Создайте атмосферу праздника: идеальная смесь для глинтвейна своими руками

Создайте атмосферу праздника: идеальная смесь для глинтвейна своими руками

Глинтвейн — это не просто напиток, это целая история о тепле и уюте зимних вечеров. Для создания настоящего новогоднего чуда не обязательно полагаться на магазинные смеси. Ведь каждый может сделать собственную заготовку, которая наполнит дом завораживающим ароматом и станет прекрасным подарком для близких, сообщает канал "JEM-DIY".

Почему стоит попробовать сухую смесь?

Сухая смесь — это не только удобно, но и практично! Она экономит время и позволяет легко приготовить глинтвейн в любое время. Вот несколько преимуществ:

  • Быстрота: Все необходимые специи уже собраны в одном месте.
  • Аромат: Целые ингредиенты сохраняют свой насыщенный запах намного дольше.
  • Чистота: Напиток получится прозрачным, без осадка.
  • Подарок: Уникальная смесь станет великолепным и душевным подарком для друзей и родных.

Что нужно для создания идеальной смеси?

Для классического глинтвейна необходимо использовать базовые специи. Например, для одной бутылки красного вина (750 мл) понадобятся:

  • Корица: 2-3 палочки (обязательно целые).
  • Гвоздика: 5-7 бутонов.
  • Бадьян: 2-3 звездочки для аромата и декора.
  • Имбирь: 3-4 сухих кружочка или 1 ч. л. сушеного корня.
  • Мускатный орех: 1/4 целого или щепотка молотого.
  • Кардамон: 3-4 коробочки (предварительно слегка раздавить).

Как упаковать и подать смесь

Подготовка смеси займет всего несколько минут. Для привлекательной упаковки можно использовать красивый пакетик или стеклянную баночку. Не забудьте добавить сушеные дольки апельсина — они придадут замечательный вид вашей смеси.

Чтобы сделать идеальный глинтвейн, главное — следовать простому алгоритму:

  • Влить 1 бутылку красного сухого вина в кастрюлю.
  • Добавить 100 мл воды или апельсинового сока.
  • Всыпать смеси специй и добавить 2-3 ст. л. сахара или меда по вкусу.
  • Нагревать на медленном огне до 70-80 °C, не доводя до кипения.
  • Снять с огня, накрыть крышкой и дать настояться 10-15 минут.
  • Процедить и подавать горячим.
  • Итак, с помощью простых ингредиентов и хитростей вы сможете создать неповторимый напиток, который заполнит ваш дом запахом настоящего праздника.

    Источник: JEM-DIY

    Лента новостей