Скорее всего, нет ничего проще и вкуснее, чем эти азиатские огурцы. За 30 минут они готовятся так быстро, что вы сможете порадовать своих близких невероятным лакомством!
Необходимые ингредиенты на смену скучной закуске
Для создания этого освежающего блюда вам потребуются простые и доступные ингредиенты:
- 5-6 свежих огурцов
- Полмордкови
- Поллука
- 1-2 зубчика чеснока
- Небольшой пучок укропа
А также не забудьте о заправке:
- 3 столовые ложки оливкового масла
- 3 столовые ложки соевого соуса
- 1/2 чайной ложки сахара (по желанию)
Этапы приготовления: свежесть в каждой капле
Для начала нарезаем огурцы на брусочки, а лук – полукольцами. Далее следует создать базу для закуски. На дно банки укладываем лук, потом слоями размещаем огурцы, тертую морковь, мелко нарезанный укроп и измельченный чеснок.
Теперь настало время для заправки: смешиваем все ингредиенты в отдельной посуде, затем заливаем ими овощи. Закрываем банку и аккуратно встряхиваем, чтобы все компоненты хорошо перемешались. Не забудьте убрать готовую закуску в холодильник на 30 минут – совсем немного, и ваше угощение готово к подаче!
Почему стоит попробовать
Эти огурчики не только прекрасно хрустят, но и обладают насыщенным вкусом, способным удивить даже самых привередливых гурманов. Готовьте в большом количестве, ведь уверяем, ваши соседи точно позавидуют!
