищипывают остальные; на каждой сохраняют по 1–2 плода. В качестве подкормки подходят травяные настои, зола (стакан на 10 л воды) и компостный чай. Избыток азота усиливает рост зелени и может снизить сахаристость плодов. Убирайте тыквы с плодоножкой, когда кожура затвердеет, а плодоножка начнёт подсыхать. Для хранения подойдёт сухое тёмное прохладное место с температурой 10–14 °C; при таких условиях плоды могут храниться до весны. ### Рецепты **Суп-пюре.** Обжарьте до прозрачности нарезанные луковицу и 1–2 зубчика чеснока. Добавьте 500 г тыквы кубиками и слегка припустите. Влейте 600–800 мл овощного бульона, доведите до кипения и варите 15–20 минут. Измельчите блендером, по желанию добавьте 100 мл сливок жирностью 10%, соль, перец и мускатный орех. Прогрейте ещё 2–3 минуты. **Каша.** Потушите 300 г тыквы, нарезанной мелкими кубиками, в 500 мл молока 10–15 минут. Добавьте 150 г риса, пшена или овсянки и соль; варите до готовности крупы. Вмешайте 30 г сливочного масла и сахар или мёд по вкусу, оставьте под крышкой на 10 минут. **Сушёная тыква.** Нарежьте 1 кг тыквы ломтиками толщиной 3–5 мм. Сушите 6–8 часов в сушилке или в духовке при 50–60 °C с приоткрытой дверцей. Храните в сухом месте в стеклянной банке. **Цукаты.** Для 1 кг тыквы приготовьте сироп из 500 г сахара и 250 мл воды, добавьте сок и цедру лимона и пряности по вкусу. Нарезанную брусочками тыкву проварите в сиропе 3–4 раза по 5–7 минут, делая между варками перерывы по 8–10 часов. В последний раз варите до прозрачности, затем обсушите кусочки и обваляйте в сахарной пудре. **Пюре с яблоками на зиму.** Очистите и нарежьте 1 кг тыквы и 500 г яблок, потушите до мягкости с небольшим количеством воды и измельчите. Добавьте ? ч. л. лимонной кислоты или лимонный сок, прогрейте 5 минут. Разложите по стерилизованным банкам и закатайте. **Тыквенный сок.** Очистите и измельчите 2 кг тыквы, отожмите сок через марлю. Нагрейте его до 85–90 °C, не доводя до кипения, разлейте по стерилизованным банкам и закатайте. Храните в прохладном месте. Сок можно смешать с морковным.]]> ВЕСТНИК РОДОВЫХ ПОМЕСТИЙ https://chuvashiya-news.ru/other/2026/11/13/39058.html https://chuvashiya-news.ru/other/2026/11/13/39058.html Официально Fri, 13 Nov 2026 09:14:24 +0300

Дмитрий Захаров:

В ноябре - декабре в школы республики массово завезут учебную литературу на сумму свыше 300 млн рублей. Это финальный этап большой работы Правительства Чувашии в этом году.

В целом, на учебники в 2026 г. направлено почти 1 млрд рублей. Такой масштаб стал возможен благодаря поддержке Главы Чувашии Олега Николаева и партии «Единая Россия».

Финишная поставка пойдёт в 38 образовательных организаций, в которых шёл капитальный ремонт. Также все школы столицы и Новочебоксарска получат учебники по предметам школьной программы.

По итогам этой закупки потребность в учебной литературе будет закрыта на %.

Ещё один важный момент. Как куратор партпроекта «Мир возможностей», подчеркну, что мы полностью обновили библиотечные фонды во всех муниципальных округах. Все закупленные учебники соответствуют действующим ФГОС и входят в федеральный перечень допущенных к использованию.

Напомню, какие именно учебники уже закуплены:

по естественно-математическому профилю для 5-9 классов;

по технологии и «Основам безопасности Родины»;

по истории и обществознанию для 9 и 10 классов;

по духовно-нравственной культуре России;

по всем предметным линейкам начальной школы.

#ЗахаровМинобразования

#МинобразованияЧувашии

#ЕдинаяРоссия

13 ноября в 7:30 утра на улице Хузангая, возле дома 1 произошло дорожнотранспортное происшествие с участием несовершеннолетнего.

По первоначальной информации, 53-летний водитель автомобиля Haval допустил наезд на 9летнего мальчика, переходившего дорогу по нерегулируемому пешеходному переходу .

Пострадавшего школьника доставили в больницу для оказания медицинской помощи. Водитель прошел процедуру медицинского освидетельствования - трезв.

На месте работают сотрудники Госавтоинспекции, выясняются все детали произошедшего.

Дмитрий Чернышенко: Летом в лагерях отдохнули почти 6 млн детей

Вице-премьер Дмитрий Чернышенко провёл совещание по итогам летней оздоровительной кампании 2026 года.

«Летом работали более 40 тыс. детских лагерей. Отдохнули почти 6 млн ребят, в том числе почти 1,4 млн из числа тех, кто оказался в трудной жизненной ситуации. Родители оценили отдых на 4,61 из 5 согласно опросу на госуслугах», – заявил Дмитрий Чернышенко.

Вице-премьер поручил Минцифры совместно с Минпросвещения к лету 2027 года обеспечить возможность родителям записывать ребёнка в лагерь через госуслуги в любом регионе.

В Курской, Нижегородской, Магаданской, Тюменской, Вологодской, Московской областях, Республиках Марий Эл, Тыва и Дагестан начали работу обновленные и восстановленные детские лагеря.

«Регионы выполнили установленные плановые показатели по охвату детей. Благодаря совместным усилиям с коллегами из Минкультуры, Минобрнауки, Минспорта, Росмолодёжи и «Движения первых» обеспечили охват досуговыми мероприятиями более 10 млн детей. Кроме того, в Год единства народов России было проведено более 14 тыс. профильных смен с участием 1,3 млн детей», – отметил министр просвещения Сергей Кравцов.

В Чувашии за каникулы отдыхом и оздоровлением охвачено более 80 тысяч детей. По данным министра образования республики Дмитрия Захарова, уже в первые месяцы лета успели отдохнуть свыше 52 тысяч ребят. Для этого работали 312 организаций: 17 загородных лагерей, 285 пришкольных площадок и 10 лагерей при центрах социального обслуживания.

Особое внимание уделили поддержке детей, находящихся в трудной жизненной ситуации: за счёт бюджета на базах социальных учреждений полноценный отдых получили не менее 1,5 тысяч таких ребят.

Важнейшим приоритетом летней оздоровительной кампании стало обеспечение безопасности детей. Для оперативного консультирования родителей и решения возникающих вопросов с мая по октябрь работала федеральная горячая линия по вопросам детского отдыха.

К организации отдыха детей были привлечены более 680 тыс. специалистов, в том числе свыше 160 тыс. педагогов и 78 тыс. вожатых.

Губернатор Тульской области Дмитрий Миляев и губернатор Белгородской области Александр Шуваев доложили о летней оздоровительной кампании среди детей этих регионов.

#МинобразованияЧувашии

#ЗахаровМинобразования

СВЕТЛОЙ ПАМЯТИ СЕДОЙКИНА ВЛАДИМИРА ПАВЛОВИЧА

С глубоким прискорбием сообщаем о кончине на 78-м году жизни депутата Государственного Совета Чувашской Республики второго созыва, главы Порецкого района в 2001-2005 годах, председателя общественной организации «Мордовский культурный центр» Чувашской Республики Владимира Павловича Седойкина.

Это невосполнимая утрата для всей республики.

Не стало человека, чья жизнь была неразрывно связана с родной землей, созидательным трудом и служением людям. Уроженец села Напольное Порецкого округа, Владимир Павлович навсегда сохранил в сердце любовь к малой родине, которую приумножал своими делами.

Владимир Павлович прошел достойный жизненный путь, трудился с полной самоотдачей на благо жителей. Он внес большой вклад в развитие законодательства, укрепление межнационального согласия.

В последние годы особое место в его жизни занимала деятельность по сохранению и развитию национальной культуры. Владимир Павлович многие годы возглавлял Мордовский культурный центр Чувашской Республики, неустанно возрождая и приумножая мордовскую культуру, язык, традиции и обычаи. Его подвижническая деятельность в рамках регионального отделения Ассамблеи народов России способствовала укреплению межнационального согласия и дружбы народов.

Владимир Павлович Седойкин был награжден орденом «За заслуги перед Чувашской Республикой».

Скорбим вместе с родными и близкими Владимира Павловича. Выражаем семье глубокие соболезнования.

Светлая память о Владимире Павловиче Седойкине – настоящем патриоте и чутком человеке – навсегда останется в наших сердцах.

Чебоксарцев приглашают узнать о диабете и проверить здоровье

22 ноября Центральная городская больница приглашает на день открытых дверей. Мероприятие пройдет на проспекте Ленина, 47 в рамках нацпроекта «Продолжительная и активная жизнь». Оно приурочено ко Всемирному дню борьбы с сахарным диабетом. Предварительная запись не нужна - прийти могут и те, кто не прикреплен к медучреждению.

С 9:00 можно будет экспресс-методом проверить уровень глюкозы в крови, сделать ЭКГ и пройти диспансеризацию. Также будут консультировать терапевт, эндокринолог, невролог, уролог, окулист и акушер-гинеколог. При себе нужно иметь паспорт и полис ОМС.

Также запланирована лекционная часть. Врачи расскажут о сахарном диабете, изменении рациона питания и образа жизни, правилах ухода за ногами и контроле зрения. Приемам контроля заболевания обучат на занятиях в Школе сахарного диабета (каб. 346), Школе снижения веса (каб. 353) и Школе артериальной гипертензии (фойе 3 этажа).

Пищепром Чувашии: цифры, от которых текут слюнки!

Пока кто-то считает ворон, наши аграрии и технологи считают тонны вкуснейшей продукции! За 9 месяцев этого года пищевая промышленность республики сработала в плюс

А как именно, смотрите в нашей карусели

#МинсельхозЧувашии

Оперативная обстановка за сутки

Сотрудники МЧС России за сутки потушили 2 пожара:

на ул. Ломоносова г. Шумерля загорелась кухня в однокомнатной квартире;

на ул. Ленина г. Шумерля произошло возгорание металлического гаража.

с пожара ул. Ленина г. Шумерля.

За дежурные сутки сотрудники МЧС России на ликвидацию последствий ДТП не привлекались.

Происшествий на водных объектах и ландшафтных пожаров за дежурные сутки не зарегистрировано.

Главное управление МЧС России по Чувашской Республике напоминает:

не используй для розжига печей легковоспламеняющиеся жидкости;

не оставляй детей без присмотра и не разрешай им играть с огнем;

храни спички и зажигалки в недоступном для детей месте;

при обнаружении пожара незамедлительно звони по номеру 112.

Береги себя и своих близких! Соблюдение правил дорожной безопасности поможет избежать беды.

Подписывайся на ГУ МЧС России по ЧР в MAX | VK | ДЗЕН | OK

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

Чистящий крем помогает удалять жир, мыльный налёт и другие загрязнения с кухонных и ванных поверхностей. Для лёгких пятен его наносят, слегка протирают губкой и смывают; при стойкой грязи средство оставляют на несколько минут. Время выдержки и допустимые поверхности зависят от инструкции конкретного продукта. ### Где применять на кухне Крем используют для очистки плит, раковин из нержавеющей стали и эмали, а также духовок — в том числе для удаления жира и присохших остатков пищи. В описании средства должно быть указано, подходит ли оно для стеклокерамики: абразивные компоненты могут повредить чувствительные покрытия, поэтому важно следовать маркировке и не тереть поверхность с усилием. ### Применение в ванной Средство может подойти для кафеля, сантехники, хромированных смесителей, нержавеющей стали, внешней поверхности унитаза и пластиковых деталей, например полок или душевой кабины. Для ванн из акрила и поверхностей с эмалью проверяйте рекомендации производителя: составы с абразивными частицами подходят не для каждого покрытия. ### Как пользоваться - При мыльном налёте и лёгких загрязнениях нанесите крем, аккуратно потрите губкой и смойте водой. - Для известкового налёта или ржавчины оставьте средство на 1–3 минуты, затем обработайте загрязнение и смойте. - При нагаре и стойкой грязи выдержите крем 5–10 минут, удалите загрязнение губкой и тщательно смойте остатки. Средство можно наносить на губку или непосредственно на поверхность — если это допускает инструкция. Чистящий крем также используют для белой подошвы обуви, чтобы удалить въевшуюся грязь; сначала стоит убедиться, что состав подходит для материала. ### Меры предосторожности Не применяйте крем для деревянных и лакированных поверхностей: абразивные частицы могут оставить царапины или матовые следы. Для них нужны специальные средства. При уборке рекомендуется надевать перчатки: длительный контакт с активными компонентами может сушить или раздражать кожу. Не смешивайте чистящий крем с отбеливателем и другими средствами — такое сочетание, в частности с хлорсодержащими составами, может вызвать опасную химическую реакцию. Используйте по одному продукту за раз и соблюдайте указания на упаковке. В отличие от сухого порошка, крем имеет жидкую основу, поэтому не образует пылевого облака и может воздействовать мягче. Однако наличие абразивных частиц не делает его безопасным для всех материалов: ориентируйтесь на маркировку конкретного средства и покрытия.]]> Товаропедия Official https://chuvashiya-news.ru/society/2026/11/13/39050.html https://chuvashiya-news.ru/society/2026/11/13/39050.html Общество Fri, 13 Nov 2026 08:18:07 +0300

С приближением учебного года многие родители и студенты задумываются о том, как улучшить рабочее место для учебы и работы. Важно создать не только функциональное, но и стильное пространство, где будет приятно проводить время. Не стоит дожидаться последних дней августа, когда начнется "предшкольная" суета. Вместо этого, разумно подготовиться заранее, используя преимущества онлайн-шопинга для закупки необходимых вещей с доставкой на дом, сообщает источник.

Современные аксессуары для вашего рабочего места

Чтобы учебный процесс стал более эффективным и комфортным, стоит обратить внимание на несколько полезных и оригинальных аксессуаров:

• Органайзер для папок и файлов: Эстетичный и легкий органайзер не только украсит стол, но и поможет поддерживать порядок. Благодаря его складной конструкции всегда можно освободить место на рабочей поверхности, аккуратно убрав документы в ящик.
• Набор пластиковых контейнеров: Такие контейнеры разнообразных форм и размеров станут отличным решением для хранения мелочей. С их помощью можно легко найти нужный карандаш или стикеры, не разбирая весь стол. Яркие цвета добавят настроения и помогут поддерживать порядок.

Гаджеты для высокой продуктивности

Современные технологии могут значительно упростить учебный процесс и повысить продуктивность:

• Док-станция для зарядки: Позволяет одновременно заряжать несколько устройств, будь то смартфоны, планшеты или беспроводные наушники. Это особенно удобно для студентов, которые привыкли к множеству гаджетов на своем столе.
• Магнитный держатель для кабелей: Забудьте о хаосе с проводами — магнитный держатель поможет организовать пространство, чтобы необходимые кабели всегда были под рукой и не путались.
• Держатель для очков: Добавление этого аксессуара поможет сохранить очки в порядке. Вместо того чтобы искать их под стопкой учебников, они всегда будут находиться в поле зрения и в безопасности.

Создание комфортного рабочего пространства позволяет сосредоточиться на учебе и эффективно использовать время. Заранее подготовившись, можно избежать стресса и сделать процесс учёбы более увлекательным и продуктивным.

Жителей Чебоксар приглашают на день открытых дверей в Республиканской стоматологической поликлинике

Врачи Республиканской стоматологической поликлиники проведут бесплатный осмотр слизистой оболочки полости рта методом аутофлуоресцентной стоматоскопии, которое позволяет выявить новообразования на ранних стадиях.

Онкоскрининг безболезнен, не имеет противопоказаний и не требует предварительной подготовки.

Обследование осуществляется бесплатно благодаря партийному проекту Единой России «Здоровое будущее» и национальному проекту «Продолжительная и активная жизнь».

Где: Республиканская стоматологическая поликлиника (Московский проспект, 11 А)

Когда: 14 ноября с 8 до 13 часов

Что необходимо с собой:

паспорт, страховой медицинский полис, СНИЛС.

Подробности по телефону: 58-03-88

Позаботьтесь о своем здоровье!

Жареная печень может быть сочной и мягкой, если не торопиться с огнём и не передерживать её на сковороде. Помогут простые приёмы: нарезать куски одинаково, слегка запанировать их в муке и готовить небольшими порциями.

Подготовьте печень

Говяжью печень нарежьте ломтиками толщиной около 1–1,5 см. Слишком толстые куски дольше прогреваются, а тонкие легко пересушить. Перед приготовлением промокните печень бумажным полотенцем и обваляйте в небольшом количестве муки: панировка подрумянится и поможет сохранить поверхность кусочков более нежной.

Начинайте на умеренном огне

Вместо раскалённой сковороды используйте умеренно прогретую. Выложите печень так, чтобы кусочки лежали свободно, и обжаривайте, периодически переворачивая. Слишком сильный жар быстро уплотняет и подсушивает края, пока середина ещё не успела прогреться. Спокойное приготовление помогает избежать резкого перегрева, но важно не держать печень на огне слишком долго.

Соль, крышка и безопасность

Солить печень можно ближе к концу приготовления: так проще контролировать результат. Если готовите её с луком, в финале ненадолго накройте сковороду крышкой или снимите её с огня и дайте блюду постоять несколько минут. Долгое тушение, напротив, может сделать печень сухой и плотной.

Ориентируйтесь не только на цвет и выделение сока: самый надёжный способ проверить готовность — кухонный термометр. Для безопасного приготовления температура в центре куска должна достигать примерно 71 °C; для печени птицы — 74 °C. Панировка и умеренный нагрев помогают сохранить текстуру, но не заменяют проверку готовности.

Скованность по утрам, ноющая боль при ходьбе или припухлость суставов могут мешать даже обычным делам. Причины бывают разными — от травм до хронических заболеваний, поэтому списывать симптомы только на возраст или рацион не стоит. Однако сбалансированное питание помогает поддерживать общее здоровье и может быть частью комплексного подхода.

Что лучше ограничить

Избыток сладостей, сладких напитков и продуктов с высокой степенью переработки не приносит пользы здоровью. В колбасах и копчёностях часто много соли, а частое употребление жареной пищи может вытеснять из меню более питательные продукты. Это не означает, что отдельный продукт обязательно вызывает боль или воспаление, но умеренность в рационе — разумный выбор.

Вместо строгих запретов попробуйте чаще выбирать домашнюю еду, а сладости и переработанное мясо оставить для редких случаев. Для приготовления блюд подойдут варка, тушение и запекание.

Что включить в меню

Основой рациона могут стать овощи, фрукты и ягоды, цельнозерновые продукты, бобовые, орехи и рыба. Жирная рыба, например сельдь или скумбрия, содержит омега-3 жирные кислоты. Оливковое масло удобно использовать в салатах. Имбирь и куркума могут разнообразить блюда, но не заменяют лекарства и не являются гарантированным средством от боли.

Полезнее ориентироваться на общий рацион, а не рассчитывать на один «противовоспалительный» продукт. Специальные диеты, добавки и ограничения стоит обсуждать с врачом, особенно при хронических заболеваниях.

Когда обратиться к врачу

Если боль сохраняется, усиливается, сустав опух или движения стали ограниченными, нужна медицинская оценка. Питание не заменяет диагностику и назначенное лечение. При внезапном выраженном отёке, покраснении или сильной боли обратитесь за медицинской помощью.