Вкусные рулетики с ветчиной и сыром: идеальный завтрак

21 февраля 2026, 15:02

Золотистые и хрустящие: как сделать идеальный утренний перекус

Эти рулетики с ветчиной и сыром - настоящая находка для любителей сытных завтраков. Их золотистая корочка и нежная начинка делают этот рецепт не только простым, но и невероятно вкусным. Подходит для выбора как утреннего угощения, так и перекуса в любое время. Чтобы сделать 4 порции таких рулетиков, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 4 ломтика широкого нарезного хлеба
  • 4 ломтика ветчины
  • 4 ломтика или немного тертого сыра (подойдут любые плавящиеся сорта)
  • Кетчуп по вкусу
  • 1-2 яйца
  • Несколько столовых ложек панировочных сухарей
  • Щепотка соли
  • Растительное масло для жарки

Пошаговый процесс приготовления

Приготовление рулетиков - это простое, но увлекательное занятие. Чтобы сделать их максимально аппетитными, следуйте этому плану:

  • Подготовка хлеба: Начните с того, что уберите корки с ломтиков хлеба, чтобы они смогли легче скручиваться.
  • Сборка начинки: На каждый ломтик положите ветчину и сверху сыр. Не забудьте добавить кетчуп для большей сочности.
  • Скручивание рулетов: Аккуратно, но плотно сверните хлеб. Старайтесь делать это осторожно, чтобы начинка не выпала.
  • Приготовление панировочной основы: В одной тарелке взбейте яйца с добавлением соли, а в другой насыпьте панировочные сухари.
  • Панировка: Обмакните каждый рулет в яйца, дайте лишнему стечь, а затем обваляйте в сухарях для получения хрустящей корочки.
  • Жарка: Нагрейте достаточное количество масла на сковороде и обжаривайте рулетики со всех сторон до золотистого цвета.
  • Подача: Дайте рулетам немного остыть, нарежьте пополам и подавайте с любимым соусом.
  • Эти рулетики не только удивят своим вкусом, но и порадуют внешним видом. Приятного аппетита!

    Источник: ПОКАШЕВАРИМ
    Больше новостей на Chuvashiya-news.ru