Приготовление здорового и вкусного блюда для всей семьи может быть довольно простым. Достаточно всего лишь сформировать фрикадельки и запечь их в духовке с сметанным соусом. В качестве гарнира идеально подойдут свежие или маринованные овощи. Так вы минимизируете затраты времени и сможете угостить всех!
Фрикадельки с брокколи в духовке (с рисом)
Для фрикаделек можно использовать любой фарш по желанию.
Полезные советы перед приготовлением:
- В сметанную заливку можно добавить томатный соус для разнообразия.
- Не бойтесь экспериментировать со специями!
Приготовление:
Готовое блюдо можно сразу подавать к столу.
Ингредиенты:
- Фарш (говядина + курица) – 350 г
- Брокколи – 150 г
- Яйцо – 1 шт.
- Рис – 50 г
- Лук – 50 г
- Сметана – 3 ст.л.
- Соль, перец – по вкусу
- Вода для соуса – 350 мл
