Замаринованная капуста — это универсальная добавка, которая отлично подходит как для классического винегрета, так и в качестве гарнира к множеству блюд. Данный рецепт поможет быстро подготовить этот вкусный аккомпанемент.
Ингредиенты для маринования
- 300 граммов белокочанной капусты
- 2 столовые ложки яблочного уксуса
- 1,5 чайные ложки соли
- 3 чайные ложки сахара
- 1 лавровый лист
- 3 душистых перца
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 250 граммов воды
Пошаговый процесс приготовления
Вот и все! У вас получилась вкусная и хрустящая маринованная капуста, готовая к подаче. Приятного аппетита!
