Новогодние блюда по знакам зодиака: готовим с символикой и удачей

28 февраля 2026, 21:03

Новогодние праздники это время магии, тепла и семейного уюта. Праздничный стол в этот период не просто место для угощений, а символ сближения! Чтобы сделать меню особенным, можно добавить блюда, которые соответствуют знаку зодиака. Такой подход не только сделает вечер незабываемым, но и поможет привлечь удачу в наступающем году.

Астрология предлагает идеи, которые помогут не только порадовать гостей, но и создать символическое меню на Год Змеи 2025.

Стрельцы (22 ноября 21 декабря)

Энергетика Стрельцов это оптимизм и любовь к приключениям. Их блюда должны отражать экспериментальность, поэтому пальчики оближете!

Рецепт: Паста с соусом песто и вялеными томатами

Ингредиенты:

  • Паста 250 г
  • Вяленые томаты 100 г
  • Соус песто 3 ст. л.
  • Кедровые орехи 30 г
  • Пармезан 50 г

Приготовление:

  • Отварить пасту согласно инструкции.
  • Смешать с соусом песто и вялеными томатами.
  • Украсить кедровыми орехами и тертым пармезаном.
  • Козероги (22 декабря 19 января)

    Козероги прагматичные и стабильные, продукции которых олицетворяют умиротворение и уверенность в завтрашнем дне.

    Рецепт: Запечённый картофель с мясом

    Ингредиенты:

    • Картофель 5 шт.
    • Фарш (свинина/говядина) 400 г
    • Лук 1 шт.
    • Чеснок 2 зубчика
    • Томатная паста 2 ст. л.
    • Специи по вкусу

    Приготовление:

  • Нарезать картофель, отварить до полуготовности.
  • Обжарить фарш с луком и чесноком, добавить томатную пасту.
  • Выложить фарш на картофель и запекать 30 мин при 180 C.
  • Водолеи (20 января 18 февраля)

    Водолеи выделяются своей оригинальностью и страстью к нестандартным решениям. Их блюда должны быть инновационными и яркими.

    Рецепт: Суп-пюре из тыквы с кокосом

    Ингредиенты:

    • Тыква 500 г
    • Кокосовое молоко 200 мл
    • Лук 1 шт.
    • Чеснок 2 зубчика
    • Специи (корица, карри) по вкусу

    Приготовление:

  • Нарезать тыкву и варить до мягкости.
  • Обжарить лук и чеснок, смешать с тыквой.
  • Добавить кокосовое молоко и специи, пюрировать.
  • Подавайте с семенами тыквы.
  • Рыбы (19 февраля 20 марта)

    Рыбы мечтательные натуры, предпочитающие изысканные и легкие блюда. Их предпочтения направлены на морепродукты.

    Рецепт: Запечённые гребешки с лимоном и травами

    Ингредиенты:

    • Гребешки 200 г
    • Лимон 1 шт.
    • Травы (тимьян, розмарин) по вкусу
    • Оливковое масло 1 ст. л.

    Приготовление:

  • Выложить гребешки на противень, полить оливковым маслом.
  • Посыпать травами и лимонным соком.
  • Запекать 10 минут при 180 C.
  • Новый год не только угощения, но и надежды на счастье. Создание уникального праздничного меню, основанного на астрологических особенностях, удивит гостей и станет символом удачи в Год Змеи. Пусть приготовленные блюда наполнят ваш дом теплом и радостью!

    Больше новостей на Chuvashiya-news.ru