Йогурт с семенами чиа: полезный и вкусный перекус для активного утра
Этот легкий и питательный десерт прекрасно подходит как для завтрака, так и для перекуса в течение дня. Семена чиа известны своим богатым составом, включая омега-3 жирные кислоты и клетчатку, а свежие фрукты не только добавляют сладость, но и снабжают организм витаминами.
Необходимые ингредиенты
- 250 мл молока 3,2%
- 100 мл сметаны 15%
- 2 столовые ложки семян чиа
- 1 столовая ложка меда
- 100 г клубники
- 1 киви
- 1 банан
- По желанию, можно добавить орехи и хлопья.
Чтобы узнать калорийность, можно воспользоваться ресурсом на сайте calorizator.ru.
Пошаговая инструкция
1. Приготовление йогурта:
Смешать молоко и сметану в небольшой миске. Добавьте семена чиа и мед, тщательно перемешайте.
Оставьте смесь на 30 минут, чтобы семена чиа успели набухнуть и йогурт загустел. Не забудьте помешивать, чтобы избежать образования комков. Сметана наделяет десерт легкой кислинкой, но можно обойтись и без нее.
2. Подготовка фруктов:
Промойте и очистите фрукты от кожуры, затем нарежьте их кубиками.
3. Сборка десерта:
- Выложите первый слой клубники в стеклянную посуду.
- Добавьте слой йогурта с семенами чиа.
- Далее положите слой нарезанного банана.
- Снова добавьте йогурт с семенами чиа.
- Завершите, украсив десерт слоем киви.
Советы по подаче
Оптимально готовить этот десерт вечером, а утром наслаждаться вкусом. Однако его можно есть и сразу после приготовления.
Йогурт с семенами чиа и фруктами это не только изысканный вкус, но и отличный способ начать день с пользой. Поддержите здоровье с простым рецептом, который легко приготовить даже вместе с детьми. Приятного аппетита!