Согревающий зимний компот со специями

Согревающий зимний компот со специями

Зимой особенно приятно наслаждаться горячими напитками, которые не только согревают, но и насыщают организм полезными веществами. Зимний компот с ароматными специями – идеальный выбор для холодного времени года. Он способствует созданию уютной атмосферы и поднимает настроение даже в самые морозные дни.

Для приготовления этого чудесного напитка на 4-6 порций понадобятся:

  • 6 мелких яблок;
  • 100 г сушеного урюка или кураги;
  • 100 г изюма;
  • 4–5 ломтиков свежего имбиря;
  • 50 г меда (по желанию);
  • 2 палочки корицы;
  • 2 звездочки бадьяна;
  • 1 ст. л. розового перца.

Приготовление компота

  • Нарезать яблоки небольшими кусочками и поместить их в кастрюлю. Добавить 3,5 литра холодной воды и все специи.
  • Довести смесь до кипения и варить 10 минут. Затем добавить сухофрукты и снова довести до кипения.
  • Накрыть кастрюлю крышкой и укутать в плед, дать настояться в течение 3-5 часов. На финальном этапе по желанию добавить мед для сладости.
  • Этот компот не только приятно согревает, но и приносит разнообразие в зимний рацион, обогащая его витаминами и вкусами. Простой в приготовлении и такой ароматный, этот напиток станет вашей излюбленной зимней традицией!

    Источник: ГАСТРОНОМ.РУ

    Лента новостей