А вы знали, что из 10 литров молока получается всего около 1 литра густых сливок?
В агроклассах ребята не только узнают это, но и видят процесс.
Благодаря федеральному проекту «Кадры в АПК», который входит в состав национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности» в школах открываются агроклассы, где проводят тематические занятия.
На прошлой неделе ученики агротехнологического класса школы №3 г. Ядрин изучили свойства молока и этапы его обработки. Под руководством технолога ОАО «Ядринмолоко» и учителя биологии ребята провели сепарирование молока.Теперь ученики знают, как получить основу для масла и сметаны из молока.
Агроклассы дают реальные навыки для будущей работы в пищевой промышленности.
#МинсельхозЧувашии
