Сладкое искушение: грушевый пирог для настоящих гурманов

Сладкое искушение: грушевый пирог для настоящих гурманов

Необычный кулинарный вызов: у многих появились не совсем поспевшие груши, которые не радуют своим вкусом. Но не стоит отчаиваться! Эти несколько твердых плодов идеально подойдут для ароматного грушевого пирога, который способен украсить любой чайный стол.

Идеальная основа: что понадобится для пирога

Чтобы приготовить этот легкий и воздушный пирог, вам понадобятся всего несколько простых ингредиентов:

  • 1,5 стакана муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 3 яйца
  • 100 г сахара
  • 2 полные столовые ложки сметаны
  • 70 г сливочного масла
  • Пакетик ванильного сахара
  • 3 груши

Как приготовить грушевый пирог: пошаговая инструкция

Собрав все необходимые ингредиенты, можно переходить к приготовлению:

  • Подготовьте груши: если они небольшие, разрежьте пополам, а крупные — на дольки. Не забудьте очистить их от кожицы.
  • Соедините все ингредиенты в глубокой миске и тщательно перемешайте. Постепенно влейте растопленное масло и еще раз хорошенько перемешайте миксером. Тесто должно получиться жидким.
  • Смажьте форму для выпечки маслом, вылейте половину теста, распределите кусочки груш и залейте оставшимся тестом. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 25 минут.
  • Перед подачей посыпьте слегка остывший пирог сахарной пудрой, чтобы добавить ему изюминки.
  • Простой и быстрый рецепт грушевого пирога, который поможет не только сэкономить время, но и создать атмосферу домашнего уюта за чашечкой чая. Приятного аппетита!

    Источник: Здесь все вкусно.

    Лента новостей