Организация питания в учреждениях образования Чебоксар - на контроле.
Специалистами управления образования администрации г. Чебоксары совместно с представителями городской ветеринарной службы проверяется качество поступаемой продукции, процесс организации горячего питания, а также его соответствие санитарным нормам и требованиям.
С сентября по декабрь 2025 года проведено 20 выездных проверок, в ходе которых особое внимание уделено соблюдению требований хранения продуктов, ведению необходимой документации.
В контрольных мероприятиях еженедельно принимают участие и родители учеников и воспитанников. Они ознакамливаются с документацией по организации горячего питания, дегустируют качество приготовленного обеда в школьной столовой, уделяют внимание соблюдению норм СанПиН. По результатам проверок родители заполняют чек-лист, акт проверки качества поставляемой продукции и сроков хранения.
