В современном мире проблемы с кишечником стали обычным делом: расстройства, диарея, запоры и боли могут затянуть за собой массу неприятных последствий. По информации телеканала CCTV, наше пищеварение и здоровье человека в целом зависит от микробиома кишечника, который ведет себя как своего рода "второй мозг", пишет Дзен-канал "Известия".
Кишечный микробиом и его влияние на здоровье
Кишечные бактерии синтезируют важные нейрохимические вещества, такие как серотонин и дофамин, которые оказывают значительное влияние на настроение и когнитивные функции. Если баланс микробиоты нарушен, это может привести к повышенному риску возникновения тревожности и депрессии.
Проблемы с микробиомом также связывают с рядом хронических заболеваний, включая ожирение, диабет, болезни ЖКТ и сердечно-сосудистые патологии. Таким образом, здоровье кишечника не только влияет на пищеварение, но и на общее состояние организма.
Худшие враги микробиома
Некоторые привычки питания оказывают крайне негативное влияние на микробиом:
- Высокое содержание жиров и сахара.
- Чрезмерное употребление рафинированных углеводов.
Продукты фастфуда, сладкие газированные напитки и выпечка способствуют уменьшению полезных бактерий и росту патогенных микроорганизмов. Это приводит к воспалениям и другим расстройствам.
Как поддержать здоровье кишечника
Специалисты рекомендуют придерживаться "дружественной кишечнику" диеты, основанной на принципах средиземноморского стиля питания:
- Изобилие овощей и фруктов.
- Бобовые, орехи и цельнозерновые продукты.
- Умеренное потребление рыбы и птицы, ограничение красного мяса.
Ежедневное потребление 25–30 граммов клетчатки из этих источников способствует поддержанию здорового микробиома и синтезу полезных веществ, незаменимых для кишечного барьера.
Уже небольшие изменения в рационе, такие как замена белого риса на цельнозерновой или сокращение сладких напитков, могут существенно улучшить состояние кишечника и общее здоровье человека.
