Домашний клубничный милкшейк — это не просто напиток, а настоящее наслаждение, способное поднять настроение даже в самый обычный день. Он готовится быстро, но радует вкусом долго.
Ингредиенты для коктейля
Для того чтобы создать этот восхитительный коктейль, понадобятся:
- 1 спелый банан
- Горсть свежей клубники (или любых других ягод)
- 200 мл холодного молока (можно растительного)
- 100 г мороженого (желательно пломбир)
Обратите внимание, что ягоды могут быть не только клубничными — вишня, малина или даже киви тоже подойдут. Главное, чтобы они были спелыми и ароматными.
Пошаговая инструкция по приготовлению
Шаг 1: Подготовьте ингредиенты. Начните с выбора ягод. Помойте их и удалите хвостики. Если вы используете замороженные, дайте им немного оттаять, чтобы избежать перегрузки блендера.
Шаг 2: Создайте ягодный фундамент. Поместите подготовленные ягоды в высокий стакан. Для лучшего результата нарежьте клубнику на половинки. Запах лета начнет наполнять вашу кухню.
Шаг 3: Финальная сборка. К ягодам добавьте мороженое и налейте молоко. Если клубника слишком кислая, немного подсластите массу медом или сахаром — это смягчит вкус. Подтаявшее мороженое облегчает процесс смешивания и способствует образованию шелковистой текстуры.
Шаг 4: Взбиваем коктейль. Возьмите погружной блендер и смешивайте ингредиенты в течение 20-30 секунд до однородности. Время взбивания можно варьировать в зависимости от желаемой текстуры: для более легкой вариации взбивайте дольше, для густого коктейля — уменьшите количество молока.
Как подать коктейль
Не забудьте про подачу! Украсить коктейль можно свежей половинкой клубники или взбитыми сливками, а сверху посыпать шоколадной крошкой. Подача — это тоже часть удовольствия, которая удивит ваших гостей.
Этот шейк — как солнечное вдохновение в стакане! Он готовится быстро, пьётся с улыбкой и запоминается надолго. Приятного аппетита!
