Зеленый оазис с яркими ягодами, крыжовник Русский желтый — это не просто сорт, а настоящее украшение любых дачных участков. Этот плодовый кустарник изумляет своей красотой, и в холодных регионах России, таких как Петербург или Челябинск, он стал настоящей находкой для любителей садоводства.
История и особенности сорта
Сорт крыжовника Русский желтый был выведен талантливым селекционером Клавдией Дмитриевной Сергеевой в 1963 году. Внедрённый в Госреестр с 1974 года, данный сорт специально назначен для Северо-западного и Уральского регионов, что говорит о его отличной адаптации к местному климату.
Куст невысокий, обладает слегка раскидистой формой. Молодые побеги выделяются серо-зеленым цветом и прямым ростом, тогда как зрелые веточки имеют светлую, одревесневшую кору. Шипы, хоть и есть, расположены преимущественно на нижней части побегов, что делает сбор урожая более комфортным. Листья обладают выразительным пятилопастным силуэтом, ярко-зеленые и глянцевые, внося в ландшафт яркие акценты. Цветение характеризуется бледными, но приятными цветками среднего размера.
Плоды, вкус и применение
Ягоды крыжовника Русский желтый заслуживают отдельного внимания. Они имеют насыщенный янтарный цвет и отличаются сладким, но в то же время слегка кисловатым вкусом. Этот сорт прекрасно подходит для различных кулинарных целей: от консервации до выпечки. Сладкие ягоды будут радовать не только обладателей сада, но и их гостей.
Крыжовник Русский желтый — это идеальное сочетание внешней привлекательности и высоких вкусовых качеств, которое сделает ваш сад настоящим раем для ценителей вкусной и натуральной пищи. Консервирование ягод — лишь один из вариантов их использования; варенье и компоты на основе этих ягод просто объедение!
