Куриная печень – это не только доступный, но и невероятно вкусный продукт, который можно быстро приготовить на сковороде. Она отлично подойдет как для домашнего ужина, так и для внезапных гостей. Главное — знать пару хитростей, чтобы блюдо получилось идеальным!
Необходимые ингредиенты
- 500 г куриной печени;
- 2 луковицы;
- 2 ст. л. муки;
- 3 ст. л. растительного масла;
- соль и перец по вкусу.
Этапы приготовления
Идеальное сочетание
Жареную куриную печень можно подавать с разнообразными гарнирами: картофельным пюре, гречкой, рисом или макаронами. Также она прекрасно сочетается со свежими овощами и солеными огурцами, что сделает ваше блюдо ещё более аппетитным и питательным.
