Подготовка семян перед посевом является важным этапом на пути к богатому урожаю. Существует множество способов, направленных на обеспечение дружных всходов и развитие здоровых сеянцев, которые смогут успешно справляться с погодными изменениями и недостатками в уходе.

Замачивание в стимуляторах роста

Одним из самых популярных методов является замачивание семян в растворе стимуляторов роста и микроэлементов. В качестве активного вещества обычно используют гетероауксин, растворяя 25 мг в литре воды. Этот органический компонент способствует формированию здоровых корней и, как следствие, укрепляет общий рост растений.

Кроме того, можно применять:

• Янтарную кислоту в дозировке 15 мг на литр воды;
• «Циркон» — 10 капель на литр;
• «Эпин-Экстра» — 20 капель на литр.

Время замачивания зависит от использованных препаратов и может колебаться от 2-4 часов до целых суток. Эффективности добавляют растворы микроэлементов, такие как «Агромикс» или «Гумат +7». По инструкции их разводят в воде, а затем семена сушат до сыпучего состояния перед посадкой.

Закаливание и яровизация

Закаливание помогает растениям адаптироваться к температурным колебаниям. Это можно сделать несколькими способами:

Яровизация, подходящая для семян с низкой всхожестью (например, моркови и петрушки), включает предварительное замачивание, а затем проращивание на влажной ткани. Дождавшись прорастания 10-15%, семена хранят при температуре 0…+1 °C в течение 10-15 дней. Это значительно ускоряет появление всходов, однако этот метод не годится для лука и зелени, так как может вызвать стрелкование.

Прогревание и барботирование

Прогревание семян, особенно для тыквенных культур, обеспечивает увеличение женских цветков. Для этого их можно оставить на солнце или возле обогревателей при температуре +40…+50 °C на 2-4 дня.

Барботирование — еще один эффективный метод, который подразумевает насыщение семян кислородом. Для этого используется аквариумный аэратор. Семена помещают в тканевые мешочки и укладывают в теплую (около +20 °C) воду. Время барботирования колеблется в зависимости от культуры, например, томатам хватает 12-18 часов, а арбузам — до 36 часов. К воде можно добавлять стимуляторы роста для повышения результата.

Напомним, «Семейная ипотека» – льготная программа, которая позволяет приобрести жилье на выгодных условиях и остается одной из форм поддержки семей с детьми.

С 1 октября 2026 года ее параметры стали индивидуальными: ставка и сумма кредита рассчитываются исходя из состава семьи и субъекта России, где приобретается жилье. Чем больше детей, тем ниже ставка и выше лимит.

Подробнее об условиях и о том, кому подойдет программа – в карточках.

Дорогие чебоксарцы!

Ранее рассказывал и приглашал вас на обсуждение благоустройства центра нашего города. Теперь предлагаю поговорить о будущем парка «Победы» и улицы Ивана Франко.

Над концепцией работаем вместе с командой «Небо» и очень рассчитываем на ваше участие. Расскажите, что хотелось бы изменить, а что, наоборот, обязательно оставить.

Открытая проектная сессия с горожанами, предпринимателями и городскими сообществами:

•Встречаемся 22 ноября в 13:00

•Библиотека им. Л.Агакова

• ул. Ивана Франко, д.16

Группа проекта ВКонтакте

Напоминаю также про проект «Улицы центра Чебоксар»:

• 20 ноября в 18:00

• проектная сессия в Мраморном зале ДДЮТ

•ул. Президентский бульвар, д. 14

Группа проекта ВКонтакте

Для достижения великолепного цветения гортензий крайне важна правильная обрезка. Этот процесс не только влияет на общую форму куста, но и на его здоровье и продолжительность жизни.

Оптимальное время для обрезки

Обрезать гортензии следует в подходящее время, чтобы избежать потерь. Весной важно не упустить момент, так как поздняя обрезка может привести к тому, что растения будут терять сок. Идеальным временем считается момент, когда снег полностью сошел и кусты становятся видимыми. Если обрезка проводится слишком поздно, растение может получить серьезные повреждения. В такой ситуации может возникнуть необходимость в специальных средствах для заживления, таких как паста для лечения срезов.

Как обрезать: основные правила

Существует два основных подхода к обрезке гортензий. Один из наиболее распространенных - осенняя обрезка, которая считается более безопасной. В этом случае рекомендуется оставить несколько лишних веток, которые можно удалить весной по мере необходимости. Специалисты советуют оставлять 3-4 основных ветки, что позволит сформировать прочный каркас куста, пишет Цветущий мир.

Важно помнить, что гортензии требуют умелого подхода в зависимости от их разновидности. Метельчатые гортензии отличаются от крупнолистных и древовидных, поэтому к каждой группе следует применять свои методы обрезки.

Скелет куста: залог здорового роста

Правильное формирование каркасных веток, или "скелета", играет ключевую роль в развитии растения. Эти ветки служат основой для формирования густой и здоровой кроны, от которой зависят размеры соцветий. Обрезка должна быть продуманной, чтобы избежать загущенности куста, которая приводит к заболеваниям из-за недостатка воздуха и света.

Рекомендации по уходу за гортензиями включают рекомендации делиться личным опытом и советами с другими садоводами, что создает атмосферу обмена знаниями и поддержки среди любителей цветоводства.

Сотрудники Госавтоинспекции Чувашии выясняют причины ДТП, в котором получили травмы два пешехода

ДТП произошло 15 ноября 2026 года в 16.35 в деревне Починок-Инели, на границе с Республикой Татарстан.

Под колеса автомобиля "Лада Приора" попали два молодых человека - местные жители 2004 и 2005 годов рождения, которые двигались по краю проезжей части в попутном направлении.

По предварительной информации, юноши получили травмы различной степени тяжести, доставлены в ближайшую больницу.

За рулем "Лады" находился водитель 2004 года рождения, житель Татарстана, имющий 4- летний стаж вождения. Только за этот год водитель имеет 33 нарушения ПДД.

Водитель пояснил, что не заметил пешеходов из-за этого, что его ослепили фары встречного автомобиля.

Проведена процедура медосвидетельствования на состояние опьянения, результат отрицательный.

По факту ДТП назначена проверка.

#ДТП21

Подготовка к Новому году — это всегда радость, но не всегда в руках оказывается время на сложную выпечку. Классические торты могут долго не дожить до праздника из-за обилия вкусностей на столе. При этом сладкое угощение – обязательный гость. Решение есть: порадуйте себя и своих близких легким, рассыпчатым печеньем, которое напомнит снежные сугробы.

Печенье «Сугробы»: непревзойденный вкус

Рецепт печенья «Сугробы» порадует любителей легких сладостей. Это печенье можно варьировать, добавляя в начинку орехи или кокосовую стружку, но и в классическом варианте оно удивительно вкусное!

Ингредиенты для приготовления

• 100 г масла или маргарина
• 2 яйца
• 120 г сахара
• 70 г сметаны
• Щепотка соли
• 200 г муки
• 1 г ванилина
• Сахарная пудра для посыпки

Этапы приготовления

Эти волшебные снежные угощения станут прекрасным дополнением к праздничному столу! Создайте атмосферу тепла и уюта, украсив печенье красивым блюдом, и наслаждайтесь каждый момент праздника!

Апрель — время, когда многие садоводы задумываются о высадке капусты на рассаду. Однако история о неудачах при посеве заставляет задуматься о правильном подходе. В 2024 году некоторые огородники, посеявшие капусту в начале февраля, столкнулись с проблемами: стебли вытянулись, листья остались слабыми, а урожай оказался скудным. Соседи, посеявшие капусту в начале апреля, с легкостью собрали обильный и качественный урожай.

Капуста требует чётких сроков посева, чтобы избежать перерастания и потери здоровья рассады. Итак, какие же сроки предпочесть для успешной посадки?

Сроки посева капусты по видам

• Ранняя белокочанная — высаживается с 25 марта по 5 апреля. За 30-40 дней рассада готова к высадке в грунт.
• Среднеспелая белокочанная — посев с 10 по 20 апреля. Ждать урожай можно с августа по сентябрь.
• Поздняя белокочанная — срок с 20 по 30 апреля. Кочаны созревают к октябрю, хранятся до весны.
• Цветная капуста и брокколи — два срока: середина марта и конец апреля для различного времени сбора урожая.
• Пекинская капуста — сразу в грунт в конце апреля, поскольку не переносит пересадку.

Методы подготовки семян капусты

Эффективность посева во многом зависит от подготовки семян. Рекомендуется:

• Замачивание в влажной тряпке на сутки для активации прорастания.
• Обеззараживание горячей водой (50 градусов) для уничтожения болезнетворных микроорганизмов.
• Обработка стимуляторами для ускоренного роста.

Пикировка и уход за рассадой

Процесс пикировки теперь проходит в более оптимальных условиях. Лучше всего пикировать, когда у растений появились семядольные листья, что позволяет минимизировать стресс. Выбор индивидуальных стаканчиков помогает избежать проблем с корнями. Правильный уход предполагает:

• Поддержание температуры 15-18 градусов после появления всходов.
• Подкормку через 7-10 дней после пикировки и систематичное внесение удобрений, чтобы обеспечить полноценное развитие растений.
• Закаливание рассады перед высадкой для повышения её устойчивости.

Следуя этим советам, садоводы смогут избежать частых ошибок и вырастить здоровую и обильную капусту, которая порадует качественным урожаем.

Работа Правительства Чувашии. События и решения недели в дайджесте:

Премьер Сергей Артамонов поручил разработать Стратегию кадрового обеспечения экономики и соцсферы. Создана рабочая группа

Минздрав получает дополнительную партию вакцины от гриппа

Минцифры сопровождает работу сервиса приема заявлений от школьников через Госуслуги о сдаче зачёта по сочинению для аттестации

Минфин Чувашии проработал выход региона на новые межуровневые расчёты цифровыми рублями

Премьер Сергей Артамонов поручил разработать план мероприятий по реализации Указа Главы республики об объявлении 2027 года Годом науки и технологий

Минцифры расширяет систему «Безопасный город» интеллектуально обработкой видео

Кабмин принял 16 решений на заседании, включая темы: бюджет,

субсидии на оплату ЖКУ, рынок труда для участников СВО, новый прожиточный минимум, субсидии предприятиям, 1 млрд на сельхозсферу, централизация закупок

Правительство готовится к внедрению поправок к бюджету, внесенных «Единой Россией»

Правительство помогает бизнесу получить гарантии для займов

Премьер Сергей Артамонов утвердил план мероприятий к 100-летию Геннадия Волкова в 2027 году

МЧС оценило уровень подготовки спасателей как высокий

Премьер Сергей Артамонов вручил школе 37 сертификат на 300 тыс.рублей от «Единой России» за победу во всероссийском конкурсе

Команда Правительства работает в составе оргкомитета по подготовке и празднованию 560-летия Чебоксар в 2029 году

Воздушную тревогу объявляли в регионе за неделю 2 раза

ПРАВИТЕЛЬСТВО ЧУВАШИИ

Во всех руководствах по уходу за комнатными растениями рекомендуют прекращать подкормку в осенне-зимний период, чтобы растения могли отдохнуть. Однако, даже в это время года цветы продолжают активные процессы – фотосинтез, усвоение влаги и биохимические реакции. Специальные питательные водички могут стать отличной альтернативой полноценным подкормкам, позволяя поддерживать здоровье растений в условиях зимнего покоя.

Как укрепить растения в период покоя?

1. Сладкая вода. Для создания этого состава используется либо глюкоза, либо обычный белый сахар – оба являются источниками энергии для растений. Готовится сладкая вода просто: на 1 литр воды добавляют 1 мл глюкозы или 1 столовую ложку сахара. Такую смесь рекомендуется вносить раз в месяц. К слову, она не привлечет мошек, если соблюдаться режим полива.

2. Раствор янтарной кислоты с чесноком. Этот состав подходит для усиления защитных свойств растений. Янтарная кислота известна как натуральный адаптоген, помогающий растениям справляться с неблагоприятными условиями. Чеснок, в свою очередь, отлично дезинфицирует грунт и отпугивает вредителей. Для приготовления настойки достаточно настоять несколько зубчиков чеснока в воде, а затем добавить таблетку янтарной кислоты, пишет канал.

Цитрусовая магия для ваших цветов

3. Мандариновые корки. Этот оригинальный рецепт позволит не только насладиться вкусным фруктом, но и обеспечить растения необходимыми веществами. Корки мандаринов богаты витаминами и минералами, а их яркий запах может служить природным инсектицидом. Корки следует предварительно тщательно вымыть, измельчить и залить водой на сутки. Получившийся настой можно использовать для полива раз в месяц, не опасаясь застраивать почву.

Правильно организованный уход в период покоя обеспечит крепкое и здоровое цветение в будущем. Эти простые и доступные рецепты позволят не только поддержать здоровье домашних растений, но и ввести в зимнюю рутину немного ярких красок и ароматов!

Безопасность в интернете — это важно!

В сети нас подстерегают мошенники, фейковые сайты и многое другое. Не переходите по незнакомым ссылкам, не сообщайте пароли и данные карт, проверяйте адреса сайтов перед вводом информации.

Будьте внимательны — и расскажите о правилах близким!

Набор в подразделения территориальной обороны Чебоксар продолжается

В Чебоксарах продолжается набор в подразделения территориальной обороны. Это возможность стать частью команды, которая проходит подготовку и в случае необходимости готова защищать город и обеспечивать его безопасность.

Для участников предусмотрены ежемесячные выплаты, сохранение рабочего места и зарплаты на время сборов, а также социальные гарантии.

Если вы готовы внести свой вклад в защиту города и хотите узнать подробнее об условиях вступления в мобильные огневые группы, обращайтесь:

62-00-46

г. Чебоксары, ул. Ленинградская, 33, каб. 42.

Приволжская транспортная прокуратура в судебном порядке взыскала с подрядчика, не исполнившего обязательства по госконтракту, ущерб на сумму свыше 930 тыс. рублей

В Самарской области по иску транспортной прокуратуры студентка, оставшаяся в несовершеннолетнем возрасте без попечения родителей, получила благоустроенную квартиру

Чувашской транспортной прокуратурой пресечены нарушения при эксплуатации путей необщего пользования в Чебоксарах и Новочебоксарске

По требованию Куйбышевского транспортного прокурора судовладелец оштрафован за незаконное оказание услуг по перевозке пассажиров

В Татарстане по постановлению транспортной прокуратуры авиакомпания оштрафована за нарушение прав пассажиров

По требованию Нижегородского транспортного прокурора отремонтирован железнодорожный переезд в Балахнинском районе

Ульяновская транспортная прокуратура проводит проверку по обстоятельствам аварийной посадки легкомоторного самолёта

В Республике Татарстан вынесен приговор по уголовному делу о покушении на незаконный сбыт наркотиков в особо крупном размере

Во Владимирской области суд вынес приговор по уголовному делу о хулиганстве в пассажирском поезде

В Чувашии суд вынес приговор по уголовному делу о даче взятки преподавателю железнодорожного техникума

В Ульяновской области вынесен приговор по уголовному делу о применении насилия в отношении сотрудника полиции

Подробности на сайте Приволжской транспортной прокуратуры

#главное_за_неделю

Каждый из нас сталкивался с ситуацией, когда стиральная машина отказывается выполнять свои прямые обязанности. Особенно неприятно, когда белье уже намокло, а процесс стирки так и не начался. Рассмотрим наиболее распространенные причины, по которым барабан может перестать вращаться, а также советы по их устранению.

Признаки неисправности барабана стиральной машины

Первый и самый очевидный шаг - присмотреться к состоянию барабана. Если стиральная машина набирает воду, но барабан не вращается, стоит проверить, не ослабло ли его крепление. Для этого нужно извлечь белье и попытаться покрутить барабан: если он ходит слишком легко или заметно шатается, это может указывать на серьезные проблемы с креплением.

Еще один тревожный сигнал - непривычные звуки во время попытки прокрутки. Если барабан издает скрип или скрежет, скорее всего, это связано с поломкой подшипников. Не менее важным является внешний вид барабана: если это модель с вертикальной загрузкой, следует убедиться, что он не погнулся. Это часто случается, если во время стирки дверь барабана открылась, что может привести к необходимости выравнивания.

Причины, по которым стиральная машина не работает

Если стиральная машина щелкает, но барабан не крутится, это может означать проблемы с механизмом, который отвечает за его движение. В случае, когда при наборе воды барабан остается неподвижным, причиной может стать неисправность привода или моторчика.

• Важно также обратить внимание на состояние приводного ремня. Если ремень ослаблен или поврежден, он не сможет обеспечить необходимое движение барабана.
• Не следует забывать и о проверке работоспособности мотора: его неисправность может стать причиной полной остановки работы машины.

Что делать, если барабан не крутится?

Во-первых, важно провести визуальный осмотр всех компонентов стиральной машины. В случае обнаружения заметных повреждений, таких как порванные ремни или мокрые электрические соединения, лучше обратиться к специалистам. Также можно попробовать перезапустить устройство, чтобы исключить программные сбои.

Если проблемы продолжаются, рекомендуется проконсультироваться с мастером по ремонту бытовой техники. Профессиональная диагностика поможет точно определить, что именно не так с устройством, и предложить адекватные решения проблемы.

Визуальная простота черной сантехники часто скрывает повседневную рутину ухода, которую можно встроить в обычный вечерний уход за домом. Неприметные на первый взгляд детали превращаются в спокойную ассоциацию с качеством и вниманием к мелочам, когда за ними следят регулярно и без суеты.

Образ и функция в единстве

Черный металлик или матовые поверхности создают ощущение минимализма и дорожатежного стиля. Это не только про внешний вид, но и про то, как легко совместить черную сантехнику с камнем или деревом в ванной, чтобы пространство выглядело однородно и премиально, сообщает источник.

Развеем миф о сложном уходе

Уход за черной сантехникой упрощается, если придерживаться простых правил: бережные средства, отсутствие агрессивной химии и регулярная протирка насухо. Современные покрытия лучше выдерживают бытовые загрязнения и остаются чистыми дольше, если соблюдать минимальные условия чистоты.

Ежедневная рутина без лишних действий

После каждого использования достаточно протирать поверхности мягкой тканью и теплой мыльной водой. Мелкие капли и мыльная пена уходят быстрее, не давая образоваться разводам даже на матовой поверхности. Несколько минут в день — и облик остается как новый.

Средства и режим ухода

Выбирайте нейтральные по pH гели и избегайте хлора, аммиака и отбеливателей. Раз в неделю наносите средство на губку, выдерживаете короткое время и смываете — снова чисто и без тусклого оттенка. Для матовых моделей температура воды не должна превышать комфортный порог, чтобы сохранить текстуру покрытия.

Профилактика и простые правила

Сразу смывайте следы кофе, чая или красящих жидкостей. Раз в две недели проводите лёгкую антибактериальную обработку сверху вниз. Регулярная чистка поможет сохранить цвет и блеск, не прибегая к сильным средствам.

Распространённые ошибки и лайфхаки

Не используйте жесткие щетки или абразивы — они оставляют микроцарапины, в которых задерживается грязь. Не смешивайте чистящие средства и не применяйте агрессивные растворы. При сильном налёте разумнее обратиться к специалистам, чтобы сохранить гарантию бренда.

Поделитесь в комментариях своим опытом ухода за черной сантехникой — что работает у вас?

Дополнительные детали о бренде

Черная сантехника Allen Brau гармонично вписывается в современные интерьерные решения, сочетается с натуральными материалами и подчеркивает премиальное качество. Каталог и информация о бренде помогут увидеть больше вариантов для вашего пространства.

Больше цветных моделей сантехники Allen Brau.

__________________________________________________________________________________________

Подписывайтесь на канал, если ванная для вас — не просто комната, а часть домашнего пространства, в котором комфорт и стиль соседствуют каждый день.

#дизайнинтерьера #мебельдляванной #ванная #AllenBrau #премиумдизайн #интерьер2026 #мебель #сантехника #премиальнаясантехника #чернаясантехника #тренд2026 #ВаннаяКомната #СоветыПоУходу

Приближается 8 Марта, и вопрос подарков вновь становится на повестку дня. Чтобы радовать своих близких и не разочаровать их, стоит заранее подготовиться. Праздник весны требует от мужчин не только внимания, но и продуманности в выборе подарков для любимых женщин, сообщает источник.

Бюджет и простота подарков

Прежде всего, полезно определить свой бюджет. В условиях экономической нестабильности важно помнить, что подарок — это не обязательно что-то дорогое. Иногда лучшее, что вы можете подарить, — это жест внимания. Просто букет цветов может сказать о ваших чувствах даже больше, чем эффектный подарок. Есть ли смысл влезать в долги ради пажевтин?

Избегаем нежелательных сюрпризов

Важно помнить, что есть подарки, которые могут быть неправильно восприняты. Например, спортивные гаджеты могут вызвать недопонимание, если ваша избранница решит, что это намек на лишний вес. Кухонные принадлежности и парфюмерия, особенно если вы не знаете предпочтений, тоже не лучший выбор. А вот интимные подарки, как комплект нижнего белья, могут оказаться уместными только при крепких отношениях.

Топ-идеи подарков

• Ювелирные украшения: безусловно, выигрышный подарок. Главное — выбрать что-то универсальное. Обратитесь к консультанту, если не уверены в своих силах.
• Современные гаджеты: всегда актуальны, особенно если на них значится известный бренд. Здесь можно не опасаться недопонимания.
• Стильные аксессуары: практичный подарок при условии, что вы хорошо знаете вкусы своей второй половинки.

Не забудьте о цветах — они станут отличным дополнением к любому подарку. Если вы хотите проявить особое внимание, рассмотрите идею о раннем бронировании совместного отпуска, что станет замечательной находкой для романтиков. В любом случае, важно, чтобы ваш подарок был от сердца — это главное.

Пусть 8 Марта станет праздником, полным нежности и заботы, а не стрессом с выбором подарка.

С приходом весны настало и время свежих гастрономических открытий, а щавель становится настоящим героем кулинарии. Этот уникальный овощ не только радует своим вкусом, но и обладает множеством полезных свойств. Приготовление блюд с щавелем – это возможность убедиться в его универсальности, ведь он прекрасно подходит как для первых, так и для вторых блюд, а также для десертов!

Супы со щавелем: легкость и вкус

Восторг искусных поваров и любителей домашней кухни — щавелевый суп с охотничьими колбасками. Этот насыщенный бульон сочетает в себе свежесть щавеля, остроту перца и аромат копчёных колбас. Такой вариант не только согреет, но и освежит в прохладные дни.

Ещё один отличный способ насладиться щавелем — это омлет с брынзой и щавелем. Его нежная текстура и богатство вкусов делают блюдо идеальным для сытного завтрака или ужина. Свежий щавель гармонично сочетается с рассольным сыром, добавляя яркости каждому укус.

Запеканки и выпечка: фантазия на тарелке

Если вы хотите порадовать близких чем-то оригинальным, стоит попробовать картофельную запеканку с курицей и щавелем. Это блюдо сочетает в себе мягкость картофеля, нежность куриного филейчика и яркий вкус зелени. Запеченная корочка, аппетитно румяная и хрустящая, дополнит вашу трапезу.

А тем, кто увлечен выпечкой, стоит обратить внимание на штрудель из слоёного теста со щавелем. С помощью готового теста можно быстро добиться впечатляющего результата. Необычная начинка, сочетающая сладкие и кислые нотки, станет настоящим открытием для любителей сладкого.

Наслаждайтесь щавелем в разных проявлениях

Не упустите возможность попробовать куриный суп со щавелем, который станет легким и питательным вариантом для обеденного стола. Этот блюдо будет особенно приятно утолять голод, а яркие овощи наполнят его живыми цветами.

Заходите в наш раздел "Блюда из щавеля" и откройте для себя другие необычные рецепты, которые добавят разнообразие в вашу кухню. Убедитесь сами, как щавель может преобразить привычные блюда и подарить новые вкусовые ощущения!

Китайский чай – это не просто напиток, а целая культура, которая может стать источником вдохновения и умиротворения для современных женщин-предпринимателей. В условиях постоянной суеты и стрессов серьёзно важно найти способы расслабиться и восстановить силы. Вот пять чудесных видов китайского чая, которые не только порадуют своим вкусом, но и подарят заряд энергии и спокойствия.

1. Да Хун Пао (Большой Красный Халат)

Сильно ферментированный улун с ярким бордовым цветом и чудесным медовым ароматом. Этот чай прекрасно согревает и создает ощущение домашнего уюта, словно тяжёлое одеяло обвивает ваше тело. Идеален для тех, кто хочет немного отвлечься от повседневной суеты и насладиться моментом спокойствия.

2. Чёрный чай с чабрецом

Этот уникальный чай сочетает крепость черного чая с ароматом южного чабреца и тимьяна. В его вкусе ощущаются пряные нотки, которые позволяют наслаждаться моментом расслабления. Он станет отличным компаньоном для тех, кто хочет отвлечься от напряженного рабочего дня.

3. Липа (цветки)

Травяной настой из цветков липы обладает нежным сладковатым вкусом и жаропонижающим эффектом. Он отлично подходит для вечеров, когда нужно снять напряжение и успокоить мысли. Пить такой чай – значит окунуться в атмосферу природы и расслабления.

4. Белый чай Бай Му Дань (Белый Пион)

Этот минимально обработанный белый чай отличается лёгким медово-фруктовым вкусом и золотистым настоем. Он помогает улучшить эмоциональное состояние и снять стресс, идеален для спокойных вечеров, когда важно уделить время себе.

5. Иван-чай ферментированный с мятой

Смешение ферментированного иван- чая и нежной мяты — это отличный способ восстановить силы. Он не только расслабляет, но и помогает справиться с напряжением, позволяя вашему разуму обрести покой и лёгкость.

Каждый из предложенных чаев может стать не просто напитком, а символом заботы о себе, проводником в мир гармонии и вдохновения. Исследуйте множество других чаёв, представленных на сайте TEACIRON, и найдите тот, который станет идеальным для вашего настроения и ситуации.

14.11.2026 завершена седьмая волна перевода 05 лицевых счетов в Единую бюджетную платформу (ГИИС ЭБ)

Казначейство России перевело в Единую бюджетную платформу (ГИИС ЭБ) 869 казенных учреждений - получателей бюджетных средств, осуществляющих операции со средствами, поступающими во временное распоряжение.

В седьмую волну вошли учреждения из 6 субъектов России: Республики Адыгея, Запорожской области, Карачаево-Черкесской Республики, Луганской Народной Республики, Херсонской области и Чеченской Республики.

Дополнительно переведены 05 лицевые счета органов управления территориальными государственными внебюджетными фондами из 29 субъектов России: Астраханской области, Белгородской области, Брянской области, Республики Дагестан, Донецкой Народной Республики, Ивановской области, Кабардино-Балкарской Республики, Калининградской области, Республики Калмыкия, Калужской области, Республики Карелия, Краснодарского края, Республики Крым, Липецкой области, Московской области, Нижегородской области, Новгородской области, Псковской области, Ростовской области, Рязанской области, Саратовской области, Севастополя, Смоленской области, Ставропольского края, Республики Татарстан, Тверской области, Ульяновской области, Чувашской Республики и Ярославской области.

Всего в рамках 8 запланированных волн планируется перевести в Единую бюджетную платформу более 27 тысяч казенных учреждений.

Казначейством России ведется поэтапный процесс перехода на использование Единой бюджетной платформы (ГИИС ЭБ) в рамках проекта импортозамещения АСФК.

Так, в рамках ранее проведенных волн перевода 05 лицевых счетов казенных учреждений в Единую бюджетную платформу (ГИИС ЭБ) перешло более 26 тысяч казенных учреждений - получателей бюджетных средств, осуществляющих операции со средствами, поступающими во временное распоряжение.

Благодарим сотрудников территориальных органов Казначейства России за работу и желаем новым пользователям успешной работы в ЕБП!

#КазначействоРоссии

#НОВОСТИ

Праздничное время — это не только волшебство и радость, но и отличная возможность для владельцев собак попробовать что-то новое. Например, ноузворк — метод, при котором четвероногие друзья находят скрытые предметы, полагаясь на свое обоняние. Мандарин, с его нестандартным запахом, может оказаться идеальным элементом для необычных задач. Интересная деталь: сам по себе мандарин не считается токсичным, но его употребление нежелательно. По словам Владимира Голубева, президента Российской кинологической федерации, лучше использовать не сам плод, а эфирное масло или корки мандарина, чтобы добавить интереса во время игры, сообщает Om1: Новости Новосибирска.

Игры с ароматом мандарина

Кинологи рекомендуют несколько разнообразных упражнений с использованием мандаринового запаха:

• Коробочный поиск: Подготовьте несколько одинаковых коробок, в одну из которых поместите корку мандарина. Дайте собаке понюхать корку и произнесите команду «Ищи!». При нахождении правильной коробки не забудьте щедро похвалить питомца и поощрить его вкусняшкой (но не мандарином).
• Адвент-календарь: Каждый день декабря готовьте для собаки маленький сюрприз. В один из 24 отсеков положите игрушку или что-то, пропитанное мандариновым ароматом. Питомец должен будет найти его, а за успех получить лакомство.

Развиваем обоняние и моторные навыки

Еще одна увлекательная активность — это упражнение «Раскопай». Спрячьте контейнер с коркой мандарина в снегу или в тазике с мячиками. Собака должна будет найти такой «ароматный» предмет среди других элементов, что потребует концентрации. Постарайтесь организовать занятия так, чтобы они длились всего 10–15 минут, завершая их на пике интереса вашего питомца. Создайте у собаки положительные ассоциации между запахом мандарина, словесной поддержкой и угощением. Такие простые, на первый взгляд, игры способны не только развлечь, но и обеспечить прекрасную умственную нагрузку для любимца в праздничные дни.

Уважаемые чебоксарцы!

Напоминаем: ваша безопасность и безопасность ваших близких — в ваших руках. Будьте внимательны, не доверяйте сомнительным предложениям и не поддавайтесь на провокации.

В роликах важная информация, которая поможет защитить себя и своих родных. Посмотрите, сохраните и обязательно расскажите близким.

Берегите себя!

Галина Максимова — первая чувашская профессиональная пианистка: приглашаем на лекцию

18 ноября в музыкальной гостиной «Мерчен» Национальной библиотеки Чувашской Республики состоится публичная лекция «Галина Максимова — первая чувашская профессиональная пианистка». Мероприятие пройдёт в рамках открытых просветительских лекций по искусству и русской литературе «Интересная классика».

Лектор — Алиса Агакова, доцент Чувашского государственного института культуры и искусств, заслуженная артистка Чувашской Республики.

Лекция посвящена судьбе и творчеству выдающейся чувашской исполнительницы, ставшей первой профессиональной пианисткой республики. Имя Галины Максимовой по праву занимает особое место в истории чувашской музыкальной культуры. Слушатели узнают, как формировалась профессиональная фортепианная школа в Чувашии и какую роль в этом процессе сыграло её творчество.

Рассказ лектора дополнят медиаматериалы — от первых выступлений до триумфальных гастролей. Музыкальной кульминацией встречи станет живое исполнение студентов института: фортепианные произведения Галины Максимовой на чувашские темы. Это позволит не только услышать, но и почувствовать наследие первой чувашской пианистки.

К встрече организаторы развернут выставку «Истоки мастерства» — медиаиздания, нотные сборники, книги и фотодокументы из фондов библиотеки, запечатлевшие путь становления профессиональной фортепианной школы Чувашии.

Дата: 18 ноября

Начало: в 9:00

Место: конференц-зал, 214 каб.

Приглашаются музыканты, педагоги музыкальных школ и вузов, студенты музыкальных специальностей, а также все, кто интересуется историей и традициями чувашской музыкальной культуры.

«И tик, и tак: разбираемся со временем»: в Чебоксарах открылась выставка, посвященная часам

Экспозиция представлена в Чувашском национальном музее. Посетители увидят разнообразные часы из собрания музея. Выставка показывает не только техническую сторону измерения времени, но и его культурное значение.

Самые почтенные среди экспонатов — консольные часы работы Эрдли Нортона, прославленного часовщика второй половины XVIII века. На них можно увидеть цифры «1785» — это не год создания, а порядковый номер, которым мастер помечал свои шедевры.

Ещё один знаковый предмет — настенные часы Junghans (Юнггансъ) конца XIX — начала XX века. Компания «Юнганс» была крупнейшим немецким производителем часов с филиалами по всему миру и стояла у истоков многих инноваций: именно она выпустила первые наручные часы, первый наручный хронограф и первые кварцевые часы.

Выставка также рассказывает о развитии часового дела в России.

Особую атмосферу выставке придают 19 экспонатов, предоставленных музейным комплексом «Сделано в СССР». Среди них — необычные предметы, сочетающие функциональность и оригинальный дизайн: часысковородка, часы с кукушкой, часы с градусником и барометром, часыфонарь и часычайник. Каждый из этих предметов — не просто измеритель времени, а отражение эпохи и изобретательской мысли своего времени.

Чувашский национальный музей: г. Чебоксары, Красная площадь, 5/2

Запись на экскурсию по тел. +7 (8352) 62-35-10.

В 2024 году ферма в Гватемале, с 20 000 деревьев, стала крупнейшим производителем пальчикового лайма в мире, освоив экспорт в Европу и Азию. Этот достойный урожай вызывает удивление, ведь пальчиковый лайм изначально является эндемиком Австралии, где растёт только в дождевых лесах Квинсленда и Нового Южного Уэльса. Когда-то эти леса были вырублены колонистами в целях создания ферм и посёлков.

География и история использования

История пальчикового лайма — это яркий пример работы глобальной экономики. Местные народы Австралии использовали эти плоды на протяжении тысячелетий. Когда европейцы проникли на континент, они фактически уничтожили растение, но затем повторно «открыли» его, назвали «икорным лаймом» и начали активно продавать в рестораны. Теперь Гватемала экспортирует то, что когда-то росло прямо под ногами европейцев.

Плоды были известны народу бунджалунг, который называл их gulalung. Эти плоды использовали как в сыром виде, так и добавляли в блюда с морепродуктами для подчеркивания вкуса. Исследования подтвердили, что они содержат втрое больше витамина C, чем мандарины.

Сложности колонизации и новые тенденции

Когда британцы начали осваивать австралийские земли, это привело к сокращению естественного ареала пальчикового лайма. К началу XX века его осталось всего несколько экземпляров, сохранившихся на труднодоступных территориях.

Первая официальная информация о пальчиковом лайме появилась лишь в 1989 году, а массовое коммерческое выращивание началось в 1997 году. Параллельно с этим австралийские шефы начали использовать лайм в высокой кухне, что привело к стремительному росту популярности этого продукта.

Глобализация и гватемальский перезапуск

Пока Австралия искала пути решения проблемы логистики, другие страны, включая Францию и Японию, начали активно выращивать пальчиковый лайм. В Гватемале ферма Prime Tropics преуспевает, посадив более 20 000 деревьев — это количество превышает объёмы всей австралийской отрасли.

Австралия производит лишь около 100 тонн пальчикового лайма в год, и это всего 0,23% от общего объёма. Проблемы не только в объёмах, но и в «праве на место», когда гватемальский лайм оказывается более доступным для ресторанов.

Наблюдается возрождение интереса к традиционным методам использования плодов: коренные народы вернутся к своему наследию, что может изменить ситуацию в пользу Австралии. Появление настоящего «глобального продукта» — это лишь начало новой истории.

Время от времени каждая хозяйка сталкивается с раздражающей проблемой пригоревших кастрюль. Нагар может появиться как следствие невнимательности на кухне, но не стоит отчаиваться! Существует несколько легких и доступных способов вернуть кастрюлям первоначальный вид без использования покупных очистителей.

Метод 1: Сода для легкого нагара

Для тех случаев, когда кастрюля незначительно пригорела, идеальным решением станет использование пищевой соды. Этот метод отлично подойдет для кастрюль из нержавейки, эмалированных и алюминиевых.

• Смешайте соду с небольшим количеством воды до образования пасты.
• Нанесите полученную смесь на загрязненные участки и дайте постоять около 30 минут.
• Тщательно потёрть и смыть остатки соды — нагар должен легко отойти.

Если же чернота осталась, стоит перейти к следующему методу.

Метод 2: Кипячение с содой для сильного загрязнения

Когда кастрюли действительно пострадали от нагара, помогает более агрессивный подход. В этом случае нужно сделать раствор на основе соды и воды и довести его до кипения.

• Насыпьте 2-3 столовые ложки соды в кастрюлю на 1-1,5 литра воды.
• Доведите до кипения и прокипятите около 5 минут. В процессе будет образовываться пена, которая помогает разрыхлить грязь.
• После кипячения слейте воду и по возможности ототрите оставшийся нагар.

Если даже после этого кастрюля не выглядит лучше, вернитесь к первому методу с пастой из соды.

Метод 3: Кислородный отбеливатель для нержавейки

Для серьезных загрязнений на кастрюлях из нержавеющей стали подойдёт раствор кислородного отбеливателя. Этот метод помогает избавиться от жира как внутри, так и снаружи.

• Опустите загрязненную кастрюлю в большую сковороду или кастрюлю с готовым раствором: 1 столовая ложка кислородного отбеливателя на 1,5-2 литра воды.
• Кипятите под крышкой в течение 5-10 минут.
• После этого ополосните кастрюлю, и она станет как новая.

Каждый из этих методов представляет собой доступные и простые способы, которые помогут вернуть блеск посуде, даже если она пережила непростые моменты на кухне.

Зацепинг – опасная игра, в которой нельзя выиграть

Кадры, на которых подростки забираются на крыши поездов и цепляются за движущиеся вагоны, вызывают серьезную тревогу. Один необдуманный поступок может стоить жизни.

Не менее опасно кататься снаружи троллейбусов, цепляться за них на ходу или пытаться прокатиться на задней площадке. Такие случаи недопустимы и в нашем городе.

Прошу родителей обратить внимание на данную проблему. Объясните детям, насколько опасны такие развлечения и к каким необратимым последствиям они могут привести.

Давайте вместе беречь наших детей. Безопасность начинается с простого решения – не рисковать собой ради сомнительного развлечения.

В социальной сети сообщается о нарушении прав жителей деревни Ялушево Алатырского муниципального округа Чувашской Республики на качественную дорожную инфраструктуру. Более 5 лет единственная автомобильная дорога, ведущая в населенный пункт, находится в непригодном состоянии: асфальтовое покрытие частично отсутствует, на поверхности образовались многочисленные ямы. В результате проезд транспортных средств, в том числе школьного и маршрутного автобусов, затруднен и небезопасен. Отмечается, что с июля текущего года состояние дороги ухудшилось в связи с реконструкцией водоотводной трубы. Кроме того, в зимний период уборка указанного участка дороги осуществляется ненадлежащим образом. Несмотря на указанное, мер к проведению ремонтных работ не принимается.

В СУ СК России по Чувашской Республике организована процессуальная проверка.

Председатель Следственного комитета Российской Федерации Александр Иванович Бастрыкин поручил руководителю СУ СК России по Чувашской Республике Александру Владимировичу Полтинину доложить о предварительных и окончательных результатах процессуальной проверки, а также мерах, принимаемых к реализации прав граждан на качественную дорожную инфраструктуру.

Исполнение поручения поставлено на контроль в центральном аппарате ведомства.

Приготовление салатов может стать настоящим искусством, особенно когда речь идет о сервировке на праздничный стол. Эти три салата, с типичными ингредиентами, не только порадуют глаз, но и удивят гостей восхитительным вкусом, заставив их просить рецепты. Все они легко готовятся и гарантированно произведут впечатление.

Гнездо глухаря: внушительное мясное угощение

Салат «Гнездо глухаря» стал настоящим фаворитом на многих столах, благодаря своей изысканной подаче и богатому вкусу. Основные ингредиенты: запеченное бедро индейки или мясо перепелки. Для создания «гнезда» можно использовать отварные перепелиные яйца или яйца из плавленого сыра с добавлением чеснока и зелени.

Ингредиенты:

• Картофель — 400 г
• Бедро индейки — 300 г
• Ветчина — 100 г
• Яйцо куриное — 4 шт
• Шампиньоны — 300 г
• Разные сыры — 300 г
• Майонез — 200 г
• Чеснок — 5 г
• Укроп — 20 г
• Соль и перец по вкусу

В приготовлении сначала необходимо сварить яйца, мелко нарезать белки, а желтки натереть. Плавленый сыр смешивают с укропом и желтками, формируют яйца и убирают в холодильник. Далее готовят картошку пай, обжаривая ее до золотистой корочки, и добавляют остальные ингредиенты. Салат укладывают на листья салата, формируя «гнездо», и украшают обжаренным картофелем.

Березка: альтернативный вариант для гурманов

Салат «Березка» отличается выразительной подачей и богатым мясным вкусом – отличная замена традиционному оливье. Он готовится с говядиной, черносливом и маринованными опятами, и станет настоящим хитом на вашем столе.

Ингредиенты:

• Говядина отварная — 400 г
• Маринованные опята — 250 г
• Чернослив — 100 г
• Яйцо — 5 шт
• Огурцы соленые — 200 г
• Сыр — 150 г
• Сметана и майонез — по 150 г и 100 г соответственно

Готовя, белки натирают, желтки разминают, а остальное мясо и овощи нарезают. Смешивают все компоненты с майонезом и сметаной, добавляют немного соуса для верхнего слоя. Оформляют кругом, посыпая тертым белком и желтком, а также украшают березками из майонеза.

Золотая рыбка: легкость и простота

Салат «Золотая рыбка» сочетает в себе легкость и насыщенность, идеально подходит для уютного застолья. Основу составляют отварной минтай и морковь, а оформляют его оригинальной чешуей.

Ингредиенты:

• Минтай — 1 кг
• Морковь — 500 г
• Лук репчатый — 200 г
• Яйца — 3 шт
• Сыр плавленный — 200 г
• Майонез — 200 г

Рыбу отварить, отделить от костей, а морковь отварить в сладкой воде. Все готовые компоненты нарезают и смешивают с майонезом, выкладывают на блюдо в форме рыбки и украшают остатками моркови, пишет Правильно, готовим!.

Сотни молодых активистов из нашего города, Цивильска, Мариинского Посада и Козловки собрались под одной крышей, создав невероятную атмосферу энергии и вдохновения.

Во время «Классной встречи» ответил на вопросы ребят, и, признаюсь, давно так не волновался! Мы говорили не о сухих отчетах, а о самом важном: о детстве, мечтах и, конечно, работе.

Вопросы были неожиданные. Если бы у меня была неделя, ноль рублей и ноль бюрократии, что бы я изменил в городе? Чем новочебоксарцы круче всех, и почему я этим горжусь? Что я скажу выпускникам 2036 года?

Это был не просто диалог, а настоящий, живой разговор. Ребята, вы – невероятно крутые! Вы смотрите на наш город и республику свежим взглядом, который мы, взрослые, порой теряем.

Завершилась встреча вручением паспортов с яркой обложкой «Движения Первых». Поздравляю с этим значимым событием!

Огромная благодарность организаторам за потрясающий день, поддержку и развитие нашей молодежи. Они – наше будущее, и наша задача – быть для них опорой.

Канал в MAX – Александр Алексеев

#АдминистрацияНовочебоксарска#АлександрАлексеев#ДвижениеПервых

Третье воскресенье ноября в России и мире посвящено памяти тех, кто не вернулся домой с дороги.

Чувашская Республика присоединилась к этой дате множеством памятных акций — они идут в храмах, на дорогах, в учебных заведениях и у мест ДТП со смертельным исходом.

Вместе с сотрудниками Госавтоинспекции в них участвуют родственники погибших, отряды юных инспекторов движения, педагоги, духовенство, сотрудники ГАИ-ГИБДД в отставке и неравнодушные жители.

Всю неделю в учебных заведениях региона проходили встречи, посвящённые важности соблюдения ПДД.

Сегодня в Канаше ребята из отрядов ЮИД изготовили бумажных ангелов, которые вместе с инспекторами ДПС вручали водителям.

В Цивильске ЮИДовцы на самых оживлённых улицах города провели акцию "Письмо водителю".

Берегите себя и своих близких. Пусть каждый маршрут в вашей жизни будет безопасным!

Этот салат радует не только глаз, но и вкус! Решение для легкого обеда или ужина, которое просто приготовить.

Ингредиенты:

• Микс листьев салата — 120 г
• Консервированный тунец — 1 банка (160 г)
• Гранат — 1/2 шт.
• Помидорки черри — 8-12 шт.
• Оливковое масло — 4 ст. л.

Приготовление:

Таким образом, с минимальными усилиями и в кратчайшее время можно создать невероятный салат с тунцом и гранатом, вдохновляющий на кулинарные подвиги.

Приятного аппетита!

Розы всегда были символом красоты и изящества, но, как и любые растения, они подвержены различным заболеваниям. Основные угрозы для роз включают мучнистую росу, серую гниль, ржавчину, цитоспороз и пятнистость листьев. Рассмотрим, как эффективно справляться с этими заболеваниями и поддерживать здоровье любимого растения.

Мучнистая роса

Эта грибковая болезнь проявляется в виде белых пятен и налета на листьях, стеблях и бутонах, особенно в жаркое время года. Ключевыми мерами по борьбе с мучнистой росой являются удаление поражённых частей и обработка кустов специальными растворами.

• Осенью: Удалить зараженные части кустов и сжечь их.
• Весной: Обработать кусты раствором медного купороса: 100 грамм на 10 литров воды.
• Наиболее эффективные препараты: "Топаз" (4 мл на 10 л воды) и "Скор" (2 мл на 10 л воды).

Серая гниль

Серая гниль – это серьезное грибковое заболевание, поражающее бутоны и молодые побеги, что приводит к их загниванию. Для борьбы с ней рекомендуется интенсивное удаление поражённых частей сразу же после появления симптомов.

• Препараты: "Триходермин" — готовить раствор из 50 грамм на 5 литров воды.
• Своевременные действия: Удаляйте больные части немедленно, чтобы предотвратить распространение.

Ржавчина, цитоспороз и пятнистость листьев

Ржавчина проявляется оранжево-желтыми подушечками на листьях, а цитоспороз приводит к усыханию ветвей. Пятнистость листьев проявляется бурыми или черными пятнами и также требует быстрой реакции.

• Ржавчина: Применение препарата "Хом" (40 грамм на 10 л воды).
• Цитоспороз: Обработка 3%-ным раствором бордоской жидкости и удаление поражённых ветвей.
• Пятнистость: Уборка fallen leaves и обработка бордоской жидкостью, затем хлорокисью меди или хлористым калием.

Своевременные меры по уходу и обработке растений помогут сохранить их здоровье и красоту. Внимание к состоянию роз позволит предотвратить распространение заболеваний и обеспечит их долговечное цветение.

Сотрудники следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Чувашской Республике провели профилактическую беседу с кадетами подшефного класса школы № 47 города Чебоксары.

Мероприятие прошло в интерактивном формате и было посвящено профилактике вовлечения несовершеннолетних в противоправную деятельность, в том числе диверсионно-террористическую.

В рамках встречи ребятам представили информационно-просветительский проект «Выход31». Его название отсылает к статье 31 Уголовного кодекса РФ, регулирующей вопросы добровольного отказа от преступления. Главная идея: даже если подросток уже втянут в опасное общение, получил инструкции или дал согласие на противоправное задание, у него есть выход - нужно вовремя остановиться и обратиться за помощью.

Офицеры рассказали, как злоумышленники вовлекают подростков в преступную деятельность. Чаще всего это происходит в интернете: преступники маскируются под сверстников, «работодателей» или новых знакомых, предлагают «лёгкий заработок», а затем прибегают к психологическому давлению, угрозам и шантажу.

Чтобы информация лучше закрепилась, для кадет провели практическую игру: ребята разделились на команды и в творческой форме изобразили, как выглядит безопасное место, а затем объяснили свой выбор. Такой подход помог подросткам самостоятельно сформулировать, что для них значит безопасность.

Особый интерес вызвала демонстрация криминалистической техники - дети с любопытством узнавали, как с её помощью следователи раскрывают преступления.

Ключевой посыл проекта «Выход31» - дать подросткам понятный алгоритм действий в критической ситуации: остановиться, не выполнять задание, рассказать взрослому, которому доверяешь, и сообщить в правоохранительные органы. Обращение за помощью - это не слабость, а проявление ответственности и здравого смысла.

В завершение встречи кадетам были вручены ручки с надписью «Выход31». Памятный сувенир будет напоминать подросткам о ключевом посыле: в любой сложной ситуации необходимо сделать правильный выбор и не оставаться с проблемой один на один.

Январь — это время, когда дачники могут немного передохнуть от садовых работ, однако есть неотложные дела, которые не потерпят отлагательства.

Что стоит сделать в январе?

• Регулярные проверки участка: Необходимо хотя бы раз в несколько недель навестить свой участок, чтобы убедиться, что всё в порядке. Это поможет избежать негативных последствий, связанных с зимней погодой.
• Подготовка черенков для прививки: Январь — идеальный период для сбора черенков семенных и косточковых культур. Важно отбирать вызревшие побеги длиной 40-45 см с хорошо развитыми почками. После сбора их необходимо связать и хранить во влажном песке в подвале, периодически проверяя на наличие плесени.

Защитные мероприятия

• Защита растений от грызунов: Нужно позаботиться о защите молодых деревьев и кустарников от грызунов, особенно если участок находится рядом с лесом. Подходят различные методы: обвязка штамбов деревьев лапником, использованием мелкоячеистой сетки, или укрытием рубероидом.
• Удаление снега: Удаление снега с веток деревьев — не менее важная задача. Этот процесс предотвратит повреждение кроны под тяжестью мокрого снега. Также стоит внимательно отнестись к хвойным деревьям, которые могут разрушиться от его массы.

Подготовка к весеннему сезону

Январь — это не только время для защиты растений, но и подготовки к весне. В этот месяц стоит:

• Проверка инвентаря: Обязательно проведите ревизию садового инструмента. Может быть, что-то требует ремонта, а какие-то новые инструменты пригодятся в предстоящем сезоне.
• Планирование посадок: Январь — это отличное время для составления схемы будущих посадок. Помните о севообороте и старайтесь избежать повторения культур на одном и том же месте.

Занимаясь подготовкой нужны инструменты и материалы, можно также запастись удобрениями и средствами защиты растений. Не забывайте о важности регулярного ухода за своим садом даже зимой. Каждый шаг сейчас заложит основ для успешного плодоношения в будущем сезоне!

"О маме на языках народов мира": юных чебоксарцев приглашают принять в Открытом городском конкурсе чтецов

В преддверии Дня матери библиотека – социально-информационный центр им. М. Сеспеля при поддержке Союза муниципальных библиотек "Амбассадоры чтения" объявляет открытый городской конкурс чтецов "О маме на языках народов мира".

Конкурс проводится в рамках проведения мероприятий к Году дружбы народов в Чувашской Республике.

Принять участие могут учащиеся общеобразовательных учреждений, студенты средних специальных учебных заведений и высших учебных заведений.

Заявки на участие в конкурсе принимаются по ссылке до 24 ноября 2026 года включительно.

Подробнее о конкурсе - здесь.

Агродайджест: главные новости прошедшей недели!

Осень для аграриев — время подведения итогов сельскохозяйственного года. Глава Чувашии Олег Николаев отметил ключевые результаты месяца в АПК республики.

Сельское хозяйство — это не про «традиционно и тихо», а про динамику, технологии и большие возможности! В этом году в Чувашии реализуют 86 инвестпроектов в АПК на общую сумму 10,7 млрд рублей!

Чувашия, курс на 2030! Министр сельского хозяйства России Оксана Лут, дала четкий сигнал: основа нашей устойчивости — только свои технологии и свое производство.

986,4 млн рублей — на молоко, зерно, переработку и новые объекты! Правительство Чувашии под председательством Сергея Артамонова одобрило увеличение финансирования госпрограммы развития сельского хозяйства на 2026–2028 годы.

Пищепром Чувашии: цифры, от которых текут слюнки! За 9 месяцев этого года пищевая промышленность республики сработала в плюс.

Вкус, рожденный в Чувашии. Чебоксарский хлебозавод представляет новинки!

#МинсельхозЧувашии

Уважаемые чебоксарцы! Голосуем за название нового детского сада

На портале «Открытый город» стартовало голосование по выбору названия для нового детского сада в Чебоксарах.

Принять участие могут все зарегистрированные пользователи портала.

Голосование продлится до 19 ноября, а его итоги будут учтены при присвоении официального наименования дошкольному учреждению.

Не оставайтесь в стороне — ваш голос поможет выбрать имя, которое будет радовать детей и родителей долгие годы!

Голосование доступно по ссылке: https://www.og21.ru/poll/3256

Присоединяйтесь!

Представьте идеальную ситуацию: вы уехали на неделю в отпуск, а ваши растения продолжают получать необходимую влагу. Система капельного полива – это не только современное решение для вашего сада, но и возможность существенно сэкономить воду. Эта технология доступна каждому желающему, потратившему всего несколько часов на ее установку.

Преимущества капельного полива

Капельный полив работает по простому принципу – вода подается не струйками или распылением, а медленно по капле, непосредственно к корням растений. Это дает ряд преимуществ:

• Минимальные потери воды из-за испарения и болезни растений, так как листья остаются сухими.
• Корневая система развивается быстрее и мощнее, получая доступ к влаге и кислороду без резко сменяющихся условий.
• Сорняки в междурядьях не получают влагу, что замедляет их рост.

Этапы установки системы

Основой капельного полива является источник воды. Это может быть обыкновенная водопроводная труба или большая бочка, установленная на высоте 1-2 метра. Это создает необходимое давление для самотека воды по магистральной трубе. Подключение фильтра – важный элемент, защищающий капельницы от загрязнения.

Далее прокладывается магистральная труба, обычно диаметром 16 или 20 мм. Она гибкая, прочная и легко режется. Труба укладывается вдоль грядок с заглушками на концах, чтобы предотвратить утечку.

Капельные линии и автоматизация

Существует два способа установки капельных линий: использование капельной ленты или наружных капельниц. Капельная лента – это плоская трубка с встроенными капельницами, которая более экономична, но менее долговечна. Внешние капельницы позволяют точнее настроить полив под каждое растение.

Автоматизация системы делает ее использование еще удобнее. Установка таймера между краном и фильтром позволит задать автоматический график полива. Механические таймеры позволяют задавать время, а более сложные электронные контроллеры могут планировать полив на неделю вперед. Это гарантирует, что ваши растения будут получать необходимую влагу даже в ваше отсутствие.

Перед первым запуском системы важно тщательно промыть её, чтобы удалить возможные загрязнения. Проверьте работу каждой капельницы после установки.

Данная система не требует сложного обслуживания, достаточно раз в пару недель промывать фильтр. В конце сезона следует разобрать систему и убрать на хранение. При правильном уходе она прослужит многие годы, а выгоды от капельного полива будут заметны уже в первый сезон: экономия воды достигает 70%, а урожайность значительно вырастает.

На днях молодые сотрудники прокуратуры Чувашии стали участниками значимого патриотического мероприятия.

Программа была наполнена глубоким смыслом и стала настоящим мостом между прошлым и настоящим:

Прокуроры посетили экспозицию «Родина Za нами» в Чувашском национальном музее — проект, посвящённый специальной военной операции и силе сплочённости нашего народа.

Познакомились с уникальным Музеем вышитой карты России — образцом народного творчества и символом единства нашей многонациональной страны.

Важнейшим моментом дня стало принесение Присяги прокурора: её торжественно приняли 3 работника прокуратуры. Для каждого из них это не просто слова — это клятва служить закону и Отечеству.

В рамках мероприятия состоялся исторический экскурс «В единстве наша сила», который напомнил о событиях 4 ноября 1612 года — о том, как сплочённость и гражданская ответственность помогли отстоять независимость государства.

Такие события укрепляют профессиональные традиции и напоминают: сила прокуратуры — в верности долгу, уважении к истории и единстве с народом

Пицца-тост с сосисками — это идеальное сочетание любимых вкусов пиццы и хрустящего тоста. Удобный и быстрый вариант закуски или легкого ужина, который порадует всех без исключения, пишет Еда от ШефМаркет.

Ингредиенты для вашего шедевра

• 4 ломтика хлеба для тостов (белого или цельнозернового)
• 2 сосиски
• 100 г томатного соуса или кетчупа
• 100 г твёрдого сыра (моцарелла или любой другой плавящийся сыр)
• 1 ст. ложка оливкового масла
• Сушёный орегано или итальянские травы на ваш вкус
• Свежий базилик для украшения (по желанию)

Легкий процесс приготовления

Способы приготовления

• Первый вариант: разогрейте духовку до 180°C, выложите тосты на противень с пергаментом и запекайте 7-10 минут, пока сыр не станет золотистым.
• Второй вариант: обжарьте тосты на сковороде с крышкой на среднем огне, пока сыр не расплавится.

Готовые тосты посыпьте сушёным орегано или итальянскими травами, добавив по желанию свежий базилик. Подавайте горячими — с хрустящей корочкой и расплавленным сыром.

Полезные советы для кулинаров

• Для тостов выбирайте хлеб любой плотности: белый, ржаной или с семенами.
• Лучшие сыры для данного рецепта — это моцарелла или чеддер, но можете использовать несколько видов для смелого вкуса.
• Разнообразьте начинки, добавив грибы, оливки, перец или курицу.
• Попробуйте сделать томатный соус сами, добавив в него чеснок и пряности для пикантного акцента.

Пицца-тост с сосисками — это ваш шанс насладиться всеми любимыми вкусами пиццы, не затрачивая много времени на приготовление. Хрустящий хлеб, расплавленный сыр и ароматные сосиски — идеальное сочетание для любого повода.

В ночь на 15 ноября российские средства ПВО перехватили и уничтожили 533 украинских БПЛА самолётного типа над 12 областями, Краснодарским краем, Татарстаном, Крымом, а также акваториями Чёрного и Азовского морей.

Ростовская область: ночью Таганрог подвергся массированной атаке БПЛА. Повреждены две электроподстанции, одна из которых обслуживает железную дорогу. В квартале Шубин на подстанции возник пожар. Обесточен железнодорожный участок Таганрог-Пассажирский — Михайловка. В Неклиновском районе повреждён путепровод на 64-м километре трассы Р-280 «Новороссия», движение перекрыто. В результате атак погиб главный инженер электроподстанции, ещё пять человек получили ранения. Одной из вероятных целей стала подстанция 220 кВ «Т-10» («Таганрог-10»), обеспечивающая электроснабжение города и промышленной зоны;

Татарстан: ночью беспилотники атаковали Нижнекамск. Власти подтвердили повреждения объектов промышленной зоны и многоквартирного жилого дома, жильцы которого были эвакуированы. Удар пришёлся по нефтехимическому предприятию «Нижнекамскнефтехим». В городе временно отключили горячее водоснабжение;

Астраханская область: ночью Ахтубинск подвергся атаке БПЛА. Местные жители сообщали примерно о 20 взрывах, звуках стрельбы и вспышках в небе. В городе объявлялся максимальный уровень воздушной опасности. Утром местные власти сообщили об отсутствии повреждений городской инфраструктуры;

Брянская область: вечером четыре беспилотника атаковали посёлок Климово. Повреждены пять частных жилых домов, три трактора и два автомобиля, ранены два человека;

Белгородская область: 14 ноября в Валуйках FPV-дрон атаковал объект инфраструктуры. В Шебекино повреждены две «ГАЗели» и балкон квартиры многоквартирного дома, в селе Нежеголь — частный дом и автомобиль. В посёлке Пролетарский повреждён грузовой автомобиль. При атаках в Валуйках и селе Отрадное ранены два человека;

Воронежская область: ночью над Воронежем и 12 районами области уничтожены 28 БПЛА. Повреждений объектов не зафиксировано;

Ульяновская область: ночью уничтожены семь БПЛА. Места падения беспилотников обнаружены в Майнском и Николаевском районах. По официальным данным, повреждений нет;

Другие регионы: ночью беспилотная опасность объявлялась в Краснодарском крае, Волгоградской, Саратовской, Липецкой, Курской и других областях. В Тульской области уничтожены пять беспилотников. В Новороссийске сообщалось об отражении воздушной атаки;

Ограничения авиасообщения: вечером 14 ноября и ночью 15 ноября временно ограничивалась работа аэропортов Пензы, Саратова, Волгограда, Тамбова, Геленджика, Бугульмы, Казани, Нижнекамска, Самары, Сочи, Ульяновска и Чебоксар. Утром ограничения в части аэропортов были сняты.

ПОДПИСАТЬСЯ

Шкмерули — одно из самых желанных и любимых блюд Грузии, которое сочетает в себе восхитительный вкус и аромат. Это куриное мясо, обжаренное до золотистой корочки, томится со свежей зеленью в молочно-чесночном соусе, создавая гармонию нежности и сливочности. Традиционно для этого блюда используют домашнюю птицу, обеспечивая качество и неповторимый вкус.

Какой цыпленок лучше для шкмерули?

Местные жители уверены: для идеального шкмерули наиболее подходит цыпленок возрастом 1-2 месяца, откормленный на кукурузном зерне. Его мясо отличается мягкостью и сочностью, готовится быстро, создавая насыщенный и приятный вкус. Взрослая курица магически теряет нежность и может придать блюду непривычный привкус. Специи, такие как аджика, сванская соль, пажитник и кориандр, делают блюдо еще более пикантным.

История и секреты приготовления

Шкмерули стало популярным благодаря своей родине — высокогорному селу Шкмерули в области Рача на северо-западе Грузии, где, по уверению местных, живут лучшие повара страны. Грузины заметили, что именно там блюда получаются по-настоящему восхитительными. Чтобы насладиться полноценным вкусом, шкмерули подают горячим с лавашем или свежим хлебом, а также с зеленью и овощами.

Ранее школьный курятник готовили на углях в специальной глиняной сковороде, но сегодня готовка возможна и на обычной сковороде или в духовке.

Рецепт шкмерули

Ингредиенты:

• Цыпленок (1,2-1,8 кг) или тушка курицы
• Сметана (2 ст. л.)
• Молоко (400 мл) или сливки
• Чеснок (1 головка)
• Специи по вкусу (красный перец, уцхо-сунели, сушеная кинза, соль)
• Гранатовые зёрна и свежая кинза для украшения
• Растительное масло для смазывания

Приготовление:

Приятного аппетита!

Голосуем за семью Никитиных из Новочебоксарска в конкурсе "Семья года - 2026".

Переходите по ссылке и поставьте "лайк" под фото: https://vk.ru/photo-187003262_457255039

Голосование закрывается сегодня в 23:59! Благодарим вас за поддержку!

Узнать больше о замечательной семье Никитиных можно здесь.

#АдминистрацияНовочебоксарска #СемьяГода2026

Каждый, кто хоть раз посещал Грузию, несомненно, испытал на себе магию местной кухни. Один из самых известных рецептов, который привлекает внимание гурманов, — это куриный суп по-гурийски. Этот кулинарный шедевр, датируемый 1875 годом, вобрал в себя богатство традиций и уникальные вкусовые сочетания.

Исторический контекст и особенности рецепта

Данный рецепт был предложен княгиней Барбарой Джоджадзе-Эристави, чья кулинарная книга по праву считается сокровищем грузинской кулинарии. Хотя сегодня многие из ингредиентов могут показаться необычными, именно они формируют аутентичный вкус супа. Примечательно, что со временем некоторые термины и названия могли измениться, но суть не изменилась.

Ингредиенты для приготовления

Для создания этого вкусного и ароматного бульона понадобятся такие ингредиенты:

• Курица — 1 целая, желательно домашняя или качественная замороженная;
• Грецкие орехи — 2 столовые ложки, предварительно измельченные;
• Соль — 1 столовая ложка;
• Лук — 2 головки, нарезанные мелко;
• Молотый перец — по вкусу;
• Корица — 1 чайная ложка;
• Гвоздика — 10 зерен.
• Уксус — полстакана;
• Зелень: петрушка, кинза и чабер — по одному пучку каждого.

Собранные ингредиенты позволят воссоздать богатый и насыщенный бульон, который не оставит равнодушным ни одного любителя восточной кухни.

Приготовление: пошаговая инструкция

Процесс приготовления супа прост, но требует внимания к деталям:

Грузинский куриный суп по-гурийски — это блюдо, которое сочетает в себе остроту и насыщенный вкус, ставшее настоящим символом грузинского гостеприимства. Попробуйте повторить этот рецепт и откройте для себя гастрономические секреты солнечной Грузии!

Доброго воскресного утра, дорогие чебоксарцы!

Приглашаю вас на выездной прием граждан, который проведем в Ленинском районе.

Вместе с депутатами фракции «Единая Россия» и сотрудниками администрации города обсудим волнующие вас вопросы, обращения и предложения.

•19 ноября с 17:00 до 19:00•Школа № 6 им. В.И. Чапаева•ул. Чапаева, д.41А

Будем рады встрече и открытому разговору!

Всемирный день памяти жертв ДТП. В Чувашии вспоминают погибших и молятся о живых

Сегодня особенный и скорбный день. Во всех храмах и церквях республики проходят панихиды по тем, чьи жизни оборвались на дорогах. Одновременно священнослужители проводят молебны о здравии всех участников дорожного движения.

В 2026 году на дорогах Чувашии погибли 78 человек. За каждой из этих цифр стоит большая трагедия и разбитые семьи.

В Чебоксарах инспекторы ДПС городского и Специализированного батальонов перед заступлением на утреннюю смену посетили панихиду. В Спасо-Преображенском женском монастыре они зажгли свечи в память об упокоении погибших.

Богослужение провел протоиерей Сергей Пушков. Он совершил чин освящения служебных автомобилей и обратился к личному составу с напутственным словом. Священнослужитель отметил важность их миссии и оказал инспекторам духовную поддержку.

Госавтоинспекция Чувашии призывает каждого из нас быть внимательным и дисциплинированным на дороге. Берегите себя и своих близких. Жизнь остается самым дорогим, что у нас есть.

В Чувашии создают первый в стране Совет ветеранов «Единой России»

Секретарь регионального отделения партии Сергей Артамонов провел заседание Президиума политсовета. Участники поддержали создание Совета ветеранов при реготделении. Такая структура станет первой в России. В работу уже взяли первые предложения по кандидатуре руководителя.

Сергей Артамонов подчеркнул важность преемственности. Опыт старшего поколения должен активно работать на будущее и помогать в ежедневной партийной деятельности.

На заседании рассмотрели этапы масштабной отчетно-выборной кампании в год 25-летия партии. Согласованы кандидатуры руководителей местных отделений и новые составы политсоветов. На следующей неделе эти предложения утвердят на конференциях в городах и округах.

Главная региональная конференция состоится 23 ноября. Делегаты подведут итоги работы, переизберут Секретаря и выберут представителей на Съезд партии в Москве. Федеральное мероприятие пройдет 5 декабря. Там изберут руководящие органы и рассмотрят проект стратегического Манифеста.

Свой юбилей 1 декабря единороссы встретят активной работой. Запланированы Декада приема граждан и масштабная отправка гуманитарной помощи бойцам СВО. На предстоящие конференции пригласят ветеранов партии и молодых активистов. Лучших отметят за личный вклад в развитие региона и страны.

Безопасность на воде - круглый год!

Инспекторы ГИМС МЧС России по Чувашской Республике продолжают профилактические рейды на водоёмах региона. С приходом холодов работа по предупреждению несчастных случаев на акваториях не прекращается.

Погода переменчива: днём температура может быть минусовой. Холодная вода и неустойчивая погода не прощают беспечности.

Регулярно сотрудниками ГИМС проводятся рейды и патрулирования на водоёмах Чувашской Республики: проверяют соблюдение правил судоводителями и обследуют популярные места отдыха у воды.

Главное управление МЧС России по Чувашской Республике напоминает:

- соблюдайте правила безопасности на воде в любое время года;

- судоводителям - иметь документы и средства спасения;

- не оставляйте детей у воды без присмотра;

- трезво оценивайте погодные условия перед выходом на акваторию.

Берегите себя и близких! Телефон экстренных служб - 112.

Подписывайся на ГУ МЧС России по ЧР в MAX | VK | ДЗЕН | OK

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

Третье воскресенье ноября - Всемирный день памяти жертв ДТП.

Сегодня о всех храмах и церквях Чувашии проходят панихиды по погибшим в автомобильных авариях и молебны о здравии всех участников дорожного движения.

В 2026 году на дорогах Чувашии погибли 78 человек.

В Чебоксарах инспекторы ДПС Отдельного городского и Специализированного батальонов ДПС перед заступлением на утреннюю смену приняли участие в панихиде по погибшим в ДТП и зажгли свечи об их упокоении.

Богослужение провел протоиерей Сергей Пушков в Спасо-Преображенском женском монастыре г. Чебоксары.

Священнослужитель совершил чин освящения служебных автомобилей, обратился к личному составу с напутственным словом, подчеркнув важность их миссии и давая духовную поддержку.

Госавтоинспекция Чувашии призывает каждого участника дорожного движения быть внимательными и дисциплинированными на дороге! Берегите самое дорогое, что есть у нас - жизнь!

533 украинских БПЛА сбито ночью над 14 субъектами РФ:

Беспилотники сбивали над Астраханской, Белгородской, Брянской, Воронежской, Волгоградской, Курской, Липецкой, Ростовской, Саратовской, Тульской, Ульяновской областей, Краснодарского края, Республики Татарстан, Республики Крым и над акваториями Азовского и Черного морей.

Временные ограничения на приём и выпуск воздушных судов вводили в аэропортах Волгограда, Саратова, Тамбова, Геленджика, Пензы, Бугульмы, Казани, Нижнекамска, Самары, Сочи, Ульяновска и Чебоксар.

В Таганроге Ростовской обл повреждены две электроподстанции, погиб главный инженер, еще 5 человек ранены. Также был атакован мост на участке трассы P-280 «Новороссия». Повреждено полотно моста через ж/д пути. Движение по переправе перекрыто, автомобили направляют в объезд.

Поврежден многоквартирный дом в Нижнекамске в Татарстане, есть пострадавшие. Атаковано промзона. Вражеские источники уверяют, что под удар попал «Нижнекамскнефтехим» (фото 1).

Над Брянской обл сбито накануне 29 БПЛА. Чаще всего враг бил по автомобилям, пассажирским автобусам (фото 2-3), электросамокатам. Погиб мирный житель, еще 6 человек ранены.

166 БПЛА сбито/подавлено в Белгородской обл. Пострадали два человека.

В ДНР за минувший день от атак ВСУ один мирный житель погиб и четверо получили ранения.

Олег Царёв. Telegram и Max.

GAC AION V рассчитан на тех, кому нужен не электрический спорткар, а практичный кроссовер для семьи и ежедневных поездок. Просторный салон, тихий ход и современная батарея — его главные аргументы. Но перед покупкой важно оценить, где заряжать машину и как часто предстоят дальние маршруты.

Цена, динамика и запас хода

В зависимости от комплектации и условий продажи ориентир по цене в России составляет примерно 3,5–4,5 млн рублей. Стоимость может меняться, поэтому предложения дилеров стоит сравнивать с учётом кредита, трейд-ина и обязательных опций.

Электромотор мощностью около 200–220 л. с. обеспечивает уверенный разгон в городе. Большинство версий — переднеприводные: для повседневной езды этого достаточно, однако полного привода тем, кто часто выбирается на заснеженные дороги, может не хватить.

Ёмкость батареи зависит от версии. Производительские показатели запаса хода достигают примерно 500–700 км по оптимистичным циклам, но в реальных условиях пробег ниже. Летом разумно рассчитывать ориентировочно на 350–500 км, зимой — примерно на 280–350 км, а на морозной скоростной трассе — ещё меньше. На расход также влияют скорость, температура и стиль вождения.

Зарядка и повседневная эксплуатация

Наиболее удобен AION V для владельцев частного дома или постоянного парковочного места с зарядной станцией: автомобиль можно подключать на ночь и начинать день с заряженной батареей. Обычная розетка подойдёт как запасной вариант, но процесс займёт значительно больше времени.

Быстрая зарядка постоянным током позволяет пополнить существенную часть запаса энергии за ориентировочно 20–40 минут — фактическое время зависит от станции, температуры и уровня заряда. Для дальних поездок маршрут лучше планировать заранее: доступность зарядных пунктов за пределами крупных городов различается.

В салоне — цифровые экраны, современная мультимедиа и минимум физических кнопок. Пространства на втором ряду достаточно для семьи, а багажник подходит для повседневных вещей и поездок за город. Тихая езда и рекуперация делают автомобиль особенно комфортным в городском потоке.

Кому подойдёт GAC AION V

Среди сильных сторон модели — простор, плавный разгон, умеренный расход энергии и удобство ежедневной подзарядки дома. К ограничениям относятся передний привод, снижение запаса хода зимой, зависимость от инфраструктуры и пока неопределённая остаточная стоимость. Дополнительно стоит учитывать массу автомобиля и возможный ускоренный износ шин.

Перед покупкой нужно уточнить ёмкость батареи конкретной версии, условия гарантии и возможности зарядки, а на тест-драйве проверить работу мультимедиа, камер и систем помощи водителю.

GAC AION V может стать практичным семейным автомобилем, если большинство поездок проходит в городе и есть доступ к домашней зарядке. Для частых поездок на сотни километров по регионам без развитой сети зарядных станций гибрид может оказаться удобнее. При выборе версии разумно сопоставить стоимость большей батареи с реальными маршрутами: дополнительный запас особенно полезен зимой и в дороге.

Многим кажется, что десерты и похудение — это полярные вещи. Однако, разбираясь в составах, можно обнаружить множество удивительных лакомств, которые нежно радуют вкус и не грузят фигуру. Многие традиционные десерты из разных уголков планеты готовятся без использования сахара, масла и муки, что делает их настоящими находками для сторонников здорового питания. Ниже представлены пять удивительных рецептов, каждый из которых несет в себе особую историю, пишет IZHLIFE.

1. Гранита — Сицилия, Италия

Гранита появлялась на свет в Сицилии в арабский период (IX–XI века), когда арабы привнесли культуру охлажденных шербетов. Сицилийцы смешивали снег с лимонным соком и миндальными лепестками. Со временем снег уступил место льду, и гранита обрела популярность как национальное лакомство. В Палермо её часто подают на завтрак с бриошью.

Ингредиенты (на 2 порции):

• Свежевыжатый лимонный сок — 150 мл
• Вода — 300 мл
• Мед — 2 ч. л. (14 г)
• Цедра лимона — 1 ч. л.

Смешать все компоненты, перелить в форму и отправить в морозильник. Каждые 30 минут размешивать вилкой до образования желаемой текстуры. За 3–4 часа получится освежающий десерт с низкой калорийностью.

2. Мухаллябия — Ближний Восток

Мухаллябия, молочный десерт, готовящийся уже более тысячелетия по всей арабской земле, наполняет воспоминаниями о старине. Считается, что блюдо придумал повар арабского полководца аль-Мухаллаба ибн Абу Суфры. Простой и элегантный, он подается холодным, часто с фисташками и ароматом розовой воды.

Ингредиенты (на 2 порции):

• Обезжиренное молоко (0,1%) — 400 мл
• Кукурузный крахмал — 2 ст. л. (16 г)
• Мед — 1 ч. л. (7 г)
• Розовая вода — 1 ч. л.
• Фисташки для подачи — 5–6 штук

Крахмал смешать с молоком, довести до загустения, добавить мед и розовую воду. Охладить в холодильнике 2–3 часа.

3. Доухуа — Китай

Тофу-пудинг, известный как доухуа, представляет собой одну из первых сладостей на основе соевого молока, имеющую более чем двухтысячелетнюю историю. Этот нежный десерт подается с теплым имбирным сиропом и ценится за свою легкость и питательность.

Ингредиенты (на 2 порции):

• Шелковый тофу — 300 г
• Свежий имбирь — 3 см
• Вода — 150 мл
• Мед или кокосовый сахар — 1 ч. л. (7 г)

Имбирь натирается, после чего сок смешивают с водой и подсластителем. Готовую массу наливают на тофу, создавая непревзойденное сочетание.

В Новочебоксарске инспекторы ДПС задержали нетрезвого бесправного водителя, который перевозил ребенка без детского кресла

В первом часу ночи 14 ноября 2026 года экипаж ДПС ОМВД России по городу Новочебоксарск обратил внимание на встречный автомобиль «Мазда» во дворе дома № 32 по улице Солнечная.

На переднем сиденье иномарки находился малолетний мальчик — явно без детского удерживающего устройства. Сам водитель также не был пристегнут ремнем безопасности.

У мужчины за рулем имелись явные признаки опьянения. Проведенное освидетельствование на состояние опьянения показало положительный результат - 1.001 мг/л.

В ходе разбирательства установлено, что водитель — мужчина 1996 года рождения — никогда не получал водительское удостоверение.

Кроме того, проверка по базам данных показала, что государственные регистрационные знаки (ГРЗ) и свидетельство о регистрации транспортного средства (СТС) на иномарку находились в розыске. Полис обязательного страхования (ОСАГО) у водителя также отсутствовал.

В отношении нарушителя составлены административные материалы. Мужчина помещен в камеру административного задержания (КАЗ). Автомобиль эвакуирован на спецстоянку.

Сегодня, 15 ноября, — Всемирный день вторичной переработки

Знаете ли Вы, что в Чувашии уже сортируется более 76% отходов (план на 2026 год - 65,4 %)?

25 фракций вторсырья отбирается на четырех объектах обработки в республике;

6 328 тонн полезных ресурсов отправлено на переработку только за последние 10 месяцев;

20 тысяч тонн ТКО отсортировал новый мусоросортировочный комплекс в Канашском округе.

Запуск аналогичных комплексов в Батыревском и Моргаушском округах позволит республике выйти на 100-процентную сортировку ТКО уже к 2029 году, - на год раньше федерального графика.

К слову, сегодня наши партнеры из движения «Чистая ЭКО Среда» проводят акцию по сбору вторсырья, и это отличный повод сделать первый шаг к раздельному сбору!

А вы сортируете отходы дома? Расскажите реакцией:

да

собираюсь заняться

#экоблагополучие

В УТ МВД России по ПФО наградили победителей конкурса детских рисунков «Мои родители работают в полиции» из разных регионов

В конкурсе участвовали дети сотрудников УТ МВД России по ПФО в разных возрастных категориях от 6 до 14 лет.

Во всех подчиненных линейных подразделениях сотрудники транспортной полиции совместно с представителями общественных советов выбрали лучшие рисунки для участия в отборочном этапе.

Победителем среди детей от 6 до 8 лет стал Иван из Волгограда.

В возрастной категории от 9 до 11 лет победил Филипп из Саратова.

В категории от 12 до 14 лет победу одержал Ярослав из Чебоксар.

Победителем в отдельной номинации, посвященной Году единства народов России, стала 14-летняя Вероника.

Специальным призом Общественного совета при УТ МВД России по ПФО отмечена работа 12-летней Елизаветы из Рузаевки.

От всей души поздравляем победителей и благодарим каждого, кто принял участие в конкурсе!

Подписаться на Транспортная полиция ПФО

"Энергия будущего": в Чебоксарах состоялась Молодежная научная конференция

Конференция прошла на базе ЧувГУ им. И.Н. Ульянова. Организаторами Молодежной научной конференции молодёжной секции РНК СИГРЭ «Энергия будущего»стали ПАО «Россети Волга» и Чувашский госуниверситет.

Вуз второй раз стал площадкой для молодых энергетиков в возрасте до 35 лет – студентов, аспирантов, учёных и работающих специалистов.

Почти 30 научных работ, около 50 участников представили свои авторские проекты по релейной защите и автоматике, распределению электроэнергии и силовой электронике.

В рамках конференции состоялась очная защита научных докладов по трём ключевым направлениям, соответствующим комитетам СИГРЭ:

Системы постоянного тока и силовая электроника,

Релейная защита и автоматика,

Активные системы распределения электроэнергии и распределенные энергоресурсы.

Исследования студентов Чувашского госуниверситета высоко оценили эксперты конференции.

Призовые места:

1 место Егоров Алексей Ярославович — магистрант факультета энергетики и электротехники,

2 место Григорьев Илья Геннадьевич — студент ВИШ,

3 место Афтаев Вадим Валентинович — студент Алатырского филиала ЧувГУ.

Все участники получили сертификаты, победители и призеры – дипломы и ценные подарки, а по итогам конференции будет подготовлен сборник научных докладов.

Чебоксарцы могут заявить о своем бизнесе на всю страну!

Всероссийская премия «Предприниматель года» - платформа для развития вашего бренда, деловой репутации и новых связей. Участие позволяет показать масштаб и достижения компании, представить продукт более широкой аудитории и получить экспертный взгляд на бизнес.

В 2026 году Премия проводится по 38 номинациям, включая новые:

«Беспилотные системы»,

«СВОй бизнес»,

«Традиционное ремесло»,

«Креативная индустрия»,

«Автобизнес»,

«СМИ»,

«Развитие внутреннего туризма».

Для собственников и руководителей растущего бизнеса Премия – это возможность получить:

– Всероссийское признание и широкое освещение результатов работы

– Действительно значимый инфоповод для клиентов, команды и партнёров

– Экспертную оценку результатов и потенциала компании

– Новые деловые контакты и профессиональное окружение, включая с

– Представление своего регионального бренда на уровне страны и за её пределами

Приём заявок завершается: 30 ноября 2026 года

Подать заявку: предпринимательгода.рф

+7 (910) 519-48-98 - Елена Исмагилова

Заяви о своём бизнесе на всю страну!

Главный инженер электроподстанции в Таганроге погиб в результате атаки ВСУ. Объект, обеспечивающий электроснабжение железной дороги, поврежден, возгорания нет, сообщил губернатор Ростовской области Юрий Слюсарь.

Обесточены линии электропередачи на участке от станции Таганрог-Пассажирский до станции Михайловка. Движение поездов приостановлено. Также в Таганроге повреждена электроподстанция в квартале Шубин. В результате атаки в регионе пострадали четыре человека — трое мужчин и женщина. Они получили ранения при падении обломков БПЛА на автомобили на трассе и на территории АЗС.

Временные ограничения на выпуск и прием воздушных судов введены в аэропортах Бугульмы, Казани, Нижнекамска, Самары, Сочи, Ульяновска и Чебоксар.

Армия России поразила сухогруз на переходе морем, доставлявший в порт Одесса военные грузы и грузы двойного назначения для ВСУ. Также в порту Черноморск Одесской области были поражены паромный терминал, управление порта и электроподстанция, обеспечивающие разгрузку и хранение военных грузов для Украины, сообщили в Минобороны России.

Маткапитал на второго ребенка с февраля 2027 года впервые превысит 1 млн рублей.

Министр транспорта США Шон Даффи заявил, что причиной масштабного сбоя, приостановившего вылеты по всей стране, стали технические проблемы при модернизации оборудования.

Команды России и Украины сыграли в финале Чемпионате Европы по настольному теннису U-13, сообщает МАТЧ. До решающей встречи обе команды дошли без поражений. В непростом финале россияне оказались сильнее и победили с общим счётом 3:0.

Генеральная уборка становится необходимостью для множества людей. Этот вид услуг, предлагаемый клининговыми компаниями, охватывает все – от уютных квартир до просторных офисов и торговых площадей. Зачастую, чтобы привести помещение в безупречное состояние, требуются значительные усилия и время, которые можно было бы потратить на более важные дела.

Сложности и профессиональный подход

Генеральная уборка – задача не из простых. Масштабность работ может сбить с толку, особенно если такая уборка выполняется нечасто. Начинать без четкого плана может оказаться трудным, а затраты времени и нервов возрастут. Однако, для профессионалов клининга это не проблема – они работают по отработанным схемам и адаптируют их под требования каждого клиента.

Опытные уборщики знают, как минимизировать временные затраты и повысить качество работы. Они используют специализированные химические средства и оборудование, что делает процесс уборки более эффективным и менее шумным. В результате, клиенты могут продолжать свои дела, не отвлекаясь на текущие проблемы с чистотой.

Этапы генеральной уборки

Процедура генеральной уборки включает в себя ряд ключевых этапов:

• Очистка стеклянных поверхностей, полировка мебели;
• Химическая чистка твердых полов с применением роторных машин;
• Влажная уборка и удаления пыли со стен, потолков, жалюзи;
• Уборка и дезинфекция кухонь и санузлов;
• Пылесосение мягкой мебели и ковров; уборка лестниц и витрин в магазинах.

Важно отметить, что такие услуги могут быть разовыми или регулярными, что позволяет каждому клиенту выбрать нужный формат.

Преимущества работы с профессионалами

Клининговые компании используют современное оборудование, обеспечивающее низкий уровень шума, что исключает любые неудобства для клиентов. Заказывая услуги клининга, можно не беспокоиться о том, что работа будет мешать бизнес-процессам или домашним делам. Специалисты выполнят все задачи быстро и качественно, позволяя клиентам наслаждаться чистотой без лишних усилий.

Успех в садоводстве начинается с заботы о своём саде с самого начала. Для того чтобы вырастить красивые, здоровые яблоки, нужно следовать нескольким важным рекомендациям...

Забота о деревьях с юных лет

Яблони требуют постоянного внимания, начиная с первых их ростков. Очень важно периодически очищать стволы деревьев от лишайников и мха. Этим вы не только уберёте некрасивый налёт, но и предотвратите зимовку вредителей, которые могут скрываться под отмирающей корой. Уборку упавших листьев и плодов тоже не следует игнорировать, так как это способствует формированию болезней. Если пространство вокруг дерева остаётся грязным, это может привести к проблемам со здоровьем растения в будущем.

Правильная обрезка и уход

Обработка ран после обрезки — ключ к здоровью дерева. Современные специализированные пасты и гели позволяют эффективно заживлять повреждения, но необходимо следить за состоянием этих защитных материалов: они могут трескаться или осыпаться. Кроме того, для поддержания здоровья яблонь важно регулярно белить стволы, используя качественные составы, что поможет защитить их от болезней. Применение удобрений, таких как кальциевая селитра, способствует восстановлению необходимых питательных веществ после обильного плодоношения.

Определение солнечного и влажного режима

Правильное размещение яблонь также играет важную роль. Необходимо учитывать, что близость к забору или другим растениям может затенять дерево и сказываться на его здоровье. Поэтому перед посадкой нужно заранее продумать, как будет организовано пространство в будущем. Обеспечение хорошей вентиляции и солнечного света — залог того, что яблони будут плодоносить обильно и качественно.

Стоит отметить, что недостаток кальция влияет не только на внешний вид плодов, делая их стекловидными и непридатными для хранения, но и на их вкус. Поэтому важно периодически подкармливать растения, особенно в конце сезона, чтобы избежать проблем с урожаем. Современные удобрения и народные методы, такие как использование яичной скорлупы, помогают восполнить недостаток этого важного элемента.

Оперативная обстановка

За сутки сотрудники МЧС России ликвидировали 2 пожара:

в г. Канаш (микрорайон Благовещенский) — горела баня;

в д. Вурманкасы Чебоксарского округа (ул. Сиреневая) — возгорание надворных построек.

За сутки подразделения МЧС приняли участие в ликвидации последствий 2 ДТП:

столкновение двух легковых автомобилей Honda и Skoda по пр. М. Горького в г. Чебоксары;

столкновение грузового автомобиля МАЗ и трактора МТЗ - 82 на 103 км федеральной автодороги А-151 в Батыревском округе. В результате аварии 1 человек получил травмы.

Природных пожаров на территории республики не зарегистрировано.

Главное управление МЧС России по Чувашской Республике призывает жителей соблюдать правила пожарной безопасности:

не оставляй без присмотра отопительные и электронагревательные приборы;

следи за исправностью электропроводки;

не используй самодельные или повреждённые электроприборы.

Водителям рекомендуем быть предельно внимательными на дорогах, соблюдать скоростной режим и дистанцию, учитывать дорожную обстановку.

Единый номер вызова экстренных служб — 112.

Всемирный день памяти жертв ДТП: за каждой трагедией — человеческая жизнь

Третье воскресенье ноября — день, когда мы вспоминаем тех, чьи жизни оборвались в дорожно-транспортных происшествиях, и тех, чья судьба навсегда изменилась после дорожных аварий.

В ролике УМВД России по городу Чебоксары и члена Общественного совета при ведомстве Дениса Култышова - кадры дорожно-транспортных происшествий со смертельным исходом 2026 года.

За каждым из кадров — оборвавшиеся планы, невосполнимая утрата для родных и близких.

А ведь многих из этих трагедий можно было бы избежать, будь участники дорожного движения чуть внимательнее, ответственнее и соблюдай они правила дорожного движения.

Этот день - напоминание,какой может быть цена одной ошибки

Не спешите. Не рискуйте. Соблюдайте правила дорожного движения. Берегите себя и тех, кто рядом.

Фацелия, известная также как колокольчик калифорнийский, представляет собой удивительное растение, которое привлекает внимание садоводов и любителей природы. Этот род объединяет однолетние, многолетние и двухлетние виды. Существует около восьмидесяти видов фацелии, которые перехватывают взгляд своим оригинальным внешним видом и разнообразием окрасок.

Свойства фацелии

На территории России фацелия калифорнийский колокольчик культивируется как декоративный цветок и медоносный сидерат. Его цветы не только радуют глаз, но и служат источником нектара для пчел, что делает его незаменимым компонентом в процессе полива и опыления садовых культур.

Выращивание из семян

Сеять фацелию лучше всего весной или в начале лета, когда температура воздуха стабилизируется и становится более теплой. Растение предпочитает солнечные участки с легкой, воздухопроницаемой почвой. Необходимый шаг — подготовка семян: их следует замачивать на несколько часов перед посевом. Это повысит вероятность успешного всхода. Сеют семена на глубину 1-2 см, устраивая расстояние между рядами примерно 20-30 см.

Уход и советы

• Полив: Регулярное увлажнение почвы поможет растению развиваться быстрее. Однако избегайте застоя воды, чтобы не вызвать гниение корней.
• Удобрение: Фацелия не требует сложных удобрений, но на этапе роста можно вносить органические удобрения для стимулирования цветения и улучшения состояния растения.
• Контроль вредителей: Следите за состоянием культур и при необходимости применяйте натуральные инсектициды, чтобы обеспечить защиту от вредителей.

Обеспечивая фацелии заботу и внимание, можно насладиться ярким цветением и щедрым медовым урожаем в вашем саду. Опытные садоводы знают, что это растение не только украсит участок, но и внесет важный вклад в экосистему.

На Рождество неоценимым дополнением к праздничному столу может стать запеченный кролик. Это не просто вкусное, но и быстрое блюдо, которое отлично сочетается с картофелем и различными соусами. Всевозможные гарниры можно подать одновременно, что делает процесс приготовления еще более удобным.

Необходимые ингредиенты

• Кролик (весом 1,5-2 кг)
• Майонез (6 ст. ложек)
• Соевый соус (4 ст. ложки)
• Чеснок (6 зубчиков)
• Соль и перец по вкусу

Этапы приготовления

Кулинарный процесс начинается с подготовки кролика. Сперва необходимо разделить тушку на кусочки, тщательно промыть их под проточной водой и обсушить. Для маринада в одной миске смешиваются майонез, соевый соус, мелко нарезанный чеснок, соль и перец. Можно добавить прованские травы для создания особого аромата.

Каждый кусочек кролика щедро обмазывается маринадом и оставляется при комнатной температуре на 4-5 часов — это позволит мясу полностью пропитаться ароматами. Затем подготовленное мясо выкладывается в форму для запекания, предварительно смазанную небольшим количеством масла. Кролик запекается в духовке до появления золотистой корочки, примерно 1-1,5 часа.

Такой способ приготовления гарантирует нежное и сочное мясо, а аромат запекающегося кролика создаст неповторимую атмосферу праздника на вашем столе. Приятного аппетита!

Концерт нашей легендарной землячки, Народной артистки Чувашской Республики Августы Уляндиной, как всегда, собрал полный зал. Каждый её выход на сцену — это встреча с подлинным искусством, которую зрители ждут с особым трепетом.

Талант Августы Уляндиной — бесценное богатство Чувашии. Её отточенное исполнительское мастерство и неповторимая манера исполнения чувашских песен на протяжении многих лет дарят людям радость. В этот вечер она исполнила как полюбившиеся публике хиты, так и новые композиции — и каждая песня звучала поособенному. Украшением программы стали и душевные дуэты: в них ярко раскрылась музыкальная чуткость артистки, умение создавать особую атмосферу совместного творчества.

Для нас этот вечер особенный вдвойне.

С Августой Васильевной мы выросли на одной земле, учились в одной школе. Её заслуги выходят далеко за пределы сцены: она не только обладательница уникального голоса, но и педагог, и общественный деятель, много лет возглавляет Шумерлинское землячество, которое объединяет всех выходцев из родного края.

Хочу от всей души поблагодарить Августу Васильевну за её подвижнический труд и огромный личный вклад в сохранение и приумножение чувашской национальной культуры. Желаю крепкого здоровья, неиссякаемого вдохновения и новых успехов.

В жизни девятилетнего Вани и его четырехлетней сестрички Оли произошла трагическая перемена. Четыре месяца назад их мама, Маша, уехала в Германию, оставив детей одних. И теперь, без поддержки и заботы, они столкнулись с трудностями, о которых мечтать не могли, пишет Дзен-канал "Твоя Дача".

Ограничения и поддержка со стороны соседей

Соло без взрослого, Ваня старался быть опорой для Оли. Они страдали от голода, так как мама забрала все деньги. Однако, в этом сложном положении на помощь пришли добрые соседи. Каждый день они приносили что-то поесть, поддерживая детей в трудный момент. Эта доброта сделала возможным их выживание, и дети никогда не забудут теплоты и заботы добрых людей.

Семейное единство с бабушкой

Ситуация изменилась к лучшему, когда к детям приехала бабушка Зина из Краснодара. Увидев внуков в таком состоянии, она проявила всю свою любовь и заботу. Теперь, в теплом доме бабушки, Ваня и Оля ощутили поддержку и любовь, которые помогли им начать новую жизнь. Бабушка не только обеспечивала их едой и одеждой, но также стала для них источником комфорта и надежды. Оля стала чаще улыбаться, и Ваня стал верить в лучшее.

Небо надежды и грусти

Несмотря на все изменения, Ваня не может избавиться от чувства потери. Он скучает по маме и часто задается вопросом, почему она оставила их. Откладывая свои мечты о воссоединении, он пытается сосредоточиться на настоящем, играя с Олей и наслаждаясь бабушкиными пирожками. Но в тишине ночи его сердце тянет к матери. Ваня знает, что бабушка тоже тоскует по дочери, и это добавляет его горести.

Находя поддержку у бабушки, Ваня продолжает верить в возможность воссоединения с мамой. Он мечтает о том, как они будут снова вместе играть и радоваться. Но эти мечты добавляют лишь печали к его реальности. Как остаться сильным для Оли и бабушки, когда самые глубокие чувства остаются нерешенными?

Избыточный полив часто оказывается главной причиной бед орхидей: растения выглядят нарядно, но влагу держит не корневая система, а поддон вокруг. Влажный балласт мешает дыханию корней и приводит к загнивающим участкам.

Чтобы орхидея дышала корнями, полив редок и точен. Обычно достаточно одного полива раз в 10–14 дней, при этом важно не заливать грунт и давать влаге уйти в поддон. Утренний полив помогает влаге равномерно распределиться к вечеру, когда лишняя вода успевает уйти, а растение продолжает дышать, пишет канал.

Контроль влагоперенасыщения начинается с выбора подходящего грунта и правильной ёмкости: водоёмкость поддона и дренаж помогают избежать застойной влаги. Наблюдайте за цветами и корнем: если основания листьев становятся темнее или шейки корней кажутся мягкими, это признак излишней влаги.

Таким образом, носитель полива становится инструментом сохранения красоты орхидеи, а не источником проблем. Умеренный режим владения влагой поддерживает яркость соцветий и долголетие растения.

В современном мире истинная элегантность выражается не только в дорогих нарядах или аксессуарах, но и в мелочах, которые формируют общее впечатление о человеке. Маленькие детали играют ключевую роль в создании высококлассного имиджа, и многие из них просто требуют внимания.

Искусство общения и внимательность

• Речь и манера общения: Способ, которым женщина излагает свои мысли, отражает ее внутренний мир. Высококлассная дама заботится о своей речи, выбирая слова с осторожностью и избегая gossip. Её манера общения подчеркнута уважением к собеседнику и уверенной, но не заносчивой интонацией.
• Внимание к деталям: Умение поддерживать порядок и чистоту в личном пространстве говорит о высоком уровне самодисциплины и уважении к окружающим. Стремление к гармонии в мелочах формирует позитивный имидж и выделяет среди других.

Стиль, манеры и доброта

• Классический стиль: Элегантная женщина понимает ценность времени и выбирает вневременные вещи. Она выбирает качественные наряды и отдает предпочтение универсальным моделям, таким как классическое черное платье, которые никогда не выйдут из моды.
• Манеры: Хорошие манеры — это синоним утонченности. Простые действия, такие как уважительное отношение к другим людям и соблюдение этикета, помогают выделиться в обществе. Уважение к личному пространству, вежливые слова и умение слушать делают общение приятным.
• Искренняя доброта: Высококлассная женщина проявляет доброту и сочувствие ко всем, вне зависимости от их статуса. Стремление помочь и поддержать других создает вокруг нее ауру тепла и уважения.

Уверенность как основа элегантности

Уверенность в себе — это важнейший аспект элегантности. Женщина, знающая свою ценность и принимающая все свои достоинства и недостатки, излучает естественное обаяние. Она не ищет одобрения и чувствует себя комфортно в любом обществе. Эта внутренняя уверенность проявляется в том, как она держится, общается и справляется с вызовами.

Каждая из этих мелочей формирует общее восприятие элегантной женщины. Важно помнить, что истинная изящность заключается в деталях, и каждая из них может значительно изменить представление о человеке.

Петуния — это не просто цветок, а настоящая находка для любителей садоводства. Ее яркие и эффектные бутоны способны украсить любой участок, будь то сад, двор или даже балкон. Поэтому многие садоводы стремятся добавить эту красоту в свои зеленые коллекции, сообщает канал.

Зачем нужна петуния?

Увидев цветущую петунию, невозможно не влюбиться в ее яркие «огоньки». Это растение считается идеальным для создания красочных композиций и озеленения. Однако, как известно, красивое требует усилий, и забота о петунии не исключение. Чтобы порадовать себя цветением, садоводы должны учитывать несколько важных аспектов процесса выращивания петуний.

Основные правила ухода за рассадой

Правильный уход начинается с понимания специфики этого растения. Вот несколько рекомендаций по уходу за рассадой:

• Свет и температура: Петуния предпочитает солнечные места. Убедитесь, что рассада получает не менее 12 часов света в день. Температура должна быть стабильной — около 20-25°C.
• Полив: Умеренный полив крайне важен. Избыток влаги может привести к гниению корней, поэтому лучше поливать растение по мере подсыхания верхнего слоя грунта.
• Удобрения: Для активного роста рассады используйте комплексные удобрения с высоким содержанием фосфора. Это поможет стимулировать развитие корневой системы и обильное цветение в будущем.

Проблемы и решение

Петуния может столкнуться с несколькими распространенными проблемами в ходе своего роста. Вот что следует знать:

• Появление вредителей: Следите за состоянием листьев — их пожелтение или деформация может быть признаком наличия вредителей, таких как тля или паутинный клещ. Регулярные меры профилактики и борьба с вредителями помогут сохранить здоровье растений.
• Недостаток или избыток удобрений: Важно не переборщить с подкормками, так как это может негативно сказаться на состоянии рассады. Всегда придерживайтесь инструкций на упаковке удобрений.

Выращивание петуний потребует времени и усилий, но результат в виде красивых цветущих растений стоит всех затраченных усилий. Правильный уход и внимание к растениям помогут сделать ваш сад поистине незабываемым.

Зачем нужны биопрепараты для прочистки труб?

В условиях современного мира, где экология становится все более актуальной темой, биопрепараты для очистки труб представляют собой передовое решение. Эти средства, состоящие из живых микроорганизмов, активно помогают поддерживать чистоту и безвредность канализационных систем.

Как они работают?

Суть работы биопрепаратов заключается в использовании непатогенных культур бактерий, которые активируются при взаимодействии с водой. Когда эти микроорганизмы попадают в трубы, они начинают раскладывать органические загрязнения, такие как жиры и остатки пищи, благодаря выделяемым ими ферментам. Эти ферменты работают как природные катализаторы, расщепляя сложные молекулы и превращая их в более простые соединения, которые затем усваиваются самими бактериями, пишет Товаропедия Official.

Постепенное размножение бактерий непосредственно на стенках труб образует так называемую биопленку, которая продолжает активное переработку новых отходов. Это значит, что не только устраняются уже существующие забития, но и создается защита от появления новых.

Преимущества и методы применения

Биопрепараты отлично подходят для различных условий и задач:

• Очистка кухни: на кухне жиры и остатки пищи часто становятся основной причиной засоров. Регулярное использование биопрепаратов помогает поддерживать трубы в чистоте.
• Сифоны и ванные комнаты: здесь также скапливаются волосы и мыльные отложения. Применение биопрепаратов позволяет обеспечить глубокую очистку даже в труднодоступных местах.

Для наилучших результатов рекомендуется использовать биопрепараты в виде порошка или жидкости, обеспечивая достаточный контакт с загрязнениями. Важно помнить, что для активной работы бактерий следует предоставить им время – от нескольких часов до суток без смывания.

Что касается безопасности, биопрепараты полностью безвредны для пластиковых труб и других материалов. Регулярное применение не только предотвращает засоры, но и улучшает качество сточных вод, особенно в системах с септиками, где они способствуют эффективному разложению твердых отходов.

Во время регулярной уборки стоит обратить внимание не только на чистоту, но и на безопасность хранения бытовой химии. Неправильное размещение средств может привести к серьёзным последствиям.

Организация хранения

Было замечено, что многие люди хранят чистящие средства в беспорядке. Важно тщательно проверить упаковки: средства с истёкшим сроком годности или повреждёнными крышками следует отложить отдельно. Их утилизировать нужно в соответствии с местными правилами, указаниями на этикетках. Переливать химические составы в бутылки из-под напитков крайне не рекомендуется — это может создать опасность для детей или гостей, которые могут перепутать содержимое.

Разделение по назначению

Чистящие средства по назначению должны храниться отдельно. Например, составы для кухни, ванной и стекол лучше всего организовать в разные группы. Использование пластиковых контейнеров с высокими стенками поможет предотвратить возможные протечки. Также следует помнить, что хлорсодержащие и кислотные составы нужно хранить раздельно, так как их соединение может приводить к образованию токсичных испарений.

Безопасность прежде всего

Лучшее место для хранения химии — закрытый шкаф, недоступный для детей и питомцев. Если средства располагаются на нижних полках, стоит установить защитный замок. Важно, чтобы аэрозоли хранились вдали от источников тепла и солнечного света. Рекомендуется хранить их вертикально с плотно закрытыми крышками. Также полезно оставить перчатки в удобном месте для быстрого доступа во время уборки, а губки и пакетики для хранения переместить на другую полку.

Теперь, имея организованный шкаф для бытовой химии, можно легко контролировать наличие средств и избежать повторных покупок, а также минимизировать риск случайного смешивания несовместимых химикатов.

Приготовление домашнего паштета — это не только интересный процесс, но и возможность порадовать себя и близких оригинальной закуской. Сегодня на повестке дня — деликатес из индейки с добавлением грибов, который наверняка станет изюминкой вашего стола, сообщает И НА КУХНЕ И В САДУ.

Список ингредиентов

Для создания этого кулинарного шедевра вам понадобятся:

• Филе индейки
• Грибы (желательно свежие)
• Морковь
• Репчатый лук
• Сливочное масло
• Соль и перец по вкусу
• Пряные травы для аромата

Приготовление паштета

Начнем с обжаривания лука и грибов на растительном масле до золотистого цвета. Это придаст нашей закуске насыщенный вкус.

Следующий этап — варка индейки. Мясо стоит отварить в подсоленной воде, добавив морковь и перец. Важным моментом является то, что бульон не следует выбрасывать, так как он нам пригодится для придания паштету нужной консистенции.

После того, как индейка готова, необходимо пропустить мясо через мясорубку, воспользовавшись мелкой решеткой. Процедуру стоит повторить дважды для достижения более нежной текстуры.

Теперь настало время соединить все ингредиенты: в фарш добавляется сливочное масло и тёплый бульон. Всё тщательно перемешиваем до получения однородной массы. Не стоит добавлять соль и перец, так как они уже были включены в бульон.

Готовый паштет следует охладить и подавать в качестве аппетитной закуски. Он отлично подходит как для повседневного стола, так и для праздничных мероприятий.

Приятного аппетита!

Внимание! В Чувашской Республике объявлена опасность атаки БПЛА! Будьте бдительны, примите меры личной безопасности!

Напомним: В Максе работает чат-бот «Защитные укрытия и сооружения» https://max.ru/protect_chuv_bot

Напоминаем о том, как действовать при угрозе атаки БПЛА:

На улице

Зайдите в ближайшее здание, в паркинг или подземный переход, либо иное капитальное строение или подвал. Когда это невозможно — укройтесь за деревьями. Внимательно вслушивайтесь на предмет приближающегося звука мотора беспилотника.

В транспорте

По возможности остановитесь, выйдите и укройтесь в безопасном месте.

В здании

Спуститесь на нижние этажи, в подвал или паркинг. При этом не пользуйтесь лифтом.

Дома

Держитесь подальше от оконных проемов. Зайдите в помещение без окон, например в коридор, ванную, туалет или кладовку. Если в доме есть подвал или паркинг — спуститесь вниз.

Увидев в небе беспилотник, сообщите по номеру 112 время и место его обнаружения, примерный курс полета и опишите как он выглядит.

Будьте осторожны! Сохраняйте спокойствие и не поддавайтесь панике!

Сладкое лечение для всех любителей десертов! Эта запеканка станет настоящей изюминкой любого стола. Сочетание творога и маскарпоне делает ее невероятно нежной и воздушной.

Что потребуется

• Творог: 500 г
• Маскарпоне: 250 г
• Яйца: 3 шт.
• Сахар: 1/2 стакана
• Крахмал: 2 ст. л.
• Цедра: 1 апельсина или лимона

Этапы приготовления

Приятного аппетита! Эта творожная запеканка подойдет как для ужина с семьей, так и для встречи с друзьями. Уверены, она не оставит никого равнодушным!

Когда на столе появляется молодая картошка, невозможно устоять перед её великолепным вкусом! Эта ингредиент становится основой для множества блюд, и каждый найдет что-то по своему вкусу. От запеченных до жареных, эти рецепты превращают обычный обед в нечто особенное, пишет Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".

Курица с молодой картошкой в духе домашнего уюта

Приготовьте ароматное куриное бедро вместе с молодым картофелем. Это блюдо отлично подходит для семейного обеда!

• Ингредиенты:
• 2 куриных бедра
• 5-6 молодых картофелин
• 0,5 ч.л. сушеного чеснока
• 0,5 ч.л. сушеной зелени
• Соль и перец по вкусу
• 1 ч.л. приправы для курицы
• 2 ст.л. растительного масла

Это блюдо требует всего 60 минут приготовления и содержит примерно 123 кКал на порцию.

Весной на стол — молодая картошка с мясом

Соберите любимые мясные ингредиенты и готовьте с молодой картошкой. Это достаточно просто и очень вкусно!

• Что понадобится:
• 360 г свинины
• 360 г молодого картофеля
• 1 луковица
• 1 болгарский перец
• 3 крупных помидора
• 0,5 стакана воды
• С солью и перцем по вкусу
• 1 морковь
• 100 мл подсолнечного масла

Время готовки такого обеда составляет 90 минут с калорийностью около 252 кКал.

Каждое из предложенных блюд — это не только возможность порадовать близких, но и отличная возможность внедрить в повседневное меню натуральные ингредиенты. Молодая картошка в этих рецептах становится настоящей звездой! Выбирайте желаемое, готовьте с удовольствием и наслаждайтесь!

Для тех, кто не готов тратить время на сложный уход за томатами, существует отличный вариант – сорт «Монгольский карлик». Этот безпроблемный помидор гарантирует хороший урожай даже при минимальных усилиях, что особенно актуально для занятых садоводов.

Сорт «Монгольский карлик» стал крайне популярным благодаря своей простоте в уходе. Даже культовый производитель семян «Партнер» начал выписывать его аналог. Хотя его вкус не сравнится с лучшими сортами, такими как «Звездные истребители», по урожайности «Монгольский карлик» явно выигрывает. Он дает отличный универсальный урожай и редко болеет.

Уникальные особенности

Первое, что обращает на себя внимание, – это ползучесть куста. Рекомендуется высаживать не более двух растений на квадратный метр. После посадки уход сводится к поливу. Кусты расползаются по почве, формируя новые плоды из пасынков, и этот процесс практически бесконечен, прерывающийся лишь при сильном похолодании.

«Монгольский карлик» – раннеспелый сорт, который не нуждается в подвязке: иначе урожайность снижается. Он адаптируется к различным условиям, показывая удивительную устойчивость даже в период эпидемий фитофторы. Кроме того, сорт показывает высокую устойчивость к вершинной гнили и подходит для сбора семян.

Плюсы и минусы

• Необходимость в большем пространстве: «Монгольский карлик» требует больше места, чем традиционные томаты.
• Возможно, его вкус не удовлетворит искушенных ценителей, предпочитающих мясистые и сладкие плоды. Однако для большинства дачников этот сорт станет находкой. К тому же он часто значительно ранее других начинает плодоносить.

Обычный взрослый куст не превышает 40 см в высоту, в то время как его побеги могут достигать 60 см. Сорт вступает в плодоношение примерно через 90 дней после всходов, а вес плодов составляет от 150 до 200 граммов. Это делает их идеальными для цельноплодной засолки. С одного квадратного метра можно собрать до 17 кг томатов, даже при минимуме ухода можно рассчитывать на не менее 5 кг, пишет источник.

Если в дополнение к этому захочется беспроигрышные черри, сорт «Чудо-детки» станет отличным выбором: для него потребуется лишь полив и, возможно, опора.

Неподражаемая простота и великолепный вкус делают пирожки с рыбой из слоеного дрожжевого теста идеальным вариантом для перекуса. Этот рецепт поразит не только гурманов, но и тех, кто предпочитает быстрое и легкое приготовление еды.

Составляющие для восхитительных пирожков

• Слоеное дрожжевое тесто – 1 пачка
• Филе любой рыбы – 500 г
• Картофель – 1 шт.
• Лук – ? небольшой луковицы
• Соль и специи по вкусу
• Масло сливочное – по 5 г для каждого пирожка

Все ингредиенты можно регулировать в зависимости от предпочтений. Кроме этого, повара рекомендуют добавлять немного тертой моркови для яркости вкуса и цвета.

Как приготовить пирожки с рыбой

Сначала необходимо нарезать рыбу и картофель мелкими кубиками, а лук – полукольцами. Все продукты следует аккуратно перемешать с добавлением соли и специй. Не забудьте добавить немного сливочного масла, которое расплавится во время запекания, придавая пирожкам особенную нежность.

Далее, каждую порцию теста раскатать и выложить начинку, придавая любимую форму. Выпекать пирожки в заранее разогретой до 200 градусов духовке в течение 30-40 минут. Для защиты от подгорания можно накрыть пирожки фольгой на первые 20 минут, а затем снять ее, чтобы получить золотистую корочку.

Наслаждайтесь и радуйте близких

Этот питательный перекус станет настоящим украшением любого стола. Пирожки с рыбой легко готовятся и отлично подойдут для семейных сборищ, пикников или просто как аппетитная закуска. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь комплиментами от близких!

Эта аппетитная рецептура предназначена для создания двух больших порций или четырех небольших. Вот что потребуется:

• 4 куриных бедра (без хребтовой кости)
• Соль и специи: острый красный перец и паприка по вкусу
• 1 яйцо
• Растительное масло для жарки
• Панировочные сухари (без добавления соли)

Для гарнира:

• 1 стакан круглозерного риса (можно использовать и другой, кроме пропаренного)
• 1,5 стакана воды
• 25 г сливочного масла
• 1 ч. ложка лимонного сока

Приготовление шницелей

Начать следует с отделения филе от куриных бедер. Для этого необходим острый нож. Сделайте надрез вдоль косточки и аккуратно вырежьте её. Отбейте филе с одной стороны, где нет кожи. Если кожу не планируете использовать, ее можно удалить. Лучше всего укрыть мясо пленкой, чтобы избежать брызг. Не стоит увлекаться — перебор с отбиванием может превратить филе в фарш.

Приготовленное филе посыпаем солью и специями, добавим немного масла и тщательно перемешаем. Оставьте куриные бедра мариноваться на время, пока готовим рис.

Приготовление риса

Сначала залейте рис кипятком на 5 минут, затем тщательно промойте и откиньте на дуршлаг. Вскипятите сливочное масло с растительным, добавьте немного соли, обжаривайте рис около 4-5 минут, пока он не станет рассыпчатым. Затем добавьте 1,5 стакана воды, дождитесь закипания, уменьшите огонь и готовьте под крышкой 15 минут.

Жарка шницелей

Пока рис готовится, взбейте яйцо. Обваляйте шницели сначала в муке, затем в яйце, и, наконец, в панировочных сухарях. Разогрейте масло в сковороде и жарьте шницели на среднем огне по 4 минуты с каждой стороны, затем переверните и готовьте ещё 2 минуты. Шницели должны приобрести золотистую корочку.

После жарки выложите их на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло стекло. Подавайте с рассыпчатым рисом — такой гарнир прекрасно дополнит нежные и сочные шницели.

#шницелькуриный #шницель #шницельизкурицы #риснагарнир #риспотурецки #рисрецепт #вкусныйрис #рассыпчатыйрис

Каждый садовод знает, что поваренная соль — это не только полезная добавка в кулинарии, но и надежный помощник в садоводстве. Этот доступный продукт находит множество применений, становясь настоящей находкой для огородников, которые ищут эффективные и экономичные решения. Изучаем, как использовать соль для ухода за растениями и борьбы с нежелательными вредителями.

Соль как защитник и помощник в огороде

Соль — это источник натрия и хлора, два элемента, которые при разумном использовании способны творить настоящие чудеса. Однако, важно помнить, что избыточное количество соли может быть губительным для растений. Поэтому необходимо точно дозировать, чтобы избежать негативного воздействия на урожай.

Одним из наиболее известных применений соли является борьба со злостными сорняками. Для этого достаточно приготовить крепкий раствор: один килограмм соли на ведро воды. Направляя этот раствор на проблемные участки, можно эффективно уничтожить нежелательную растительность, не опасаясь повреждения культурных растений, если действовать аккуратно.

Защита от вредителей: неожиданный союзник

Соль также служит отличным средством в защите огородных культур от вредителей. Например, для предотвращения атак луковой мухи на грядках с луком, стоит подготовить раствор: 100 граммов соли на десять литров воды. С такой жидкостью поливают растения в начале лета, когда мухи наиболее активны, а затем следует обильно полить их чистой водой для смывания остатков соли.

Для плодовых деревьев, таких как яблони и груши, слабый солевой раствор станет еще одним средством борьбы с тлей и муравьями. Опрыскивание раствором не только снизит привлекательность листьев для насекомых, но и поспособствует профилактике грибковых заболеваний, добавляя необходимые микроэлементы, особенно взрослым деревьям. Дополнительный дезинфицирующий эффект получения крепкого солевого раствора поможет уничтожить вредителей, зимующих в коре.

Соль как полноценная подкормка

Среди садоводов известно, что свекла особенно хорошо реагирует на умеренное внесение соли. Две-три подкормки слабым солевым раствором существенно повысят качество урожая. Раствор готовится из одной столовой ложки соли на ведро воды и вносится в бороздки на расстоянии около десяти сантиметров от растений. Это способствует лучшему усвоению калия и фосфора, что в свою очередь приводит к более сладким и сочным корнеплодам.

Важно помнить, что применение соли требует осторожности, так как ее избыток может привести к засолению почвы. Именно поэтому стоит использовать соль умеренно и целенаправленно, а после применения обеспечивать растения обильным поливом чистой водой.

При выборе томатов для открытого грунта имеет значение множество факторов: от урожайности до устойчивости к неблагоприятным погодным условиям. Главным критерием является, конечно, иммунитет сортов, чтобы избежать таких проблем, как фитофтора, которая может поразить растения в самый разгар лета. В этой статье представлены настоящие находки — сорта томатов с высоким иммунитетом и превосходными характеристиками. Все сорта являются оригинальными, что позволяет садоводам самостоятельно собирать семена.

Экзотические сорта, которые нужно попробовать

Бифштекс Марши: привлекательный анто-томат с уникальной текстурой. Снаружи он выглядит привлекательно, а внутри тает во рту. Этот индетерминантный сорт, выращиваемый в течение 115 дней, порадует своими сладкими и насыщенными плодами. При хорошем уходе урожай может достигать до 6 кг с куста.

Обед влюбленных: еще один яркий сорт с романтичным названием от Брэд Гейтса. Высокорослый, лучше формировать его в два стебля. Урожайность составляет около 5 кг с растения — идеальное решение для тех, кто хочет получить качественные плоды весом порядка 250 г.

Популярные и устойчивые сорта

Убеждение: также произведение Брэда Гейтса, этот сорт отличается своим качеством и стойкостью как в теплице, так и на открытом воздухе. Его яркий вкус без кислоты подарит вам настоящую садовую радость. Рекомендуется вести кусты в три стебля с обязательной подвязкой, что обеспечит урожай до 5 кг.

Беркли Тай Дай Хаат: этот красивый сердцевидный сорт с трехцветным окрашиванием — находка для ценителей. С куста можно собрать до 5 кг плодов. Высота растений достигает 1,5 м, что делает их достаточно мощными, чтобы справляться с сильными ветрами.

Томаты, которые стоит попробовать

Р-20 Король красоты: этот сорт выделяется своей эстетикой и высокими вкусовыми качествами. Устойчивый к фитофторе и другим видам болезней, он радует ровными плодами до 200 г. Сажающиеся в два стебля, кусты обеспечивают до 5 кг урожая.

Томаты, описанные в данной статье, считаются коллекционными. Их можно найти на специализированных платформах, такой как Avito, или же через крупные маркетплейсы, которые начали налаживать производство качественных семян, отвечающих модным тенденциям садоводства.

Янтарная кислота — это универсальное средство, незаменимое для садоводов и любителей комнатных растений. Обладая множеством полезных свойств, она помогает не только в уходе за роскошными зелеными насаждениями, но и в улучшении состояния почвы.

Что нужно знать о применении

Важно! Янтарная кислота активно стимулирует рост растений, что делает ее использование в зимний период нецелесообразным для большинства видов, которым необходим отдых.

Вот несколько основных преимуществ использования янтарной кислоты:

• Улучшение качества почвы и восстановление микрофлоры;
• Стимуляция роста и развития растений, что способствует их здоровью;
• Увеличение усвоения питательных веществ из почвы;
• Рост процента всхожести семян;
• Увеличение приживаемости рассады, что особенно важно для начинающих садоводов.

Способы применения янтарной кислоты

Чтобы достичь максимального эффекта, необходимо правильно использовать янтарную кислоту. Вот несколько рекомендаций:

• Предпосевная обработка семян: перед высадкой нужно замочить семена на сутки в 0,2% растворе. Такое же средство подойдет для предварительной обработки клубней картофеля, что повысит их всхожесть.
• Приживаемость рассады: за час до высадки, рекомендуется полить растения 0,25% раствором. Это значительно увеличит шансы на успешное приживание.
• Стимуляция корней: регулярное поливание растений 0,2% раствором раз в неделю укрепит корневую систему.
• Реабилитация ослабленных растений: каждые 2-3 недели такие растения можно опрыскивать 2,5% раствором, чтобы помочь им восстановиться.
• Стимуляция цветения: незадолго до цветения растения нужно опрыскивать 0,1% раствором несколько раз в день для активизации процессов.

Приготовление раствора

Приготовить раствор янтарной кислоты можно легко, используя таблетки. Для этого необходимо:

Таким образом, янтарная кислота представляет собой мощный и доступный инструмент, способный значительно улучшить здоровье и развитие растений в саду и домашних условиях.

С приходом осени на даче наступает не только время сбора урожая, но и возможность подготовить цветники к новому сезону. Многие садоводы упускают шанс посеять семена цветов именно в этот период, когда холода еще не вступили в свои права. Такие растения, как правило, будут радовать глаз первыми цветами уже в начале весны, предоставляя уникальную возможность для украшения сада, сообщает Урожайный сад и огород .

Когда проводить посев?

Оптимальное время для подзимнего посева — это конец сентября и начало ноября, когда температура воздуха колеблется в пределах +2…+5 °C. Важно, чтобы семена не прорастали до наступления устойчивых морозов. Для достижения успеха стоит следовать народной примете: посевы следует делать тогда, когда последние листья с вишни уже упали на землю.

Плюсы подзимнего посева

Подзимний посев имеет ряд значительных преимуществ, которые делают его выгодным для умелых садоводов:

• Ранние всходы: Семена, которые пережили зиму в почве, как правило, начинают прорастать сразу после таяния снега. Это позволяет растениям опередить весенние посевы по времени.
• Закаленные растения: Цветы, прошедшие естественную стратификацию, демонстрируют более высокую устойчивость к заболеваниям и перепадам температур.
• Экономия весеннего времени: Весной садоводы часто заняты посадкой овощей, и возможность освободить время для более важных задач — бесценна.

Выбор подходящих растений

Не все цветы способны пережить зиму в виде семян. Для осеннего посева идеальны морозостойкие однолетники и многолетники, которые хорошо переносят весеннее переувлажнение. Сюда можно отнести:

• Агростемму
• Адонис
• Лаватеру
• Дельфиниум
• Календула
• Флоксы

Очень важно учитывать особенности корневой системы. Например, растения с мочковатыми корнями лучше пересаживать, а те, что имеют стержневые корни, желательно сеять сразу на постоянное место.

Грамотный подзимний посев позволит не только получить яркие цветы в начале сезона, но и существенно упростить весенние работы в саду. Это придаст участку ухоженный вид и подарит радость всем любителям природы.

В Новочебоксарске инспекторы ДПС задержали нетрезвого бесправного водителя, который перевозил ребенка без детского кресла

В первом часу ночи 14 ноября 2026 года экипаж ДПС ОМВД России по городу Новочебоксарск обратил внимание на встречный автомобиль «Мазда» во дворе дома № 32 по улице Солнечная.

На переднем сиденье иномарки находился малолетний мальчик — явно без детского удерживающего устройства. Сам водитель также не был пристегнут ремнем безопасности.

У мужчины за рулем имелись явные признаки опьянения. Проведенное освидетельствование на состояние опьянения показало положительный результат - 1.001 мг/л.

В ходе разбирательства установлено, что водитель — мужчина 1996 года рождения — никогда не получал водительское удостоверение.

Кроме того, проверка по базам данных показала, что государственные регистрационные знаки (ГРЗ) и свидетельство о регистрации транспортного средства (СТС) на иномарку находились в розыске. Полис обязательного страхования (ОСАГО) у водителя также отсутствовал.

В отношении нарушителя составлены административные материалы. Мужчина помещен в камеру административного задержания (КАЗ). Автомобиль эвакуирован на спецстоянку.

Приготовьте незабываемые блюда, которые порадуют вас и ваших близких. Вот несколько невероятно вкусных рецептов, которые стоит попробовать в ближайшие выходные!

Лазанья из лаваша с курицей и грибами

Кто сказал, что лазанья должна быть только в классическом варианте? Этот рецепт предлагает свежий взгляд на любимое блюдо. Вместо привычных листов теста используется лаваш, что значительно упрощает процесс приготовления. Вам понадобится:

• Лаваш тонкий
• Куриное филе
• Шампиньоны
• Консервированные помидоры
• Молоко и мука для соуса
• Твердый сыр и зелень

Запеченная лазанья может удивить нежным вкусом и легкостью в приготовлении – отличный выбор для сытного обеда!

Скумбрия с фасолью: незабываемый вкус

Попробуйте блюдо из запеченной скумбрии, фаршированное обжаренной стручковой фасолью и луком. Это сочетание не только вкусное, но и полезное. Простой состав:

• Скумбрия свежемороженая
• Стручковая фасоль
• Лук и чеснок
• Лимонный сок

Это блюдо отличается легкостью в приготовлении и насыщенным вкусом, способным впечатлить даже самых привередливых.

Запечённая курица с морковью: идеальный гарнир

Что может быть лучше ароматной курицы, запеченной с сочной морковью и чесноком? Это не просто основной элемент вашего ужина, но и полноценный гарнир! Для приготовления вам понадобятся:

• Курица
• Морковь
• Чеснок и травы

Запекание в рукаве сохранит вся сочность и ароматы, а морковь добавит сладкое дополнение к блюду.

Для получения еще больше интересных идей для обеда, не забудьте взглянуть на наши подборки рецептов!

Несмотря на множество современных вариантов, глазурь по бабушкиному рецепту остается самой любимой в многих семьях. Этот белковый крем не только вкусен, но и просто незаменим для выпечки куличей, благодаря своей устойчивости и текстуре, сообщает Дзен-канал "Розовый баклажан".

Глазурь идеально держится на куличах, оставаясь мягкой до пяти дней. Она не осыпается при нарезке, обеспечивая желаемый вид и вкус. А для украшения доступны множество современных добавок, что позволяет каждому творить на свой вкус!

Как приготовить идеальную глазурь

При приготовлении куличей обычно используется рецепт, который передается из поколения в поколение. Для глазури понадобятся всего три ингредиента: яичные белки, лимонный сок и сахарная пудра. Важно помнить, что процесс не требует взбивания или нагревания — нужно просто работать с хорошим венчиком.

• Сначала отделить белки от желтков. Желтки оставляем на потом — для других блюд или в качестве вкусного угощения.
• Затем добавляем к белкам лимонный сок — оптимально использовать свежевыжатый, он придаст глазури нежную кислинку.
• Постепенно вводим сахарную пудру тремя порциями, не забывая перемешивать до однородной массы. На приготовление уходит не более 5 минут!

Важно учесть, что глазурь быстро застывает, поэтому стоит заранее подготовить куличи, чтобы они были слегка теплыми при нанесении глазури. Это обеспечивает равномерное застывание и удержание ее на поверхности.

Украсим куличи

Как только глазурь нанесена, нужно быстро украсить куличи цветными шариками или другими добавками, чтобы они успешно прилипли. В течение 20 минут глазурь застынет, и куличи будут готовы к подаче. Главное — хранить их в закрытом контейнере, чтобы сохранить свежесть.

Результат действительно впечатляет: пышная и красивая шапочка на куличе не только радует глаз, но и гарантирует приятный вкус. Бывают разные предпочтения, и это нормально, но многие уверены, что именно бабушкина глазурь — лучшая.

Также в дополнение предлагаются интересные рецепты кексов, которые идеально подойдут к куличам. Простые в приготовлении и вкусные — они станут отличным дополнением к празднику.

Приятного приготовления, пусть выпечка радует и поднимает настроение!

Когда речь заходит о крабовом салате, многие представляют себе искусственные крабовые палочки. Однако снежный краб, настоящий и натуральный, оказывается более предпочтительным в глазах гурманов. Как выбрать самую лучшую продукцию из многообразия на рынке? Давайте подробнее рассмотрим разные варианты.

Обзор популярных брендов

Исследуя ассортимент крабовых палочек под маркой «Снежный краб», выделяются несколько товаров. Некоторые из них завоевали положительные отзывы благодаря своим качествам и вкусовым характеристикам, сообщает канал.

• Крабовые палочки «Снежный краб», Vici: Они обладают яркой текстурой и сохраняют форму, создавая впечатление настоящего мяса краба. Хотя палочки иногда могут быть немного суше, они прекрасно вписываются в состав салата с майонезом.
• Крабовые палочки «Снежный краб», «Меридиан»: Это отличный выбор для легких салатов. Палочки радуют волокнистой структурой и сладковатым вкусом, что делает их универсальным ингредиентом.

Сравнение продукции

При выборе крабовых палочек важно учитывать, как они будут воспринимать добавленные ингредиенты. Некоторые марки могут выдавать слишком сладкий вкус или иметь не слишком привлекательную текстуру. Например:

• Крабовые палочки «Снежный краб» от «Русского моря»: Легкие и свежие, они практически не имеют крахмальных примесей и отлично подходят для салатов.
• Крабовые палочки «Снежный краб» от «Вкусвилл»: Как бы это ни звучало, но данный вариант не совсем удачен. Избыточная сладость и текстура, напоминающая кондитерское изделие, могут вызвать недоумение.

Время от времени стоит пробовать новые марки и продукты, чтобы найти идеальный вариант. Таким образом, каждый сможет собрать свой уникальный и вкусный крабовый салат, который порадует не только глаз, но и желудок.

Практически каждый сталкивался с ситуацией, когда аккуратный уход за ванной не даёт желаемого результата. На унитазе со временем появляются стойкие жёлтые и серые разводы, а обычная чистка уже не помогает. Это происходит, когда загрязнения начинают «прирастать» к керамике, и с течением времени их удаление становится настоящим испытанием.

Ключевая ошибка, которую допускают многие, — это попытка просто сильнее тереть проблемные участки. Прежде всего, необходимо размягчить налёт, чтобы его легче удалить.

Лимонная кислота против известкового налёта

Лимонная кислота остаётся одним из самых эффективных средств для борьбы с известковыми отложениями. Она идеально подходит для случаев, когда на унитазе образовались белёсые следы от жёсткой воды. Для использования порошок нужно нанести на влажные участки либо растворить в горячей воде и оставить для действия.

По прошествии времени налёт размягчится, и его будет легче удалить с помощью щётки. Такой метод особенно удобен, так как не требует применения агрессивных химикатов и хлорсодержащих средств.

Уксус для удаления жёлтых пятен

Если налёт имеет более сложную природу, на помощь приходит столовый уксус. Его следует нанести на загрязнённые зоны и оставить на некоторое время, чтобы кислота могла разрушить минеральные отложения. Для усиления эффекта можно использовать смоченные уксусом бумажные салфетки, которые помогут дольше удерживать средство на поверхности.

После обработки важно тщательно промыть сантехнику водой. Стоит отметить, что уксус нельзя смешивать с хлорсодержащими веществами, так как это может привести к образованию вредных паров.

Сода: мягкое решение для регулярной очистки

Пищевая сода прекрасно подходит для дезинфекции и удаления лёгких загрязнений. Она может использоваться как мягкий абразив, который не повредит поверхность. Однако при удалении стойких отложений соды часто недостаточно, поэтому её лучше применять после обработки с использованием более мощных средств, пишет Страна лайф.

Для поддержания чистоты и внешнего вида сантехники регулярное использование соды поможет избежать накопления налёта и сделать уход за ванной ещё проще.

Чтобы минимизировать возможность появления налёта, важно проводить регулярные профилактические мероприятия: удаление воды с поверхности, применение мягких чистящих средств и обработка унитаза по расписанию. Особенно актуально это в регионах с жесткой водой, где налёт образуется быстрее. Всего лишь несколько минут ухода раз в неделю могут сэкономить много времени на борьбу с застарелыми загрязнениями.]]> https://chuvashiya-news.ru/society/2026/11/14/39276.html https://chuvashiya-news.ru/society/2026/11/14/39276.html Официально Sat, 14 Nov 2026 20:48:31 +0300

Новочебоксарск принимает Всероссийские соревнования по вольной борьбе среди девушек до 18 лет на призы наших землячек – сестер Ольги и Натальи Смирновых. В торжественном открытии участие принял глава города Александр Алексеев.

География турнира впечатляет: на ковры вышли представительницы Чувашии, Бурятии, Дагестана, Хакасии, Удмуртии, Мордовии, Татарстана, Луганской Народной Республики, Краснодарского и Красноярского края, Белгородской области и других регионов страны.

Сестры-близнецы Ольга и Наталья – гордость Новочебоксарска. В детстве занимались прыжками в воду, но когда секция закрылась, обратили свое внимание на вольную борьбу.

Спортсменки окончили наше родное училище олимпийского резерва, а затем и филиал КамГИФК. В 17 лет Ольга стала второй в истории российской борьбы чемпионкой мира, Наталья добилась успехов на чемпионатах России и Европы. Обеим присвоено звание «Заслуженный мастер спорта России».

Сегодня сестры Смирновы – золотой тренерский фонд. Ольга тренирует в Центре олимпийской подготовки, а Наталья прошла путь от старшего тренера женской сборной России до наставника юниорской сборной страны.

Победа на соревнованиях в Новочебоксарске может стать путевкой в состав юниорской сборной страны и первым шагом к олимпийской мечте. Желаю всем честной борьбы и красивых побед!

Канал в MAX – Александр Алексеев

#АдминистрацияНовочебоксарска#АлександрАлексеев

УАЗ Буханка, как и прежде, продолжает привлекать внимание автолюбителей в 2026 году. Этот рамный полноприводный автомобиль не теряет своей актуальности и востребованности. Вокруг такие машины, как УАЗ, непрерывно ведут бесконечные споры о достоинствах и недостатках, а она смотрит на календарь и с удовлетворением продолжает выполнять свою функцию.

Актуальные характеристики Буханки

В 2026 году УАЗ предлагает широкий выбор модификаций Буханки, включая:
- Двухместные и пятиместные фургоны;
- Семиместные Комби и девятиместные автобусы.

Главное в этих автомобилях – их способность преодолевать любые дороги. Двигатель на 2,7 литра, механическая коробка передач и полный привод делают Буханку настоящим другом для тех, кто любит активный отдых на природе.

Цены и комплектация

На официальном сайте фиксируется цена на Буханку от 1,296 миллиона рублей, однако реальная стоимость для обновленных моделей достигает:
- Однорядная бортовая версия – около 1,640 миллиона рублей;
- Пятиместный Комби – около 1,660 миллиона;
- Девятиместный автобус – примерно 1,730 миллиона.

Кроме того, имеется возможность заказа дополнительных опций, таких как блокировка заднего дифференциала. Для тех, кто ищет максимальную выгоду, важно помнить, что реальные цены могут значительно варьироваться.

Что стоит знать перед покупкой

Автомобиль, созданный по канонам другой эпохи, требует от владельца внимания и заботы. Этим автомобиль сможет стать верным спутником, но только при условии, что покупатель осознает свои потребности и готов к определенным компромиссам.
- Основные слабые места включают:
- Коррозия кузова;
- Качество сборки;
- Трансмиссионные шумы и вибрации.

Перед покупкой рекомендуется тщательно осмотреть выбранный экземпляр и протестировать его в действии. Буханка – это не просто автомобиль, но и образ жизни, который требует от владельца вовлеченности и ответственности, сообщает канал.

Поклонники вкусной и простой еды могут порадовать себя эксклюзивным блюдом – курицей с картошкой и луком, приготовленной в мультиварке. Этот рецепт станет настоящей находкой для тех, кто ценит комфорт и вкус в повседневной кухне.

Идеальные ингредиенты для вашего блюда

Чтобы создать это кулинарное волшебство, понадобятся следующие продукты:

• 900 г – картофеля;
• 400 г – куриного мяса (без костей);
• 90 г – репчатого лука;
• 30 г – сливочного масла;
• 0,5 ч.л. – куркумы;
• 0,5 ч.л. – смеси перцев;
• 1,5 ч.л. – соли.

Поэтапный процесс приготовления

Приступим к приготовлению этого аппетитного блюда:

1. В чашу мультиварки, предварительно смазанную сливочным маслом, выложите картофель, нарезанный мелкими кубиками или кружочками, и кусочки курицы. Добавьте порезанный лук и все специи.

2. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы они оказались равномерно распределены. Поверх смеси раскрошите оставшееся сливочное масло для дополнительного аромата.

3. Установите режим «Тушение» и оставьте готовиться на 1 час. После завершения программы блюда можно подать на стол, украсив зеленью.

Такой способ приготовления курицы с картошкой порадует вкусом и порадует свою простоту. Идеальный выбор для ужина или обеда, что сделает ваш день ярче и насыщенней!

Квашеная капуста — больше чем просто гарнир

Квашеная капуста — это не просто традиционное блюдо, а настоящий источник витаминов и питательных веществ. В сезон холодов она становится особенно важной, обеспечивая организм необходимыми силами для противостояния заболеваниям и укрепления иммунной системы. К тому же, квашеная капуста может стать великолепным дополнением к любому застолью, придавая ему неповторимый колорит.

Просветленные рецепты квашеной капусты

Представляем коллекцию из пяти захватывающих рецептов квашеной капусты, которая сможет покорить даже самых искушенных гурманов:

• Классическая квашеная капуста: Для этого рецепта потребуется 3 кг белокачанной капусты, 2 моркови, немного соли и сахара. Капусту стоит нарезать тонкой соломкой и перемешать с натертой морковью, добавив соль и сахар. Далее, все компоненты нужно аккуратно вмять, уложить в емкость и оставить для брожения на несколько дней.
• Капуста по-корейски: Этот вариант включает в себя 2,5 кг капусты, морковь, чеснок и острый перец. Ингредиенты смешивают с солью и специями, заправляют уксусом и растительным маслом, помещают в банку и оставляют на пару дней для ферментации.
• Капуста с яблоками: Пиршество для чувства — добавление 2 кисло-сладких яблок к капусте и моркови меняет вкус на свежий и ароматный. Все компоненты укладываются слоями, пересыпаются солью и сахаром и оставляются на несколько дней.

Несколько секретов для идеальной закваски

Чтобы квашеная капуста получилась по-настоящему удачной, обязательно воспользуйтесь следующими рекомендациями:

• Выбирайте плотную и свежую капусту без повреждений.
• Используйте только крупную соль для ферментации.
• Следите за температурным режимом — оптимально от 18 до 22 градусов.

Следуя этим несложным советам, каждая хозяйка сможет приготовить квашеную капусту, которая станет не только изюминкой на столе, но и полезным дополнением к зимнему рациону.

Советник главы города по взаимодействию с участниками СВО и членами их семей Алексей Шеин встретился с представителями волонтерских движений Новочебоксарска.

Обсудили, как совместными усилиями сделать помощь семьям наших защитников быстрее, адреснее и по-настоящему ощутимой. Коллективам движений «Чувашский полк» и «Солдату из дома 21» Алексей Шеин вручил Благодарственные письма от главы города Александра Алексеева.

«Ваша работа — это то, что делает наш тыл по-настоящему крепким. Вы собираете не просто гуманитарную помощь, вы собираете тепло тысяч сердец. Новочебоксарск гордится вами», — отметил советник.

Волонтеры плетут маскировочные сети, вяжут теплые носки, помогают собирать гумпомощь, организуют адресные сборы медикаментов и предметов первой необходимости, пишут письма поддержки, помогают решать бытовые вопросы семьям, пока наши герои выполняют свой долг.

Благодарим каждого за вклад в общее дело. Вместе мы — сила, которую не сломить!

#АдминистрацияНовочебоксарска#СвоихНеБросаем#ПобедаБудетЗаНами

С каждым годом цены на зелень в магазинах только растут, и многие люди всё чаще задаются вопросом, как получать свежую зелень без лишних затрат. В то время как зеленый лук может стоить неподъемные деньги, существует способ, позволяющий самостоятельно разводить его прямо на подоконнике и при этом в разы увеличить урожайность.

Оптимальное время для посадки зелени

Миф о том, что зимой сложно вырастить что-то полезное, развенчан. Ноябрь — это идеальный месяц для начала юного луковичного сезона. В это время в квартирах включают обогревательные приборы, и температура в помещениях составляет примерно 16-20 градуса Цельсия, что идеально подходит для роста луковиц.

Традиционные методы и их недостатки

Множество любителей огородничества уже пробовали ставить зеленый лук в воду на подоконник. Однако этот метод оказывается неэффективным. Часто возникает множество проблем, таких как тонкие, желтеющие перья и длительный срок ожидания — около трех недель до сбора урожая. Цены на зелень в магазине к зиме взлетают высоко: если в октябре килограмм лука стоит 180 рублей, то зимой цена может достигать 250 рублей за тот же товар.

Инновационный метод: секреты успешного роста

Темный метод является настоящей находкой для желающих вырастить богатый урожай зеленого лука. Чтобы начать, выбираются луковицы среднего размера — от 4 до 5 сантиметров. Затем их помещают в контейнер с небольшим количеством воды так, чтобы дно луковицы касалось жидкости. Главная рекомендация — полная темнота в течение пяти дней при температуре 16-20 градусов. В таких условиях луковица использует запасы энергии для формирования корневой системы.

По истечении этого времени корни достигают длины 1-2 сантиметра, а на поверхности появляются зеленые побеги высотой 2-3 сантиметра. После этого контейнер нужно вынести на свет. За 14 дней после переноса на подоконник высота перьев может достигать 20 сантиметров, что в 2,3 раза больше, чем при использовании традиционного метода.

Таким образом, очевидно, что общий подход к зимнему огородничеству требует доработки. С регулярной периодичностью можно получать свежую зелень, используя цикл в 10 дней, который позволит существенно экономить на покупке свежих овощей и забыть о высоких ценах в супермаркетах.

В Чебоксарах, на базе Чувашского государственного аграрного университета, торжественно стартовал региональный этап II Всероссийского фестиваля детского дворового волейбола 4х4.

Соревнования проходят в рамках партийного проекта «Детский спорт», а столица Чувашии принимает участников из разных муниципалитетов республики.

На площадке собрались команды из Чебоксар, Ибресинского, Урмарского, Цивильского, Шумерлинского, Ядринского и Яльчикского округов. Город стал главной площадкой регионального этапа, объединив юных волейболистов и болельщиков.

С открытием соревнований спортсменов поздравил депутат «Единой России» Роман Алексеев.

«На волейбольной площадке важны не только очки, но и командный дух, поддержка, уважение к сопернику, умение собраться и одержать победу в последний момент. Пусть сегодняшний день объединит юных спортсменов, подарит яркие эмоции, настоящий дух здорового соперничества и заряд бодрости», — сказал Роман Алексеев.

За активное участие в организации турнира благодарности секретаря Чувашского регионального отделения Сергея Артамонова вручены тренерам по волейболу спортивной школы №11 Павлу Паршину и Виталию Бадьину.

Желаем всем командам отличной игры, красивых побед и хорошего настроения!

Замораживание продуктов становится все более актуальным способом продления их срока хранения, особенно в условиях активной кухни. При этом не все сорта сыра одинаково готовы к испытанию низкими температурами. Твердые сыры, такие как чеддер, гауда и пармезан, отлично переносят заморозку благодаря низкому содержанию воды. Напротив, мягкие сыры, такие как бри, фета и сливочный сыр, могут потерять свою текстуру, превратившись в водянистую массу при размораживании.

Подготовка и советы по заморозке сыра

Замораживание сыра — это жизнеспособный вариант хранения, но этот процесс требует внимательного подхода:

• Выбор: Замораживать стоит лишь излишки сыра, которые не будут использованы до завершения срока годности. Это не должно стать основным способом хранения.
• Применение: Размороженный сыр лучше подходит для горячих блюд — запеканок, супов или пиццы. Для холодных закусок и сырных тарелок лучше оставить свежие продукты.

Качество сыра и его тип

Не все сыры одинаково хорошо переживают заморозку. Рассмотрим некоторые сорта, которые прекрасно сохраняют свои качества:

• Чеддер: Плотный сыр с насыщенным вкусом, отлично подходит для приготовления блюд.
• Моцарелла: Идеальна для пиццы и пасты, хорошо переносит заморозку в любом виде.
• Гауда: Маслянистый вкус и плотная текстура сохраняются даже при заморозке.

И, конечно же, есть и те сорта, которые не стоит пытаться замораживать. Мягкие сыры, такие как бри и камамбер, могут потерять свою привлекательную текстуру, а голубой сыр становится крошливым и менее приятным на вкус.

Правильная техника заморозки

Чтобы гарантировать, что сыр после размораживания сохранит свои свойства, необходимо придерживаться некоторых простых правил:

• Упаковка: Используйте герметичные контейнеры или пакетики, из которых заранее удален воздух. Это поможет избежать образования ледяных кристаллов.
• Хранение: Размещайте сыр в самой холодной части морозильной камеры, вдали от продуктов с сильными запахами.

Соблюдение этих рекомендаций не только поможет сэкономить, но и предотвратит порчу продукта. Размораживать сыр следует исключительно в холодильнике для защиты его вкусовых качеств. Таким образом, у вас под рукой всегда будут качественные продукты, готовые к использованию в любых кулинарных задумках!

Сидр — это не просто напиток, это целая культура, и приготовление его в домашних условиях стало настоящим хитом среди любителей натуральных продуктов. В 2025 году, когда забота о здоровье и качестве пищи становится всё более актуальной, сидр из яблок оказывается в центре внимания.

Необходимые ингредиенты

Чтобы создать идеальный сидр, главным ингредиентом являются яблоки. Необходимо выбрать здоровые плоды, желаемые сорта и оставить их на месяц для созревания. Этот процесс позволит им приобрести необходимую сахаристость и глубину вкуса.

Процесс приготовления

1. Подготовка яблок: Яблоки следует нарезать на дольки и поместить в стеклянную тару. В течение нескольких дней они начнут активно выделять сок. После чего, когда соковыделение прекратится, жидкость нужно перелить через марлю в другую ёмкость, тщательно отжимая остатки яблок для увеличения объёма сока.

2. Брожение: Из 15 килограммов яблок можно получить около 6 литров сидра. Сок следует аккуратно перелить в стеклянные бутылки и накрыть льняной тканью. В течение 3-4 дней процесс брожения начнётся, поэтому ёмкость не стоит заполнять полностью — нужно оставить немного пространства.

Время и терпение

Сидр, прошедший первичное брожение, обладает уникальным вкусом и небольшой крепостью, что делает его идеальным выбором для женщин или тех, кто предпочитает лёгкие напитки. Но если дать ему настояться в течение 3-4 месяцев, крепость значительно увеличится, и готовый продукт порадует даже самых требовательных любителей алкоголя.

Поделитесь своим опытом и насладитесь плодами своего труда — сидр станет отличным дополнением к любой встрече с друзьями и семьёй. Не упустите шанс удивить близких самодельным напитком, который, несомненно, станет темой для обсуждения на долгие вечера!

Четыре часа тишины и творчества: конкурс «Академический натюрморт» состоялся в Новочебоксарске

В Детской школе искусств Новочебоксарска в онлайн-формате прошел очный этап XII Всероссийского конкурса по академическому рисунку и живописи «Академический натюрморт».

Мероприятие, организованное при поддержке Минкультуры Чувашии и Чебоксарского художественного училища (техникума), стало настоящим праздником искусства.

В выставочном зале ДШИ более 20 учащихся художественного отделения погрузились в мир творчества. Четыре часа конкурсанты писали натюрморты, проявляя свое мастерство в выбранных техниках живописи и графики.

Следим за итогами и болеем за Новочебоксарск!

#АдминистрацияНовочебоксарска #ДетскаяШколаИскусств #ДШИ

Выездной приём граждан в Ленинском районе!

Уважаемые жители!

19 ноября 2026 года с 17:00 до 19:00 состоится выездной приём граждан

Место проведения: СОШ № 6 им. В.И. Чапаева

(ул. Чапаева, дом 41А)

На приёме вы сможете обратиться по следующим вопросам:

ЖКХ и благоустройство

Образование

Имущественные и земельные отношения

Транспорт и движение общественного транспорта

Физическая культура и спорт

Вопросы к управе района

Приём будут вести представители администрации города, депутаты Чебоксарского городского Собрания депутатов, а также специалисты профильных ведомств.

Как попасть на приём:

- Приходите заранее

- Пройдите регистрацию у входа

- Заполните карточку обращения

- Вас сопроводят к нужному специалисту

Не упустите возможность решить свои вопросы лично с представителями власти! Ждём вас!

Туя западная – это не просто хвойное дерево, а настоящая жемчужина ландшафтного дизайна, способная преобразить любой участок. С момента ее появления в питомнике прошло 15 лет, и за это время она превратилась из скромного растения высотой всего 30 см в великолепное пирамидальное дерево, которое радует глаз всем, кто переступает порог вашего двора.

Простота ухода и устойчивость

Эта неприхотливая красавица приспособилась к различным условиям. Её хвоя отличается чешуевидной структурой и имеет яркий зеленый цвет, который зимой становится более насыщенным. Цветет туя в июне, когда ее ветви украшают множество мелких светло-желтых шишек. Полив этим деревцам требуется раз в неделю, особенно в жару, с нормой около 7-8 ведер под каждое дерево. Весной их хвоя может немного желтеть от солнца, но вскоре восстанавливается в ярко-зеленые оттенки.

Рост и размножение

• Туи удивляют своей жизненной силой. Ветки, уставленные шишками, порой требуют поддержки, чтобы самостоятельно удерживать вес плодов. За последние четыре года под их кронами появились маленькие «детки», которые выросли в самостоятельные деревца благодаря естественной стратификации семян под снегом.
• Осенью можно заметить опавшие ветви, что говорит о естественном процессе обновления. Эти ветки можно оставить — они станут отличным удобрением для почвы, обеспечивая питательные вещества для будущих растений.

Декоративная ценность

Сейчас высота главной туи достигла 4,5 метра. Зимой, когда снег укрывает низкорослые хвойные растения, это дерево становится яркой точкой в зимнем пейзаже. В преддверии Нового года его ветви украшаются гирляндой, заменяя традиционную елку в доме. Такой элемент дает возможность создавать атмосферу праздника и уюта не только в доме, но и во дворе, пишет источник.

Туя западная — это не только эстетика, но и возможность наслаждаться зелеными насаждениями круглый год, которые легко вписываются в любой ландшафт. Возможно, именно она станет основной изюминкой вашего сада, придающей ему неповторимый шарм.]]> Антонов сад - дача и огород https://chuvashiya-news.ru/society/2026/11/14/39264.html https://chuvashiya-news.ru/society/2026/11/14/39264.html Официально Sat, 14 Nov 2026 17:46:20 +0300

В Чебоксарах пройдет выставка-пристрой кошек

15 ноября с 12.00 до 18.30 в ТЦ Мега Молл на 1 этаже (напротив магазина СИТИЛИНК) состоится очередная выставка-пристрой подопечных котиков волонтерского мини-приюта "Общежитие кошек".

Это возможность подарить дом, заботу и любовь животному, а для вас - обрести друга.

На выставке вы сможете познакомиться с кошками, пообщаться с их кураторами, узнать, как правильно подготовиться к появлению питомца в доме.

А если вы пока не готовы взять кошку, можно поддержать хвостиков приюта, передав корма, наполнители, когтеточки, пеленки или другие нужные вещи для кошек – любая помощь важна и ценна.

Кошки передаются в добрые руки по договору ответственного содержания. Если у вас серьезные намерения завести пушистого питомца, возьмите с собой паспорт для оформления договора и надежную переноску, чтобы безопасно довезти нового члена семьи до дома.

Подробности по телефону: 89278610078 - Елена.

Подшефный класс Управления Росгвардии по Чувашской Республике – Чувашии одержал уверенную победу на муниципальном этапе игры «Зарница»

Юные росгвардейцы из 65й школы Чебоксар блестяще проявили себя в состязаниях: показали отличную строевую выучку, уверенно справились с нормативами, порадовали результатами в стрельбе и в теоретических испытаниях.

Особая гордость – призовые места в номинациях «Лучший командир» и «Лучший стрелок». Поздравляем ребят и наставников! Так держать!

Ансамбль барабанщиц и барабанщиков «Ника» из Шумерли удостоен звания «Образцовый детский коллектив Чувашской Республики».

Поздравляю воспитанников и педагогов коллектива с этим знаковым событием.

Выступления «Ники» я видел не раз. Могу с увренностю сказать: когда шумерлинские барабанщики выходят на сцну, это всегда яркое, приковывающее внимание действо.

Звание «образцового коллектива» не даётся просто за многолетнюю историю — его нужно заслужить кропотливым ежедневным трудом. За каждым громким успехом стоят сотни часов репетиций, дисциплина, взаимная поддержка и, конечно, талант наставников.

Желаю коллективу дальнейшего развития, педагогам — творческой энергии, ребятам — новых достижений. Спасибо всем, кто причастен к этому результату.

Каждый сезон дачники сталкиваются с одной и той же трудной задачей: полнота зелени, а в особенности высокая, жёсткая трава и молодая кустарниковая поросль, могут создавать настоящее испытание. Справиться с таким «полнейшим лесом» можно, но как?

Традиционные методы, такие как использование металлических дисков или лезвий на триммерах, действительно работают. Однако, их использование связано с рядом недостатков, которые множество пользователей отмечают в процессе работы.

Недостатки традиционных методов покоса

• Необходимость высокой точности при работе рядом с сетками, камнями и неровностями.
• Любые удары о твёрдые предметы могут привести к поломке инструмента.
• Со временем края дисков стают менее эффективными.
• Диски могут ограничивать высоту среза, что неудобно в некоторых условиях.
• Риск неожиданных повреждений и травм из-за прямого контакта с твёрдыми предметами.

Преимущества армированной лески

Недавние исследования опытных пользователей показали, что заменив диск на армированную леску, можно достигнуть значительных результатов при покосе высокой и плотной травы.

Армированная леска обладает рядом достоинств, позволяя справляться не только с обычными травами, но и с:

• молодыми стеблями кустарников;
• жесткой растительностью, такой как пижма;
• прошлогодними остатками трав;
• свежими побегами кустарников.

Использование такой лески значительно упрощает процесс покоса, так как она уверенно справляется даже с самыми сложными задачами, минимизируя риск повреждения техники.

Оптимальный диаметр для работы

Опыт показал, что для эффективной работы нужно правильно подбирать диаметр лески:

• 2,0–2,4 мм – подходит для молодой травы;
• 2,7–3,0 мм – оптимально для высокой и жёсткой растительности;
• 3,0–3,3 мм – на трудных участках с густыми зарослями.

Трехмиллиметровая армированная леска демонстрирует лучший результат, обеспечивая чистый срез без лишней нагрузки на устройство.

Работа с такой леской позволяет не только эффективно косить, но и защищает бензокосу от чрезмерного износа, ведь мягкость при ударах значительно снижает вероятность поломок. Это идеальный выбор для тех, кто хочет упростить уход за своим участком и улучшить результат работы.

Тысячи счастливых историй: глава Новочебоксарска Александр Алексеев поблагодарил волонтеров регионального отделения «ЛизаАлерт».

Глава города встретился с представителями поисково-спасательного отряда «ЛизаАлерт». Сегодня в России это движение объединяет более 40 тыс. неравнодушных людей.

За 16 лет работы добровольцы приняли и отработали свыше 380 тыс. заявок, из них более 286 тыс. человек найдены живыми. Это поистине колоссальный вклад в общее дело по спасению людей.

Особая гордость — наши ребята. В этом году региональному отделению «ЛизаАлерт» в Чувашии исполнилось 10 лет. За это время принято и отработано более 3 300 заявок. 2 622 человека найдены живыми — это тысячи счастливых историй и спасенных судеб в нашей республике.

Конечно, не все поиски заканчиваются благополучно. Но работа отряда не знает срока давности: поиск продолжается до тех пор, пока не получен ответ.

«Обсудили с поисковиками возможные варианты поддержки, и администрация города, безусловно, окажет содействие в этом благородном деле. Приятно отметить, что в рядах «ЛизаАлерт» и наша сотрудница – Мария Шмелева, – рассказал глава Новочебоксарска Александр Алексеев. – Благодарю каждого волонтера за время, силы и смелость. Вы делаете работу, на которую способны только люди с огромным сердцем».

Канал в MAX – Александр Алексеев

#АдминистрацияНовочебоксарска#ЛизаАлерт

Урмарские предпринимательницы узнали, как ИИ помогает в работе

Круглый стол «Женщина и Бизнес. Использование искусственного интеллекта для роста бизнеса» открыли глава Урмарского округа Василий Шигильдеев и председатель местного отделения Союза женщин Чувашии, куратор партпроекта «Женское движение Единой России» в муниципалитете Валентина Волкова.

На часовом интенсиве руководителя бухгалтерской компании «МАС-консалтинг» Елены Молодцовой разобрали, какие задачи можно передать ИИ без технических знаний. Обсудили применение нейросетей в документах, маркетинге, продажах и общении с клиентами.

Во второй части бизнес-тренер Екатерина Морскова поделилась техниками нетворкинга в формате «как продавать, не продавая». Перед участницами также выступили председатель Ассоциации «Женщины бизнеса» Чувашии Марина Аниченкова, заместитель исполнительного директора Центра «Мой бизнес» Александр Быченков и уполномоченный по защите прав предпринимателей Чувашии Александр Рыбаков.

С 1 сентября 2026 года управляющим компаниям предписано организовать взаимодействие с жильцами через мессенджер max. Какова новая реальность для горожан и что теперь изменилось для управляющих компаний?

Сразу после объявления нововведения в сети поползли слухи. Люди заговорили о том, что жильцов принуждают устанавливать max, другие мессенджеры окажутся под запретом, а без участия в чатах не примут показания счетчиков. Реальность же оказалась менее драматичной.

Основные изменения с 1 сентября 2026 года

Теперь управляющие организации обязаны обеспечить возможность общения с жильцами через max, добавляя этот канал к существующим способам связи, а не заменяя их. То есть, если у жильца нет желания или возможности установить новое приложение, он не лишается прав. Официальные способы обращения, такие как звонки, письма и электронная почта, остаются в силе.

Появление max — это дополнительный инструмент, а не обязательное условие. Управляющие компании должны обеспечить доступность и возможность взаимодействия, но граждане не обязаны быть его пользователями.

Что нужно знать о домовых чатах

Создание домовых чатов в max — это лишь один из способов, каким управляющие компании могут взаимодействовать с жителями. Отказ от участия в таком чате не является нарушением. И если кто-то захочет, он сможет свободно выйти из чата. Важно помнить, что старые способы общения с управляющими остаются доступными.

Собственники могут направлять обращения через различные каналы, включая электронную почту, и даже приносить их в управляющую компанию на бумаге. Для многих граждан это по-прежнему удобнее и привычнее.

Обязанности управляющих компаний

Управляющие компании теперь обязаны быть подключены к max и обеспечивать в нем возможность общения с жильцами. Это важно для повышения уровня прозрачности и оперативности. Например, жильцы могут направлять запросы по актуальным вопросам: неработающему лифту, крыше, которая течет, или срокам выполнения ремонтов.

Кроме того, новая система позволяет записываться на прием к специалистам УК, что тоже удобно, ведь предыдущие способы записи, как личные обращения или телефонные звонки, остаются доступными. Само нововведение зовется не для замены старых методов, а для улучшения и упрощения процесса взаимодействия.

Таким образом, максимальная свобода остается у жильцов, а управляющие компании, в свою очередь, получают дополнительные рамки для общения и управления ситуациями в домах. Домовые чаты в max могут стать полезным инструментом, особенно если управляющие компании будут активно пользоваться его потенциалом.

Современные мобильные устройства, такие как телефоны и планшеты, являются настоящими рассадниками бактерий и вирусов. Из-за постоянного контакта с руками и поверхностями, они способны передавать инфекции. Роспотребнадзор напоминает, что забота о чистоте гаджетов сегодня важнее, чем когда-либо.

Рекомендации по дезинфекции

Чтобы минимизировать риски заражения, специалисты предлагают следовать простым, но эффективным правилам:

Когда проводить дезинфекцию

Обрабатывать гаджеты рекомендуется не только после посещения торговых центров или общественного транспорта, но и в конце рабочего дня. Это позволит предотвратить попадание вирусов и бактерий в дом.

Профилактика заболеваний

Как отмечают специалисты, соблюдение этих простых рекомендаций поможет значительно снизить вероятность заражения. Также стоит помнить о необходимости вакцинации от гриппа, особенно в осенний период, когда заболеваемость сезонна.

При проявлении симптомов заболевания, таких как температура, кашель и насморк, рекомендуется оставаться дома и вызывать врача для получения квалифицированной помощи. Бережное отношение к собственному здоровью и чистота окружающей среды — это залог того, что вирусы обойдут вас стороной!

Успейте оплатить налоги до 1 декабря

Федеральная налоговая служба напоминает жителям Чебоксар: до 1 декабря 2026 года включительно необходимо уплатить имущественные налоги за 2025 год. Это касается налога на имущество физических лиц, транспортного и земельного налогов, а также НДФЛ, не удержанного налоговыми агентами.

Как приходят уведомления:

— через «Личный кабинет налогоплательщика» на сайте ФНС или в приложении «Налоги ФЛ»;

— через портал «Госуслуги»;

— по почте заказным письмом, если электронные сервисы не подключены.

Если уведомление не пришло, но есть облагаемое имущество — проверьте начисления самостоятельно. Отсутствие письма не освобождает от обязанности платить.

Способы оплаты:

в Личном кабинете на nalog.gov.ru;

в мобильном приложении «Налоги ФЛ»;

на портале «Госуслуги»;

в любом банке или почтовом отделении.

Не откладывайте на последний день! С 2 декабря начнут начисляться пени за каждый просроченный день. Проверить ставки и льготы можно на официальном сайте ФНС России.

Вдохновение для гурманов

Эти блины станут настоящей находкой для любителей необычной кухни. Приготовление займет всего час и идеально подойдет для одной порции, которая непременно станет ярким моментом любого застолья.

Энергетическая ценность

Каждая порция содержит впечатляющее количество калорий — целых 2921.5 Ккал. Белки составляют 120.2 г, жиры — 145.8 г, а углеводы — 281 г. Это блюдо не только вкусное, но и сытное, что делает его отличным выбором для питания.

Список ингредиентов

• Яйцо куриное — 6 штук
• Молоко — 450 мл
• Сахар — 75 г
• Соль — 8 г
• Растительное масло — 45 мл
• Пшеничная мука — 200 г
• Кукурузная мука — 30 г
• Филе налима — 200 г
• Лук-шалот — 2 шт.
• Молотый черный перец — 2 г
• Сливочное масло — 50 г

Приготовление

В мире садового дизайна существует особая магия, которую приносят растения с серебристой листвой. Они словно улавливают лунный свет, создавая мягкое свечение даже в самые облачные дни. Эти жемчужно-серебристые оттенки становятся настоящим кладезем идей для людей, желающих оформить сад в природном или белом стиле. Такие растения не просто заполняют пространство — они создают атмосферу, придавая композициям легкость и глубину.

Преимущества серебристых оттенков

Серебристая палитра в саду действует как универсальный связующий элемент между яркими цветами и текстурами. Она берет на себя смягчение резких контрастов, объединяет разнообразные по стилю композиции и создает романтическую дымчатую атмосферу. Листья с серебристым отливом, обладающие мягким ворсом или восковым налетом, не только красиво выглядят, но и выполняют практическую функцию, защищая растения от палящего солнца и экономя влагу.

Известные растения с серебристой листвой

• Чистец византийский — также известный как "заячьи ушки", обладает пушистыми листьями, напоминающими мягкий мех. Это растение идеально подходит для создания живых ковров в саду, заполняя пустоты и создавая контраст с зеленой листвой.
• Полынь Стеллера — невысокие ажурные кустики с резными листьями. Их приглушенные серо-голубые оттенки прекрасно сочетаются с яркими многолетниками.

Для создания белого сада незаменим эригерон — королева серебристых оттенков. Сорта с серебристо-серой листвой расцветают нежными ромашками, которые добавляют композициям легкость и естественность. Кустарники с серебристыми листьями, такие как лох серебристый, становятся архитектурной основой таких садов, создавая визуальный акцент.

Создание живописных композиций

Серебристые растения прекрасно имитируют естественные ландшафты, добавляя нотки побережья или горных склонов в ваш сад. Сочетание различных текстур листвы создает уникальную игру света и тени. Для достижения идеального эффекта целесообразно добавить белые цветы и использовать злаки с сизыми оттенками, которые подчеркнут серебристую палитру.

Уход за такими растениями минимален. Большинство из них предпочитает дренированные почвы и много солнечного света. При этом важно избегать чрезмерной геометричности в планировке — лучше создать свободные группы, где серебристые элементы плавно перетекают друг в друга, создавая гармонию и красоту.

В числе героев всероссийского документального проекта «Гражданин России» — многодетная семья из Чебоксар

Семья Владимира Пименовича и Ирины Юрьевны Васильевых стала частью масштабного кинопроекта, который реализуется в рамках инициативы «Культурный код России» при поддержке Фонда культурных инициатив Президента РФ. Проект охватил 18 регионов страны и особое внимание уделяет героям тыла — и от Чувашии в эту важную галерею вошла именно семья Васильевых.

Супруги достойно воспитывают семерых детей, трое из которых учатся в чебоксарской школе № 30. Их история — о настоящем семейном труде, заботе и преемственности поколений. Это не просто рассказ о буднях большой семьи, а живой пример того, как бережно передаются традиции и ценности.

От всей души поздравляем Владимира Пименовича, Ирину Юрьевну и их детей со знаменательным событием, желаем семье благополучия, новых достижений, успехов и ярких побед!

Двор преобразился: жители оценили обновление

В микрорайоне «Олимп» прошла общественная приёмка дворовой территории. И.о. руководителя управы по Калининскому району Александр Малов вместе с директором МБУ «Управление жилищным фондом города Чебоксары», депутатом Госсовета Чувашии от фракции «Единая Россия» Андреем Шестаковым и депутатом ЧГСД от фракции «Единая Россия» Максимом Ладиловым осмотрели благоустройство у дома №15 по улице Энергетиков.

Новое пространство появилось благодаря программе Главы Чувашии Олега Николаева «НИМЕ — Народный бюджет».

Жители положительно оценили перемены и отметили заметные улучшения.

Участники обсудили содержание и дальнейшее развитие территории.

Встреча прошла в конструктивной атмосфере. Двор заметно преобразился — и это ещё один пример того, как совместная работа делает город комфортнее.

Погружение в мир доступной и вкусной кулинарии стало как никогда актуальным в нынешнее время. Простота и яркость вкусов, которые предлагают постные блюда, позволяют не только сэкономить, но и порадовать близких новыми кулинарными открытиями. Здесь представлены несколько прекрасных вариантов, которые точно заслуживают вашего внимания.

Сытные блюда на каждый день

• Свёкла, тушенная с черносливом: Это необычное сочетание свёклы и чернослива не только принесет яркие оттенки в ваше меню, но и станет отличной закуской или гарниром. Сладкий вкус свёклы великолепно гармонирует с копчёными нотками чернослива. Достаточно лишь немного потушить их вместе, и готово!
• Постные котлеты из пшеничной каши с кукурузой: Эти котлеты не только легкие в приготовлении, но и невероятно сытные. Консервированная кукуруза и томатная паста придают им яркий вкус, а аромат чеснока делает их аппетитными. Они станут идеальным вариантом для постных дней, заменив привычные мясные блюда.
• Рассольник с булгуром: Этот классический суп обретает новое звучание благодаря булгуру, который в комбинации с куриным бульоном и овощами добавляет особую текстуру. Все ингредиенты прекрасно сочетаются, создавая насыщенный и сытный вкус.

Простые и быстрые рецепты

• Тушёная квашеная капуста с сосисками и грибами: Это быстрое и легкое в приготовлении блюдо станет идеальным выбором для семейного обеда. Квашеная капуста, тушеная с сосисками и грибами, обретает новый вкус благодаря добавлению томатной пасты.
• Дрожжевой рулет с репчатым луком: В этом простом рецепте используется тесто на сухих дрожжах, а начинка из лука и пряностей создает неповторимый аромат. Даже без яиц и молока этот рулет займет достойное место на вашем столе.

Эти рецепты не только порадуют вас своим вкусом, но и позволят разнообразить повседневное меню. Каждый из них требует минимальных затрат и времени, поэтому готовить с удовольствием сможет любой, пишет источник.

Сочная и ароматная свиная буженина – это не просто блюдо, а настоящая кулинарная икона, которая украшает как праздничные застолья, так и уютные семейные обеды. Многие считают, что ее приготовление – дело сложное и трудоемкое, однако на самом деле, с правильным подходом и парочкой секретов, создать этот шедевр сможет даже начинающий кулинар.

Идеальная основа: Как выбрать мясо

Прежде всего, успех блюда зависит от качества исходных продуктов. Рекомендуется выбирать свиную шею или корейку (достаточно 1,5 – 2 кг). Эти части обладают идеальным соотношением мяса и жира, что обеспечивает готовому блюду сочность и невероятный вкус.

Уникальный маринад для буженины

Для того чтобы свиная буженина получилась вкусной и ароматной, необходимо использовать маринад, включающий:

• 2-3 ст. ложки дижонской или зерновой горчицы;
• 5-7 зубчиков чеснока;
• 3-4 ст. ложки соевого соуса;
• 2 ст. ложки меда или коричневого сахара;
• 1 ст. ложку молотой паприки;
• 1 ч. ложку смеси свежемолотых перцев;
• 1-1,5 ч. ложки соли;
• 2 ст. ложки растительного масла;
• сушеные травы (тимьян, розмарин) – 1 ч. ложка.

Эти ингредиенты позволят создать насыщенный вкус и аромат, а правильное время маринования (от 4 до 24 часов) позволит всем специям и ароматам впитаться в мясо.

Поэтапное приготовление: от маринования до запекания

Для начала, подготовленный кусок мяса следует тщательно обсушить и натереть смесью приправ. Важно сделать неглубокие надрезы, чтобы маринад лучше проник в мясо. После этого мясо заворачивается в пленку и отправляется в холодильник.

Когда мясо маринуется, разогревается духовка до 180-190 градусов. Мясо выкладывают на овощную «подушку» из лука и моркови, что предотвращает пригорание и добавляет аромата. Запекать буженину нужно под фольгой около 1-1,5 часов. Затем фольгу убирают, увеличивают температуру и дожаривают ее до образования золотистой корочки.

Завершив процесс запекания, важно дать буженине постоять еще 15-20 минут, чтобы соки равномерно распределились по куску. Подается она нарезанной тонкими ломтиками, сопровождаемая горчицей, хреном или любимым соусом, с традиционным гарниром в виде картофельного пюре или овощного салата.

Из Чувашии в зону спецоперации отправили новую партию помощи

В составе груза — не только продукты, но и необходимая техника: портативные электростанции, дизельные генераторы, автомобиль «Соболь» и электровелосипеды. Всё это очень выручает там, где с инфраструктурой непросто.

Бойцам также отправили кабели, огнетушители, ОСБ-плиты и панели ПВХ. Особым пунктом стали километры рыболовных и маскировочных сетей — такие вещи создаются руками волонтёров и ценятся особенно.

Очередную отправку организовало Правительство Чувашии. Активно подключились к помощи чебоксарские предприятия и добровольцы Порецкого округа.

Добро | Чувашская Республика

Капуста Романеско — это не просто овощ, а настоящая находка для садоводов, желающих попробовать что-то необычное на своем огороде. Хотя в последние годы популярность таких сортов, как брокколи и кольраби, принесла разнообразие в дачное меню, Романеско остается в тени.

Что такое Романеско?

Романеско — это однолетнее растение из семейства крестоцветных, отличающееся конусообразными соцветиями и ярким светло-зеленым цветом. Возможно, это непохожесть на традиционные виды капусты, такие как белокочанная или цветная, и отпугивает некоторых садоводов от его выращивания. Но стоит отметить, что по своим вкусовым характеристикам Романеско не уступает своим более популярным родичам и подарит уникальный визуальный акцент вашему столу, пишет Дзен-канал "Дачные истории".

Разнообразие мнений о происхождении

Происхождение Романеско завуалировано разными версиями. По одной из них, это гибрид цветной капусты и брокколи, который появился только в конце XX века. Однако есть и другая, более романтичная версия, утверждающая, что этот сорт известен еще со времен Римской империи. Некоторые садоводы даже шутят, что семена могли быть принесены инопланетянами, что неудивительно, учитывая удивительный вид этого овоща.

Выращивание Романеско

Выращивать Романеско не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Процесс начинается с выбора правильной почвы, которая должна быть нейтральной или слабо щелочной. Почву стоит подготовить заранее — осенью, внося минеральные удобрения и компост. Для успешного роста важно, чтобы место было освещенным и подходило для таких культур, как картофель и бобовые.

При посадке Романеско необходимо держаться следующих рекомендаций:

• Высадить семена или рассады в конце мая, оставляя между растениями 60 см, а между рядами — 50 см.
• Поддерживать уровень влажности, используя теплую отстоянную воду для полива, и регулярно рыхлить почву, чтобы обеспечить хорошую аэрацию корней.
• Проводить три основных подкормки с использованием органических и минеральных удобрений, преимущественно через неделю и две недели после высадки, а затем — в период завязывания соцветий.

Таким образом, капуста Романеско, будучи относительно непопулярной, становится настоящим сокровищем для тех, кто не боится немного поэкспериментировать на своем участке. Удивительные вкусовые качества и необыкновенная внешность гарантируют, что этот овощ станет главной звездой любого стола.

В Батыревском округе автоинспекторами задержан нетрезвый водитель, сбивший двух девушек

13 ноября 2026 года около 21:00 в деревне Малое Батырево Батыревского муниципального округа произошло дорожно-транспортное происшествие, в котором получили травмы два пешехода.

По предварительным данным, водитель автомобиля «Лада Веста» совершил наезд на двух несовершеннолетних пешеходов — девушек 2010 года рождения. В момент аварии они двигались по краю проезжей части попутно направлению движения транспортного средства.

Девушки, местные жительницы и студентки первого курса одного из колледжей г. Чебоксары, получили серьезные травмы (предварительно — переломы костей и сочетанные травмы). Обе госпитализированы в ближайшую больницу.

Водитель с места происшествия скрылся, нарушив ПДД. Спустя час он был задержан инспекторами отделения Госавтоинспекции ОМВД России «Батыревский» в собственном доме в деревне Малое Батырево. Автомобиль с механическими повреждениями был обнаружен в гараже.

За рулем находился мужчина 1968 года рождения. На месте задержания проведено освидетельствование на состояние опьянения. Результат — 0,994 мг/л (установлено состояние опьянения).

Выяснилось, что с начала текущего года данный водитель 35 раз привлекался к административной ответственности за различные нарушения ПДД РФ. Из них 27 материалов было составлено за превышение скоростного режима.

По факту ДТП сотрудниками полиции проводится проверка.

При посещении ресторана с паназиатской кухней, многие из нас неизменно выбирают суп Том Ям. Сочетание освежающего кокосового молока и пикантных специй создает уникальный вкус, который просто невозможно игнорировать. Однако из-за быстрого ритма жизни и разнообразия предложений в заведениях, порой сложно получить именно тот вкус, который ожидаешь. Даже если вы заказываете менее острый вариант, это не гарантирует, что не подадут слишком жгучий суп.

Идея для самостоятельного приготовления

Поэтому решено попробовать приготовить суп самостоятельно, исследуя множество рецептов на просторах интернета и добавляя свои любимые ингредиенты. Интересно, что слово "Том" переводится как "варить", а "Ям" — как "смешивать". Это блюдо берет свое начало у древних рыбаков, которые использовали свежепойманную рыбу, лимонный сок, чеснок и перец. Со временем в рецептуру добавлялись новые ингредиенты, что сделало вкус супа абсолютно неповторимым.

Ингредиенты для супа

• 1 литр куриного бульона (можно использовать замороженный)
• 2 стебля лимонной травы
• 3-4 листа кафрского лайма
• 2 красных чили
• 5-6 ломтиков галангала
• 2 столовые ложки рыбного соуса
• Лайм, кинза, морепродукты и грибы по вашему выбору

Для начала, доведите куриный бульон до кипения и добавьте лимонную траву, листья лайма, галангала и чили. Варите примерно 10 минут, чтобы бульон насыщался их ароматами. Если специальные ингредиенты недоступны, можно воспользоваться готовой пастой Том Ям. В этом случае достаточно двух чайных ложек, но лучше регулировать по своему вкусу, сообщает канал.

Приготовление супа

Далее добавьте грибы — можно использовать шампиньоны, вешенки или грибы эноки. Варите суп еще пять минут, после чего добавляйте морепродукты: креветки, кальмары, мясо краба и обжаренные гребешки. После этого налейте рыбный соус и сок лайма, тщательно перемешайте и влейте кокосовое молоко, варя на медленном огне еще пять минут.

Суп готов! Подавайте его, украсив свежей кинзой, которая подчеркнет его уникальный вкус. Приятного аппетита!

В Шемуршинском округе местный житель утонул в техническом водоёме

Сегодня, в 08:37 час., по системе 112 поступило сообщение об обнаружении тела мужчины в техническом водоёме в д. Нижнее Буяново Шемуршинского округа.

Погибший — 60-летний местный житель. В настоящее время на месте работают сотрудники правоохранительных органов. Обстоятельства происшествия устанавливаются.

начальник отдела контрольно-надзорной деятельности Центра ГИМС Главного управления МЧС России по Чувашской Республике Сергей Аршинов.

Главное управление

МЧС России по Чувашской Республике напоминает: берегите себя и близких!

Водоёмы — зона повышенной опасности в любое время года.

Не подходи к кромке воды, не спускайся к воде в одиночку и не пытайся самостоятельно спасать людей.

При любой угрозе жизни и здоровью незамедлительно звони 112.

В Чувашии 60-летний мужчина утонул в техническом водоеме

Трагедия произошла 14 ноября в деревне Нижнее Буяново Шемуршинского округа. В техническом водоеме погиб 60-летний местный житель.

На место происшествия выехал следователь Батыревского межрайонного следственного отдела СК России.

При осмотре тела погибшего видимых повреждений криминального характера не обнаружено. Для установления точной причины смерти назначена судебно-медицинская экспертиза.

Следственный комитет проводит доследственную проверку. Обстоятельства гибели мужчины выясняются.

В Шемуршинском муниципальном округе проводится доследственная проверка по факту гибели мужчины в водоёме

14 ноября 2026 года в техническом водоёме, расположенном в деревне Нижнее Буяново Шемуршинского муниципального округа, утонул 60-летний местный житель.

На место происшествия выехал следователь Батыревского межрайонного следственного отдела следственного управления СК России по Чувашской Республике, который организовал проведение доследственной проверки.

При осмотре следователем СК видимых телесных повреждений криминального характера на теле погибшего не обнаружено. Назначена судебномедицинская экспертиза.

В настоящее время следователь СК выясняет все обстоятельства трагедии. По результатам проверки будет принято процессуальное решение.

Это блюдо — настоящая находка для любителей разнообразной кухни. Тортилья гармонично обрамляет сочную свиную вырезку, а острые нотки втираемого специями мяса создают невероятный контраст с кисло-сладкой сливовой сальсой. Легкий сметанный соус подчеркивает сладость овощей, а кремовый фета добавляет аппетитности и глубины вкуса.

Ингредиенты для идеального тако

Для лепешек:
- 7 тортилья
- 1 порция сметанного соуса (можно заменить майонезом)
- 150 г сыра фета или котиха
- 1 крупное авокадо, нарезанное кубиками
- свежая кинза для украшения

Для свинины:
- 900 г свиной вырезки
- 2-2,5 ст. ложки пикантного цитрусового rub
- 2 ст. ложки оливкового масла (для натирки)
- 2 ст. ложки оливкового масла (для жарки)

Для сливовой сальсы:
- 450 г крупных слив без косточек
- 1 крупный помидор (только мякоть)
- 1 сладкий красный перец
- 1 средний белый лук
- 1 халапеньо (без семян)
- 1/2 пучка свежей кинзы
- сок и цедра 1 лайма
- 0,75-1 ч. ложка соли
- 0,5 ч. ложки черного перца

Приготовление: шаг за шагом

Свинину следует отбить и натереть оливковым маслом, затем равномерно нанести специи. После этого мясо предстоит замариновать в холодильнике минимум на несколько часов для достижения максимального вкуса.

Для сальсы стоит нарезать сливы, красный перец, помидор и лук, а кинзу мелко порубить. Все ингредиенты смешивают в чаше, добавляют сок и цедру лайма, приправляют солью и перцем и оставляют на час в холодильнике, сообщает Fast-food int..

Нагрейте гриль с оливковым маслом и обжарьте свинину до готовности (внутренняя температура должна составлять 65°C) или обжарьте до золотистой корочки и запеките в духовке при 230°C в течение 15-20 минут. После приготовления дайте мясу отдохнуть 10 минут перед нарезкой.

Сборка тако

На тортилью выкладывают немного сметанного соуса, ломтики свинины, сливовую сальсу, укладывают авокадо и добавляют фету. В завершение посыпают свежей кинзой.

В Чувашии пьяный водитель сбил двух подростков и скрылся с места ДТП

Авария произошла 13 ноября около 21:00 на автодороге Цивильск - Ульяновск, возле деревни Малое Батырево.

По предварительным данным прокуратуры, водитель «Лады Весты» совершил наезд на двух девушек 2010 года рождения, которые шли по краю проезжей части в попутном направлении.

После ДТП мужчина покинул место происшествия и поставил автомобиль в гараж. Освидетельствование показало алкогольное опьянение - 0,994 мг/л.

Выяснилось, что только за 2026 год водитель 35 раз привлекался к административной ответственности за нарушения ПДД. Из них 27 раз - за превышение скорости.

Обеим пострадавшим оказывается медицинская помощь. Прокуратура Батыревского района взяла проверку обстоятельств ДТП под контроль.

Если вы заметили нетрезвого водителя, сообщите в полицию по номеру 102 или через проект «Антидилер Чувашия»:

«Антидилер БОТ» в MAX: https://max.ru/se13308372_bot

Telegram-бот: https://max.ru/antidiler21bot

Принял участие в заседании Президиума регионального политсовета «Единой России» под руководством секретаря реготделения Сергея Геннадьевича Артамонова.

Обсудили подготовку к отчетно-выборной конференции в Чувашии 23 ноября. На ней выберем делегатов на Съезд в Москве, а также предварительно согласовали кандидатуры руководителей местных отделений для переизбрания и новые составы политсоветов. До этого проведем городскую конференцию.

Результаты партийной работы видны и в проектах. Отмечу успех Музея Боевой Славы в чебоксарской школе №37. Во всероссийском конкурсе «Единой России» «Военно-исторические диорамы: история в деталях» из 1200 школ, вузов и колледжей он занял второе место. Это результат системной работы, ведь школа четвертый год в числе лидеров конкурса.

Сергей Геннадьевич вместе с региональным координатором партпроекта «Историческая память» Андреем Александровым вручили диплом и грантовый сертификат на 300 тысяч рублей. Средства направят на обновление экспозиции и современное оборудование. Сила команды – в поддержке каждого.

Прокуратура Батыревского района взяла на контроль проверку по факту ДТП с участием несовершеннолетних.

Предварительно установлено, что 13 ноября 2026 г. около 21:00 на автодороге «Цивильск — Ульяновск» (в районе д.Малое Батырево) водитель автомобиля «Лада Веста», находясь в состоянии алкогольного опьянения (результат освидетельствования — 0,994 мг/л), совершил наезд на двух несовершеннолетних девушек (обе 2010 г. р.) двигавшихся по краю проезжей части в попутном направлении.

После аварии водитель покинул место происшествия и поставил машину в гараж.

Пострадавшим оказывается медицинская помощь.

Отмечаем, что за текущий год водитель 35 раз привлекался к ответственности за нарушений ПДД (27 - за превышение скорости)

Прокуратура Батыревского района контролирует ход проверки, обеспечивая всестороннюю и объективную оценку обстоятельств ДТП и соблюдение прав пострадавших.

Чувашия проводила в последний путь своего достойного сына Седойкина Владимира Павловича.

Всю свою жизнь Владимир Павлович посвятил служению Чувашии и малой родине. Более 20 лет он руководил строительной организацией и по праву считается одним из лучших строителей республики. Его авторитет был высок и среди депутатов Государственного Совета, и среди земляков.

От имени Главы Чувашской Республики Олега Алексеевича Николаева и от себя лично выразил искренние соболезнования родным, близким, друзьям и односельчанам Владимира Павловича.

В последние годы Владимир Павлович возглавлял Мордовский культурный центр. Многое сделал для сохранения и популяризации родного языка, культуры и обычаев, проводил мероприятия как в республике, так и за её пределами. Был одним из самых активных, мудрых и опытных руководителей национально-культурной автономии.

Даже на пенсии Владимир Павлович не сидел сложа руки — он горячо любил свой народ и делал всё, чтобы с честью представлять его в Чувашии и далеко за её пределами.

Лучший муж, лучший отец, лучший руководитель — таким его запомнят близкие и все, кто его знал.

Владимир Павлович, спи спокойно. Вечная память.

В мире садоводства и растениеводства важно обращать внимание не только на удобрения, но и на материалы, способствующие улучшению почвы. Разрыхлители — это незаменимые помощники, однако не все из них одинаково полезны. Знание их особенностей поможет избежать неэффективных покупок и принести реальную пользу своим растениям.

Популярные виды разрыхлителей

Существуют различные материалы, которые используются для разрыхления грунта, и каждый из них имеет свои преимущества и недостатки. Вот несколько популярных вариантов:

Как сделать правильный выбор?

Перед тем как добавить разрыхлитель в свой грунт, важно учитывать тип почвы и специфические нужды своих растений. Например, для легких почв подойдет вермикулит или перлит, в то время как для тяжелых глинистых лучше использовать песок или цеолит. Всегда следует учитывать, какие дополнительные свойства может предложить выбранный материал.

Обратите внимание на качественные разрыхлители, которые действительно способны обогатить и улучшить почву, а не лишь починить её на время. Разнообразие доступных вариантов позволит выбрать идеальный материал для каждого случая.

В Чебоксарах объявлен конкурс в честь Международного дня добровольцев

Он призван отметить тех, кто делает город Чебоксары лучше, добрее и безопаснее.

Принять участие могут волонтеры и команды, которые в течение года занимались добровольческой деятельностью.

Индивидуальные номинации:

Доброволец года (Гран-при)

В сфере ЧС и безопасности

В сфере гражданско-патриотической работы

В сфере здравоохранения

Серебряный волонтер года (55+)

В сфере экологии

В сфере событийного направления

В сфере инклюзии

В рамках акции #МыВместе

В сфере помощи животным

Коллективные номинации:

Добрая команда. Школа

Добрая команда. Студенчество

Добрая команда. Предприятие

Добро.Центр года

Куда подать документы и заявку на участие: г. Чебоксары, проспект Московский, д. 8, каб. 2 (отдел молодежного развития управления образования).

Телефон для справок: 23-42-56.

Положение конкурса

Заявите о своих добрых делах и не упустите возможность получить признание за вклад в развитие города!

Магия чёрной-чёрной туши: приглашаем на творческий мастер-класс!

15 ноября Художественная галерея (на Волге) приглашает на мастер-класс «Магия чёрной-чёрной туши» в рамках выставки «Светоносный штрих», посвящённой 140-летию Владимира Фаворского.

Что вас ждёт:

знакомство с выразительными возможностями туши;

эксперименты с пером и кистью;

создание собственного графического этюда.

Кто такой Владимир Фаворский?

Выдающийся русский и советский художник-график, искусствовед, сценограф и педагог. Вошёл в историю искусства как непревзойдённый мастер ксилографии и книжной иллюстрации.

Когда: 15 ноября, начало в 16:00

Где: Художественная галерея (на Волге)

Запись по телефону: (8352) 58-01-22

Приходите и откройте для себя магию туши и создайте собственный шедевр!

В Чебоксарах при столкновении Honda и Skoda пострадал годовалый ребенок

Авария произошла 16 октября в 08:36 на проспекте Максима Горького, возле дома №16.

По предварительным данным Госавтоинспекции, 42-летний водитель Honda не выдержал безопасную дистанцию и столкнулся с двигавшимся впереди автомобилем Skoda.

В результате ДТП травмы получил годовалый мальчик, находившийся в салоне Skoda. Ребенок ехал на заднем правом сиденье в детском удерживающем устройстве.

Пострадавшего доставили в Республиканскую детскую клиническую больницу для осмотра.

Госавтоинспекция напоминает водителям о необходимости соблюдать безопасную дистанцию с учетом скорости, дорожных и погодных условий.

В Чебоксарах в результате столкновения двух автомобилей пострадал ребёнок

ДТП произошло 16 октября, в 08:36 на проспекте М. Горького, возле дома 16.

По предварительным данным 42-летний водитель автомобиля Honda, не соблюдая безопасную дистанцию до впереди движущегося транспортного средства, совершил столкновение с автомобилем Skoda.

В результате ДТП травмы получил годовалый пассажир автомобиля Skoda. Ребёнок находился на заднем сиденье справа в детском удерживающем устройстве. Мальчика доставили в Республиканскую детскую клиническую больницу для осмотра.

Уважаемые водители!

При движении учитывайте погодные условия, состояние дорожного покрытия и трафик. Оставляйте достаточное расстояние между вашим автомобилем и впереди идущим транспортным средством, чтобы иметь возможность вовремя среагировать на изменения дорожной обстановки.

#ДТП21

Садоводы давно озадачены вопросом: как добиться быстрого роста томатов после пересадки? Главным фактором удачной посадки является не только крепкая рассада, но и надлежащее приготовление лунки. Без правильной подготовки корни могут бездействовать, теряя время на адаптацию.

В течение многих лет садоводы полагались на стандартные методы – обычные горсти золы и воды. Однако, несмотря на усилия, урожай из года в год оставлял желать лучшего. Переломный момент настал, когда было проведено собственное исследование. Грядка была разделена: одна половина – с новой более эффективной составляющей, вторая – по привычке. После двух недель результаты были ошеломляющими: кусты на первой стороне начали активный рост, в то время как вторая половина оставалась статичной.

Ключевые компоненты для успешной лунки

Состав лунки остается неизменным уже несколько сезонов. Вот основные ингредиенты, которые обеспечивают мощный старт для корней и способствуют активному развитию вашей рассады.

• Органическая основа: Перегной и зола являются неотъемлемыми компонентами при посадке томатов. Перегной, около 50 граммов, обеспечивает плавное питание, а зола, в количестве 100 граммов, помогает насытить почву микроэлементами и обеспечивать доступ к фосфору и калия.
• Минеральная поддержка: Суперфосфат, одна столовая ложка, добавляется в лунку для запуска активного роста корней. Он особенно эффективен после повреждения корней при пересадке.
• Яичная скорлупа: Считается предметом споров, но переработанная в мелкую крошку скорлупа помогает высвобождать кальций и предотвращает появление вредителей, таких как медведка.

Правила закладки компонентов

Следуя правильной последовательности при закладке, можно добиться гарантированного результата. Лунку глубиной 25-30 см следует заправить перегноем, затем добавлять золу и суперфосфат, перемешанные с сухой землей. Крошка скорлупы распределяется по всей лунке и в конечном итоге лунка готова для рассадки.

После посадки рассаду поливают, что способствует быстрому взаимодействию корней с питательной средой. За два месяца активного роста можно заметить значительное отличие в урожайности и здоровье растений.

Алоэ — это удивительное растение, способное пережить редкие поливы и перемены, но чтобы оно выглядело ухоженным и здоровым, необходим правильный подход. В этом гиде раскрываются все аспекты выращивания и ухода за алоэ, чтобы оно радовало своим красивым внешним видом и полезными свойствами.

Почему алоэ снова в тренде

Алоэ прекрасно сочетается с современными интерьерами, устойчиво к условиям солнечных подоконников и требует минимального ухода. В эпоху ухода за кожей растет интерес к натуральным средствам, и алоэ становится идеальным помощником. Однако стоит помнить, что любые лечебные свойства следует обсуждать с врачом.

Лучшие виды алоэ для домашнего ухода

Aloe vera (Aloe barbadensis Miller)

• Мясистые листья, компактная форма.
• Требует больше света в зимний период, но внешность — настоящая аптечка на подоконнике.

Алоэ древовидное (Aloe arborescens)

• Этот вид легко справляется с ошибками ухода и быстро восстанавливается после омоложения.
• Выглядит эффектно и быстро нарастает.

Декоративные гибриды и мини-алоэ

• Обладают привлекательными узорами и компактными размерами.
• Значительно медленнее растут, их лечебное использование не целесообразно.

Таким образом, для быстрого роста выбирайте A. arborescens, для красивой розетки — A. vera, а для коллекций — мини-алоэ.

Как обеспечить правильные условия

Свет: основа здоровья алоэ

• Идеальные места — южные и восточные подоконники; в полдень желательно легкое затенение.
• Зимой необходимо дополнительное освещение: лампы с температурой цвета 4000–6500K, по 10–12 часов в сутки.
• Избегайте глубокой тени и холодных помещений без света — растение станет вытянутым.

Грунт и горшок: необходимое пространство

• Состав грунта: 40% готового для кактусов, 30% перлита или пемзы, 20% крупного песка и 10% мелкой коры.
• Горшок должен быть шире корней, но неглубоким, лучше из керамики для предотвращения гнили.

Основные ошибки — использование тяжелого торфяного субстрата и отсутствие дренажа.

Правильный полив и подкормка

• Полив требуется лишь после полного высыхания грунта.
• Летом — каждые 7–12 дней, зимой — раз в 2–3 недели с теплой, мягкой водой.
• С апреля по август — легкие подкормки раз в 4–6 недель.

Сотрудниками Госавтоинспекции УМВД России по городу Чебоксары за сутки пресечено 96 нарушений ПДД.

Задержано:

три водителя с признаками опьянения, один из них отказался от прохождения освидетельствования;

четверо водителей управляли транспортными средствами, не имея водительского удостоверения

За минувшие сутки в Чебоксарах зарегистрировано 35 ДТП, в которых пострадало 3 человека.

Мастерица из Красночетайского округа развивает дело на средства соцконтракта

Жительница деревни Ямаши Любовь Романова делает авторские интерьерные ватные игрушки. За плечами у мастерицы художественно-графический факультет ЧГПУ имени И. Я. Яковлева и опыт преподавания в Детской школе искусств. Эти знания она вкладывает в свои изделия.

В сентябре текущего года по соцконтракту в рамках нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика» самозанятая получила 350 тысяч рублей. Средства пошли на закупку материалов, инструментов и мебели.

Игрушки Любовь делает вручную из льняной и пеньковой ваты, проволоки и клейстера. Двух одинаковых фигурок не бывает, каждая отличается по дизайну и размерам.

Уважаемые чебоксарцы!

Днем 14 ноября и в первой половине ночи 15 ноября в Чебоксарах объявлен «ЖЕЛТЫЙ» УРОВЕНЬ ОПАСНОСТИ. Ожидается усиление юго-западного ветра с порывами до 12–17 м/с.

Прошу всех быть внимательными и осторожными.

Если вы заметили оборванные провода, упавшие деревья или другие опасные последствия непогоды, не приближайтесь к ним и сообщите по номеру 112 или в ЕДДС города: 23-50-76

Смешение сладости вишни с насыщенным вкусом бренди создает удивительное лакомство, которое станет прекрасным дополнением к десертам или горячим напиткам. Приготовить вишню в бренди просто, а результат порадует как вас, так и ваших гостей. Вот что вам понадобится для этого простого, но впечатляющего рецепта, сообщает Дзен-канал "Еда.ру".

Необходимые ингредиенты

• Вишня — 500 г
• Корица — 1 палочка
• Сахар — 60 г
• Гвоздика — 6 бутонов
• Бренди — 200 мл

Этапы приготовления

Этот ароматный десерт не только украсит ваш стол, но и станет отличным компаньоном для различных блюд. Попробуйте вишню в бренди — это непременно станет вашей любимой находкой!

Смелость не знает возраста

В Казани прошли осенние соревнования по пожарноспасательному спорту среди юношей и девушек 11–14 лет.

Мероприятие организовало Татарстанское региональное отделение ВДПО в рамках проекта «Пожарноспасательный спорт» при поддержке МЧС Республики Татарстан и Министерства образования и науки РТ.

На старт вышли 22 команды из Казани и три приглашенные команды из соседних регионов - в том числе одна из Чувашской Республики.

Команда из Чувашской Республики состояла из ребят 8-10 лет. Несмотря на юный возраст, спортсмены проявили настоящий спортивный характер, смело выходили на старт и старались показать лучший результат в непростых дисциплинах пожарноспасательного спорта. Их упорство и стремление преодолеть себя не остались незамеченными: по итогам соревнований всем участникам команды вручили грамоты за участие, а также медали «За волю к победе» - как признание их стараний и мужества.

Сборная Татарстана показала демонстрационный подъём по штурмовой лестнице - номер воодушевил юных участников.

Соревнования проводятся с 2005 года и третий год подряд - при поддержке гранта Раиса Республики Татарстан. Проект помогает ребятам развивать смелость, собранность и готовность прийти на помощь - и команда из Чувашии ярко проявила эти качества.

Подписывайся на ГУ МЧС России по ЧР в MAX | VK | ДЗЕН | OK

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

Приготовление рассольника из говядины — это не просто кулинарная задача, а целое путешествие в прошлое, когда это блюдо было настоящим фаворитом царских трактиров. Настало время обновить привычные рецепты и вернуть к жизни это замечательное первое блюдо.

Ингредиенты для идеального рассольника

Чтобы создать шедевр, понадобится:

• 800 граммов отварной говядины;
• 1,5 литра наваристого говяжьего бульона;
• 200 граммов риса басмати;
• 1 морковь и 1 головка репчатого лука;
• 1 лук порей и 300 граммов корня сельдерея;
• 3 спелых томата, 6 соленых огурцов;
• 1/2 чайной ложки черного перца и 2 столовые ложки подсолнечного масла;
• 2 стакана огуречного рассола и, по необходимости, соль.

Этапы приготовления

Подготовка рассольника — это не только процесс, но и искусство. Начнем с приготовления ароматного бульона:

Пока бульон варится, важно подготовить все овощи. Режем лук, морковь, сельдерей, порей и помидоры соломкой. Пассируем репчатый лук на сковороде до золотистого цвета, добавляем морковь, а затем корень сельдерея. Через 10 минут добавляем рис и все нарезанные овощи, тушим их вместе с остальными ингредиентами, сообщает Ольга Викторовна.

После этого добавьте соленые огурцы и рассол, тщательно перемешайте и дайте настояться, чтобы все ароматы соединились. Рассольник посыпьте свежей зеленью укропа перед подачей на стол.

От шедевра на вашей кухне никто не останется равнодушным. Приятного аппетита и наслаждайтесь теплом домашнего уюта!

Медовый кекс – это настоящее открытие для тех, кто хочет насладиться домашней выпечкой, не тратя много времени на сложные рецепты. Невероятное сочетание мёда и грецких орехов приносит в каждую порцию порцию уюта и неповторимого аромата, заставляя даже соседей позавидовать.

Идеальный набор ингредиентов

Данный кекс – отличное решение для всех любителей выпечки. Главное условие – все компоненты должны быть при комнатной температуре, поэтому рекомендуется заранее достать яйца и молоко из холодильника.

• Мёд – 100 г
• Яйца – 2 крупных (С0)
• Молоко – 100 мл
• Растительное масло (без запаха) – 100 мл
• Пшеничная мука – 225 г
• Сахар – 100 г (по желанию, можно уменьшить)
• Грецкие орехи – 120 г
• Разрыхлитель – 0.5 ч. ложки
• Сода – 0.25 ч. ложки

Пошаговая инструкция по приготовлению

Процесс создания кекса не займет много времени, но потребует некоторой аккуратности:

По завершении выпечки дайте кексу остыть, чтобы он сохранил свою структуру. Подавайте с чашечкой чая или холодным молоком. Приятного аппетита!

Рад приветствовать в нашей команде Администрации города Новочебоксарска советника по взаимодействию с участниками специальной военной операции и членами их семей Алексея Шеина.

С самого начала СВО Алексей, не раздумывая, ушел на фронт добровольцем. Три года выполнял боевые задачи там, где решается судьба страны. Все это время дома, в Новочебоксарске, его ждала семья и друзья.

Он вернулся. И вместо того, чтобы просто вернуться к мирной жизни, Алексей Викторович принял решение снова быть на передовой. Теперь – на гражданском рубеже. Он сам прошел через все трудности, знает цену весточке из дома и понимает, какая именно поддержка нужна ребятам и их близким.

Его главная задача – сделать нашу помощь системной и по-настоящему эффективной, чтобы ни один боец, ни одна семья в Новочебоксарске не остались один на один со своими проблемами.

Помощь тем, кто защищает наш мир, – это не просто работа, это наш общий долг, наша совесть и безусловный приоритет.

Уверен, боевой опыт, стойкость и неравнодушие помогут Алексею Викторовичу выстроить работу на высшем уровне. От всей души желаю легкой адаптации и удачи!

Канал в MAX – Александр Алексеев

#АдминистрацияНовочебоксарска#СвоихНеБросаем#ПобедаБудетЗаНами

Каждый дачник знает, что забота о растениях требует терпения и знаний. Периодически некоторые из них сталкиваются с настоящими нашествиями вредителей, таких как слизни и тля. В этом году одной семье удалось получить вдвое больший урожай клубники благодаря непростой ситуации с обработкой насаждений.

Как обработка клубники может стать решающим фактором

С приходом теплых дней садоводы спешат позаботиться о своих грядках. Обычно это включает удаление старой листвы и применение защитных средств против болезней и насекомых. Однако в данном случае, когда по семейным обстоятельствам обработку пришлось доверить мужу, произошла интересная ситуация.

• Супруг, следуя инструкциям, сначала обработал все растения вместе со старой листвой, чем убил двух зайцев сразу: уничтожил вредителей и очистил новое побережье от потенциальной угрозы.
• Лишь потом он убрал листву, оставив грядки в чистоте и обеспечив надёжную защиту для вновь пробивающихся ростков.

Вредители, которые играют роль в урожае

Многие насекомые зимуют в корнях растений. И только весной, с наступлением тепла, они начинают активироваться, что может повлиять на урожай. Однако, благодаря нестандартному подходу мужа, удалось предотвратить распространение вредителей и сохранить будущий урожай.

На практике это значит, что такая перестановка шагов в процессе обработки была не только полезной, но и жизненно важной. Как показала ситуация, простое изменение порядка выполнения этапов обработки может значительно улучшить итоговый результат.

Уроки, извлеченные из ситуации

Теперь эту семью ожидает не только обильный урожай, но и важный урок о том, как ошибки могут обернуться настоящим успехом. Это история напоминает о том, что важен не только уход за растениями, но и грамотный подход к их защите и обработке.

В дальнейшем дачники собираются изменить свои привычные методы работы, применяя новые знания о последовательности действий в процессе обработки

#твойгидцифровойбезопасности

Мошенники похищают учетные записи в мессенджерах, используя поддельные сайты популярных маркетплейсов

Злоумышленники создают фишинговые сайты, визуально имитирующие популярный маркетплейс. Внешне такие ресурсы практически не отличаются от оригинала. Знакомый дизайн, привычный каталог товаров и интерфейс создают у пользователей впечатление, что они находятся на официальном сайте интернет-магазина.

Подобные интернет-ресурсы используются злоумышленниками для хищения учетных записей пользователей в мессенджере.

Под предлогом авторизации, подтверждения заказа или получения скидки покупателям предлагают указать номер телефона и ввести код подтверждения, поступивший в мессенджер. В действительности эти данные могут использоваться для входа в чужую учётную запись.

Получив доступ к аккаунту, злоумышленники могут рассылать фишинговые сообщения от имени владельца и обращаться к контактам с просьбами о переводе денег.

Чтобы не стать жертвой мошенников, внимательно проверяйте адреса посещаемых сайтов и не вводите коды авторизации от мессенджеров на сторонних ресурсах. Для дополнительной защиты учётных записей используйте двухфакторную аутентификацию и регулярно проверяйте список активных сеансов.

По материалам «Киберполиции России»

#МинсельхозЧувашии

День матери в Центре семейного чтения: праздник для всей семьи!

15 ноября Библиотека имени М. Трубиной приглашает на праздничную программу, посвящённую Дню матери. В этот день вас ждёт насыщенная и душевная программа — приходите всей семьёй!

В программе:

«Слово о маме: читаем классику вместе» — открытый микрофон;

«Подарок для мамы» — мастер-класс для самых маленьких;

«Следы невиданных зверей» — арт-терапия для детей с разбором рисунков профессиональным психологом;

«Сказочные герои» — мастер-класс по созданию персонажей из синельной проволоки и воздушного пластилина;

«С финансами на ты» — лекция по финансовой грамотности;

«Спидкубинг» — мастер-класс по сборке головоломок.

Начало в 12:00.

Проведите этот день с близкими — будет тепло, интересно и по-настоящему семейно!

#БезопасныхВыходных желают сотрудники Главного управления МЧС России по Чувашской Республике.

Пусть эти выходные пройдут спокойно: без тревожных звонков, лишних волнений и срочных дел, от которых можно отложить. Пусть планы сбудутся, а настроение будет выходным по-настоящему - лёгким и добрым.

Подписывайся на ГУ МЧС России по ЧР в MAX | VK | ДЗЕН | OK

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

В преддверии Дня матери во всех дошкольных учреждениях города прошла акция «Вместе с мамой — в мир профессий», организованная в рамках республиканского проекта «Профессионалитет — детский сад».

Мамы воспитанников — активистки проекта «Женское движение Единой России» в Чувашии и члены женсоветов города — пришли в детские сады, чтобы рассказать ребятам о своих профессиях.

Врачи и учителя, повара и инженеры, парикмахеры и бухгалтеры — каждая мама нашла свой способ увлечь детей рассказом о любимом деле.

Дети с восторгом слушали истории, задавали вопросы и примеряли на себя новые роли. А мамы получили море улыбок и тепла в преддверии самого доброго праздника.

Каждый садовод мечтает о богатом урожае клубники. Однако, среди множества рекомендаций и секретов, порой сложно разобраться, что действительно работает. Возникшие мифы и противоречивые советы могут запутать даже самых опытных дачников. Как же организовать грамотный уход за клубничной грядкой, чтобы не выбрасывать время и средства на ветер?

Правила ухода за клубникой

Каждый сезон требует особого подхода. Осенью, перед зимовкой, необходимо обрезать больные и засохшие листья, избавляться от усов и очищать грядки от сорняков. К тому же, важно укрыть растенья от морозов, засыпая их перегноем, и не забыть про мульчирование свежепосаженных кустиков. Весной следует убрать все надоевшие остатки, снова провести обрезку и разрыхлить почву. Только после этого можно начинать вносить удобрения, которые поддержат растения на пути к плодовитости.

Как подкармливать в разные сезоны

С приходом весны клубника активизирует свою корневую систему, и именно в это время ей требуется больше всего питательных веществ. В апреле рекомендуется использовать удобрения, содержащие азот, которые помогут ускорить рост зелени. Важно помнить, что для тех, кто предпочитает натуральные методы, отлично подойдет коровий навоз. Для его подготовки достаточно развести 2,5 килограмма навоза в 10 литрах воды и оставить на сутки. Готовая смесь должна быть разбавлена перед поливом.

Летом, когда на кустах уже появляются первые ягоды, следует продолжать подкормку. Для усиления сладости и увеличения числа цветов можно использовать борную кислоту. Для этого одну столовую ложку порошка разводят в ведре воды и поливают кусты. Не стоит забывать и о дрожжах, которые делают почву более рыхлой и способствуют лучшему росту ягод, сообщает источник.

Опасности для урожая

Среди распространенных ошибок дачников — чрезмерное количество азота. Это может не помочь, а наоборот, навредить растению, вызывая лишний рост зелени. Клубника также требует достаточного количества солнечного света. Поэтому не стоит размещать грядки в тени или низинах, это негативно скажется на урожайности. Усы, если не контролировать, могут забрать у куста всю силу, поэтому лучше их обрезать.

Важно следить за уровнем влаги в почве, не допуская пересыхания, особенно в спад сезонов. Полив необходим до самых холодов, позволяя растениям подготовиться к следующему урожайному сезону.

Оперативная обстановка за сутки

Сотрудники МЧС России за сутки потушили 5 пожаров:

на Ядринском шоссе г. Чебоксары произошло возгорание мусора на открытой территории;

в с. Рындино Порецкого округа произошло возгорание в административном здании;

в г. Чебоксары произошло возгорание в административном здании;

в с. Старые Мураты Комсомольского округа произошло возгорание бесхозного строения. Предварительная причина пожара - неосторожное обращение с огнем;

на ул. Советская г. Новочебоксарск произошло возгорание торгового павильона. Предварительная причина пожара - поджог.

с пожара ул. Советская г. Новочебоксарск.

За дежурные сутки сотрудники МЧС России привлекались на ликвидацию последствий 3 ДТП.

Происшествий на водных объектах и ландшафтных пожаров за дежурные сутки не зарегистрировано.

Главное управление МЧС России по Чувашской Республике напоминает:

не используй для розжига печей легковоспламеняющиеся жидкости;

не оставляй детей без присмотра и не разрешай им играть с огнем;

храни спички и зажигалки в недоступном для детей месте;

при обнаружении пожара незамедлительно звони по номеру 112.

Береги себя и своих близких! Соблюдение правил дорожной безопасности поможет избежать беды.

Подписывайся на ГУ МЧС России по ЧР в MAX | VK | ДЗЕН | OK

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

Весна — время, когда смородина начинает активно расти, и чтобы обеспечить богатый урожай, необходимо позаботиться о подкормке. Когда молодые побеги достигнут длины 1,5-2 см, наступает благоприятный момент для удобрений.

Что делать, если удобрения вносились осенью?

Если осенью в почву были добавлены фосфорные, калийные и органические удобрения, весной смородину следует подкормить только азотными составами. Рекомендуется использовать всего 2/3 от объема, указанного в инструкции. Например, в прикорневую зону для каждого куста можно внести:

• 35-40 г кальциевой селитры
• 15-20 г аммиачной селитры
• 15 г мочевины

Что делать, если удобрений не было?

В случае, если осенью ничего не вносилось, весной потребуется удобрение органикой. Для этого можно использовать навоз, разведенный в ведре объемом 10 литров, добавив столовую ложку мочевины. Полученный раствор следует влить под каждый куст в объеме 2-3 литра, после чего тщательно полить растения.

После первой подкормки, через две недели, рекомендуется провести еще одну аналогичную подкормку, а затем через два месяца — третью. Так вы сможете обеспечить растения необходимыми питательными веществами на начальном этапе роста.

Минеральная замена для органических удобрений

Если под рукой нет органики, ее можно заменить минеральным составом. В ведре воды нужно развести:

• 20 г суперфосфата
• 15 г аммиачной селитры
• 15 г сернокислого калия

Этого количества раствора достаточно для 2-3 кустов смородины. После внесения удобрения, кусты обязательно следует полить, а при возможности, замульчировать торфом. Такая простая, но эффективная практика поможет смородине вырасти сильной и плодовитой.

Запеканка — это не только любимое блюдо из творога или овощей, но и прекрасное мясное лакомство. Запеканка из отварной говядины с яйцом и сметаной может стать отличным способом украсить повседневное меню. Если у вас осталось варёное мясо, этот рецепт поможет воплотить его в новое и интересное блюдо.

Необходимые ингредиенты

• Говядина (мягкая часть): 250-300 г
• Луковицы: 2 шт.
• Панировочные сухари: для посыпки
• Яйца: 3 шт.
• Соль и черный перец: по вкусу
• Сметана: 3-4 ст. л.
• Специи для мяса: 0,5 ч. л. (по желанию)

Этапы приготовления

Для начала необходимо подготавливать говядину. Она должна быть отварной и мягкой. В процессе варки можно добавить коренья петрушки, душистый перец и лавровый лист, чтобы обогатить вкус мяса. После того как оно сварится и остынет, говядину нарезают на небольшие кусочки или соломкой.

Лук играет важную роль в этом рецепте. Его необходимо нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Затем яйца взбивают вместе со сметаной и добавляют к ним обжаренный лук.

Соедините мясо с обжаренным луком и немного панировочных сухарей. Подготовьте форму для запекания, рекомендуется использовать чугунную, которая хорошо удерживает тепло. Смажьте её маслом, выложите мясную массу, посолите и добавьте специи, затем залейте всё взбитыми яйцами.

Теперь можно отправить запеканку в предварительно разогретую до 180-200°C духовку на 10-15 минут. Главное — следить за тем, чтобы яйца схватились, ведь готовность может варьироваться в зависимости от ваших предпочтений.

Сервировка и подача

Запеканку из говядины можно подавать как любое другое блюдо: нарезать на порции, посыпать свежей зеленью и полить сметаной или сметанным соусом. Отличным дополнением станет ореховый соус, который подчеркнёт мясные нотки и придаст блюду новый оттенок вкуса. Приятного аппетита!

Кабачки — это не просто один из самых распространенных овощей на даче, это возможность удивить соседей необычными сортами. Почему бы не попробовать что-то новое? В этом сезоне стоит обратить внимание на уникальные кабачки, каждый из которых имеет свой характер и вкус. Представляем пять необычных сортов, которые могут преобразить ваш огород.

1. Кабачок "Костата Романеско" — для истинных ценителей

Этот итальянский сорт впечатляет не только необычной ребристой формой, но и насыщенным ореховым вкусом. "Костата Романеско" идеально подойдет для фарширования благодаря плотной мякоти. Хотя его урожайность может уступать гибридным сортам, ценители кабачков по достоинству оценят его богатый вкус. Этот сорт точно станет украшением вашего стола.

2. Кабачок-спагетти — оригинальная замена пасте

Кабачок-спагетти — это настоящая находка для гурманов. Его внутренности превращаются в волокна, напоминающие макароны, что делает его интересным в кулинарии. Несмотря на утверждения, что он может заменить пасту, его вкус уникален. Запеченный в блюде, этот кабачок раскроет свои лучшие качества и добавит новое звучание вашим рецептам.

3. "Деликатесный" зимний кабачок — вкус и долговечность

Этот сорт, известный также как "Хоней Деликата", выделяется сладким вкусом и хорошей лежкостью. Он способен храниться до следующего сезона, сохраняя свой неповторимый вкус. "Деликатесный" кабачок идеально подходит для запеканок и разнообразных блюд, делая их по-настоящему нежными и вкусными.

Выбирая эти сорта, можно привнести в свою кулинарию нотку новизны и экзотики. Каждое из этих растений способно не только украсить ваш дачный участок, но и порадовать разнообразием вкусов в вашем меню. Экспериментируйте с новыми сортами и получайте удовольствие от плодов своего труда!

Что представляют собой сухие удобрения?

Сухие удобрения — это эффективные питательные добавки для растений в форме гранул и порошка. Их основная задача — насыщение почвы важными элементами, необходимыми для здоровья и продуктивности культур. Эти удобрения идеально подходят как для подготовки грунта, так и для подкормки в процессе роста, пишет канал.

Виды и классификация сухих удобрений

Сухие удобрения можно разделить на несколько категорий:

• Органические: К ним относятся навоз, компост и торф. Они улучшают структуру почвы и помогают развитию растительности. Например, компост вносится весной для улучшения отметки на старте вместо химикатов.
• Минеральные: Это неорганические составы, включающие азот, фосфор и калий. Каждый из этих элементов играет свою уникальную роль в обеспечении роста и защищенности растений от неблагоприятных условий.

Выбор удобрения зависит от специфических потребностей почвы и культур, которые в ней растут.

Правила успешного применения

Чтобы подкормка была эффективной, важно соблюдать несколько правил:

• Правильное время внесения: Удобрения следует использовать в установленные сроки, например, до или после цветения.
• Увлажнение почвы: Перед внесением удобрений грунт должен быть немного влажным, чтобы они могли эффективно растворяться и усваиваться корнями.
• Метод внесения: Распределять удобрения нужно на расстоянии от ствола растения, избегая контакта с ним.

Дополнительно, если почва пересохла, рекомендуется использовать альтернативные методы, такие как опрыскивание растворами непосредственно на листья растений. Это поможет избежать потери эффективности удобрений.

При правильном подходе к выбору и применению сухие удобрения станут надежными помощниками в достижении обильного урожая и здоровья вашего сада.

Время ужина стало ещё приятнее с новым рецептом, который не только вкусен, но и прост в приготовлении. Если в холодильнике найдутся кабачки и фарш, пора взяться за дело! Это блюдо прекрасно подходит для тех, кто ищет способ убедить детей насладиться постными овощами.

Простой и сытный рецепт

Когда речь идёт о семейной трапезе, важно не только насытить, но и порадовать вкусом. Тушёные кабачки с фаршем — это как раз то блюдо, которое объединяет все эти качества. Благодаря нежной текстуре кабачков и насыщенному вкусу мясного фарша, каждый член семьи останется доволен.

Ингредиенты для приготовления

• Фарш (смешанный) — 350 г
• Кабачок — 200 г
• Томаты в собственном соку — 100 г
• Лук репчатый — 70 г
• Морковь — 70 г
• Оливковое масло — 1 ст. л.
• Соль и перец — по вкусу

Основные этапы приготовления

Для достижения идеального результата лучше всего использовать свиной или свино-говяжий фарш. Вот как можно приготовить это замечательное блюдо:

Блюдо готово! Его можно подавать к столу с гарниром из макарон или картофеля. Приятного аппетита!

Сорняки нередко воспринимаются как враги садоводов. Их пытаются удалить, но стоит взглянуть на них с другой стороны: эти растения могут выглядеть как «первый звоночек» о состоянии почвы. Сорняки зачастую сигнализируют о проблемах с землёй задолго до того, как культурные растений начнут чахнуть или показывать признаки болезней.

Сигналы от сорняков: что они сообщают о почве

Существуют случаи, когда, несмотря на ухоженные грядки и использование удобрений, сорняков становится всё больше. Это можно объяснить тем, что сорняки действуют как растительные разведчики. Их семена способны:

• ожидать годы, пока не возникнут идеальные условия;
• непосредственно реагировать на изменения в почве;
• прорастать раньше культурных растений, которые ещё «раздумывают».

Когда в почве возникают дисбалансы, именно сорняки начинают доминировать.

Чувствительность сорняков к изменениям почвы

Среди них можно выделить несколько отличительных черт:

• развита длинная корневая система;
• способность адаптироваться к самым различным условиям;
• выносливость к стрессовым ситуациям.

Сорняки первыми заметят:

• уплотнение почвы;
• избыточную или недостаточную влагу;
• дисбаланс в питательных веществах;
• изменение кислотности.

В таких условиях культурные растения могут ещё держаться, в то время как сорняки уже «выходят на поверхность». У каждого типа сорняков есть своя #особенность, помогающая идентифицировать проблемы.

Как эффективно работать с сорняками

Обычно борьба с сорняками включает в себя лишь их выдирание, но без изменения условий эта тактика неэффективна. Причины их появления остаются, и они вновь вырастают. Поэтому важно рассматривать их как индикаторы состояния почвы:

• оценить, какие именно проблемы существуют;
• пересмотреть методы ухода;
• изменить подход к удобрениям;
• восстановить здоровье почвы.

В результате, устранение причин, а не последствия, поможет снизить количество сорняков и улучшить состояние вашего сада.

Представьте себе мартовский день, когда солнечные лучи протягивают свои тёплые объятия, а снежная поверхность сверкает, словно мириады кристаллов. В этот момент вы выходите в сад, мечтая полюбоваться зелеными хвойными деревьями, и тут ваш идеал рушится: они выглядят так, словно их обдало кипятком. Знакомая ситуация? Проблема весеннего обгорания хвойных – это реальность, с которой сталкиваются многие дачники, и игнорировать её чревато потерей растений. Однако есть проверенные методы, которые помогут спасти ваши зелёные дворцы.

Главные причины потери хвойных в начале весны

Соседка по даче недавно поделилась своей печальной историей: она укрывала свои ёлочки старыми простынями, но даже это не спасло их от пожелтения. Ошибка, которой подвержены большинство садоводов, заключается в том, что хвойные деревья нужно защищать не столько от мороза, сколько от яркого солнца. Его лучи, отражаясь от снежного покрова, способны навредить растениям гораздо серьёзнее, чем зимние холода.

Применяя методы, просмотренные в интернете, многие дачники крепко мотыляют растения, думая, что это поможет. Однако излишняя укрытость только усугубляет ситуацию, создавая парниковый эффект и провоцируя резкое пробуждение хвойных, не обеспечив им влагу. Агрономы советуют использовать воздухопроницаемые материалы для защиты.

Пошаговый алгоритм защиты хвойных

Чтобы избежать подобных ошибок, стоит придерживаться нескольких простых принципов. Наилучший подход – подготовка осенью, но даже если время упущено, сейчас ещё не поздно.

• Для укрытия низкорослых хвойных подходит каркас из палок (можно использовать шпалеры), на который укрытие должно быть размещено так, чтобы оно не касалось хвои.
• Для высоких туй необходимо установить защитные экраны, которые отбрасывают тень на растения в полуденный зной.
• Снимать укрытия следует постепенно, лучше в облачный день, когда почва успела оттаять.

После таяния снега рекомендуется пролить приствольные круги тёплой водой, что поможет активировать процесс, связанный с поглощением питательных веществ, сообщает источник.

Экстренные меры: если ёлка уже «подгорела»

Что делать в случае, если растение уже пострадало? Не спешите обрезать все повреждённые ветки – часто почки остаются живыми. Основные шаги для спасения:

• Сразу после таяния снега обильно поливайте растение, желательно делая это таким образом, чтобы капли воды обмывали крону.
• Спустя пару недель обработайте хвою стимулятором роста, который даст растению дополнительную энергию.
• Используйте специальные удобрения, которые восстановят зелёный цвет, например, «Бона Форте» для хвойных.

Если повреждения серьёзные, потребуется терпение. Некоторые хвойные могут болеть долго, поэтому нужно запастись временем и вниманием.

Знаки Зодиака могут многое рассказать о личных предпочтениях и характере человека. Вопрос выбора автомобиля также не обходит стороной факторы астрологического влияния. Исследование, проведенное изданием Tires easy, обозначило, какие автомобили лучше всего подходят каждому знаку зодиака. Поскольку выбор машины требует учета индивидуальных особенностей, важно учитывать собственные желания и потребности, пишет канал.

Овны, Тельцы и Близнецы: дерзость, комфорт и игривость

Овны склоняются к мощным и спортивным автомобилям. Например, Chevrolet Camaro и Porsche 911 отразят их динамичную натуру. Близнецы, нацеленные на практичность, могут обратить внимание на Mini Cooper и Volkswagen Golf, которые отличаются маневренностью и современными технологиями.

Тельцы ищут уют и стиль; им подойдут Mercedes-Benz E-Class или Lexus ES. Эти автомобили помогут сохранить ощущение комфорта и роскоши, которая так важна для Тельцов.

Раки, Львы и Девы: семья, роскошь и практичность

Раки ориентированы на надежность и комфорт, поэтому их выбор — это Toyota Camry и Honda CR-V, которые предлагают практические решения для семейных поездок. Львы, стремящиеся к статусу, могут рассмотреть Lamborghini Aventador и Mercedes-Benz S-Class, которые выделяются экстравагантным дизайном и мощными характеристиками.

Девы ценят практичность и высокую производительность. Им подойдут такие автомобили, как Toyota Prius и Honda Civic, которые подчеркивают их рациональный подход к выбору транспортного средства.

Весы, Скорпионы и Стрельцы: элегантность, страсть и приключения

Весы, наделенные тонким вкусом, будут рады Mercedes-Benz C-Class и Audi A5 Convertible, утонченным и стильным автомобилям. Скорпионы, обладающие страстью и силой, смогут оценить Jaguar F-TYPE и Mercedes-Benz AMG; эти машины идеально подходят для замечательных поездок.

Стрельцы, стремящиеся к приключениям, могут обратить внимание на Subaru Outback и Jeep Wrangler, которые воплощают дух свободы и готовность к исследованию новых горизонтов. Каждый знак зодиака может найти автомобиль, который будет отражать его индивидуальность и стиль жизни.

Каждый повар, даже самый опытный, сталкивается с кулинарными неудачами. Иногда недостаток времени или внимание к деталям приводят к тому, что результат значительно отличается от ожидаемого. Но, вместо того чтобы отчаиваться и выбрасывать блюдо, есть множество способов исправить ситуацию и вернуть напитку или закуске их былую славу. Вот несколько советов, которые помогут спасти испорченное блюдо.

Слишком много соли или перца

Если соленый вкус перекрывает остальные, то исправить ситуацию можно, добавив свежие ингредиенты, которые не содержат соли. Например, в салат можно добавить овощи или зелень. В случае супа необходимо увеличить объем жидкости — добавление несоленого бульона или воды поможет сбалансировать вкус. Также можно использовать сахар или кислоты, такие как лимонный сок или уксус, чтобы смягчить соленость.

Слишком острый перец тоже может испортить кулинарное счастье. Лучший способ нейтрализовать остроту — добавить молоко, йогурт или сметану, так как казеин, содержащийся в молочных продуктах, помогает уменьшить жжение на языке. Кроме того, ореховое масло или спелое авокадо также могут смягчить огненный вкус.

Консистенция теста и заправок

Когда тесто становится либо слишком крутым, либо слишком жидким, это может быть легко исправимо. Если оно слишком жесткое, можно аккуратно добавить воду, постепенно, до достижения нужной консистенции. А если тесто слишком жидкое, то имеет смысл добавить муку, пока не получится оптимальная текстура. Также важно помнить, что если после замешивания тесто стало теплым, лучше убрать его на время в холодильник.

Что касается заправок, здесь тоже стоит уделить внимание пропорциям. Если заправка слишком сладкая, добавление щепотки соли или даже уксусной кислоты поможет вернуть баланс. Пересоленные заправки можно исправить добавлением меда или кленового сиропа. Используйте элементы с кремовой текстурой, такие как тахини или арахисовое масло, чтобы смягчить кислоту.

Спасаем соусы и жаренные блюда

Когда соус неожиданно сворачивается, нужно добавить немного жидкости и взбить смесь, чтобы восстановить исходную текстуру. Если же соус уже содержит комки, его стоит процедить через мелкое сито.

Правильная техника жарки рыбы также играет ключевую роль. Чтобы избежать пригорания, необходимо прогреть сковороду на среднем огне в течение нескольких минут. Кроме того, помните, что каждый сантиметр филе требует около четырех минут жарки на одну сторону, так что при планировании времени приготовления стоит учитывать толщину рыбы.

Тля - это крошечные вредители, которые могут стать настоящей бедой для садоводов и огородников. Хотя они и не представляют опасности для человека, их разрушительное влияние на растения можно сравнить с настоящее экологической катастрофой. Поскольку их основное занятие - высасывание соков из растений, малейшее колебание природы может стать гибельным для сада.

Зачем бороться с тлей?

Тля, несмотря на свои скромные размеры, может нанести серьезный вред растениям. При длительном воздействии колонии этих насекомых могут привести к:

• Снижению роста и урожайности растений;
• Появлению болезней, связанных с ослаблением иммунной системы растений;
• Гибели культур.

Поэтому садоводы часто ищут эффективные средства борьбы с этой напастью. Однако применение химикатов может иметь негативные последствия для экосистемы. В связи с этим многие находят альтернативные способы, как избавиться от тли без вреда для окружающей среды.

Эффективное народное средство

Одним из проверенных методов является смесь ингредиентов, которая не только разрушает тлю, но и безопасна для растений. В состав этого простого раствора входят:

• Зубная паста;
• Пищевая сода;
• Яблочный уксус.

Чтобы приготовить средство, необходимо соединить одну столовую ложку соды и уксуса в подходящей емкости, после чего добавить две столовые ложки зубной пасты. Тщательное перемешивание ингредиентов позволит создать мощный концентрат, который затем нужно развести с водой. Рекомендованное разбавление: одна столовая ложка полученной смеси на один литр воды.

Применение

Далее необходимо тщательно обработать все пораженные растения с помощью пульверизатора. Применение раствора дважды с интервалом в один день обеспечит эффективную защиту от тли. Этот метод уже оценило множество садоводов, которые с успехом избавились от вредителей.

Существует еще одно альтернативное средство: раствор нашатыря. Для его приготовления достаточно добавить пузырек аптечного средства в два литра воды и обработать пораженные растения, используя пульверизатор. Каждый садовод может выбрать способ, который ему больше подходит, и с успехом применять его на своем участке.

Русские чаепития имеют долгую историю, начиная с XVII века, и каждый раз это событие превращается в настоящий ритуал. Чай на нашем столе сопровождали не только сладости, но и соленые лимоны, мед, свежие ягоды, а даже и черный хлеб!

Сахар: символ достатка

Сахар давно стал желанным лакомством, но в XVIII–XIX веках он еще не был привычным атрибутом на столах. Его часто воспринимали как признак достатка, и это подтверждается уникальными способами его подачи.

Сахар часто продавали в виде массивной сахарной головы — конуса, который весил от нескольких килограммов до настоящего пуда. Чтобы получить такой белоснежный кусочек, густой сироп помещали в специальные формы, из которых лишняя патока стекала, а кристаллы образовывались на протяжении нескольких недель. Готовый продукт заворачивают в плотную бумагу для сохранности.

Отщипнуть кусок сахара от этой гигантской глыбы требовало мастерства и специального инструмента. Процесс этот не всегда был безопасным и многим носил травматический характер.

Разнообразные способы чаепития

Чай с сахаром пили по-разному, и каждая манера имела свои особенности:

• Внакладку: самый привычный способ — бросить сахар в чай. Однако этот метод считался роскошью.
• Вприкуску: кусочек сахара держали в рот, пропуская через него чай. Это позволяло сладкому вкусу медленно раскрываться, но звуки, издаваемые при этом, были достаточно выразительными.
• Вдогонку: кусочек сахара клали на хлеб, откусывали его, пока запивали чаем. В конце оставался маленький кусочек сладости.
• Вприглядку: сахар выставлялся на стол, но его нельзя было трогать. В крестьянской среде это было вынужденной экономией, а в купеческих семьях — своеобразным наказанием.

Приглашение на чаепитие

29 апреля в рамках ужина «Традиции русского чаепития: не только самовар да баранки» пройдет увлекательное путешествие в мир вкусов и ароматов, где все подробности чаепития — от самой церемонии до различных угощений. Программа включает в себя:

• Холодец из разных видов мяса с желе под горчичкой.
• Маленькие котлетки, сервированные на пряных грушах.
• Большой рыбный расстегай с осетриной и семгой под соусом белого вина с красной икрой.
• Черносмородиновое суфле с мятными сливками.

Фикус бенгальский, известный как «зеленый амулет», уже давно завоевал сердца любителей комнатных растений. Это растение отличается не только своей красотой, но и способностью очищать воздух, создавая уютную атмосферу и, согласно многим поверьям, притягивая благополучие, сообщает источник.

Природа и особенности фикуса

Происходя из тропиков Индии, Бангладеш и Шри-Ланки, фикус бенгальский может вырастать до 30 метров в высоту. В дикой природе его величественная крона затеняет большие участки земли и становится центром общественной жизни. Однако даже в домашних условиях это дерево способно стать настоящей изюминкой интерьера.

Фикус бенгальский легко узнаваем благодаря своим крупным овальным темно-зеленым листьям длиной до 20 см. У взрослого дерева ствол становится прочным и мощным, что добавляет дополнительный шарм. А если предоставить ему оптимальные условия, у фикуса могут развиться воздушные корни, эффектно спускающиеся из ветвей.

Уход за фикусом: ключевые моменты

Чтобы фикус бенгальский радовал своим великолепием, важно соблюдать несколько простых правил ухода:

• Освещение: цветок предпочитает яркий, но рассеянный свет. Оптимальные места — восточные или западные окна.
• Температура: идеальные условия для роста — от +18 до +26 градусов Цельсия. Резкие перепады температуры и сквозняки могут навредить.
• Полив: умеренный полив необходим, как только верхний слой почвы просохнет. Зимой частоту поливов лучше сократить.

Соблюдение этих рекомендаций позволит обеспечить фикусу комфортные условия и стабильный рост.

Пересадка и профилактика проблем

Молодые фикусы следует пересаживать ежегодно, в то время как взрослые растения требуют этого лишь раз в 2-3 года. Грунт для пересадки должен быть воздухопроницаемым и легким. Подходящий состав: 2 части листовой земли, 1 часть дерновой и аналогичное количество торфа и песка.

Важно также следить за состоянием растения. Опадание листьев может сигнализировать о стрессе, вызванном изменением места, неправильным поливом или недостатком света. Лучше всего в таких случаях просто устранить источник беспокойства.

Гуакамоле — это не просто соус, а настоящая жемчужина кулинарной культуры Южной Америки. Его корни уходят на 10 000 лет назад, когда тольтеки и ацтеки изготавливали его в каменных ступках, используя спелое авокадо, помидоры и острый перец чили. Лук, кинза и сок лайма были добавлены позже, когда испанские конкистадоры, оценив это удивительное блюдо, назвали его «маслом для бедных» и попытались адаптировать под свои вкусы.

На сегодняшний день существует множество интерпретаций гуакамоле, и этот замечательный соус остается одним из самых популярных. Приготовить его дома — задача несложная, а результат всегда превосходит магазинные варианты. В данной статье будут представлены три классических рецепта — от традиционного мексиканского до овощного варианта. Приступаем к готовке!

Гуакамоле: классический рецепт

Начнем с основ. Этот вариант представляет собой минимум ингредиентов с максимумом вкуса, что позволит вам насладиться аутентичным гуакамоле.

Для создания этого шедевра понадобятся:

• Авокадо — 2 шт. (спелых)
• Лайм или лимон — 1 шт.
• Кинза — небольшой пучок (около 20 г)
• Соль — по вкусу
• Перец чили — по желанию

Приготовление: разрежьте авокадо вдоль и извлеките мякоть ложкой. Положите в миску и сразу же сбрызните лимонным соком — это поможет избежать потемнения. Вилкой аккуратно разомните авокадо, чтобы остались небольшие кусочки. Затем добавьте рубленую кинзу и перец чили, посолите и перемешайте. Подавайте с начос или кукурузными лепешками.

Гуакамоле в стиле «Сальса»

Этот вариант более насыщенный и универсальный, идеально подходит для пикников и вечеринок. Для него потребуется:

• Авокадо — 2 шт.
• Помидор — 1 шт.
• Красный лук — 1/2 шт.
• Лайм — 1/2 шт.
• Кинза — пучок
• Соль и перец — по вкусу

Чтобы его приготовить, разомните авокадо с соком лайма. Нарежьте помидор мелкими кубиками, удалив семена, если он слишком сочный. Лук нарежьте мелко и при необходимости ошпарьте кипятком, чтобы смягчить вкус. Все ингредиенты смешайте, добавьте соль и перец. Дайте настояться 5 минут для раскрытия ароматов.

Гуакамоле с запеченным перцем и чесноком

Для ценителей пикантных вкусов предлагается вариант с запеченным перцем и чесноком. Вам понадобятся:

• Авокадо — 2 шт.
• Красный сладкий перец — 1 шт.
• Чеснок — 1 зубчик
• Лайм — 1 шт.
• Оливковое масло — 1 ч. л.
• Кинза или петрушка — по желанию
• Соль и специи — по вкусу

Запеките перец и чеснок в фольге или на сковороде до мягкости и появления характерных поджаренных нот. Затем очистите и нарежьте их, смешайте с размятым авокадо, добавьте сок лайма, оливковое масло и рубленую зелень. Хорошо перемешайте и подавайте к столу.

Гуакамоле идеально дополняет кукурузные чипсы, брускетты или запеченные тосты. Приготовьте эти рецепты, и ваше угощение приятно удивит друзей и близких!

На первый взгляд, мир кулинарии и дипломатии могут показаться далекими друг от друга, однако за закрытыми дверями высоких переговоров блюда иногда оказываются более eloquent, чем слова. Особенно это касается рыбы, которая играет ключевую роль в кулинарных практиках различных стран. Она становится нейтральной территорией для вкуса, способствуя сближению народов. Разберем, почему это так, при помощи эксперта в гастрономической области Нурали Мурадова.

Что означает гастродипломатия?

Гастродипломатия – это концепция, которая связывает страны на основе доверия и дружбы, используя общую страсть к еде. Как показывают исследования, нередко кулинарные традиции служат мостом для преодоления культурных барьеров. Традиции, такие как донской рыбный борщ, финский лохикейтто и карельская уха, демонстрируют близость культур, подобные корни которых находят отражение в разных уголках мира. Японский рамен и корейский хе однозначно показывают, что, несмотря на культурные различия, существую универсальные подходы к решению схожих задач, где рыба выступает как общая основа.

Деликатесы как символы дипломатии

В российском контексте истории гастродипломатии акцентируется внимание на таких деликатесах, как камчатский краб и черная икра. Эти благородные продукты часто подаются на официальных мероприятиях, демонстрируя богатство природных ресурсов страны и высокие кулинарные традиции. Например, уха из пяти видов рыбы, поданная Эммануэлю Макрону во время его визита в Россию, символизировала мощь и богатство русской природы. Подобные блюда становятся не просто угощением, а стратегическим элементом на дипломатическом подиуме.

Почему рыба – универсальный выбор?

• Рыба занимает важное место во многих культурах, подходя для большинства религиозных традиций, где соблюдаются посты или ограничения по мясу.
• Она помогает создать атмосферу легкости и комфорта за столом, что содействует более открытым диалогам между державами.

Рыбные блюда, такие как теплые закуски и изысканные закуски, становятся универсальным языком кулинарного общения. Независимо от того, идет ли речь о высоком дипломатичном приеме или домашней готовке по рецепту из другой страны, рыбные деликатесы являются абсолютно безупречным выбором. Как показывает практика, лишь с помощью разнообразия на столе, можно создать прочный мост между культурами и установить гармонию в международных отношениях.

Приготовление крабов на пару — это искусство, требующее точности и аккуратности. Кажется, что не так сложно бросить их в пароварку, но чтобы насладиться насыщенным и сочным мясом без потерь, нужно знать некоторые нюансы.

Выбор правильного краба

На вьетнамских рынках можно встретить три основных вида крабов: зелёных, красных и трёхпятнистых. Местные жители утверждают, что зелёные крабы славятся самым вкусным и плотным мясом. Красные идут следом по популярности, а пятнистые уступают им в качестве.

Для успешной покупки стоит обратить внимание на пол краба: самцы более мясистые — у них на брюхе Y-образная форма, у самок — округлая пластинка с икрой.

Чтобы определить свежесть, следуйте простым признакам:

• Лёгкость движения ног и клешней говорит о том, что краб не свежий;
• Если нижняя часть прочно держится — это признак качества;
• При нажатии на грудь она должна быть твёрдой; провалившееся место означает, что краб не свежий.

Оптимальный выбор — живые крабы из аквариума с кислородом. Они гарантированно не подведут.

Время варки: ключ к успеху

На приготовление крабов влияет их вес:

• Средние (300–500 г) — 10–12 минут;
• Крупные (от 600 г) — 15–17 минут.

В это время панцирь становится ярко-красным, а аромат непередаваем. Чрезмерно долгое варение приведёт к излишней сухости и жесткости мяса.

Секрет успешного приготовления: перед варкой краба стоит на полчаса поместить в морозильник. Это не кристаллизует его, а просто «усыпит», что предотвращает отваливание клешней и помогает сохранить нежное, сладкое мясо.

Несколько хитростей для идеального блюда

При варке в пароварке используйте минимум воды — достаточно немного на дне. Краб сам отдаст сок, а лишняя жидкость может забрать с собой всю сладость мяса. Для усиления аромата в воду можно добавить лемонграсс или имбирь, а для уникального вкуса — немного светлого пива.

После варки дайте крабу постоять под крышкой всего две минуты, и он готов к подаче. Прекрасно сочетать его со свежим лимоном, чили и соусом Нуок Мам — это будет просто неописуемо вкусно.

Соблюдая эти советы, каждый раз удастся получить идеального краба без потерь. И если по случайности клешни отвалились, то, скорее всего, это из-за не очень свежего краба или забывчивости по поводу морозильника.

С каждым новым днем недели открываются свежие горизонты для кулинарных экспериментов и интересных встреч. На горизонте — уникальные гастрономические события и тенденции, которые должны привлечь внимание всех любителей вкусной еды, пишет Дзен-канал "Novikov Group".

Уникальные Вкусы

Эта неделя даст возможность попробовать блюда, которые вдохновлены кулинарными традициями со всего мира. Всевозможные спекуляции с экзотическими ингредиентами и сочетаниями создают настоящие гастрономические шедевры. Местные рестораны предложат обновленное меню, которое станет отражением творческого подхода шеф-поваров к новым вкусам.

Гастрономические События

Среди ярких событий на этой неделе стоит отметить:

• Фестиваль уличной еды, где будут представлены как классические, так и экстравагантные блюда от известных поваров;
• Мастер-классы по кулинарии для тех, кто всегда мечтал научиться готовить изысканные блюда дома.

Идеи Для Встреч

Не забывайте о возможности организовать встречу с друзьями или коллегами. Кулинарный вечер в формате «закуски и коктейли» станет отличной основой для непринужденного общения и обмена идеями. Или выберите «фуд-парти», где каждый приведет свое любимое блюдо, чтобы делиться кулинарными секретами и наслаждаться атмосферой дружбы.

Сибирские огородники сталкиваются с огромным выбором сортов помидоров, однако не все они оправдывают ожидания. В этой статье рассмотрим несколько популярных, но неудачных сортов, которые разочаровали многих садоводов в Западной Сибири.

Сорт Санька: многообещающий, но пустой

Томат Санька славится своей раннеспелостью и высоким урожаем, но опытные огородники отмечают его недостатки. Несмотря на распространенность и советы других садоводов, Санька разочаровала своим вкусом. Плоды имеют водянистую текстуру, минимальную мякоть и кислый вкус. Хотя кусты и компактные, преимущества этого сорта не перекрывают его недостатки.

Людовик 17: как груши — обсыпается

Сам по себе сорт выглядит многообещающе, но его главная проблема — это осыпаемость плодов. При малейшем прикосновении к растениям помидоры сыплются как переспелые груши, оставляя огородника собирать урожай с земли. Хотя кусты невысокие и быстро созревают, в итоге они не радуют хорошим вкусом, и урожай покидает садоводов разочарованными.

Медовый спас: сладкий, но не для Сибири

Медовый спас часто выбирают за его обещанную сладость, но сибирский климат вносит свои коррективы. Многие садоводы отмечают, что помидоры получаются более кислые, несмотря на крупный размер и мясистую структуру. Если вам нужны сладкие плоды, лучше выбрать другой сорт, который более стабилен по вкусу вне зависимости от погодных условий.

К тому же, среди зеленых сортов можно встретить приятные на вкус варианты, но многие огородники испытывают трудности с их восприятием. В целом, подбор успешного сорта помидоров в Сибири требует тщательного подхода и уважения к местному климату.

В заключение, лучше выбирать сорта, которые доказали свою стойкость и вкусовые качества в наших условиях. Отзывы других садоводов могут помочь избежать разочарования, и, возможно, потребуется несколько проб и ошибок, прежде чем удастся найти свой идеальный сорт помидоров.

Современные садоводы все чаще становятся жертвами рекламы, которая обещает выдающиеся результаты от новых сортов томатов. Однако реальность часто оказывается далека от ожиданий. Разочарования с неудачными всходами и бледным вкусом плодов заставляют огородников возвращаться к проверенным временем сортам.

Опасности новинок

Особенно много огорчений доставляют экзотические новинки, такие как "Монгольский карлик" и "Розовое чудо", которые вместо обещанного богатого урожая часто представляют собой неудачные эксперименты. Например, "Сибирский великан" оказался пустышкой, принёсшей лишь два килограмма посредственных плодов с восьми кустов. За один только год на неудачные эксперименты с новыми сортами было потрачено около 1500 рублей на семена и уход, сообщает канал.

Проверенные герои огорода

Миновав множество разочарований, многие садоводы начинают прислушиваться к опыту более опытных коллег. Главный вывод, к которому приходят многие, заключается в том, что лучше стабильно собирать хороший урожай с проверенных сортов, чем рисковать с новыми, обещающими чудеса. Так, вот несколько популярных сортов томатов, на которые стоит обратить внимание:

• Бычье сердце: Крупноплодный сорт с весом плодов от 250 до 400 граммов. Мякоть сладкая и мясистая, по 4-5 кг урожая с растения.
• Де Барао: Универсальный сорт с овальными плодами весом 80-120 граммов. Высокая урожайность - до 6 кг с куста, отлично подойдёт для консервирования.
• Волгоградский скороспелый: Идеален для неблагоприятных условий, плоды средней величины. Сорт созревает за 110-115 дней и спокойно переносит перепады температуры.
• Розовый мед: Сладкие розовые плоды весом 280-350 граммов. Сладкий и сочный, производит 3-4 кг с куста.
• Ракета: Отличный выбор для заготовок, имеет хорошие вкусовые качества и высокую урожайность.

Секреты успешного выращивания

Огородники, которые уже освоили выращивание томатов, отмечают, что важно правильно подготовить рассаду. Посев семян в середине марта, пикировка при появлении первых настоящих листьев и грамотный уход обеспечивают крепкие растения. Подкормка проходит в несколько этапов, что способствует обеспечению всего необходимого для активного роста.

Использование продуманных методов полива и защиты от болезней, таких как фитоспорин, также играет значимую роль в достижении высоких результатов на огороде. Сбор урожая проверенных сортов позволяет радовать семью качественными домашними помидорами на протяжении всего сезона.

Кража из гаража в Новочебоксарске раскрыта полицейскими

Задержанный чебоксарец подозревается в серии аналогичных преступлений.

8 ноября в полицию поступило сообщение от владельца гаражного бокса по улице Промышленной о краже комплекта зимних колес с дисками, а также лодки и лодочного мотора.

Сумма ущерба составила свыше 100 тысяч рублей.

Сотрудники ОМВД России по г.Новочебоксарску установили маршрут движения предполагаемого преступника, который, как выяснилось, в конце октября сдал похищенное в один из новочебоксарских ломбардов, и имущество уже было реализовано торговым учреждением.

Злоумышленник - старый знакомый оперативников, ранее был судим за кражи. Буквально в сентябре нынешнего года в отношении 41-летнего мужчины было возбуждено уголовное дело в ОП №4 УМВД России по г.Чебоксары после кражи из гаража по улице М.Павлова с ущербом в 200 тысяч рублей.

В списке похищенного тогда имущества, кстати, также значился лодочный мотор.

В настоящее время полицейские проверяют причастность чебоксарца к другим фактам хищений, по ходатайству следствия в отношении фигуранта избрана мера пресечения в виде ареста.

Ростовская область завершила уборку ранних зерновых и зернобобовых культур. Общий сбор достиг 13,6 миллиона тонн, сообщил губернатор Юрий Слюсарь. Основную часть урожая составила озимая пшеница — 12,2 миллиона тонн. Это один из наиболее высоких результатов в истории региона.

Урожайность превысила 42 центнера с гектара

Средняя урожайность озимой пшеницы составила 42,6 центнера с гектара. Итоги сезона особенно значимы на фоне непростых погодных условий и трудностей, с которыми сельхозпроизводители сталкивались в последние два года.

Региону предстоит организовать сбыт

Теперь одна из главных задач — выгодно реализовать собранное зерно, в том числе найти возможности для его экспорта. От того, насколько успешно пройдёт сбыт, зависят финансовая устойчивость хозяйств и подготовка к следующему сельскохозяйственному сезону, пишет канал.

Власти Ростовской области совместно с федеральными структурами прорабатывают дополнительные меры поддержки донских производителей.

Занять детей полезным делом: в Новочебоксарске определили приоритеты в профилактике наркомании.

В городе прошел обучающий семинар "Профилактика незаконного оборота наркотиков в учреждениях образования, культуры и спорта". Встреча в формате круглого стола объединила специалистов, отвечающих за антинаркотическую работу.

Секретарь городской антинаркотической комиссии (АНК) Людмила Борисова напомнила участникам о ключевых задачах:

– грамотное ведение документации, соблюдение сроков отчетности и строгое следование федеральным законам;

– категорический запрет на использование запрещенных мессенджеров в учебном и тренировочном процессах;

– важность проведения профилактических мероприятий не только во время учебы, но и в каникулярное время.

"Наша главная цель — направить энергию подрастающего поколения в созидательное русло через спорт и творчество. Если мы не займем детей полезным делом, это место может занять улица. Наши дети — это наше будущее, и работа с ними — первостепенная задача", — подчеркнула Людмила Борисова.

#АдминистрацияНовочебоксарскаЧР #ПрофилактикаЗОЖ #НетНаркотикам

Зеленое черенкование становится все более популярным среди садоводов, и это не случайно. Этот метод идеально подходит для размножения ценных сортов смородины, крыжовника и других ягодных кустарников, позволяя не только быстро получить новые растения, но и избежать передачи заболеваний и вредителей на молодые саженцы.

Когда заготовить черенки

Лучшее время для сбора черенков — это конец мая и июнь. В этот период побеги успевают достичь нужной зрелости. Особенно удачным считается период затухания интенсивного роста, который часто совпадает со второй и третьей декадой июня. Черенки, заготавливаемые с "пяточкой" (кусочком прошлогодней древесины), показывают значительно лучшие результаты по укоренению.

Преимущества черенкования с пяточкой

Метод черенкования с пяточкой имеет свои преимущества. Такие черенки сохраняют нижнюю часть от гниения благодаря древесине и могут быстрее формировать корни. Это происходит благодаря большому количеству меристематических клеток, располагающихся вокруг пяточки, которые обладают способностью превращаться в любые другие ткани. В результате, корешки начинают появляться уже на 7-8 день, а массовое укоренение наблюдается к 15 дню.

Процесс укоренения черенков

Для успешного укоренения черенков лучше всего создать оптимальные условия в теплице или парнике, где легко поддерживать нужную температуру и влажность. Идеальная температура днем — около +25°C, а ночью — не ниже +16°C. Также важно, чтобы влажность воздуха составляла не менее 90%.

При посадке черенков в почву, их размещают под углом 45° на глубину примерно 1,5 см, соблюдая расстояние в 5 см между растениями. Важно также обеспечивать регулярный полив и периодическое опрыскивание для поддержания необходимой влажности.

Учитывая все эти факторы, можно с уверенностью утверждать, что зеленое черенкование — это доступный и эффективный способ получить крепкие и здоровые кустарники. Этот метод подходит не только для ягодных растений, но также может быть использован для размножения декоративных кустарников. Внимание, опыт и немного терпения помогут добиться отличных результатов и обеспечить богатый урожай.

Классический чизкейк «Нью-Йорк» с бархатистой начинкой и хрустящей миндальной основой особенно хорош под щедрым слоем солёной карамели. Её рецепт связывают с французским кондитером Анри Ле Ру: он искал баланс сладости и лёгкой солоноватой ноты — и создал десерт, покоривший любителей сладкого далеко за пределами Бретани.

На 6 порций · вес около 1550 г · активное время — 60–70 минут, плюс охлаждение

Ингредиенты

• Печенье — 200 г
• Сливочное масло — 90 г (60 г для основы, 30 г для карамели)
• Миндаль — 30 г, миндальные лепестки — 10 г
• Яйца — 3 шт. (одно для основы, два для начинки)
• Творожный сыр — 600 г
• Сахар — 260 г (110 г для начинки, 150 г для карамели)
• Сливки жирностью 33% — 330 мл (130 мл для начинки, 200 мл для карамели)
• Лимон — половина, щепотка соли
• Вода — 50 мл

Как приготовить

1. Основа. Разогрейте духовку до 180 °C. Измельчите печенье, мелко порубите миндаль. Растопите 60 г масла, отделите желток одного яйца от белка. Соедините крошку с маслом, желтком и миндалём. Утрамбуйте смесь на дне круглой формы. Выпекайте 15 минут, затем остудите. Уменьшите температуру духовки до 120 °C.

2. Начинка. Размешайте творожный сыр с 110 г сахара. По одному добавьте два яйца, затем влейте 130 мл сливок и 2 столовые ложки лимонного сока. Выложите массу на основу. Поставьте внизу духовки противень с горячей водой и выпекайте чизкейк около 90 минут: середина готового десерта должна слегка покачиваться. Выключите духовку и оставьте чизкейк внутри на 30 минут, после чего остудите на столе и уберите в холодильник минимум на 3 часа.

3. Карамель. В сотейнике с толстым дном нагревайте 150 г сахара с 50 мл воды до золотистого оттенка. Отдельно подогрейте оставшиеся сливки. Осторожно, тонкой струйкой, влейте их в карамель, постоянно помешивая: смесь будет бурно кипеть. Проварите 2–3 минуты, процедите, добавьте соль и 30 г масла. Остудите и полейте чизкейк. Перед подачей украсьте миндальными лепестками. Если карамель готовите заранее, храните её в холодильнике и перед использованием слегка подогрейте, сообщает источник.

Шницель из свинины может показаться не самым интересным выбором: мясо в панировке, знакомое всем. Однако добавить немного разнообразия в привычный рецепт — отличная идея. Что скажете на счёт шницеля с фундуком? Это не только вкусно, но и позволяет открыть новые горизонты для вашего меню.

Ингредиенты для шницеля:

• Свиная вырезка — 600 г
• Горчица средней остроты — 2 ст. ложки
• Фундук рубленый — 100 г
• Панировочные сухари — 4 ст. ложки
• Яйцо (категория M) — 1 шт.
• Соль, чёрный перец — по щепотке
• Мускатный орех — 1 щепотка
• Масло для жарки — 2 ст. ложки

Процесс приготовления:

1. Нарежьте вырезку на 4 равные части, промойте и тщательно обсушите. После этого лёгкими ударами отбейте мясо через пленку, чтобы сохранить его сок.

2. Посыпьте кусочки солью и перцем, а затем смазывайте тонким слоем горчицы с обеих сторон. Она придаст шницелям пикантность и поможет панировке лучше держаться.

3. На тарелке смешайте рубленый фундук и панировочные сухари с небольшим количеством мускатного ореха и соли. Перемешайте до однородной массы.

4. Взбейте яйцо и окуните каждый шницель сначала в яйцо, затем обваляйте в ореховой смеси, притягивая панировку к мясу.

5. Разогрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Обжаривайте шницели по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.

Это блюдо отлично сочетается с жареным картофелем или нежным пюре. Кисло-сладкий брусничный или клюквенный соус станет отличным завершающим аккордом. Приятного аппетита!

В рамках проекта Единой России «Защита животного мира» вместе с депутатом ЧГСД Максимом Гребенкиным, ветеринарной службой Чувашии, зоозащитниками и волонтерами провели рабочую встречу.

Обсудили, какие решения помогут выстроить системную работу в городе.

В ближайшее время подготовим план размещения площадок для выгула собак на ближайшие пять лет. Вместе с блоком образования и командой партпроекта организуем в школах и детских садах классные часы о бережном и ответственном отношении к животным.

Уделили внимание и информированию жителей. Усилим работу по данному направлению. Также затронули и другие важные темы.

Дорогие жители!

Это ответственность каждого из нас. Важно, чтобы и взрослые, и дети понимали, что забота о животных начинается с личного примера.

В арт-галерее «Счастье на Волге» работает выставка «Идущие по пламени» народного художника Чувашии Праски Витти

Творчество мастера хорошо известно не только в республике. В его работах авангардная манера сочетается с образами и мотивами чувашской культуры. Яркие цвета, выразительные персонажи и глубокая техника эмали создают особую атмосферу, в которой каждый может увидеть что-то свое.

Название выставки передает не только технологию создания произведений, но и внутреннюю силу героев, которых изображает художник. Это история о движении вперед и силе духа

Экспозиция будет работать до 10 декабря. Во второй половине ноября в галерее также пройдут творческие мастер-классы, приуроченные ко Дню матери.

Приглашаю чебоксарцев посетить выставку и познакомиться с самобытным творчеством мастера. Уверен, она запомнится всем, кто ценит искусство и культуру родного края.

Арт-галерея «Счастье на Волге»

ул. Бульвар Купца Ефремова, д.1

В Новочебоксарске прошла знаковая встреча активисток женского движения, и я до сих пор нахожусь под впечатлением от той невероятной энергии.

Мы открыли 34 новых Совета женщин в образовательных организациях: от "Креативных подружек" в детском саду № 1 до "Гармонии" в вечерней школе. Мы увидели, как ширится женское движение, которое в Чувашии возглавляет Наталья Николаева, а городское отделение – Наталья Добрянская.

Собрались самые талантливые и творческие педагоги, наставницы, хранительницы очага. Поддержать участниц приехала депутат Госсовета Чувашии Ольга Петрова. С особой теплотой поздравили заслуженных активисток, которых отметили Почетными грамотами Союза женщин Чувашии: Ольгу Анчикову, Ларису Афанасьеву, Елену Горшенину, Ольгу Кашмачкову, Ольгу Михайлову.

Гимны России и Чувашии, а также исполнение гимна Союза женщин Новочебоксарска еще раз напомнили: мы – одна дружная семья. Девиз "Командой, без которой не прожить" – это и про Новочебоксарск. Именно на ваших хрупких, но таких сильных плечах держится уют в домах, воспитание в школах и садах и то самое душевное тепло, за которое все мы так любим наш город.

Спасибо вам за этот праздник, за вашу самоотдачу и любовь к родному городу. Впереди у нас много совместной работы на благо Чувашии и всей России. Гордимся вами!

Канал в MAX – Александр Алексеев

#АдминистрацияНовочебоксарска #АлександрАлексеев #СоюзЖенщинЧувашии

Делегация МЧС России во главе с Александром Куренковым с официальным визитом в Республике Казахстан

В городе Шымкенте глава МЧС России вместе с руководителями и представителями чрезвычайных ведомств стран СНГ ознакомился с выставкой пожарно-спасательной техники и оборудования, применяемыми подразделениями Казахстана при аварийно-спасательных работах, тушении пожаров и ликвидации последствий чрезвычайных ситуаций.

Сегодня в Шымкенте состоится 38-е заседание Межгосударственного совета по чрезвычайным ситуациям природного и техногенного характера. В повестке — подведение итогов деятельности за год, обсуждение перспектив развития системы взаимного оповещения о чрезвычайных ситуациях стран СНГ, вопросы подготовки специалистов и научно-технического обеспечения чрезвычайных ведомств. Участникам предстоит обсудить план основных мероприятий до конца 2027 года и скрепить подписями достигнутые договоренности.

В Туркестане делегации посетят Аллею спасателей, почтив память погибших при исполнении служебных обязанностей.

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

На недавнем этапе Кубка мира по лыжным гонкам в Осло произошел неожиданный инцидент с участием британского спортсмена Габриэля Гледхилла. В ходе 50-километрового марафона он выпил целых 12 банок пива, что вызвало настоящую сенсацию среди зрителей и организаторов.

К сожалению, алкоголь оказал свое влияние, и Гледхилл не смог показать высокие результаты. В результате лыжник финишировал после участниц женской гонки, которые стартовали на 45 минут позже мужчин. Такое выступление стало поводом для обсуждений и шуток в социальных сетях.

Реакция организаторов

Обнаружив алкогольное опьянение спортсмена, организаторы соревнований решили уведомить местные власти. Вскоре после этого Гледхиллу было отказано в продлении вида на жительство, и его депортировали из страны. Ситуация вызвала дискуссии среди спортивного сообщества о границах допустимого в профессиональном спорте.

Юмор в соцсетях

Несмотря на неоднозначность ситуации, многие пользователи в социальных сетях отнеслись к поступку Гледхилла с юмором. В официальном аккаунте соревнований FIS Cross-Country в Instagram выразили благодарность спортсмену за то, что он добавил позитива и привлек внимание к лыжным гонкам. Шуточные комментарии и мемы на эту тему уже заполнили интернет, подчеркивая, как важно находить положительные моменты даже в экстраординарных ситуациях, сообщает канал.

Глава Чувашии Олег Николаев провел оргкомитет по подготовке к 560-летию столицы республики.

"Объем работ, который мы планируем, – серьезный. Речь идёт о комплексном обновлении более 400 тысяч квадратных метров в самом сердце города. Это будет создание единого ДНК столицы", – отметил Олег Николаев.

Основные магистрали — улицы Карла Маркса и Ленина, проспект от вокзала, Восточный косогор, парк Победы, Казанская набережная и улица К. Иванова — ждут комплексное преображение. Проект "Чистое небо" позволит перенести коммуникации под землю, избавив центр от визуального шума и проводов.

Фасады 32 знаковых зданий будут отреставрированы. Чтобы выдержать единую стилистику, малые архитектурные формы — от скамеек до уличных фонарей — создадут на местных заводах, обеспечив заказами республиканскую промышленность.

Масштабная реставрация коснется более 70 объектов культурного наследия. Знаковым событием станет запуск галереи "Счастье на Волге". Бывший Дом пионеров получит вторую жизнь в качестве современной креативной лаборатории для молодых талантов.

Команда Главы республики делает ставку на бережное обновление: исторический облик Чебоксар будет сохранен, а новые проекты интегрируют в себя уникальный чувашский архитектурный код.

Праздничная программа 560-летия объединит серию фестивалей. Город поборется за титулы "Столицы детского туризма", "Семейной" и "Молодёжной" столиц. Чебоксары станут первым городом, где искусственный интеллект будет полноценно интегрирован в управление городской средой.

Уже подписаны контракты на проектирование, выделено и освоено первое финансирование в размере 50 миллионов рублей.

Разводы и белёсый налёт на посуде часто появляются из-за минеральных солей в воде и остатков моющего средства. Чтобы уменьшить их количество, после мытья можно ополоснуть посуду горячей водой, а при жёсткой воде — использовать слабый раствор уксуса или лимонной кислоты. ### Горячее ополаскивание После того как смыта пена, подержите посуду под максимально горячей струёй, а затем сразу поставьте на сушку вверх дном. На горячей поверхности вода испаряется быстрее, поэтому капли реже успевают высохнуть и оставить следы. Обращайтесь с посудой осторожно: чтобы не обжечься, держите её за край или воспользуйтесь щипцами. ### Уксус при жёсткой воде Если после горячего ополаскивания остаётся белёсый налёт, добавьте 1–2 столовые ложки 9-процентного столового уксуса в таз с горячей водой и используйте раствор для финального ополаскивания. Кислота помогает растворить минеральные отложения и смыть остатки щелочного моющего средства. ### Лимонная кислота для стекла Для бокалов можно приготовить отдельный раствор: половину чайной ложки лимонной кислоты на литр горячей воды. Ополосните стекло перед сушкой. Такой способ пригодится, если бокалы стали менее прозрачными, в том числе из-за тонкой жирной плёнки от помады. ### Как избежать плёнки и царапин Не используйте слишком много моющего средства: обильную пену сложнее смыть, и она может оставить следы. Для стекла и хрусталя подойдёт специальное средство; в качестве альтернативы можно взять обычное хозяйственное мыло. Вилки и ложки после мытья вытрите насухо и отполируйте мягкой тканью. Не оставляйте приборы в раковине вместе с другой посудой: при соприкосновении могут появиться царапины, а высохшие капли — оставить налёт. Стеклянную посуду после ополаскивания удобнее сушить на решётке, не вытирая ворсистым полотенцем.]]> УРА.РУ https://chuvashiya-news.ru/other/2026/11/13/39182.html https://chuvashiya-news.ru/other/2026/11/13/39182.html Официально Fri, 13 Nov 2026 20:40:07 +0300

Приглашаю чебоксарцев вместе определить будущее центральных улиц

В преддверии 560-летия Чебоксар обсудим с жителями, каким станет центр нашего города. Стартует проект «Улицы центра Чебоксар». Вместе с проектной командой «Небо» приступаем к разработке концепции развития и благоустройства центральной части.

В фокусе внимания – Президентский бульвар, улицы Ленинградская, Ярославская, Композиторов Воробьевых и Дзержинского. Этими маршрутами ежедневно пользуются тысячи чебоксарцев. Здесь работают и учатся, обедают и встречаются с друзьями, гуляют и отмечают городские праздники.

Как принять участие?

20 ноября в 18:00 – Проектная сессия в Мраморном зале ДДЮТ на Президентском бульваре, д. 14. Вместе с архитекторами и урбанистами обсудим ваши предложения по развитию этих улиц.

23–27 ноября – Открытый офис команды. Можно зайти, показать старые фото улиц, рассказать истории и поделиться идеями.

28 ноября – Презентация первых проектных решений.

Регистрация на проектную сессию

Новости проекта в группе ВКонтакте

Хочется, чтобы в этой работе участвовали сами чебоксарцы. Ведь именно вам каждый день ходить по этим улицам, встречаться здесь с близкими и проводить свое свободное время. Давайте вместе определим, каким будет центр нашего города!