В Бангкоке подают суп, который варится с 1974 года
В сердце Бангкока расположился уникальный ресторан, который предлагает своим посетителям поистине необычный кулинарный опыт здесь готовят вечный суп с лапшой и говядиной. Эта кулинарная традиция началась еще в 1974 году и продолжается до сих пор в огромном воке, который никогда не останавливается в своем приготовлении.
Семейная традиция
Хозяин заведения унаследовал этот кулинарный процесс от своих родителей и продолжает его с тем же уважением и преданностью. Каждый вечер остатки супа помещаются в другую посуду, чтобы освободить вок для следующей порции. Затем бульон возвращается в вок, где он продолжает томиться на медленном огне всю ночь. Таким образом, каждый новый день начинается с богатого аутентичного бульона, который потихоньку наполняет собой новые порции.
Смелые гурманы
Наверняка, возникнет вопрос: Кто же решится попробовать суп, который варится практически полвека? Несмотря на такую необычную историю, заведение пользуется популярностью. Местные жители и туристы, желающие окунуться в атмосферу традиционной тайской кухни, смело пробуют это блюдо. Это место стало настоящей кулинарной достопримечательностью для искушенных гурманов и любителей экзотики.
Неповторимый вкус
Каждая порция вечного супа обещает удивительное сочетание вкусов и ароматов. Эта удивительная рецептура, наследие нескольких поколений, пробуждает интерес и восторг у гостей, которые с нетерпением ждут возможности попробовать нечто столь уникальное. Задумывались ли вы о том, что может быть за кухонной магией, которая насчитывает десятки лет?