Светлана Михопарова из Чувашии заняла 3 место во Всероссийском конкурсе Женщины в АПК в номинации для стартапов Превосходящая звезда.
Светлана руководит сырзаводом Санккино в Красночетайском округе. В 2021 году прошла обучение в Школе фермера, где составила грамотный бизнес-план, который помог ей получить республиканскую поддержку грант Перспектива на 10 млн рублей.
За несколько лет небольшой проект вырос в современное высокотехнологичное производство. Сегодня предприятие перерабатывает до 20 тонн молока в сутки и выпускает более 60 тонн сыра в месяц. Продукция поставляется в 35 регионов России, а на заводе создано 70 рабочих мест .
Я создаю сыр с душой Чувашии. Мы занимаемся не только производством. Но и поддерживаем местную школу, участвуем в благоустройстве территории дома культуры, помогаем развивать социальную инфраструктуру и в будущем планируем обеспечивать сотрудников жильём, отмечаетСветлана Михопарова.