Сеть магазинов «Вкусвилл» официально опровергла информацию о наличии яиц гельминтов в скумбрии. Об этом было сообщено агентству ТАСС на основании заявления пресс-службы компании.
Проверка и лабораторные исследования
Сразу же после поступления новой партии рыбы был проведен визуальный контроль на наличие гельминтов. Специалисты подтвердили, что никаких яиц или самих червей не обнаружили. Более того, результатами последующих лабораторных исследований также была подтверждена безопасность продукта, а наличие живых паразитов не было зафиксировано.
Неопровержимые факты
«Вкусвилл» поясняет, что на фото, появившихся в социальных сетях,, вероятно, представлены пилорические придатки или части кишечника рыбы. Эти анатомические структуры могут выглядеть как инородное включение, но не представляют никакой угрозы потребителю.
Ранее в интернете распространялась информация о возможных рисках, связанных с употреблением вяленой рыбы. Эксперты отмечали, что некоторые виды пресноводной рыбы могут стать источником паразитарных инфекций, которые вызывают анемию и другие нарушения здоровья. Однако, в случае со скумбрией от «Вкусвилл», факты говорят об ином.
Безопасность продуктов - приоритет
Компания подчеркивает, что безопасность продуктов питания для клиентов всегда остается на первом месте. «Вкусвилл» активно работает над тем, чтобы предоставить покупателям качественные и безопасные продукты. Проблемы с гельминтами существуют, но их не стоит связывать с продукцией данной сети магазинов.
