Оладьи на кефире — это не просто блюдо, а настоящее лакомство, которое порадует каждого. Они получаются невероятно воздушными и аппетитными, а главное — не опадают после приготовления. Быстро и просто, эти оладьи идеально подойдут как для утреннего завтрака, так и для уютного ужина. Подавайте их со сметаной или вареньем, и наслаждайтесь каждым кусочком!
Необходимые ингредиенты
- Кефир — 300 мл
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 1 ст. ложка
- Щепотка соли
- Сода — 1 ч. ложка без горки
- Сметана — 1 ст. ложка
- Мука — 2,5 стакана
- Растительное масло — для жарки
Как приготовить воздушные оладьи
Разнообразие рецептов теста для оладьев безгранично. Главное — следовать нескольким простым правилам, и ваш десерт всегда будет успешным. Вот как это сделать:
Подавайте готовые оладьи с любимыми начинками: сметаной, вареньем или сиропом. Это блюдо станет настоящим хитом за любым столом!
Наслаждайтесь!
Если вам понравился этот рецепт, оставляйте свои комментарии и делитесь своими впечатлениями.
