Слоеный салат с яблоком и орехами: нежный вкус с приятной хрустящей ноткой
Ингредиенты на 4 порции
- Картофель — 100 г
- Репчатый лук — 100 г
- Морковь — 100 г
- Яйца — 2 шт.
- Яблоко — 100 г
- Орехи — 50 г
- Майонез — 100 г
- Соль — по вкусу
Как приготовить
Отварите картофель до готовности, остудите и нарежьте небольшими кубиками.Лук мелко порубите и обдайте кипятком, чтобы смягчить его резкий вкус. Морковь сварите и натрите на крупной терке.Яйца сварите вкрутую, остудите и натрите. Яблоко очистите от кожуры и сердцевины, затем нарежьте кубиками.Орехи слегка подрумяньте на сухой сковороде и крупно порубите.Выкладывайте ингредиенты слоями: картофель, лук, майонез, орехи, морковь, яйца и яблоко. При желании слегка посолите овощные слои.Покройте салат майонезом и посыпьте оставшимися орехами. Перед подачей можно ненадолго убрать его в холодильник, чтобы слои пропитались.