Рис на пару — это не только вкусный, но и полезный гарнир, который подходит для создания разнообразных блюд. Этот способ готовки сохраняет большинство питательных веществ и позволяет получить рассыпчатый и ароматный продукт. Благодаря мультиварке процесс приготовления становится гораздо проще и требует минимального участия, сообщает Дзен-канал "Еда от ШефМаркет".
Составляющие для идеального блюда
- Рис (длиннозерный или жасмин) — 200 г
- Вода — 400 мл
- Соль — по вкусу
- Лавровый лист — 1 шт. (по желанию)
Полезные свойства риса
Рис — это источник медленных углеводов, которые обеспечивают длительный запас энергии. Он богат витаминами группы B, полезными для нервной системы. Белый рис легко усваивается и рекомендуется для людей с чувствительным желудком, в то время как бурый вариант обогащает блюдо клетчаткой для улучшения пищеварения.
Пошаговая инструкция по приготовлению
Регулярное использование метода приготовления риса на пару не только разнообразит рацион, но и поможет сохранить все его полезные свойства. Простой и быстрый процесс делает это блюдо незаменимым для современного меню.