Греческая кухня неизменно восхищает своими яркими и насыщенными блюдами. Куриное филе в греческом стиле с оливками и фетой — это не просто еда, а настоящая кулинарная палитра, полная свежих овощей, землистых специй и уникального сочетания оливок и сыра фета. Как же приготовить это удивительное блюдо? Давайте погрузимся в процесс!
Необходимые ингредиенты
- 4 куриных филе (по 150 г каждое)
- 200 г черри-помидоров, разрезанных пополам
- 1/2 крупного огурца, нарезанного кубиками
- 1/2 красного лука, тонко нарезанного полукольцами
- 150 г оливок (черные или зеленые), без косточек
- 100 г сыра фета, нарезанного кубиками
- 2 ст. ложки оливкового масла
- Сок одного лимона
- 2 зубчика чеснока, измельчённых
- 1 ч. ложка меда
- 1 ч. ложка сушеного орегано
- Соль и перец по вкусу
- Свежая петрушка для украшения
Пошаговая инструкция по приготовлению
Это блюдо идеально подойдет для легкого обеда или ужина в летний день, обеспечивая гармонию свежести и вкуса. Куриное филе в греческом стиле обещает стать настоящим хитом за столом, подарив радость не только вам, но и вашим близким!
