Сорт персика Ветеран, который на протяжении почти 100 лет завоёвывает сердца садоводов по всему миру, является среднеспелой культурой. Этот сорт особенно ценится за свою неприхотливость, выносливость и стабильную высокую урожайность, что делает его популярным не только среди любителей, но и среди агрофирм, занимающихся промышленным выращиванием фруктов.
История появления сорта
Ветеран был выведен в 1925 году канадскими селекционерами из Онтарио. Сорт стал результатом скрещивания известных разновидностей Вайкана и Эльберта. После успешного завершения государственных испытаний в 1948 году, Ветеран получил одобрение для возделывания в южных и центральных регионах России.
Характерные особенности дерева и плодов
Персиковое дерево сорта Ветеран отличается следующими признаками:
- редкое среднерослое дерево (высота от 2 до 4 метров);
- крона в форме шара с характерной загущённостью;
- тёмно-зелёные ланцетовидные листья, распускающиеся после цветения;
- цветы розоватые и ароматные, появляются в мае.
Плоды Ветерана также отличаются выдающимися характеристиками:
- крупные — размером 59х63х63 см;
- вес — от 120 до 170 г;
- шаровидная форма с легким приплюснением;
- кожица жёлтая с обширным карминовым румянцем;
- мякоть жёлтая, сочная и ароматная;
- косточка округлая, хорошо отделяется от мякоти.
Сладкий вкус плодов оценен в 4,2 из 5 баллов. Их можно употреблять как в свежем виде, так и использовать в кулинарии для приготовления варенья, соков и десертов.
Устойчивость и уход за персиком
Сорт Ветеран имеет высокую самоплодность. Однако для увеличения урожайности рекомендуется посадить рядом растения других сортов, таких как Гринсборо и Редхейвен.
Первый урожай можно собрать через три года после посадки, достигая максимальной продуктивности к пятому году. Оно составляет от 40 до 50 кг с дерева и до 18600 кг с гектара на коммерческих плантациях.
Уход за сортом Ветеран включает в себя:
- поддержание правильного полива и подкормок;
- регулярное рыхление почвы и мульчирование;
- защиту от вредителей и болезней.
Персик довольно устойчив к большинству болезней, но может подвергаться атакам тли и мучнистой росе. Правильный уход и профилактика помогут сохранить деревья в отличном состоянии даже в условиях сложных climatic challenges, пишет Дзен-канал "Ферма.expert ?".
