Киви — это не только вкусный, но и невероятно полезный фрукт, особенно когда его употребляют вместе с кожурой. По словам диетолога Никола Ладла-Рейн, такой подход значительно увеличивает пользу для здоровья, устанавливая новый стандарт в питании.
Польза клетчатки и витаминов
Согласно экспертам, в составе киви находится обилие клетчатки, а также витаминов С и Е, калия и полифенолов. Интересно, что большинство этих полезных веществ содержится именно в кожуре. Прием киви с кожурой значительно увеличивает содержание клетчатки, почти на 50%, что оказывает положительное влияние на пищеварение. Характерный осадок, возникающий в желудке, может быть уменьшен благодаря дополнительной клетчатке, обеспечивая нормальную работу кишечника.
Влияние на здоровье и настроение
Кроме улучшения пищеварительных процессов, киви с кожурой воздействует на множество других аспектов здоровья. Регулярное его употребление может способствовать улучшению сна и поднятию настроения. Более того, этот фрукт также поддерживает выработку коллагена, что особенно важно для состояния кожи и суставов.
Итог
Ставя киви в вашем рационе на первое место и не забывая о кожуре, можно значительно улучшить свое здоровье. Эти маленькие плоды способны принести огромную пользу, и стоит их оценить по достоинству!
