Сегодня на повестке дня - подача классического бисквита, который идеально подходит для создания самых разных тортов и десертов. Этот бисквит не только прост в приготовлении, но и гарантированно поднимется, оставаясь воздушным и сладким.
Ингредиенты для бисквита
- 6 яиц (около 300 г)
- 180 г пшеничной муки
- 150 г сахара
- 8 г ванильного сахара (один пакетик)
- 5 г разрыхлителя (примерно 1 ч. л.)
- 10 г сливочного масла
Этапы приготовления
Для начать приготовление, яйца смешивают с сахаром и ванильным сахаром до получения однородной массы. Постепенно добавляется мука и разрыхлитель, тщательно перемешивая. В завершение, в тесто добавляется растопленное сливочное масло, что позволит бисквиту стать еще более нежным.
Если мультиварки нет под рукой, выпекать бисквит можно в духовке при температуре 180 °C в течение 40–50 минут. Время может варьироваться в зависимости от модели вашей духовки, поэтому рекомендуется ориентироваться на состояние бисквита.
Приятного аппетита!
Этот бисквит станет отличной основой для ваших кулинарных шедевров. Делитесь своими впечатлениями и фото готовых десертов в группе ВКонтакте!
