Каждый осенний сезон многие дачники сталкиваются с важным процессом – уборкой картофеля. Эта культура не требует особых усилий в уходе, но в последний момент можно столкнуться с проблемами, если не знать основных нюансов при ее сборе.
Когда наступает время копки
Сроки уборки картофеля являются ключевым фактором. Если клубни выкопать слишком рано, они будут плохо храниться из-за недозревшей шкурки, а если оставить в земле дольше, есть риск поражения болезнями. При этом обязательно учитывать сорт картофеля, так как для каждого вида существуют свои сроки созревания.
Ультраранние сорта картошки могут созревать всего через 35-40 дней после посадки, а собирать первые клубни можно начинать после цветения, когда появляются ягодки. Однако не стоит спешить, так как ботва пора замедлить развитие, и это главный ориентир для начала сбора урожая.
Как правильно проводить копку
Выкапывать картошку лучше всего в сухую погоду. Это особенно важно, если земля подсохла и нет росы. В августе уборку можно начинать с утра, а в сентябре лучше перенести процесс ближе к обеду, когда почва становится менее сырой.
Существует мнение, что лучше использовать вилы, а не лопату. Однако практика показывает, что повреждение клубней происходит одинаково, независимо от инструмента. Многие агрономы выбирают использовать мотоблоки или тракторы для упрощения процесса. Важно: поврежденные клубни следует отделять от целых, чтобы избежать дальнейших проблем при хранении.
Защита и подготовка урожая
При создании семенного картофеля стоит обращать внимание на качество клубней, которые лучше отбирать непосредственно в процессе копки. Клубни от самых урожайных кустов с размером не меньше куриного яйца — лучший выбор для следующего сезона. По завершении сбора, находясь на солнечном свете, картошку следует оставить на несколько часов для просушки, если погода позволяет.
Если погодные условия не позволяют, нужно создать специальные условия для дозревания клубней. Важно помнить, что семенные клубни нужно озеленить, что придаёт защитные свойства и предотвращает заболевания. Этот процесс защиты будет способствовать получению более качественного урожая.
