Сон – это не только результат правильного режима и удобной постели, но также немало зависит от того, что на ужин попадает на наш стол. Выбор продуктов может существенно повлиять на то, насколько быстро и качественно будет проходить ночной отдых. Рассмотрим, какие продукты помогут расслабиться, а какие могут испортить сон, сообщает Дзен-канал "Матрасы Consul".
Значение ужина для ночного отдыха
Во время сна обмен веществ замедляется, и наша пищеварительная система переходит в более щадящий режим. Если желудок переполнен, то организм вынужден тратить силы на переработку пищи, а не на восстановление. Это может привести к чувству тяжести, поверхностному сну и частым пробуждениям. Противоположная ситуация – сон на голодный желудок – также нежелательна. Пониженный уровень сахара в крови сигнализирует мозгу о тревоге, что мешает засыпанию. Идеальным вариантом является лёгкий ужин с балансом белков, медленных углеводов и небольшим количеством жиров.
Продукты, способствующие спокойному сну
Некоторые продукты содержат вещества, которые активизируют выработку мелатонина и серотонина – гормонов, ответственных за сон и хорошее настроение. Включите в вечерний рацион:
- Тёплое молоко и йогурт – источники триптофана, который способствует выработке мелатонина.
- Рыба – такие виды как лосось и тунец богаты магнием и витамином B6, которые помогают снизить уровень стресса.
- Цельные злаки – овсянка или киноа стабилизируют уровень сахара в крови и предотвращают ночные пробуждения.
- Овощи – брокколи и шпинат содержат калий и фолиевую кислоту, помогающие мышцам расслабляться.
- Фрукты с низкой кислотностью – бананы и киви являются источниками природного мелатонина.
Что мешает уснуть
Некоторые продукты напротив, активируют нервную систему и затрудняют процесс засыпания. Их следует избегать за 3–4 часа до сна:
- Кофе, чёрный и зелёный чай, энергетики;
- Шоколад и сладкие десерты с высоким содержанием сахара;
- Жирное мясо и копчёности;
- Острые блюда и специи;
- Алкоголь, особенно вино и крепкие напитки.
Эти продукты способны повысить частоту сердечных сокращений и ухудшить процесс выработки мелатонина, что может привести к затяжному засыпания.
