Ветспециалисты Чувашии за полгода проверили свыше 30 тысяч исследований на трихинеллёз
Качество мяса контролируется на рынках, чтобы защитить жителей республики от опасного паразитарного заболевания. При обнаружении трихинелл тушу и субпродукты направляют на утилизацию. В этом году случаев трихинеллёза не зафиксировано.
Для предотвращения трихинеллеза специалисты советуют:
регулярно очищать территории свиноферм и звероферм, проводить дератизацию;
не скармливать животным не проваренное мясо или отходы животного происхождения;
исключить доступ бродячих животных к местам содержания восприимчивых животных;
туши животных и мясо после охоты проверять на трихинеллез при ветеринарно-санитарной экспертизе.
