Погрузитесь в мир изысканных ароматов с нашим простым рецептом куриных бедрышек, которые идеально подойдут как для буднего вечера, так и для праздничного стола. Эти сочные и насыщенные по вкусу бедрышки порадуют вас и ваших близких!
Составляющие для блюда
- 12 куриных бедрышек
- 1 репчатый лук
- 1 чаша чеснока
- 1 лимон
- 15 веточек тимьяна
- 4 веточки розмарина
- 2 столовые ложки соли
- 2 чайные ложки черного молотого перца
Этапы приготовления
1. Сначала куриные бедрышки следует тщательно обсушить бумажными полотенцами и выложить на противень в один слой. Чтобы мясо стало более ароматным, поместите его в холодильник на 8 часов или на ночь. За 45 минут до готовки, достаньте курицу из холодильника.
2. Разогрейте духовку до 250 °C. В это время подготовьте овощи: нарежьте лук и чеснок, распределив их по дну формы для запекания, предварительно смазанной маслом.
3. Лимон нарежьте кольцами и выложите сверху на лук с чесноком. Добавьте тимьян и розмарин, посолите и поперчите. Бедрышки выложите в форму кожицей вверх.
4. Запекайте курицу в течение 40-50 минут, пока она не приобретет золотисто-коричневый цвет и не покроется аппетитной хрустящей корочкой.
5. Подавайте ароматные куриные бедрышки к столу в форме, с любым гарниром или как отдельное блюдо. Это простое, но?? изысканное угощение непременно произведет впечатление!
