Приготовление стручковой фасоли может стать настоящим кулинарным откровением! Этот рецепт идеально подойдет для быстрого и вкусного ужина, который порадует даже самых взыскательных гурманов.
Ингредиенты для блюдо
- 250 г стручковой фасоли
- 1 зубчик чеснока
- 1 ч.л. томатной пасты
- 1 ч.л. соевого соуса
- 1 ч.л. оливкового масла
- 1 ч.л. кунжута
Приготовление
1. Для начала, стоит использовать замороженную фасоль, которую нужно предварительно разморозить. Чеснок следует мелко нарезать и обжарить в оливковом масле на среднем огне в течение одной минуты, пока он не станет ароматным.
2. После этого необходимо добавить к чесноку томатную пасту и соевый соус, тщательно перемешать все ингредиенты и готовить на среднем огне, помешивая, около 2-3 минут. Это позволит фасоли пропитаться всеми вкусами.
3. В отдельной сковороде обжарьте кунжут до золотистого цвета без добавления масла. Такой метод позволит кунжуту раскрыть свой аромат. На финальном этапе подавайте фасоль, щедро посыпав ее жареным кунжутом — это добавит уникальный хруст и яркий вкус.
