Летний вкус: создайте клубничный ликер, который мгновенно освежит ваши вечеринки

Летний вкус: создайте клубничный ликер, который мгновенно освежит ваши вечеринки

С приходом лета на прилавках магазинов начинает появляться яркая и сочная клубника, а дачники готовятся к урожайному сезону. В это время года вечерние посиделки с шашлыками и вкусными угощениями не обходятся без оригинальных напитков. Настойки и ликеры находят особую популярность среди любителей домашнего производства. Сегодня предлагаем простой и быстрый рецепт клубничного ликера, который станет настоящей изюминкой вашего стола.

Ингредиенты для яркого ликера

  • Свежая клубника — 400 г
  • Сок лайма — 1,5-2 ст. ложки
  • Сахар — 100 г (или по вкусу)
  • Водка — 250 мл

Всего за 15 минут вы сможете приготовить этот освежающий напиток. Главное — качественные ингредиенты. Вместо лайма можно использовать лимон, однако рекомендуется придерживаться оригинального рецепта для лучшего вкуса.

Пошаговое руководство по приготовлению

  • Клубнику тщательно промыть под холодной водой и обсушить. Удалите хвостики, чтобы напиток стал более изысканным.
  • Нарежьте клубнику и поместите её в ёмкость, посыпьте сахаром и дайте немного постоять, чтобы выделился сок.
  • Всё это время подготавливайте блендер. Когда сок появится, добавьте к клубнике сок лайма и водку. Измельчите до получения однородной массы.
  • Перелейте получившийся ликер в красивый кувшин и охладите в холодильнике.
  • Если по своей консистенции ликер покажется слишком густым, его можно разбавить клубничным соком без мякоти для легкости и гармонии вкуса.

    Готовый напиток порадует вас насыщенным клубничным ароматом и легкой сладостью. При подаче идеально сочетается с летними десертами и закусками на свежем воздухе. Не упустите возможность порадовать себя и своих гостей!

    Источник: Рецепты от 7dach

    Лента новостей