С 16 по 20 ноября дети смогут освоить основы домашней кулинарии на городской мастерской «Своими руками». Участники не будут ограничиваться готовыми наборами и наблюдением за поварами: каждое блюдо они приготовят самостоятельно — от первых шагов у плиты до сервировки чаепития, сообщает канал.
Практика — каждый день
В первой половине дня запланированы кулинарные занятия: короткие объяснения сразу переходят в практику. Ребята познакомятся с ингредиентами и увидят, как меняются продукты в процессе приготовления. После обеда их ждут творческие мастер-классы, эксперименты, викторины и упражнения на описание вкусов и впечатлений.
Программа построена вокруг разных тем: дети приготовят омлет и сырные вафли, освоят тесто для пиццы и сравнят римский и неаполитанский варианты. В другие дни они испекут шарлотку, соберут фруктовый салат, сделают фигурное печенье из песочного теста и домашние трюфели. Отдельное внимание уделят завариванию чая и сервировке стола.
Для детей от 7 до 12 лет
Смена рассчитана на пять дней и пройдёт в небольших группах. Организаторы предусмотрели инструктаж по безопасности и гигиене с первого занятия, а также учёт пищевых аллергий. Ведущая программы — Рада Юрьевна.
Записаться можно по телефону 8 916 184-77-13.
