Датская кухня, наполненная ароматами и разнообразием, предлагает множество вкуснейших рецептов. Одним из таких является рождественский ужин, который отлично сочетает в себе простоту и богатство ингредиентов. Попробуйте приготовить треску с картофелем, свеклой и изысканным горчичным соусом, чтобы порадовать близких в зимние праздники, пишет Дзен-канал "Ольга Викторовна".
Ингредиенты для волшебного ужина
Для этого аппетитного блюда вам понадобятся:
- 400 г филе трески
- 500 г картофеля
- 100 г бекона
- 3 яйца
- 1 запеченная свёкла
- 1/8 ч. л. черного молотого перца
- 1/2 ст. л. яблочного уксуса
- 1 ч. л. соли
- 1 ч. л. пряной приправы
- 1 ст. л. подсолнечного масла
- 100 г сливок (33%)
- 1 ст. л. муки
- 1 ст. л. дижонской горчицы
- Укроп для украшения
- Авокадо и помидоры для подачи
Шаги к кулинарному совершенству
Приготовление блюда займет немного времени, всего около 30-40 минут. Следуйте простым шагам:
Такой ужин не только согреет в зимнюю стужу, но и подарит вам атмосферу уюта и тепла. Приятного аппетита!