В условиях растущих цен и снижающейся потребительской активности россияне сохраняют осторожность в расходах. Хотя заработные платы и увеличились, многие граждане стремятся сократить свои траты, особенно в категории продуктов питания, пишет канал "НОРМАТИВНЫЙ | Юридические нюансы ".
Данные недавнего анализа показывают ухудшение покупательской активности. По информации компании "Чек Индекс" (Платформа ОФД), рост количества чеков значительно замедлился с 6% в первых четырех месяцах года до 3,5% по итогам девяти месяцев 2025 года. При этом информация от "Эвотор" подтверждает снижение числа чеков в мясной рознице на 7% за тот же период. Важно отметить, что увеличение оборота в розничной торговле связано, прежде всего, с ростом цен, а не с увеличением объемов продаж.
Заметное снижение спроса
Компания INFOLine также зафиксировала снижение покупательской активности. Эксперты полагают, что время активного роста потребления подошло к концу: даже сегмент товаров повседневного спроса показывает негативные тенденции. Темпы роста продуктового ритейла уменьшились с 14,2% в первом квартале 2025 года до 11,4% во втором, с прогнозом на четвертый квартал в 9,7%.
Сергей Юшин, глава Национальной мясной ассоциации, отмечает снижение объемов покупаемых продуктов, включая мясо. Это, по его мнению, связано с изменением цен и невозможностью экономить на обязательных платежах, таких как коммунальные услуги.
Экономия на продуктах и адаптация потребителей
Центробанк России, стремясь стабилизировать экономику, не раз высказывался о «перегреве» экономики из-за высокого спроса. Повышение ключевой ставки стало инструментом для снижения потребления через удорожание кредитов, что в свою очередь должно было замедлить рост цен. В результате зафиксировано замедление инфляции до 6,6% в декабре 2025 года, что открывает возможности для снижения ключевой ставки.
Потребители вынуждены адаптироваться к новой экономической реальности. Директор Пискаревского молочного завода, Георгий Житмарев, сообщает о снижении продаж на 2% из-за перехода потребителей на бюджетные альтернативы, например, гречку вместо более дорогих продуктов. По мнению представителя другого молочного завода, пожилые люди сокращают покупку творога, переходя на менее дорогие крупы, что также подтверждает перемены в потребительских привычках.
В большой мере экономия наблюдается в выборке более дешевых аналогов — например, сырные продукты вместо сыра, растительное масло вместо сливочного. Покупатели все чаще сравнивают цены, выбирая товары с меньшей стоимостью, хотя их качество может быть ниже.
Кроме того, снижение покупательской активности также связано с уменьшением численности населения. По данным Росстата, с 2024 по 2025 год население страны сократилось с 146,15 до 146,03 миллиона человек, что также влияет на спрос.
