Красноярский филиал Роспотребнадзора напомнил жителям региона о пользе кешью в преддверии Дня этого ореха, который отмечается 23 ноября. Специалисты выделили ключевые питательные свойства продукта и дали практические рекомендации по его включению в рацион.
Что в составе кешью
По данным ведомства, кешью богаты жирными кислотами омега?3, омега?6 и омега?9, которые поддерживают нервную систему и здоровье суставов. Орехи также являются источником витаминов группы B и минералов: калия, магния, цинка, селена, меди и железа. В продукте отмечено положительное влияние на дыхательную систему, состояние кожи, волос и ногтей.
- Жирные кислоты: омега?3/6/9 — для нервов и суставов;
- Витамины группы B — для обмена веществ;
- Минералы: калий, магний, цинк, селен, медь, железо — для иммунитета и общего тонуса.
Рекомендации специалистов
Роспотребнадзор указал, что кешью покрывают до 73% суточной нормы магния. Чтобы снизить риск дефицита этого минерала, эксперты советуют съедать около десяти орехов в день. При этом ведомство обращает внимание на высокую калорийность продукта и рекомендует соблюдать меру: кешью стоит включать в рацион как питательную, но концентрированную добавку, а не как основной перекус.
Напоминание поступило в рамках просветительской активности ведомства и призвано помочь жителям региона выбирать продукты, которые поддерживают здоровье в повседневной жизни.
