На Московском проспекте начала работу новая траттория Chelentano — третий итальянский ресторан CHE Group под этим названием. Первый открылся в Пушкине 13 лет назад, второй — на улице Рубинштейна; новая площадка расположена примерно между ними. В меню — паста, морепродукты и пицца, которую готовят в трёх размерах: диаметром 50 см для компании, среднего формата на двоих и мини-порция 17 см, позволяющая попробовать разные начинки. Для пиццы используют сыры выдержкой до 40 месяцев, в том числе пармезан из Италии. Муку для пасты и хлеба также привозят из Италии. Интерьер оформлен как уютное семейное пространство с зеленью и открытой дровяной печью. Для детей оборудовали игровую комнату; в планах — регулярные мастер-классы, тематические занятия и праздники. 1
На Московском проспекте открылась третья траттория Chelentano
Источник: Коммерсантъ Северо-Запад