С освежающим утром! На календаре 23 июля, четверг, не время для поста.
В рамках рубрики "Быстрый завтрак" программы "Утро на Спасе" сегодня представлен рецептик, который понравится каждому.
Ингредиенты
- Куриные яйца – 3 шт.
- Свежий шпинат – 1 пучок
- Репчатый лук – 1 шт.
- Сливочное масло – 20 г
- Растительное масло – по вкусу
- Молотый перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Цельнозерновой хлеб – 2 куска
Приготовление
Начнем с подготовки ингредиентов. Шпинат следует тщательно промыть и обсушить, а затем нарезать соломкой. Лук очистить и нарезать на мелкие кубики.
На сковороде раскалить смесь растительного и сливочного масла и обжарить в ней шпинат с луком до мягкости. После этого добавить яйца и жарить, постоянно помешивая, до полной готовности. Не забудьте приправить массу солью и перцем по вкусу.
Подавайте яичную скоблянку с танцующими кусочками зернового хлеба из цельного зерна, что придаст блюду особую нотку.
Приятного аппетита и пусть ангелы сопровождают каждую трапезу!
#олепольхов #быстрыйзавтрак #утроналспасе #кулинарнаястудия #кремлевскаякухня
