Необычные бургерные приключения: тунцовые бургеры с хрустящим коул-слоу

Необычные бургерные приключения: тунцовые бургеры с хрустящим коул-слоу

В кулинарном мире настало время пробовать что-то новенькое, а бургер с тунцом и салатом коул-слоу — это именно то оригинальное сочетание, которое способно удивить даже самых искушенных гурманов. Этот яркий и вкусный обед, готовится быстро и просто, делая его отличным выбором для тех, кто хочет порадовать себя и близких!

Составляющие идеального бургера

  • Филе тунца — свежий или замороженный, без него не получится добиться насыщенного вкуса.
  • Булочки для гамбургеров — важно, чтобы они были свежими и мягкими.
  • Салат коул-слоу — классическая комбинация из капусты, моркови, майонеза и специй, придающая блюду особый шарм.
  • Масло для жарки — добавляет вкус и аромат, помогает в приготовлении.
  • Соевый соус — для дополнительной пикантности и насыщенности.
  • Соль и перец — по вкусу, подчеркивающие все нюансы блюда.

Пошаговая инструкция по приготовлению

Приготовление этого бургера довольно простое и не займет много времени:

  • Подготовить тунца, нарезав его на крупные стейки толщиной 1-1,5 см, чтобы он хорошо обжарился, сохранив сочность внутри.
  • Булочки разрезать пополам, чтобы удобно складывать все ингредиенты.
  • На среднем огне в сковороде разогреть немного масла. Как только оно станет горячим, обжарить стейки тунца по 1-2 минуты с каждой стороны. Они должны выглядеть румяными снаружи и оставаться нежными внутри.
  • Пока тунец жарится, приготовить коул-слоу, тщательно смешав капусту и морковь с майонезом, уксусом, солью и перцем.
  • Половинки булочек обжарить на гриле или сковороде до золотистого цвета для хрустящей корочки.
  • На основу булочек выложить приготовленный салат коул-слоу, затем добавить стейки тунца.
  • Щедро полить соевым соусом и накрыть оставшимися половинками булочек.
  • Готовый бургер с тунцом и хрустящим коул-слоу — идеальное решение для быстрого и питательного перекуса. Подавайте его сразу, наслаждаясь всеми слоями вкуса и текстур!

    Источник: Еда от ШефМаркет

    Лента новостей