С приходом зимы и первых холодов особенно хочется чего-то сытного и аппетитного на завтрак. Хашбраун с риетом из форели и кремом из брокколи — это именно то блюдо, которое поднимет настроение в пасмурное утро. Оно было замечено в ресторане Ave...
СМИ
В преддверии зимних торжеств горячая тема для обсуждения — какое блюдо будет настоящей изюминкой на праздничном столе? Идеальным выбором для создания уютной атмосферы станет запечённый гусь с золотистой корочкой. Но как же раскрыть его...
Сенполия, известная также как узамбарская фиалка, занимает особое место в сердцах любителей комнатных растений. Красивая и разнообразная в своих разновидностях, она приносит радость владельцам цветущими соцветиями. Однако, пересекая трёхлетний...
Готовите ли вы заготовки на зиму? Если да, то стоит обратить внимание на пикантные баклажаны. Этот овощ может стать настоящим украшением вашего стола в холодные дни и разнообразить зимнее меню.Ингредиенты для заготовкиДля приготовления ароматных...
На Красных воротах в Москве распахнула свои двери уникальная кофейня-театр под названием «Закулисье». Это заведение сочетает в себе уют кофе-шопа и магию театрального искусства, предоставляя незабываемый опыт для гостей.
Каждый посетитель попадает в...
С 1 сентября 2025 года в Санкт-Петербурге вступают в силу новые требования для заведений, которые занимаются продажей алкогольной продукции. Одним из ключевых изменений станет то, что бары, площадь которых составляет менее 50 квадратных метров, больше...
Вопрос выбора формата пекарни — один из ключевых факторов успеха бизнес-инициативы. Тщательный анализ рынка помогает выделить главные типы пекарен, их плюсы и минусы, а также условия, при которых они могут работать наиболее эффективно....
50 килограммов рыбы — это не просто впечатляющий улов, а настоящая задача, способная вызвать стресс. Пока любитель рыбалки фотографирует свои достижения и делится с соседями новостью, рыба потеряет время, которое можно было бы использовать с...
19 декабря пройдет дискуссионный клуб, посвященный новым подходам в технологической организации кухонного пространства гостинично-ресторанного бизнеса. Участники обсудят все аспекты: от расчётов и выбора оборудования до...
Всем привет! Нередко в жизни возникают ситуации, когда нужно срочно навести порядок в доме перед неожиданным визитом. Однажды для большинства из нас прозвучало знакомое: «Мы заедем через полчаса!» В этот момент становится по-настоящему страшно, ведь...
Долгожданный цвет фиалок можно сохранить на протяжении практически всего года, но для этого необходимо следовать определенным правилам ухода. Что же влияет на обилие цветения? Важно обеспечить цветку подходящую почву, оптимальную...
Фиалки могут радовать глаз своими нежными цветами практически круглый год, если обеспечить им соответствующий уход. Какие факторы влияют на их процветание? Важнейшими условиями для содержания этой красавицы являются качественная почва, оптимальная...
Кулинарный мир готовится к захватывающему событию — на платформе VK Видео стартует новое шоу «Кулинарная битва», в котором главную роль сыграет известный шеф-повар Константин Ивлев. Этот проект обещает удивить зрителей своей оригинальной...
Нижегородский край, особенно его северные районы, не отличается особым плодородием. Именно это обстоятельство послужило причиной, почему вокруг Нижнего Новгорода сосредоточились ремесленные центры. Прокормиться исключительно за...
Согласно экспертам, кухонные тряпки могут оказаться настоящими рассадниками бактерий. В течение всего 1-2 дней на свежей тряпке достигается угрожающе высокое количество микроорганизмов. Специалисты настоятельно рекомендуют регулярно менять...
Недавно в московских пиццериях сети ПИЦЦА 22СМ стартовал увлекательный проект, объединивший кулинарное искусство, уют и творчество. В рамках этой коллаборации вместо традиционного меню представлены горячий сидр с пряностями и яблочный пирог...
Загадочные и изысканные бриоши, всегда напоминающие о Франции, становятся настоящей находкой для утреннего стола. На севере страны такие сладкие хлебцы традиционно ассоциируются с воскресными семейными завтраками, однако теперь нет необходимости ждать...
Тыква продолжает уверенно завоевывать свое место в наших кухнях, и сегодня предлагается простой, но невероятно вкусный рецепт - булочки-пампушки с тыквенным пюре и насыщенной чесночной заливкой. Это не только оригинальное, но и полезное блюдо, которое...
С приближением новогодних праздников неизбежно возникают вопросы о том, как сохранить форму и при этом насладиться деликатесами. Нутрициологи и тренеры делятся полезными рекомендациями, которые помогут избежать лишних килограммов и сохранить...
Как японская девушка с помощью пельменей покорила TikTok и сделала русскую кухню популярной в Японии
В Токио события разворачиваются неожиданно. Русские пельмени становятся настоящим хитом, и виновницей этого может считаться 23-летняя японская студентка Юки Танака. Она привлекла внимание миллионов подписчиков в TikTok, продемонстрировав процесс...
